[580x323]
Ингридиенты:
— 300 гр. тыквы
— 100 гр. муки
— 100 гр. сметаны
— 1 ч. л. соли
— 2 яйца

рецепт приготовления тыквенных оладушков:

Сортов тыквы очень много, у вас она может оказаться более сладкой и сочной, чем в данном случае, поэтому смотрите на консистенцию теста, чтобы оно было густым и не растекалось при выпечке, можно положить меньше сметаны, больше тыквы, если тыква совсем не сладкая, то можно добавить немного сахара.
Тыкву натереть на терке.
Смешать муку, яйца, сметану, соль, добавить натертую тыкву, тесту дать постоять полчаса, затем на растительном масле обжарить оладьи, подавать со сметаной.
Кушайте на здоровье!

рецепт нашла тут:

[617x411]
При любых действиях, которые малыш совершает пальчиками, упражняются не только его ручки, но и мозг. Ритмические движения, выполняемые пальчиками, стимулируют развитие речи и делают её более чёткой и ритмичной, развивают умение подражать взрослому, концентрировать внимание, способствуют развитию памяти, воображения и фантазии, а так же развивают подвижность и гибкость кистей ручек и пальчиков.

Вот ещё несколько упражнений для пальчиковой гимнастики.

Апельсин

Очищаем апельсин, (руками нужно имитировать движения — одной рукой держим апельсин, другой — его чистим)
На тарелке он один, (две руки ставим рядом открытыми ладошками вверх — имитируем тарелку)
Апельсин я разломлю, (имитируем движение руками как будто разламываем апельсин)
Всех знакомых наделю: (движения кистями от груди вперёд)
Эту дольку Ване, эту дольку Тане, (движения кистями, как при раздаче долек)
Эту дольку Толе, эту дольку Коле, (движения кистями, как при раздаче долек)
Ну а что останется, только мне достанется! (движения кистями вперёд, к груди)

Засолка капусты

Мы капусту рубим, (двигаем прямые кисти вверх-вниз — двумя руками имитируем движения ножа, который рубит капусту)
Мы морковку трём, (трём правым кулачком по левой ладони)
Мы капусту солим, (пальцы в щепотку как будто солим)
Мы капусту жмём. (сжать обе кисти в кулаки)

Стирка

Буду маме помогать,
Буду сам бельё стирать: (трём кулачками друг о друга)
Мылом мылю я носки, (провести кулачком по ладошке вперёд-назад)
Крепко трутся кулачки, (трём кулачками друг о друга)
Сполосну носки я ловко (двигать кистями рук вправо-влево)
И повешу на верёвку. (поднять руки вверх, кисти согнуть)

Подарок мишке

Нитку тянем, отрываем (имитируем руками движения — в одной руке катушка ниток, другой — тянем нитку и отрываем)
И в иголку продеваем. (имитируем руками движение, будто продеваем нитку в иголку)
Будем шить рубашку мишке (имитируем правой рукой, будто шьём)
И сошьём ему штанишки.(провести ладонями по бёдрам)

Волшебник

Если ножницы достану, (правой рукой изображаем ножницы — указательный и средний пальцы прямые, остальные — в кулаке)
То волшебником я стану: (поднять руки и кисти вверх)
Вырезаю из бумаги (имитируем движение)
Птиц (руки складываем большими пальцами друг к другу, остальные пальцы вместе, руки направлены в стороны), машины (имитируем повороты руля), башни (соединяем указательные, средние и безымянные пальцы рук домиком), флаги (раскрываем ладошку, переворачиваем руку большим пальцем вниз ладошкой от себя)
Их раскрашу, просушу, (имитируем движения)
Всем знакомым покажу! (развести руки от груди в стороны)

По воду

Рассказать вам, где мы были?
К речке по воду ходили, (обеими кистями изображаем человечков — указательный и средний палец (ноги человечка) ставим на поверхность, остальные пальцы в кулаке)
Принесли в ведре водицы, (складываем руки, будто несём в пригоршне воду)
Чтоб детишкам всем умыться (имитируем движения руками, будто умываемся)
Вымыть уши, глазки наши (имитируем пальчиками, что моем глазки, ушки)
И сварить на завтрак каши. (круговые движения правой кистью, будто мешаем ложкой кашу в кострюле)

Музыканты

Разверни бока, баян, (имитируем игру на баяне)
Барабань, наш барабан, (имитируем игру на барабане)
Ты, рояль, сыграй нам песни, (имитируем игру на рояле)
Чтобы стало интересней!

