• Авторизация


Сырники 19-08-2026 17:54

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Сырники

Сырники

Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.

Вам потребуется:

400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка соли
сахар по вкусу
сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)

Как готовить:

1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Тесто в итоге не должно получиться крутым - оно должно быть такой консистенции, чтобы из него можно было худо-бедно слепить сырники.

2. От готового теста отделяем по небольшому кусочку, скатываем в шарик, обваливаем в муке и придаем приплюснутую форму. Жарим на растительном масле с обеих сторон.

При подаче поливаем сметаной или вареньем.

Приятного аппетита!
screenshot_506 (636x421, 227Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые сырники 19-08-2026 17:15

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Банановые сырники

Банановые сырники

Ингредиенты:
 Творог – 0,5 кг
 Мука – 100 г
 Яйцо – 1 шт.
 Сахар – 100 г (можно меньше. на ваш вкус)
 Бананы – 3 шт.
 Разрыхлитель – 1 ч. л.
 Растительное масло, соль, мука для панировки
 Приготовление:
 Протёртый сквозь сито творог смешать с мукой, просеянной с разрыхлителем. Добавить яйцо, соль, сахар. Очищенные бананы измельчить и добавить в творожное тесто. Хорошо перемешать массу до однородности. Сформировать сырники, обвалять их в муке, придать форму лепёшек. Обжарить на разогретом растительном масле, по 4 – 5 мин. с каждой стороны, до образования золотистой корочки. Накрыть сковороду крышкой и прогреть сырники ещё 3 мин.
 Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сырники 19-08-2026 17:11

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Сырники

    
Методом проб и ошибок, я вывела для себя рецепт идеальных сырников. Других рецептов теперь для меня не существуют. Они просто идеальные: при жарке не расплываются, остаются пышными и самое главное у них тот самый нужный творожный вкус, из-за которого их и любят. Следуйте моему рецепту и у Вас все получится.




aramat_0X2 (15x15, 1Kb)



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПП-сырники 19-08-2026 17:11

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ Оригинальное сообщение

ПП-сырники

 

 

Эти сырники готовятся на 5% твороге с добавлением грубой овсяной муки, которую я делаю в кофемолке из овсяных хлопьев.
Вместо сахара - сахарозаменитель. И за счет этого масса получается менее влажной и без добавления лишней муки и манки.
Сырники очень легко хорошо формуются. И получаются вкусными :) А, кстати! Это еще и безглютеновый рецепт.
 

[показать]

 
✅•творог 5% 300 граммов 
 
✅•яйца 1 шт. 
 
✅•сахарозаменитель по вкусу
 
✅•щепотка соли 
 
✅•овсяная мука 40 граммов 
 
✅•Дополнительно овсяная мука 20 граммов
 
✅•растительное масло 15 граммов 
 

5840010_3NYZEZhdhA (700x334, 74Kb)/5840010_ppsyrniki1 (300x400, 51Kb)




[показать]

 Творог протираем через сито. Добавляем яйцо, сахарозаменитель по вкусу, щепотку соли и овсяную муку. Вымешиваем до однородного состояния. Я это делаю ручным миксером. Делим массу на части. Рабочую поверхность подпыляем мукой и формируем сырники при помощи ножа или стакана.5840010_ppsyrniki5 (700x476, 67Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Микаэл Таривердиев - Золотая коллекция. Снег над Ленинградом | Лучшие песни 18-08-2026 20:54

Это цитата сообщения V7753191L Оригинальное сообщение

Микаэл Таривердиев - Золотая коллекция. Снег над Ленинградом | Лучшие песни



Трек-лист сборника "Микаэл Таривердиев - Золотая коллекция. Снег над Ленинградом | Лучшие песни":

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка с плавленым сырком, это простое блюдо которое неожиданно получается очень вкусным 16-08-2026 20:43

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Гречка с плавленым сырком, это простое блюдо которое неожиданно получается очень вкусным

 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт для укрепления сердца 16-08-2026 20:07

Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение

Рецепт для укрепления сердца

narodnye-sredstva.-images-big (5) (700x521, 91Kb)
Сердце - это своего рода "мотор" нашего организма. И наша задача постоянно подпитывать и укреплять этот самый мотор.

Этим рецептом пользуюсь не один год, он помогает укрепить сердечную мышцу и улучшить работу сердца.

Для этого нужно промыть и просушить стакан клюквы.

Растереть её деревянной ложкой.

Добавить в массу по столовой ложке мёда и измельчённых ядер грецких орехов и 0,5 кг изюма без косточек.

Всё перемешать, поставить в тёмное место на 2 недели.

