Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение
Голубцы с мясом и рисом
А знаете, почему голубцы с мясом и рисом называются именно «голубцами»? Корень слова намекает на родство с «голубями», и это действительно так. Блюдо впервые появилось в России лет 300–400 назад — в период моды на все французское. Знать активно выписывала поваров из Парижа и устраивала роскошные обеды, где подавались экзотические для русского желудка яства, в том числе и жареные голуби. Откровенно говоря, последнее блюдо не было чуждым русской кухне: оно регулярно появлялось на пирах князей и царей, однако утонченные французы, конечно, довели идею до совершенства. Со временем простой люд узнал об этом изыске, только вот готовить его было накладно. Вот в качестве альтернативы и был придуман вариант «фальшивых» голубей: в капустные листья заворачивали рубленое мясо с рисом и придавали котлеткам удлиненную форму. Называли такой кулинарный шедевр «голубчики», или «голубцы». Но это — история блюда в пределах одной отдельно взятой страны: похожие блюда готовили и готовят в Скандинавии, Венгрии, Румынии, Греции, а также во многих азиатских странах. Родственниками голубцов с мясом и рисом являются также азербайджанская долма и армянская толма, только в этих случаях фарш заворачивают не в капустные, а в виноградные листья.
- рис – 110 г
- питьевая вода – 300 мл
- белокочанная капуста – 800 г
- мякоть говядины – 300 г
- репчатый лук – 1 шт.
- сливочное масло – 60 г
- соль, перец – по вкусу
- мука –1 ст. л.
- томатная паста – 50 г
- сметана – 50 г
- питьевая вода – 250 мл
- сушеный тимьян – 1 ч. л.
- соль, перец – по вкусу
Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение
Пасхальный краффин - венок из восьми мини-куличей: слоистого влажного теста, очень красивый и вкусный)))
Это цитата сообщения ЗинаидаЧ Оригинальное сообщение
Элегантное платье в технике "бриошь" спицами от дизайнера Светланы Абрамочкиной
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
Пуловер с красивым узором
Источник https://sunduk-sokrovisch.mirtesen.ru/blog/4388733...zorom?utm_referrer=mirtesen.ru
Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение
ЛОПАПЕЙСА || КРУГЛАЯ КОКЕТКА || КАК ПРИРУЧИТЬ КРУГЛУЮ КОКЕТКУ
Источник https://www.youtube.com/watch?v=4_S_sqV-MRI
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Стоп коронавирус: шьем многоразовую маску своими руками (мастер-класс)
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Супер-средство для ваших пяточек!!!
Супер-средство для ваших пяточек!!!
Всё гениальное просто! Эти слова на все сто процентов относятся к этому рецепту. После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся гладкими и нежными, исчезают натоптыши.Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.
И так..... Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая, но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода. Ставим ноги в воду и сидим.
Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.
После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Мятный сахар - мята впрок
Мятный сахар - мята впрок
Это цитата сообщения Мальцева_Марина Оригинальное сообщение
Круглый край или как красиво закрыть петли иглой.
Круглый край или как красиво закрыть петли иглой.
Мастер-класс от Поповой Е.И.
Предлагаю вашему вниманию мой мастер-класс на тему как аккуратно и красиво закрыть открытые петли резинки 1*1.
В качестве примера на фото ниже изображен свитер, связанный на однофонтурной машине 4 класса. Эта машина резинки не вяжет, поэтому отделочные планки я связала вручную на спицах и закрыла иглой. Правда, красиво и аккуратно? На такую работу никто не скажет пренебрежительно "самовяз" или "кружок умелые ручки в начальной школе".
Понравился результат? Хотите также научиться технологически грамотно заделывать краешек резинки? Тогда смело можете читать и смотреть до самого конца.
Пряжа Ализе Ангора Реал 40 (100гр/480м). Израсходовала 1 моточек. Спицы 3мм. Но вот, собственно, и сам снуд.
Вот схема, может, кому пригодится.
Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение
Шарф - косынка Платок Морозные узоры Вязание крючком Мамочкин канал. Видео мастер-класс
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы >Узор
|
Описание: http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/uzor-podsnezhniki-spicami
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
Моделька шапки с поперечными косами
|
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-ТОПЫ и кофточки с коротким рукавом
|
https://www.knittingideas.ru/posts/20577-ocharovatelnaja-koftochka-spicami.html
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
DIY МАСКА своими руками за 5 минут
📸 ИНСТАГРАМ @FANCY_SMTH https://www.instagram.com/fancy_smth/
🔵ВТОРОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCcKR...
🔥Группа VK https://vk.com/handmadeaisik
Шаблон выкройки первой маски https://drive.google.com/open?id=1ZC5...
Видео по построению выкройки первой маски https://youtu.be/iSbN6uR4yfo
Ссылка на сайт ВОЗ https://www.who.int/ru/emergencies/di...
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич «Краффин»
Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой.
Описание приготовления:
Перед вами рецепт, как приготовить кулич "Краффин", с подробной инструкцией его формовки. Несмотря на большое количество шагов, кулич готовится легко и просто. Замешивайте тесто на куличи с хорошим настроением, в теплом месте без сквозняков. читать далее