• Авторизация


самые вкусные слоистые и сочные ЧЕБУРЕКИ на водочке с мясом "Идеальные" 16-08-2013 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

самые вкусные слоистые и сочные ЧЕБУРЕКИ на водочке с мясом "Идеальные"


После долгих проб и поисков хорошего теста для чебуреков, набрела на оочень удачный рецепт теста, с тех пор только им и пользуюсь.
Тесто получается слоистым, снаружи хрустящее, мягкое внутри, что и искала я. Мясо сочное, вкуснятина!
У нас в доме все обожают чебуреки, у нас расклад такой - я леплю, муж жарит ( уже набил руку), дети сметают! И на здоровье!!

Итак, рецепт теста для чебуреков с водкой на заварной основе.
[700x525]
Почему оно заварное? Все потому, что мука буквально «заваривается» на кипятке, на основе которого и делается само тесто. Не пробуйте замешивать такое тесто руками, как обычно, вы их рискуете обжечь. Руки можно задействовать лишь после того как дать тесту немного остыть, а потом довести это вкусное тесто для чебуреков до совершенства, сделав его мягким, эластичным и блестящим. В остальном процесс и ингредиенты не имеют особых отличий от обычного пресного теста, за исключением того, что в это добавляется водка. Ее расщепляющие элементы придают тесту пузырчатость, которая и ценится в свеженьких чебуреках прямо со сковородки.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Приготовьте и получите кучу комплиментов !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный салат "Шарлотка" 16-08-2013 13:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень вкусный салат "Шарлотка"

[показать]

[показать] Очень вкусный салат "Шарлотка"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Диетические котлеты 16-08-2013 13:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Диетические котлеты

http://tvoirecepty.ru/recept/dieticheskie-kotlety

Ингредиенты на 3 порции:

Куриное филе - 600 г
Лук репчатый - 1 головка
Оливковое масло - 1 ст.л
Яйцо куриное - 1 шт
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Молотая паприка - по вкусу

Калорийность 1й порции: 301 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/dieticheskie-kotlety
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина за сорок 16-08-2013 13:42

Это цитата сообщения юзи Оригинальное сообщение

Женщина за сорок


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ. 16-08-2013 13:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ.

http://ayka-kuxnya.blog.ru/114478291.html

[показать]

На 1 кг. изделий:

Мука высшего сорта –600гр
масло сливочное – 350гр
Сахар – 30 гр
Белок одного яйца.
Яблочное или абрикосовое пюре
Соль по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МОМЕНТАЛЬНЫЙ" 16-08-2013 13:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "МОМЕНТАЛЬНЫЙ"

http://eda-recepty.com/cooking/2757-tvorozhno-yablochnji-pirog-momentalnji

[показать]

Состав рецепта блюда

 

Состав рецепта блюда
Для теста:
Мука 2 стак.
Разрыхлитель 1 чайн.л.
Сахар 150 гр
Маргарин 100 гр
Для начинки:
Творог   200 гр
Яйца 2 шт.
Сметана 100 гр
Яблоки 3 шт.
Ванильный сахар 15 гр
 
Кол-во порций: 12
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***** 16-08-2013 13:31


[показать]
Варила Фея жизни эликсир…
С кастрюлькой возле печки колдовала -
Взяла от неба – ясный взгляд на мир,
Тепло – от солнца… показалось мало…

Просила ветер, чтоб принёс ей с гор -
От камня – силу, прочность и надёжность…
И нарушая древний договор,
У огонька забрала осторожность…

Добавила романтики морской,
Всё сдобрила отменною приправой –
Чуть-чуть нахальства… минимум – покой,
На острие ножа буквально, славы…

Варила долго… крепкий аромат
Над всей землёю нашей растекался…
И каждый эликсиру был бы рад,
И каждый грезил – хоть бы мне достался…

Разбойник-ветер варево разнёс
Во все края… и в уголочке каждом,
Раздал по капле, в виде белых рос
Мужчинам гордым, верным и отважным…

И стал мужчина женщину беречь,
Опорой стал… клал розы к изголовью,
Забрал невзгоды с хрупких женских плеч
И это называется – Любовью.
(инет)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЮБЛЮ ЦВЕТЫ!! 16-08-2013 13:29


[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ТОРОПИТЕСЬ УХОДИТЬ... 14-12-2012 09:46

Это цитата сообщения snejok Оригинальное сообщение

НЕ ТОРОПИТЕСЬ УХОДИТЬ...

[600x569]
Не торопитесь уходить!
Постойте у открытой двери!
Нельзя же с легкостью забыть
Тех, кто вас любит, кто вам верит!
Не торопитесь отвергать,
Когда вам душу открывают...
Достаньте мудрости печать,
Сумейте просто промолчать!
Вы видите душа живая!
И ей так хочется кричать...
Вы ведь сумеете, я знаю.
Не торопитесь разлюбить,
Все чувства сразу отвергая,
Любовью нужно дорожить...
Чтоб отчуждения лёд растаял.
Не торопитесь успевать,
Найдите миг остановиться!
А вдруг получится узнать.
И там, где надо, появиться...
Тепла быть может вам не хватит,
От вздорных мыслей отмахнувшись...
Как нелегко всё возвращать нам!
Как нелегко назад вернуться!
Не торопитесь всё забыть...
Тасенька Горецкая
klavdia-France
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота земная и небесная... и о пророчестве 14-12-2012 09:42

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Красота земная и небесная... и о пророчестве

[показать]

[показать]

Патриарх Киевский и всея Руси-Украины Филарет посоветовал не верить пророчествам о конце света 21 декабря 2012 года.

"Из Священного писания и предания церкви мы знаем твердо, что конец света обязательно будет, и наступит он во время второго пришествия Христова и Страшного Суда. Тогда все умершие воскреснут, а живые - переменятся, и все люди предстанут перед Богом дать ответ за свою жизнь. Праведники войдут в блаженную вечность с Богом, грешники пойдут на вечные муки. Земля и все, что на ней, сгорит, и будет новое небо и новая земля", - заявил патриарх Киевский и всея Руси-Украины Филарет, которого цитирует пресс-служба УПЦ КП.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат - Сосновая веточка 14-12-2012 09:38

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат - Сосновая веточка


[600x450]

Ингредиенты:

Картофель – 3-4 шт
Копченая курица – 200 г
Лук – 1 шт
Кукуруза или горошек консервированные - 1 банка
Яйца – 3 шт
Плавленый сыр – 150-200 г
Орехи - на свой вкус

Для украшения:
Мминдаль
Розмарин или сосновые веточки

Приготовление:
Для новогоднего салата «Сосновые шишки» нужно:
Яйца и картофель отвариваем и натираем на крупной терке.
Мелко режем на кубики копченую курицу.
Лук ошпариваем кипятком.
Огурцы (если таковые используются в салате) нарезаем тонкой соломкой.
Плавленый сыр натираем на терке, орехи мелко рубим и затем смешиваем сыр с орехами.
Теперь выкладываем все подготовленные ингредиенты салата слоями, промазывая майонезом каждый слой. Выкладывая слои, придаем салату форму шишек.

1 слой – картофель;
2 слой – курица копченая;
3 слой – лук;
4 слой – консервированная кукуруза ( зеленый горошек);
5 слой – яйца;
6 слой – сыр с орехами.

Украшаем наши сосновые шишки миндалем и зеленью (розмарином или сосновыми веточками). Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В доме, где старые свечи,.. 14-12-2012 09:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

В доме, где старые свечи,...


[500x388]


[360x33]

В доме, где старые свечи,
Тихо играет рояль.
Скрипнули ставни - и вечер
Молча набросил вуаль.
Чай остывает в стакане,
Сказано все в сотый раз.
Вечер сегодня в ударе -
Он начинает рассказ.
В доме, где старые свечи,
Спрятаны добрые сны.
Песни твои, синий вечер,
Здесь никому не слышны.
Плавно скользят силуэты
В память о прежних страстях...
Дамы. Гусары. Поэты.
В чьих вы несбывшихся снах?

3 (93x91, 2Kb)

Стелла Свердлова



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАСПАХНУ СВОЕ СЕРДЦЕ НАСТЕЖЬ.. 14-12-2012 09:32

Это цитата сообщения snejok Оригинальное сообщение

РАСПАХНУ СВОЕ СЕРДЦЕ НАСТЕЖЬ...

[600x400]
Распахну свое сердце настежь
От тревог и сомнений очищу
Вдохну истину вместо фальши
Радость выдохну вместо корысти
Станет душа просторным домом
Без стен, полов, потолков
Не сжечь его, не вскрыть ломом
Он открыт - ни дверей, ни замков
Пусть горит там как в храме лампадка
Маяком для тех, кто во тьме
Им любви своей было жалко
Впрочем, как и тебе, и мне
А сейчас я хочу, чтобы сердце
Расширяя свой небосвод
Поместило в себя вселенную
Вечных душ неземной хоровод
И пускай закружатся в танце
Птицы, духи, планеты, люди
Вы пришли сюда наслаждаться
Улыбайтесь, свободны будьте
Нет в безмерном доме гостей непрошенных
И никто не пришел напрасно
В мире нет ни плохих, ни хороших
Есть счастливые и несчастные
Важно, чтоб сердце видело
Сквозь уныние и презрение
За озлобленностью и неверием
В каждом искорку чистого света
Чтоб открылось в груди око
Не моргая, ведало смело
Чтобы взглядом своим глубоким
Исцеляло, спасало, грело!
из инета
klavdia-France
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
новый год 14-12-2012 09:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки "Стожки" 14-12-2012 09:28

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Котлетки "Стожки"

[показать]

Ингредиенты:
фарш - 1 кг любой
лук - 2 шт.
картофель - 4 шт.
яйцо - 5 шт.
сыр - 200 г.
майонез,соль, перец
Приготовление:
4360286_0_90e38_d556832e_S (146x76, 15Kb)
4360286_44986386_5getImage (30x29, 15Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уходящий год... Он привык к кустам сирени, звездопадам и фиалкам... 14-12-2012 09:14

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Уходящий год... Он привык к кустам сирени, звездопадам и фиалкам...

Уходящий год ... [показать] [показать]

Если честно и серьезно, то пока не хочется делать посты на зимнюю тематику. Да и на улице мороз. Поэтому зимние откровения  впереди. А сегодня, как и всегда мои посты  о цветах и натюрмортах. С удовольствием предлагаю вам полюбоваться и окунуться в красочный и изящный мир звездопада цветов, букетов сирени, пионов, ландышей, ромашек, васильков...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоматрица-2012. Выпуск 50 14-12-2012 09:10

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Котоматрица-2012. Выпуск 50

Юбилейный выпуск!!!


[600x439]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень красивые цветы JPG 14-12-2012 09:07

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Очень красивые цветы JPG

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние приметы перед встречей года Змеи. Хотите верьте, хотите- проверьте 14-12-2012 09:03

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Новогодние приметы перед встречей года Змеи. Хотите верьте, хотите- проверьте


Змея считается символом мудрости, разума и воли, она холодна и расчетлива, нетороплива и рассудительна, практична и удачлива.
[показать]

До Нового года необходимо попросить прощение у всех, кого вы ненароком обидели в прошедшем году.
[показать]
К Новому году необходимо выбросить из дома всю разбитую, колотую или треснувшую посуду.
[показать]
Для встречи Нового года необходимо одеть самые лучшие наряды и украшения. В одежде необходимо отдать предпочтения черным и темно- синим тонам. Очень актуален зеленый цвет. Женщины будут неотразимы в гладких, обтягивающих нарядах, напоминающий змеиную узорчатую кожу. Мужчинам можно предложить такие же по фактуре и рисунку галстуки.
[показать]
До 12 ночи женщинам надо накинуть на плечи накидки или платки, а после двенадцатого удара быстро их снять. Тогда все плохое останется в прошлом году.
[показать]
Новогодний стол должен быть богатым, чтобы круглый год в доме был достаток и изобилие. На середину стола надо будет поставить веточку сосны, которая символизирует на востоке долголетие. На елку , что бы польстить своим вниманием Змею, надо повесить талисман года- маленькую змейку.
[показать]
Чем больше людей вы поздравите, тем больше удачи вас будет ждать в наступающем году. Дарите всем подарки, угощайте, желайте счастливого Нового года! Тогда и на вашей улице обязательно будет праздник!
[показать]

4360286_86954659_33 (25x29, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние ритуалы на счастье и достаток. 14-12-2012 09:01

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Новогодние ритуалы на счастье и достаток.

Новогодние ритуалы на счастье и достаток.

 

Новогодняя ночь сама по себе очень сильное время. Все человечество в едином порыве старается сбросить все несчастья и негативы и войти в новый период с радостью и позитивом.

Это можно называть коллективной медитацией. И если рассматривать с точки зрения космоэнергетики,то сила такого энергетического цунами невероятно велика. Наша задача – лишь влиться в этот поток ручейками своих  позитивных состояний и мыслеформ. Новогодняя ночь – самое магическое время. Поднимая бокалы под бой курантов, скажите: «Да будет мир, счастье, любовь в нашем доме и нашем мире!».
c2c05831446c (200x100, 115Kb)

31 декабря заварите чай, желательно зеленый с добавлением меда. 
Поставьте стакан на листок бумаги зеленого цвета. Новым простым карандашом помешивайте чай и думайте 1 – 2 минуты о суммах денег и приобретениях,необходимых вам в будущем году. Главное – реальных на один год. Не запрашивайте желаемое на ближайшие 10 лет. Затем этим же 
карандашом напишите на зеленом листочке: «Чай деньги будут. Будет так!».После Нового  года до рассвета чай выпиваете, а листок необходимо 
положить в кошелек. Желательно новый. И носите весь год, не вынимая. Заказанные необходимые средства для покупок к вам притянутся.
c2c05831446c (200x100, 115Kb)
В первый день нового года не делайте никакой тяжелой и грязной работы – иначе весь год будете в тяготах. С 31 декабря по 19 января ничего не 
давайте в долг из дома. Иначе проведете год в долгах. Не путайте с дарами и подарками от души. Старайтесь, чтобы у вас были деньги в доме, разумно планируйте праздничные расходы.
c2c05831446c (200x100, 115Kb)
В новогоднюю ночь старайтесь выйти с гостями на улицу, чтобы встретить Новый год, наступивший и идущий. Очень хорошо провести хоровод около елки, и чем больше людей, знакомых и незнакомых, возьмутся за руки в такое кольцо – тем удачнее будет любое ваше сотрудничество и общение.
c2c05831446c (200x100, 115Kb)
Женщинам, чтобы избавиться от болезней и всего плохого из прошлого года, нужно накинуть на плечи платок или шаль. А после 12-го удара курантов – снять и стряхнуть. Все плохое останется в старом году.
c2c05831446c (200x100, 115Kb)
На столе должно быть изобилие – это также определенная программа на весь год. Не забывайте, что присаживаясь за новогодний стол, провожать прошлое, вы должны  иметь в кармане денежную купюру. Достаток плавно войдет с вами в новый цикл.
c2c05831446c (200x100, 115Kb)
В период с католического рождества до православного (с 25 декабря по 7 января) необходимо держать на столе выпечку – печенье, коржики… Это 
принесет в дом мир и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии