• Авторизация


Паста в сливочном соусе. 23-11-2011 20:20

Это цитата сообщения Alyona_Yashina Оригинальное сообщение

Паста в сливочном соусе.

 Ох да, пока Алёна сидит дома, терпите мои хорошие, она будет вас закидывать рецептами )) По просьбе одной хорошей девочки, фотографии пасты с сливочным соусом выставлять не буду, но рецептик все равно запишу (мало ли кому пригодится). 

Для приготовления Сливочного соуса для пасты необходимы:
1 ст л оливкового масла
1-2 дольки чеснока
300 гр копченой ветчины, порезанной на мелкие кубики
200-300 мл свежих сливок или сметаны
4 яичных желтка
75 гр твердого сыра

1. В небольшой кастрюле разогрейте масло, добавьте чеснок и готовьте 1 мин. Добавить ветчину и обжаривайте еще 3-5 мин.
2. В миске взбейте сливки и желтки, затем добавьте ветчину и подогрейте на маленьком огне. Огонь минимальный! Чтобы яйца не начали готовиться, чего допускать не следует.
3. Аккуратно добавьте тертый сыр и приправьте.
Сливочный соус для пасты готов! Подавайте немедленно, добавлять в только что отваренные макароны.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумасшедшая вязальщица (очень забавный мультик). Посвящается тем, кто вяжет дома, на работе, в пути .... 23-11-2011 14:09

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Сумасшедшая вязальщица (очень забавный мультик). Посвящается тем, кто вяжет дома, на работе, в пути ....

:)))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Продолжаем предновогоднюю тему. Праздничные рецепты. Салаты на новый год. Как украсить новогодние салаты. 17-11-2011 14:25

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Продолжаем предновогоднюю тему. Праздничные рецепты. Салаты на новый год. Как украсить новогодние салаты.

Праздничные рецепты. Салаты на новый год. Как украсить новогодние салаты

Салат «Новогодний» 

Ингредиенты:
Филе индейки (или курицы) – 300 гр.             [показать]
Сыр – 100 гр.
Яйца – 5 штук
Чернослив – 150 гр.
Грецкие орехи – 100 гр.
Майонез
Соль

Филе сварите, дайте остыть, нарежьте на небольшие кусочки. Натрите на терке сыр и вареные яйца (белки и желтки отдельно). Чернослив распарьте в горячей воде, промойте и мелко нарежьте. Орехи измельчите. На дно салатницы выложите филе, посолите, смажьте майонезом. Поверх уложите слоями желтки, чернослив, сыр, орехи. Майонезом промазывайте каждый слой. Поверхность салата засыпьте желтком, из белков "сформируйте" снеговик, глаза сделайте из горошин черного перца, рот и нос из кусочков морковки.

Салат «Скоро Новый год»

Ингредиенты:

Картофель – 3-4 клубня                             [показать]

Крабовые палочки – упаковка 200 гр.
Тертый сыр – 150-200 гр.
1 яблоко
Маринованные огурцы -1-2 штуки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2011 11:46

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рецепты для хлебопечки

Черный хлеб
[показать]
Состав:
  • 1,25 стакана воды
  • 2 ст. ложки 5% яблочного уксуса
  • 2,5 стакана пшеничной муки
  • 1 стакан ржаной муки
  • 1,5 ч ложки соли
  • 1 ч ложки растворимого кофе
  • 1 ч ложки какао
  • 2 ст. ложки сухого молока
  • 2 ст. ложки любого масла
  • 1 ст. ложки меда или коричневого сахара (можно 2 ст. ложки сахарного песка)
  • 2 ч ложки сухих или 20 г прессованных дрожжей

Приготовление: на дно формы наливаем жидкость, затем ложим муку сверху - соль, кофе, какао, сухое молоко, сахар, масло, сухие дрожжи. Если дрожжи прессованные, то ложим вместе с жидкостью. Выпекаем на режиме печки "основной". Вес буханки после выпечки получается 750 г.

Выходит очень даже приличный хлеб. Многие, кто отведывал его у меня, говорят, что намного вкуснее, чем магазинный.

А если вы еще не обзавелись хлебопечкой, не беда! Посмотрите как приготовить хлеб из ржаной муки на закваске и наслаждайтесь отличным вкусом домашнего хлеба.





Луковый хлеб
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2011 11:41

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Варим кальмары правильно

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2011 11:39

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рецепт очень вкусного печенья из бабушкиного блокнота

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2011 11:35

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Новогодние рецепты, новогоднее меню, новогодний стол 2012

Новогодние рецепты, новогоднее меню, новогодний стол 2012





  • Буженина

  • Закуска. Заливная буженина


  • Паштет из куриной печени

  • Паштет из сельди

  • Паштет из курицы

  • Паштет из печёнки

  • Рыбный паштет с помидорами

  • Салат "Любимый"

  • Салат "Наполеон"

  • Салат с селедкой

  • Салат из фруктов


  • Салат "Арлекино"

  • Необычное оливье

  • Салат из моркови и яблок

  • Картофель с мясом и капустой

  • Закуска Свинина, запеченная с кабачками

  • Рулеты свинины с грибами, сыром и яблоками

  • Закуска из мяса курицы и свежей капусты

  • Закуска из свинины и овощей

  • Свиные котлетки с луком и горчицей


  • Рулет из курицы

  • Салат из цыплёнка и шампиньонов

  • Курица в сметане

  • Гуляш из курицы

  • Закуска из мяса курицы и картофеля

  • Салат из яиц с яблоками






  • Десерт "Растрепка"


  • Яблочный мусс

  • Клубничный десерт

  • Фруктовый пряник

  • Закуска из сельди «Новогодняя»

  • Салат из копчёной трески "Новогодний"

  • Салат сырный с морковью

  • Мясной рулет с грибами

  • Острый рулет из курицы

  • Рыбные рулеты


  • Картофельный рулет

  • Рулет из говядины по-фламандски

  • Рулет "На скорую руку"

  • Морковь по-корейски

  • Салат из крабов

  • Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 16-11-2011 11:33

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    САЛАТ "ЧЕРЕПАШКА"

    САЛАТ "ЧЕРЕПАШКА"

    [показать]Состав:
    лук репчатый – 1 шт.

    яйцо – 3 шт.

    курица – 0,5 шт.

    яблоко – 2 шт.

    сыр – 150 гр.

    орех грецкий – 0,5 стакана

    майонез

    Приготовление:
    Яйца отварить. Белки натереть на крупной терке. Курицу отварить и нарезать соломкой. Репчатый лук измельчить. Яблоко и сыр натереть на крупной терке. Желтки натереть на мелкой терке. Грецкий орех измельчить, не превращая в крошку.


    На блюдо выложить слоями, чтобы по форме салат напоминал черепаху:

    1-ый слой – курица;

    2-ой слой – майонез;

    3-ий слой – лук;

    4-ый слой – майонез;

    5-ый слой – яблоко;

    6-ой слой – майонез;

    7-ой слой – сыр;

    8-ой слой – майонез;


    9-ый слой – желтки;

    10-ый слой – майонез.

    Сверху украсить грецким орехом.
    с сайта cookingsecrets.ru
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 16-11-2011 11:31

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Упражнения для бедер. Специально для тех, кто любит размеренные, но сильные и эффективные занятия.

    Упражнения для бедер. Часть 1

    Специально для тех, кто любит размеренные, но сильные и эффективные занятия, мы предлагаем комплекс упражнений для бедер.

    <a href=http://www.rorer.ru/><img src=http://engine.rorer.ru/i/240x400.gif width=240 height=420 border=0 alt="RORER advertising network"></a>

    Любую тренировку начинаем с разминки. Суставы, связки, мышцы должны быть готовы к работе. Во-первых, это поможет избежать травм, во-вторых, сделает ваше занятие более эффективным, так как разогретые мышцы будут работать с большей амплитудой и силой. Вы не будете чувствовать скованности и зажатости, которые ощущаются почти всегда в начале занятия.





    После разминки переходим к упражнениям. Так как наша цель - уменьшить объем бедер, выполняйте каждое упражнение от 10 до 50 раз.



    Упражнение 1. Наклоны с приседаниями



    Исходное положение



    Встаньте на одной ноге, к примеру, на правой, другую ногу, в данном случае левую, согните. Руки произвольно помогают нам удерживать равновесие.



    [показать]




    Выполнение




    Приседая, одновременно наклоняйтесь вперед, коснитесь пола левой рукой и медленно поднимитесь обратно.



    [показать]




    Вы почувствуете колоссальную нагрузку на всю окружность бедра и ягодичные мышцы опорной ноги.


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Праздничный стол: лучшие закуски! Видео и фото-рецепты 14-11-2011 14:00

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Праздничный стол: лучшие закуски! Видео и фото-рецепты

    Праздничный стол: лучшие закуски!

    [480x170]
       К вам пришли гости? Или вы
    задержались на работе и не успеваете приготовить
    ужин? Не паникуйте, Passion.ru подобрал для вас самые
    простые рецепты блюд, которые не требуют много
    времени на приготовление. Ведь хорошая закуска -
    это высокая оценка хозяйке за простоту
    приготовления, отличный вкус и
    изобретательность.


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лечебная медная монета 14-11-2011 13:58

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Лечебная медная монета

    [300x300]
    Считается, что медь лечит быстро, но помогает не всем. Существует простой способ определения: подходит ли вам лечение медью. Надо приложить медную монету или диск к коже. Если медь хорошо сцепляется с кожей и удерживается на ней долгое время, значит, медь будет вас лечить. Если сцепления нет, медь в качестве лечебного средства вам не подходит.

    Может быть и такой случай, что на одном участке тела сцепление меди с кожей хорошее, а на другом его нет. Тогда целесообразно лечить с помощью меди только те больные места или больные органы, в области которых наблюдается сцепление. Ниже приводятся следующие методы народной медицины лечения медью. Мы не претендуем на научность этих методов, но, тем не менее, они применяются в народе издавна.

    При сердечных болях положите медную монету в подключичную ямку. Если монета сцепляется с кожей, носите ее в течение 10 дней, зафиксировав пластырем и не снимая даже на ночь: боли пропадают.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Комплексы упражнений для спины . Видео комплексы. 14-11-2011 13:56

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Комплексы упражнений для спины . Видео комплексы.

    Комплексы упражнений для спины

    В данной статье представленны несколько видео комплексов упражнений для спины, которые удобно выполнять дома. Эти упражнения подходят для людей с любым уровнем подготовки.


    Комплексы упражнений для спины.
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сгущенка настоящая 14-11-2011 13:54

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Сгущенка настоящая

    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    САКСОФОН Божественно Сакс и Гитара Шикарная музыка 14-11-2011 13:52

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    САКСОФОН Божественно Сакс и Гитара Шикарная музыка


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Как засолить сало с видео рецептом 14-11-2011 13:49

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Как засолить сало с видео рецептом

    Солим сало в домашних условиях

    Хочу поделиться со всеми простым и очеь вкусным рецептом приготовления сала! Попробуйте, не пожалеете!!!

    Итак:
    1. нам понадобится свежее, свиное сало, желательно с прослойками мяска - 1 кг.
    [показать]я его режу на куски, примерно 10*10 см.

    2. Кастрюля с водой, луковой шелухой (2 горсти сухой шелухи = 5-6 луковиц средних почистить) она придаст салу потрясающий золотистый цвет и аромат, и солью (2 горсти).
    Соли я не жалею, так как сало возьмет столько соли, сколько надо.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    КРАСОТКА - Джулия Робертс 06-11-2011 20:32

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    КРАСОТКА - Джулия Робертс

    [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Ажурная кофточка крючком 04-11-2011 13:13

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Ажурная кофточка крючком



    [265x300]

    Нажмите на картинку, чтобы увеличить


    Приятная ажурная кофточка крючком, для лета. Впрочем, не только для лета, но и для какого-либо торжества подойдет. У меня нет описания, есть только фото модели и схемы вязания. Сетка просто шикарная. Мне очень понравилась! Надеюсь, что и вам тоже придется по душе.


    Так что пробуйте, вяжите! Если вы заметили, то я перенесла свой сайт на другой адрес. Но и старый все так же работает. И почтовые уведомления тоже будут приходить к вам все так же. Это сделано, чтобы модели лучше искались в поиске. Подробности, думаю, вам не особенно интересны. Поэтому и не буду углубляться.









    http://yavyazhusama.ru/krasivaya-azhurnaya-koftochka-kryuchkom/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    "Вот в такое я поиграл бы" 04-11-2011 13:11

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    "Вот в такое я поиграл бы"

    "Вот в такое я поиграл бы"
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Видео-урок по приготовлению узбекских чебуреков 03-11-2011 23:37

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    . Видео-урок по приготовлению узбекских чебуреков

    . Видео-урок по приготовлению узбекских чебуреков
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Красивая обработка горловины 03-11-2011 23:34

    Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

    Красивая обработка горловины

    [показать]
     Красивая обработка горловины



    Делюсь своим способом оформления горловины
    Я называю такой споособ "ленивым" это когда лень прикетлевывать,
    а хочется вид кетлевки иметь.
    Вот примеры таких горловинок.

    http://magiya.com.ua/master_class/mk_spokes/209.html
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии