



Недостаточная деятельность функции щитовидной железы или гипотиреоз и переизбыток ее гормонов (иначе гипертиреоз) действуют пагубно на состояние организма. И то, и другое подрывает здоровье, снижает работоспособность человека, ухудшает настроение. Весьма важную роль для поддержания здоровья щитовидки играет питание. Всем нам просто необходимо защищать нашу щитовидную железу полезной и вкусной едой.
1. Яблоки – коктейль полезных свойств. Благотворно влияют на все системы организма, убивая болезнетворные бактерии. Для щитовидки ценны тем, что защищают от раковых клеток.
2. Крабовое мясо и морепродукты. Содержат витамин В12 и цинк, который стимулирует иммунитет нашего организма. Обрати внимание: консервированное крабовое мясо тоже сохраняет свои полезные свойства.
3. Морская капуста. Содержит йод и еще 40 витаминов и элементов, которые защищают от болезней щитовидной железы.
4. Лук. Полезен для щитовидной железы, печени и сердца. Содержит массу микроэлементов, которые укрепляют иммунитет.
5. Черника. Эта ягода – рекордсмен по содержанию антиоксидантов. Помогает устранить гормональные сбои в работе щитовидной железы.
6. Красная рыба – лосось, семга, форель, горбуша. Богатый источник полезных жирных кислот омега-3, необходимых для слаженной работы щитовидной железы. Употребляй по кусочку красной рыбки, как можно чаще.
7. Орехи с медом. Помогут расшевелить ленивую щитовидную железу. Разомни в ступке ядра 3-4 грецких орехов, смешай со столовой ложкой меда и съешь утром натощак. Принимай такое «лекарство» ежедневно в течении 1-2 недель.
8. Лимон с медом. Активизируют работу щитовидки. Тщательно вымой 2-3 лимона, натри их на мелкой терке вместе с кожурой, чтобы получился стакан однородной массы. Смешай ее с равным количеством меда. Принимай полученное «лекарство» по 1 ст. л. 3 раза в день в промежутках между едой.

Классический заварной крем для торта
_________________________________________________
◆Что нам потребуется:
▷500 мл молока
▷200 г сахара
▷1 ч. л. ванили
▷50 г муки
▷4 яичных желтка
◆Начинаем приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
_________________________________________________
Крем масляный универсальный
◆Что нам потребуется:
▷1 пачка сливочного масла
▷4 яйца
▷1 стакан сахара
▷100 г сахарной пудры
▷щепотка ванили
◆Начинаем приготовление:
В кастрюлю с толстым дном разбить яйца. Перемешать их с сахаром. Поставить на огонь, постоянно помешивая, не отходить от плиты. Когда получится густая масса, убрать с огня. Перемешать массу, подождать, когда остынет. Взбить сливочное масло в миске с пудрой. Добавить яичную смесь к маслу. И щепотку ванили для вкуса. Хранить в холодильнике, намазывать только на остывшие коржи.
_________________________________________________
Крем со сгущенкой и яйцами
◆Что нам потребуется:
▷200 г сливочного масла
▷100 г сгущенного молока
▷2 желтка
▷щепотка ванили либо 30-50 г ликера
◆Начинаем приготовление:
Размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком. Продолжая взбивать, постепенно добавить яичные желтки. Для аромата добавить ваниль или другую пряность, также подойдет ликер.
_________________________________________________
Крем из сгущенки и сливочного масла
_________________________________________________
◆Что нам потребуется:
▷1 банка сгущенного молока
▷1 пачка сливочного масла
◆Начинаем приготовление:
Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры. Охладить крем.
В середине XVI века Ливония представляла собой причудливый конгломерат из пяти государств: Рижское архиепископство, Курляндское, Дерптское и Эзель-Викское епископства, а также собственно земли Ливонского ордена.
Это образование, возникшее после крестовых походов, к 1550-м годам находилось в состоянии глубокого внутреннего кризиса.
Рыцарство и духовенство раздирали противоречия, усиленные Реформацией, а местное население устало от многовекового владычества тевтонцев.
В 1557 году Ливония под колоссальным давлением Польши заключает скандальный Позвольский договор, грубо противоречащий существующим на тот момент соглашениям с Москвой.

|
Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт
- сахар - 250 гр
- соль - 1 щепотка
- маргарин - 180 гр
- кефир - 100 мл
- мука - 600-650 гр
- разрыхлитель - 1 ч.л
Начинка:
- яблоко - 4 шт
- крахмал - 1 ст.л
- сахар - 4-5 ст.л
- корица - 1 ч.л
- ванилин - по вкусу
- вода - 80 мл
Выпекаем при 180° 35-40 минут

ИСТОЧНИК: https://vk.com/club106384783


Записка В.И. Ленина Э.М. Склянскому:
«… Принять военные меры, т.е. постараться наказать Латв [ию] и Эст [ляндию] военным образом (напр, «на плечах» Балаховича перейти где-либо границу хоть на 1 версту и повесить там 100-1000 чиновников и богачей)».
«… прекрасный план! Доканчивайте его вместе с Дзержинским. Под видом «зеленых» (мы потом на них и свалим) пройдем 10-20 верст и перевешаем кулаков, попов, помещиков. Премия: 100 000 р за повешенного».
В.И. Ленин. Неизвестные документы.., 1999, с. 399, 400.
А теперь пояснение:
«Бэй-Булак-Балахович, офицер старой армии, в феврале 1918 года добровольно вступил в Красную Армию, командовал полком, в ноябре того же года перешел к белым и в 1919 году в составе армии Юденича участвовал в наступлении на Петроград. После разгрома, в августе 1919 г., перешел на службу в армию Эстонии, а позднее — Польши.

Чабрец, или тимьян, или богородская трава растет не только на дачных участках. В южных регионах ее можно найти и в дикой природе.
Чабрец популярен не только из-за своего сильного аромата и вкуса. Он полезен для пищеварительной и дыхательной системы, славится противовоспалительными и бактерицидными свойствами.
Чай из чабреца полезен:
-при неврологических заболеваниях,
-для снижения уровня стресса;
-для облегчения состояния при бронхитах и трахеитах;
-для терапии фурункулеза и угревой сыпи;
-для заживления ожогов и порезов, а также для лечения трофических язв;
-лечении болезней предстательной железы и для восстановлении половой функции;
-для восстановления энергии после интенсивных нагрузок..
Интересно: масло чабреца хорошо зарекомендовало себя при лечении выпадения волос.
Чабрец вреден:
-беременным женщинам из-за угрозы выкидыша
-детям младше 12 лет
-при язвах, гастритах и колитах из-за возможности обострения заболеваний
-при повышенном давлении
-при заболеваниях эндокринной системы
-при аллергических реакциях организма.
Внимание! Перед применением любого средства или метода лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом, специалистом, так как у большинства растений/масел/продуктов есть противопоказания для применения!


Согласно легенде, народная медицина применяет веронику лекарственную еще с давних времен, когда женщина по имени Ника обратилась этим растением, чтобы вылечить и спасти от смерти любимого. Действительно, природа щедро одарила траву вероники целебными свойствами.
Вероника лекарственная – многолетнее растение рода Вероника, семейства Подорожниковые. Невысокое растение (до 50 см), стебель которого стелется, разветвляется и может укореняться, имеет округлую форму, опушенный по всей длине. От стебля вверх поднимается несколько побегов. Листья шероховатые, эллиптические или яйцевидные, расположенные супротивно, по краям зубчато-пильчатые, равномерно опушенные. Размер листьев – 1,5-4 см., ширина до 2 см. Корневище ползучее, с мелкими корешками, извилистое.
Цветки собраны в венчик до 7 мм диаметром, голубого, лилового цвета, имеет три широких дольки и одну узкую, удлиненную. Вероника лекарственная цветет с июня по август. Размножение растения – вегетативное и при помощи семян. Плод – двухгнездная коробочка сплюснутой, обратнотреугольной формы длиной до 5 мм, созревает к августу-октябрю.
Трава вероника лекарственная можно увидеть в лесах любого типа, предгорий и гор, опушек и лугов, обочин дорог, канав и зарослей кустарников.