оригинал статьи

[400x267]
Если в куриный фарш добавить порезаные овощи(перец,помидоры,черешки сельдерея...),творог или овсяные хлопья, то получатся очень вкусные и сочные котлетки.
Так же можно в картофельное пюре добавить отварную морковь или кабачок и растолочь все вместе

[277x182]

Мама, КТО я такой?

«Как тебя зовут?» Помогите малышу запомнить его имя и начать называть себя и своих близких по имени. Показывайте пальчиком ребенка на него и громко говорите: «Вова!» (Оля, Дима и т.д.). Когда малыш научится называть себя по имени, научите его называть свое имя в ответ на ваш вопрос «Как тебя зовут?».

«Что ты чувствуешь?» Учите ребенка передавать его чувства и настроение. Малыша можно научить выражать нежность к близким людям - целовать, посылать «воздушный поцелуй», обнимать, гладить. Ощущение боли можно выразить словом «бо-бо», досаду - «ай-ай-ай», несогласие - «нет!», просьбу - «дай!», запрет - «ну-ну-ну!».

«Волшебное зеркало» Все мамы играют в простую игру: «А где у Ани носик? А где у Ани ушки?». Называя и дотрагиваясь до разных частей тела и лица ребенка, мамы помогают ему запомнить их названия. Умение «ориентироваться» в собственном теле - один из показателей умственного развития малыша. С ребенком старше полутора лет обязательно играйте в такую игру. Встаньте с малышом перед зеркалом в полный рост и, показывая на себя, проведите «урок анатомии»: «Это - мой нос! А где твой нос, покажи? Это моя нога. А где твоя нога?». Такие игры перед зеркалом очень нравятся детям.

«Забавные мордочки» Не спешите отходить от зеркала. Переходите к уроку актерского мастерства. Научите малыша «строить мордочки», передавая различные эмоции. Учите его хмуриться - сдвигать брови, удивляться - поднимать брови кверху, «пугать маму» - оскаливать зубы, делать «доброе лицо» - улыбаться.

«Помогалки». Не забывайте, что ребенку не всегда нужна ваша помощь. Иногда ему хочется поиграть и исследовать окружающее пространство самостоятельно. Не спешите вмешиваться. Наблюдая неуклюжие действия ребенка, не поддайтесь соблазну сделать что-то быстрее за малыша. Если вы видите, что ребенку нужна ваша помощь или объяснение, спросите его: «Хочешь, я помогу тебе?». Вы можете вступить в игру, только если малыш согласиться.

Уроки вежливости. Даже самых маленьких детей нужно учить быть вежливым с окружающими. Если ваш малыш пока не говорит, учите его выражать просьбу протягиванием руки (жестом «дай»), благодарность - кивком головы, прощаться - с помощью жеста «пока-пока».

«Мы делили апельсин, много нас, а он один...». Все дети этого возраста - «собственники»: они предпочитают не делиться игрушками и едой с окружающими. Но если ребенка не научить этому, в дальнейшем ему, скорее всего, будет сложно играть и общаться со сверстниками. Ведь совместная игра детей требует диалога и обмена. Научите малыша делиться чем-то с близкими людьми, а потом со сверстниками. Это легко сделать, если вы делите еду: фрукты (мандарин или апельсин), печенье, булочку можно разделить на дольки или разрезать на кусочки. Благодарите малыша за щедрость. Обязательно хвалите ребенка, если он сам захотел поделиться чем-то с другими людьми. Учите малыша проявлять заботу. Показывайте ему игры, в которых нужно накормить куклу или мягких зверюшек, уложить их спать, переодеть.

Уборка. Вечером, когда ребенок уже сладко спит, маме часто приходится убирать игрушки, которые он разбросал. Какая мама не мечтает в эти минуты о том времени, когда малыш станет самостоятельнее и сможет ей помочь. Вы заблуждаетесь, если думаете, что ребенку еще рано учиться убирать за собой. Приучайте малыша помогать вам в этом с самого раннего возраста. Поставьте коробку рядом с крохой и протяните игрушку, которую нужно положить в коробку. Хвалите ребенка, если он начинает проявлять первые признаки самостоятельности. Научите малыша раскладывать вещи членов семьи по коробкам. Протягивая предмет одежды, называйте его: «Это папин свитер, положи его в эту коробку. Это мамина футболка. Положи ее вот сюда. А это чьи брючки? Твои. Положи их вот сюда». Помогая вам, малыш запоминает новые слова.

Учимся играть. Ребенку полутора лет покупайте наборы с фигурками животных, людей, игрушечную посуду и мебель. Показывайте малышу, как играть с наборами игрушек: строить гараж, дорогу, зоопарк, ферму. Вводите в игры персонажи - людей и животных. Путь папа едет в магазин за покупками, а мама остается готовить обед. Дети второго года жизни пока не проявляют стойкого интереса к таким играм, но вы сможете научить ребенка простым действиям с игрушками, которые позже он повторит и усложнит.
.Совместная игра Если вы хотите помочь вашему малышу стать общительнее, учите его играть со сверстниками. Хорошо, если у ваших знакомых есть дети такого же возраста, как ваш малыш. Вы сможете ходить друг к другу в гости или устраивать совместные прогулки. Можно придумать много различных способов совместного времяпровождения малышей. Дети могут вместе рисовать Читать далее...

[400x300]
Ингредиенты:

творог – 180-200 г
яйцо – 1 шт.
мука – 3-4 ст. л.
сахар – 1-2 ст.л. – смотрите на вкус
свежие или замороженые вишни без косточек (можно использовать и другие ягоды) – 200-300 г
сахар – 1 – ст.л. для вишнёвой подливки
крахмал – 1/2 ч.л. без горки

Способ приготовления:

Творог хорошо разминаем. Добавляем яйцо, сахар и хорошо перемешиваем.
Добавляем муку и замешиваем тесто. Количество муки зависит от влажности творога.
На широкой доске, хорошо присыпанной мукой, катаем колбаску из теста. Режем на небольшие кусочки и формируем лепёшечки (диаметром около 5 см).
Я брала замороженные вишни. В принципе их можно и не размораживать, а только убрать лишний лёд. По ягодке кладём на лепёшку и защипываем края. Формируем круглые клёцки.
Теперь приготовим вишнёвую подливку. Для этого помещаем вишни в кастрюлю, присыпаем сахаром и немного добавляем воды. Варим на небольшом огне, пока вишни размякнут.
Разводим крахмал с 1-2 ст.л. ложками воды и добавляем к вишням. Постоянно помешивая варим ещё минуты 2, пока наша подливка чуть загустеет. Консистенцию всегда можно регулировать водой.
Примемся за варку клецек. Кипятим воду и слегка солим её. Опускаем клецки небольшими партиями в воду и варим пока не всплывут.
Готовые клёцки выкладываем на тарелку и поливаем вишнёвой подливкой. Получается необыкновенно празднично и вкусно!

Приятного аппетита!

[700x525]
Очень вкусное и оригинальное мясное блюдо «Бабушкины клубочки» обязательно понравится вашим маленьким гостям. Обязательно включите эту мясную закуску в меню для детского дня рождения, ведь это блюдо украсит праздничный стол, а его вкус никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты:

•600 г свинины (или куриных грудок);
•6 абрикосов или слив или другую начинку, например пассерованый репчатый лук или рубленый зеленый лук с тертым сыром;
•125 г слоеного бездрожжевого теста;
•1 яйцо;
•1 ст. л. яблочного уксуса;
•соль, перец по вкусу.

Приготовление

Свинину режим на 6 порционных кусочков, отбиваем, солим, перчим, добавляем яблочный уксус, перемешиваем и оставляем минут на 30 мариноваться.
Тесто размораживаем и раскатываем в длинный пласт движением скалки в одну сторону до толщины 3-4 мм.
Раскатанный пласт теста острым ножом нарезаем на длинные полоски шириной 4-5 мм.
У абрикосов удаляем косточки.
В каждый кусочек мяса заворачиваем абрикос (или другую начинку по вкусу).
Полосками теста плотно обматываем мясо с абрикосом так, как будто наматываем нитки на клубок.
Получившиеся «клубочки» помещаем на противень, смазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 градусов около 45 минут до готовности, которую контролируем по цвету теста.

рецепт нашла тут:

Это цитата сообщения Nafeia Оригинальное сообщение

Кухня без "химии"

[показать]

 

Всевозможные гели и порошки пахнут, конечно, замечательно. Да и посуду вроде бы отмывают неплохо. Но сделаны они из продуктов нефтепереработки, и практически вся бытовая химия, которую нам продают – токсична. Она загрязняет окружающую среду, да к тому же не смывается полностью с тарелок и кастрюль, сколько ни ополаскивай посуду.

Поверхностно-активные вещества, содержащиеся в моющих средствах, попадают в наши желудки, а там ведут себя так же, как и на поверхности посуды, которую нужно помыть – разъедают все. Итог: гастриты, язвы, аллергии и очень много других болезней.

 

 

[показать]

[260x303]
Правда ли, что если побрить ребенка налысо (или постричь очень коротко), у него будут более густые и сильные волосы?

Нет. В некоторых культурах это распространенная практика, но на самом деле она никак не влияет на рост волос.
Подумайте сами: волосы вырастают из фолликул, которые находятся под поверхностью кожи головы. То, что вы делаете с выросшими волосами, никак не отражается на формировании волос в фолликулах.
Как правило, волосы, с которыми дети рождаются, полностью или частично выпадают примерно к четырем месяцам. Через некоторое время вырастают новые. И они могут быть гуще, кудрявее и даже другого цвета. Но бритье, стрижка и частое расчесывание волос не влияет на процесс их роста. Все зависит только от наследственности.
Конечно, после стрижки волосы малыша могут выглядеть более густыми, так же, как и ваши после подравнивания. Если вы все же решили побрить голову ребенка, будьте очень осторожны, чтобы не порезать кожу.
оригинал статьи

[550x550]
- одно яйцо
- небольшой свежий огурец
заправить сметаной
соль по вкусу и желанию

рецепт на самом деле очень простой, но детишкам нравится! можете добавить укроп, петрушку, зеленый лук и если зубиков еще не так много, то потереть огурец и яйцо на терке

[206x245]
Нет. Это старое общеизвестное правило, но на самом деле оно ничем не подкреплено.
Конечно, вода представляет собой большую опасность для детей. Это вторая причина смерти от несчастного случая среди детей от года до 14 лет. Но эти несчастные случаи никак не связаны с предшествующим приемом пищи.
После еды кровь приливает к желудку, чтобы помочь пищеварению, поэтому есть вероятность, хотя и небольшая, что плавание с полным желудком может привести к желудочным коликам. Вопреки привычному представлению желудочные колики могут быть болезненными, но не становятся причиной утопления.
По данным Красного Креста, нет определенного промежутка времени, который необходимо выждать до купания после еды. Необходимо просто подождать некоторое время, пока ребенок не почувствует себя готовым к любым занятиям, связанным с движением и нагрузкой. Если ребенок стал вялым или чувствует усталость после еды, пусть сначала отдохнет. И, конечно, за детьми нужно приглядывать, когда они находятся в воде или около нее. Хотя идея об опасности утонуть, купаясь с полным желудком, не обоснована, миф этот очень живуч. В летнем исследовании BabyCenter 2009 года мы опросили более 1300 мам, и 58% ответили, что считают, что детям небезопасно купаться сразу после еды.
Вот пять возможных причин, по которым не следует позволять детям купаться сразу после еды, предложенных родителями BabyCenter:
Наиболее вероятной неприятностью, которая может приключиться с малышом сразу после еды — его может вырвать прямо в воде! Многие родители, и спасатели тоже, говорят, что это происходит довольно часто. Если малыш плавал в бассейне, когда это произошло, то приходится закрывать бассейн и чистить его.
Небезопасно купаться в течение получаса после еды, потому что маме нужно время отдохнуть. Многие поколения прибегают к такой легенде, чтобы найти способ оторвать детей от воды на какое-то время.
Некоторые родители не разрешают купаться после обеда летом, чтобы дети не находились на солнце в то время дня, когда солнце наиболее активно.
Родители позволяют малышам купаться вдоволь перед обедом, чтобы они проголодались и за столом у них был хороший аппетит.
Бывает и так, что люди, которые идут купаться сразу после еды, чувствуют себя нехорошо. Так бывает не только от плавания — от любой физической нагрузки после еды. Возможно, это происходит, потому что кровь приливает к желудку в недостаточном количестве, и человек чувствует тошноту. Люди, которые испытывали этот эффект на себе, запрещают своим детям купаться сразу после еды.

оригинал статьи

[310x180]
Приучать ребенка к труду следует с самого детства. Не ждите, пока он подрастет. Научившись ходить, кроха уже вполне может помогать маме убираться: положить на место игрушку, сложить кубики в коробку.

Примерно в возрасте двух лет малыша начинают интересовать «взрослые дела». Он наблюдает за родителями и во всем подражает им. Используйте эту особенность! Маленькой девочке будут полезны игрушки из серии «Хозяюшка», например, наборы для уборки. Начав в детстве подражать маме, дочка постепенно привыкнет справляться с домашними обязанностями.

Трудитесь вместе. Давайте ребенку несложные задания: вымыть игрушки, расправить одежду и повесить ее на стульчик. Просите помогать вам, пусть чувствует себя полезным членом семьи. Вы можете вместе развешивать постиранное белье, а заодно учить новые слова или цвета. Пусть малыш подает вам вещи по одной, называя их — «синие шорты», «белые носочки», «зеленое полотенце». Важно с раннего возраста приучать ребенка к самостоятельности. Дайте ему возможность действовать самому, преодолевать препятствия, пробовать разные варианты решения задачи. Пусть испытает чувство удовлетворения от сделанного дела.

Объясните ребенку три простых истины:

• Каждый имеет право ошибиться. Не знать или не уметь не стыдно, стыдно не хотеть научиться.
• Нужно стараться, и все обязательно получится.
• Приятно добиваться успеха. Хорошо выполненной работой можно гордиться.

Пока ребенок только приучается трудиться, важно не отбить у него это желание. Всегда благодарите своего маленького помощника, обязательно хвалите перед другими взрослыми. Не ругайте, если что-то вышло не так. Хотите что-то переделать за своим малышом? Сделайте это незаметно.

Не освобождайте от обязанностей за хорошее поведение. Хлопоты по дому и помощь родителям не должны восприниматься, как наказание. Наоборот, приучайте ребенка к мысли, что труд и помощь другим — настоящее дело, заниматься которым почетно. Воспитанный таким образом кроха будет гораздо успешнее в будущем.

оригинал статьи

Книга «После трех уже поздно», Масару Ибука

[462x700]
Японский подход к воспитанию в последние десятилетия стал широко известен в России и на Западе. Книга Масару Ибуки «После трех уже поздно», вышедшая в 1971 году, вылилась в целое учение. Основная его идея заключается в том, что в течение первых трех лет жизни ребенок обладает самым высоким потенциалом к обучению. И этим обязательно нужно пользоваться.

В чем же особенность японского подхода к развитию ребенка? На первый взгляд, японские дети дошкольного возраста очень избалованы и пользуются практически полной вседозволенностью. Ни родители, ни воспитатели малышам ничего не запрещают. Ребенок слышит только предостережения: «плохо», «опасно», «грязно». И это работает! Японцы вырастают очень дисциплинированными и трудолюбивыми людьми.

Главный секрет состоит в отношении к ребенку. Первые два года младенец сопровождает родителей повсюду в специальном рюкзаке или слинге. Благодаря этому малыш постоянно получает извне новую информацию, что помогает ему быстрее развиваться. Ночью мать кладет ребенка спать рядом с собой и кормит грудью в любой момент, как только кроха этого пожелает.

Длительное грудное вскармливание — еще один важный момент японской системы воспитания. Кормление грудью положительно сказывается на психологическом состоянии малыша и его здоровье: содержащиеся в грудном молоке вещества благоприятно влияют на развитие мозга.

Постоянное общение родителей с ребенком способствует тому, что он быстро начинает понимать значение жестов и интонаций. Кстати, говорить японские дети начинают в среднем раньше, чем ходить!

Также родители с самых первых недель жизни уделяют внимание сенсорному развитию ребенка. Оно заключается в стимулировании активности всех каналов восприятия малыша. Поскольку в первые 2-3 месяца жизни основную часть информации кроха получает посредством осязания, рекомендуется делать ребенку массаж и гладить его. К 2-м месяцам формируется слух, поэтому можно начинать прослушивание классической музыки. На третьем месяце жизни кроха учится различать цвета и простые формы — пора вводить упражнения по зрительной стимуляции. В 4-5 месяцев идет активное развитие мелкой моторики. Самое время осваивать пальчиковые игры для малышей.

оригинал статьи

[300x238]
Первые контакты со сверстниками – это тот самый фундамент, на котором будут строиться социальные навыки малыша. Каковы особенности общения дошкольников с ровесниками, и что могут сделать родители, чтобы помочь ребенку наладить общение?

Обычно малыши начинают играть со своими сверстниками уже на втором году жизни. Только эти встречи на детской площадке нельзя назвать веселыми совместными играми в общепринятом смысле. Просто малышу хочется, чтобы человек рядом участвовал в его забавах. Диалог и игра по обоюдным правилам в этом возрасте еще не выходят. Для малыша двух-трёхлетнего возраста сверстники также не особенно нужны – он способен играть, не замечая окружающих. Это лишь особенности общения детей этого возраста.

Родители не должны всецело контролировать и вмешиваться в процесс общения ребенка с другими малышами. Однако они вполне могут помочь крохе приобрести нужные навыки «социализации».

Устраивать большой детский праздник, на который приглашены ваши друзья с детьми – не лучшая идея, особенно если у ребенка не было опыта игр с ровесниками. Вместо этого попробуйте найти друзей с малышом-сверстником вашего ребенка, которые могли бы прийти к вам в гости. Дело в том, что развитие навыков совместной игры лучше всего начинать именно дома – в привычной для крохи обстановке. Знакомые стены автоматически помогают почувствовать себя более уверенно и раскованно.

Если на первых подобных встречах дома, в гостях или на прогулке дети не стали активно общаться и играть, не переживайте и не пытайтесь резко вмешиваться. Малышам нужно больше времени, нежели взрослым, чтобы привыкнуть друг к другу и осмелеть. Обычно на третий-четвертый раз дети начинают взаимодействовать, делиться игрушками и что-то делать вместе. Если же и в первый, и в пятый раз у вашего ребенка не получается играть со сверстниками, сделайте перерыв в совместных играх. Возможно, ребенок еще не готов к расширению круга знакомств, и ему просто нужно время. Бывает и так, что малыши не понравились друг другу. Не забывайте, что они тоже личности со своими предпочтениями и интересами. В этом случае следует подыскать нового товарища.

Если вы ждете гостей или сами ведете малыша в те места, где он встретится с другими детьми, подбирайте оптимальное время. Ребенок не должен быть в плохом или сонливом настроении. На площадку же лучше ходить в одно и то же время или предварительно договариваться с другими родителями, чтобы оказываться в одной и той же знакомой компании. Систематические встречи способствуют развитию навыков совместной игры.

В ситуациях, когда ваши попытки «подружить» своего малыша тщетны, и он остается в стороне от игр, можно попробовать найти компанию постарше. Секрет в том, что четырех-пятилетние дети более раскрепощены и активны в обществе. Они уже умеют играть с другими ребятами и могут «потянуть» детей помладше за собой. Этот же способ уместен в случае, если ребенок не стеснителен, но чересчур эгоцентричен, то есть тянет одеяло на себя и совместная игра никак не выходит. Ребенок постарше может стать тем самым лидером, который устанавливает правила и «склеивает» игру.

Малыши не сразу учатся делить одно пространство на двоих и понимать друг друга. Не переживайте, если первое время будут происходить какие-то ссоры и обиды – это вполне нормально. Застенчивость, робость и неумение сотрудничать постепенно исчезают к четырем годам, при условии постоянных встреч с другими детьми.

оригинал статьи

[465x380]
Все дети – невероятные сладкоежки. Это так же известно, как и то, что ребенка необходимо ограничивать в потреблении сахара. Однако не стоит занимать крайнюю позицию и полностью лишать его десерта. Сладкое не всегда означает вредное. Яркий пример – фрукты и ягоды.

На самом деле, мы знакомим ребенка с десертом, когда вводим в его рацион фруктовое пюре и соки. Не говоря уже о том, что грудное молоко само по себе обладает сладким вкусом, чем во многом объясняется пристрастие малышей к сладкому. Разумеется, такие кондитерские изделия, как торты, шоколад, пирожные, совершенно не походят для маленького ребенка. Но природа дарит нам огромное количество сладких, и в то же время полезных десертов.

Итак, к числу «хороших» десертов для детей относятся: фрукты, ягоды, йогурты и соки. Список не так уж мал. Однако все эти сладости тоже нужно давать крохе дозированно и в соответствии с его возрастом.

Малыш до года может наслаждаться только фруктовыми соками и пюре. Причем это должны быть соки для детского питания. На упаковке детского сока обязательно должна быть пометка о том, с какого возраста его можно пить. Если же вы делаете свежевыжатые соки, лучше давайте их ребенку не в чистом виде, а разбавленными водой в пропорции 1/1. Кроме того, крохе первого года жизни лучше пробовать пюре и соки из яблок, груш и слив, поскольку они считаются гипоаллергенными. После 12 месяцев можно плавно переходить к ягодам, таким как смородина, черника, брусника, а ближе к 1,5 годам – знакомиться со всеми любимыми клубникой, земляникой и малиной.

Только после 1,5 лет ребенок может лакомиться вареньем, джемом и медом. Но все должно быть в меру: суточная норма сахара в этом возрасте составляет 30-40 грамм. В меню малыша в малых количествах может встречаться и выпечка, но у нее тоже есть свои особенности. Во-первых, в сдобных плюшках и булочках для крохи не должен присутствовать маргарин. Во-вторых, выпечка должна быть свежей. И, в-третьих, не стоит добавлять сахар в виде присыпки сверху, чтобы не наносить «концентрированный удар» по детским зубкам, лучше пусть будет сладким само тесто.

Все перечисленные сласти при соблюдении разумной меры пойдут малышу только на пользу. Но как быть с семейными застольями и праздниками? В качестве «сложного» десерта ребенку старше 2 лет можно предложить, например, мармелад. И, по-прежнему, нужно тщательно контролировать уровень сахара в рационе крохи. Кроме того, если все же выбирать из «тяжелой артиллерии» десертов, наименьшим из зол могут стать зефир, пастила и фруктовая карамель. Но очень важно обращать внимание на упаковку сладостей – там непременно должна быть пометка производителя о том, что продукт подходит для маленьких детей. Только в этом случае в десерте гарантировано отсутствие искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и так далее. А лучше всего детское десертное меню предварительно обсудить с педиатром.

В целом, не забывайте, что малыши не чувствуют меру и не способны вовремя останавливать себя, когда перед ними стоит тарелка конфет. Поэтому лучше не держать сладкое на виду у ребенка и давать ему ровно ту порцию, которую позволительно съесть.

оригинал статьи

[600x401]
Мир переполнен различными запахами и ароматами, поэтому уделять особое внимание развитию обоняния малыша не менее важно, чем развитию мелкой моторики и слуха. Уже на 7-ом месяце беременности плод способен распознавать запахи, передаваемые околоплодной жидкостью. А с самого рождения малыш по запаху грудного молока отличает маму от других женщин. К сожалению, с возрастом обоняние становится все менее тонким.

Чтобы совместить приятное с полезным, поиграйте в обучающую игру «что чем пахнет», пока готовите обед на кухне. Возьмите разные продукты: укроп, помидоры, свеклу, сыр, чеснок и лук, молоко, хлеб, яблоки и мандарины, кофе, шоколад. Вместе рассмотрите продукты, научите малыша их правильно нюхать, аккуратно вдыхая аромат через нос. Затем завяжите крохе глаза и предложите по запаху определить каждый продукт. Такая игра развивает не только обоняние, но и память, воображение, речь.

Очень интересно играть в коробочки с запахами. Возьмите спичечные коробки и разложите по ним продукты с ярко выраженными запахами (кофе, какао, чай), ароматные пряности (ваниль, гвоздику, чеснок) и травы (лаванду, полынь). Каждый продукт должен находиться в двух одинаковых коробках. Затем перемешайте их на столе и попросите ребенка по запаху найти две коробочки с одинаковым содержимым, не открывая их. В ванной так же можно играть с крышечками от шампуня и геля: пусть малыш понюхает их и определит, к какой бутылочке какая крышка подойдет.

Расскажите ребенку о делении запахов на 4 большие группы. К цветочным относятся, например, запахи ромашки, розы, ландыша, сирени, акации, гвоздики. Носителями лекарственных запахов являются йод, валериана, нашатырь, полынь. К пищевым относятся запахи хлеба, сыра, рыбы, картофеля, лука, перца, чеснока, кофе, фруктов, чая, шоколада. И, наконец, бывают опасные запахи: газ, керосин, бензин, несвежие мясо и рыба. Важно, чтобы при обнаружении запаха из группы опасных, ребенок мгновенно и правильно реагировал

оригинал статьи

Это цитата сообщения Светлана_Горячева Оригинальное сообщение

Яблоко в сказках.

 

[400x400]

 

http://bib-super-yana.blogspot.co.il/2013/06/blog-post_29.html

 

 

Серия сообщений "В копилку воспитателя.":
Часть 1 - Как правильно выбрать резиновые сапоги для ребёнка
Часть 2 - Сюжетно - ролевая игра.
...
Часть 16 - 5 игр на развитие воображения.
Часть 17 - Маски для драматизаций.
Часть 18 - Яблоко в сказках.

[284x424]
Фитбол (большой мяч для фитнеса) — практически идеальный спортивный снаряд для маленького ребенка. Он недорогой, занимает не так уж много места и даже не шумит.

Начинать заниматься на фитболе можно уже с месячного возраста. Фитнес такого плана развивает у малыша ловкость и координацию, укрепляет практически все группы мышц, делает позвоночник сильным и гибким. Гимнастика на фитболе также способствует расслаблению брюшных мышц, что значительно улучшает дыхание и пищеварение, уменьшает вероятность возникновения колик.

Рекомендуется ежедневно заниматься не менее 10-15 минут. Начинайте упражнения через 40-60 минут после кормления. Во время выполнения комплекса разговаривайте с малышом, хвалите его, пойте песенки. Если вы заметили, что малыш устал, гимнастику следует прекратить. А если ребенок получает удовольствие от нагрузки, можно заниматься несколько раз в течение дня.

Результат от упражнений на фитболе будет заметен очень быстро. Ваш малыш станет более активным и крепким, научится не бояться изменений положений своего тела, получит заряд положительных эмоций. Также у него улучшатся сон и аппетит.

По мере того, как ваш ребенок будет становиться старше, занятия нужно усложнять. В интернете можно найти различные комплексы упражнений с фитболом, рассчитанные как на грудничков, так и на трехлетних деток.

А для детей постарше фитбол станет увлекательной игрушкой. К примеру, на фитболе с рожками ребенок с удовольствием будет прыгать по квартире или дачному дому. Эта веселая игра одновременно накачивает мышцы рук и ног, тренирует вестибулярный аппарат и способствует увеличению двигательной активности ребенка. Заниматься на фитболе можно вместе с мамой. Мячи диаметром 60-75 см легко выдерживают вес взрослого.

Но самое главное – какого бы возраста ни был ваш малыш, не забудьте сначала проконсультироваться с педиатром по поводу разрешенных ребенку физических нагрузок. Ведь все дети особенные, а в таком важном деле, как спорт, особенно необходим индивидуальный подход. Растите веселыми и здоровыми!
[700x326]


оригинал статьи

[623x480]
Очистите банан с одной стороны
посыпьте сахаром
полейте растопленным сливочным маслом
Уложите в форму для запекания
сверху разложите орешки и запеките 7 минут при Т-180С.
Выложите на тарелочку
оформите на свой вкус
украсьте физалисом.

Источник: Лучшие рецепты ресторанов Краснодара

[700x468]
Кефир – это искусственный кисломолочный продукт, родиной которого является Северная Осетия. Изначально он использовался как лечебный напиток. Отмечены были следующие его достоинства:

Благоприятно влияет на микрофлору кишечника, предотвращает появление и развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике (благодаря молочнокислым бактериям);
Нормализует пищеварение;
Укрепляет иммунитет;
Уменьшает агрессивные свойства пищевых аллергенов;
Обладает расслабляющим и успокаивающим действием;
Напиток насыщен питательными веществами (микроэлементы и витамины) в легкоусвояемом виде.

Все педиатры советуют включать в детский рацион кефир (не превышая 200 мл/день), с той оговоркой, что малышу исполнился год, и нет других противопоказаний.

По каким причинам кефир может быть противопоказан? Все просто. Детский организм не может переработать его в полной мере. Тому причиной наличие сложно усвояемого казеина, не гармоничное соотношение жиров и жирных кислот. Большое содержание минеральных солей (калий, натрий, хлор) может нарушить нормальную работу почек ребенка.

Но если ваш ребенок перешел годовалый рубеж, кефир обязательно должен присутствовать в его рационе. Этот напиток обогатит организм крохи кальцием, витамином Д, магнием, калием. Поможет в борьбе с патогенной флорой кишечника. Не зря этот кисломолочный продукт включают в рацион страдающих дисбактериозом, рахитом и анемией.

В качестве итога отметим, что результаты современных исследований показали, что употреблять кефир не только можно, но и нужно. Усвоение полезных веществ происходит лучше, чем из молока. Смешанный с фруктовым пюре, он становится еще и вкусным лакомством. Так что польза кефира для детей все таки есть.

Однако из-за высокого процентного содержания спирта, не стоит употреблять перекисший кефир. И, без сомнения, стоит его исключить из детского рациона.
Источник: http://napitook.ru/polezen-li-kefir-detyam-skolko-alkogolya-v-kefire.html