Принимать по десертной ложке на голодный желудок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напитки>Ликеры+перцовка 16-08-2026 20:05

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Напитки>Ликеры+перцовка

 
 

 (579x428, 154Kb) (38x37, 3Kb)
3416556_773687070_1043065351800857_5266279850916084390_n (525x700, 280Kb)

3416556_772792860_1562466625322008_4528964705950036384_n (516x700, 52Kb)
 (218x201, 29Kb)

 (220x40, 4Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лисички и лечение . 16-08-2026 20:04

Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение

Лисички и лечение .

narodnaja-medicina.-images-big (700x519, 153Kb)
ЛИСИЧКА - Содержит большое количество витамина А, B, PP, целый комплекс необходимых аминокислот и минеральных веществ. Благодаря наличию в составе плодового тела гриба большого количества разных полезных микроэлементов, особенно меди и цинка, лисичку можно считать одним из лучших природных лечебных средств для улучшения зрения, излечиванию от «куриной слепоты», а также является профилактикой многих офтальмологических заболеваний. По содержанию каротина превосходит все известные грибы и некоторые виды овощей. Кроме того, активные вещества, содержащиеся в лисичках, улучшают состояние слизистых оболочек, особенно глаз, увлажняют их, и делают их устойчивыми к инфекционным заболеваниям. Благодаря своим уникальным свойствам с помощью препаратов на основе мякоти этого гриба лечат заболевания печени (благодаря наличию активного вещества эгостерола) и гепатит С (траметонолиновая кислота). Они обладают противоопухолевым и иммуностимулирующим действием, помогают при воспалительных заболеваниях. Еще одним, немаловажным лечебным свойством лисички является способность уничтожать различных червей, в том числе и гильминтов. Это обусловлено наличием в лисичках высокой концентрации вещества хитинманнозы, поэтому еще с древних времен лисички использовали в лечении от глистов и других паразитов. Причем это вещество польностью безопасно и не имеет никаких побочных последствий для организма людей.

НАСТОЙКА из лисичек избавит жирового гепатоза, гемангиомы, цирроза печени, а также от заболеваний поджелудочной железы.

1 ст.л. высушенных и измельченных в порошок лисичек заливают 200 г водки и настаивают 10 дней, ежедневно встряхивая. Заболевания печени , поджелудочной железы — по 1 ч.л. ежедневно вечером 3-4 месяца; гепатиты — по 1 ч.л. утром и вечером в течение 4 месяцев; при чистке печени — по 2 ч.л. вечером 15 дней.

Лисичка очистит организм от паразитов.

В лисичках есть вещество— хитиманноза, которое убивает паразитов, при тепловой обработке хитиманноза разрушается, и только настойка из гриба дает замечательный эффект. Приготовление настойки: 2 ст.ложки измельченных свежих лисичек (сухих надо брать 3 ч. ложки с верхом) залить 150 г водки и настоять 2 недели в холодильнике, а потом, не фильтруя, а только периодически взбалтывая, принимать по 1ч. ложке на ночь. От остриц, аскарид, власоглавов и следа не останется, так же как и от их личинок.

Лечение грибами, как и травами, — длительное. Первые три месяца идет остановка процесса данной болезни, затем нужно лечиться еще 3-6 месяцев, а иногда и год.

Следует обязательно помнить, что заниматься самолечением не стоит, нужно обязательно проконсультироваться с врачом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подорожник большой . 16-08-2026 20:04

Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение

Подорожник большой .

7277_big (700x525, 145Kb)
Натуральная жидкость имеет превосходство над синтетическими препаратами. Для ее приготовления понадобятся свежие листья и побеги растения.

Рецепт № 1: в измельченном виде сырье перекладывают слоями, посыпая сахаром. Затем банку с заготовкой плотно закрывают и хранят в прохладном помещении. Сироп будет готов через 2 месяца. Он аккуратно сцеживается, и его дают детям и взрослым.

Рецепт № 2: 2–3 столовых ложки сырья необходимо смешать в соотношении 1:1 с медом или сахаром, подержать закрытую посуду со смесью на теплой плите. После остывания можно принимать по 1 чайной ложке средства 4 раза в день за полчаса до еды при язвенной болезни и желудочно-кишечных заболеваниях.

Отвар подорожника

Отвар подорожника широко применяется для лечения недомоганий в области кишечника и желудка, а также при болезнях дыхательных путей (бронхит) и при обычном кашле. Отвар делают так: смешивают стакан крутого кипятка с двумя столовыми ложками листков большого подорожника (такой сорт), сверху накрывают крышкой, а затем помещают на паровую баню с кипением и держат около получаса. Средству необходимо дать остыть, пропустить через марлю или ситечко и пить за десять или пятнадцать минут перед приемом пищи по половине или трети стакана отвара по три или четыре раза в день. Этот же состав используют, чтобы промыть рану, а также сделать примочку.

Сильный сухой кашель вызывает много страданий и дискомфорт. Для снятия приступов и размягчения мокроты рекомендуются отвары, приготовленные из сборов различных растений, куда входит подорожник.

Рецепт № 1: нужно смешать по 3 столовых ложки листьев подорожника, листьев мать-и-мачехи и почек сосны. 2 столовых ложки смеси заливают 300 мл теплой воды и кипятят на протяжении 5–10 минут. Затем лекарство необходимо снять с огня, настоять в течение 1 часа в темном месте и принимать по 100 мл 2 раза в сутки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАЗОН ИЗ ФЕТРА НЕОБЫЧНОЙ ФОРМЫ 16-08-2026 18:26

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ВАЗОН ИЗ ФЕТРА НЕОБЫЧНОЙ ФОРМЫ

https://vk.ru/club106384783

ИСТОЧНИК:  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из смешанного фарша, приготовленные комбинированным способом. Рецепт на сковороде и в духовке 15-08-2026 17:40

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Котлеты из смешанного фарша, приготовленные комбинированным способом. Рецепт на сковороде и в духовке

2 (699x366, 314Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из тыквы для завтрака и ужина. 15-08-2026 17:38

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Блюда из тыквы для завтрака и ужина.


РЕЦЕПТЫ ИЗ ТЫКВЫ

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.












Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
24 Блюда из гречки. 15-08-2026 17:36

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

24 Блюда из гречки.


РЕЦЕПТЫ ИЗ ГРЕЧКИ

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.










Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как улучшить любой фарш. 15-08-2026 17:35

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Как улучшить любой фарш.


СОВЕТЫ ДЛЯ ФАРША

aramat_CD0043 (640x42, 12Kb)

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.














Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный творожный пирог с фруктами 15-08-2026 16:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Сочный творожный пирог с фруктами:

Этот пирог – один из моих самых любимых, и я пеку его каждое лето, как только появляются первые спелые нектарины. В нем очень много сочной фруктовой начинки и совсем немного теста, поэтому он получается не сухим, а невероятно нежным и влажным.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЗАЙН ДЕКОРАТИВНЫХ ИГРУШЕК И ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕЙ 15-08-2026 16:16

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ДИЗАЙН ДЕКОРАТИВНЫХ ИГРУШЕК И ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕЙ

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печем свой хлеб . 15-08-2026 15:53

Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение

Печем свой хлеб .

b28d53c1b2a6be32bfd44d46406e5322 (466x700, 97Kb)


1.
8fe5207e1a7243f5e78e96001db6ba51 (525x700, 428Kb)

2.
688921fc90621b4b3818876b1581b2dc (525x700, 420Kb)

3.
1a22143f7e2ad6c38a8b9cc114847b65 (466x700, 412Kb)

4.
fc90aafee7656c06539e33acf8919ae2 (553x700, 335Kb)

5.
c5a6961025de83541eb18a9deb1dfc23 (558x700, 335Kb)

6.
eeb6b4ae2bb679f92a3a4ccaa5ebc3b0 (525x700, 423Kb)

7.
822ca97cc1cae2d2183cf39df272bab2 (560x700, 476Kb)

8.
dd6f037efcbc7450a527b37e1effa5f7 (466x700, 353Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫКРОЙКА ЖЕНСКИХ ТРУСОВ С ВЫСОКОЙ ТАЛИЕЙ 15-08-2026 15:53

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

ВЫКРОЙКА ЖЕНСКИХ ТРУСОВ С ВЫСОКОЙ ТАЛИЕЙ

 

ИСТОЧНИК: https://de.pinterest.com/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секретные города, которых не было на картах: правда о том, как строилась первая атомная бомба 13-08-2026 23:47

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Секретные города, которых не было на картах: правда о том, как строилась первая атомная бомба

Толян и Нейросеть | Как выжить после ИИ-революции

Секретная логистика апокалипсиса

Невидимая архитектура проекта требовала тысяч рук и почти полного незнания.

До 1945 года атом оставался для массового воображения чем-то вроде теоретической игрушки, мелькающей в научных статьях и редких лекциях.

Война же по-прежнему казалась ремеслом железа и силы, где победу приносят заводы, дивизии и тоннаж, а не распад невидимых частиц.  

И потому особенно поразительно, что решающий поворот к новой эпохе совершился не на парадных трибунах и не в громких заявлениях, а в тишине закрытых территорий, где производили будущее, не называя его по имени. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии