[294x630]
Размер: XL-XXL

Вам потребуется: объемная пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 280 м/100 г) - 750 г сиреневой для пальто, остатки сиреневой и секционно окрашенной пряжи для броши, крючок №5 для пальто, крючок №3,5 для листа и №2 для завитка.

[320x380]

Читать далее

[286x494]  Модель туники опубликована на www.knit-club.ru 

Из журнала "Сабрина" №3 2013.

Размеры: 38 (40/42) 44

Вам потребуется: 450 (500) 550 г цвета хаки пряжи Divino (75% хлопка, 25% вискозы, 110 м/50 г); спицы и набор чулочных спиц № 3,5; крючок №3.

Схемы вязания спицами

Ну, это конечно однозначный снос башки, даже конец света не страшен. Надо сказать, что, несмотря на то, что у меня в доме практически не едят хлеба,  я периодически делаю себе какие-то закладки на рецепты хлебного теста , которые кажутся мне наиболее удачными. Иногда в этой массе встречаются совершенно жемчужные зерна. Простые до невероятия и умопомрачительные на выходе. Как вот это тесто от француза Ришара Бартине Можно не сильно вчитываться в детали, просто жестко соблюсти пропорции: 500 г муки, по 10 г свежих дрожжей (или чайная ложка сухих) и соли, 350 мл теплой воды. И вымешать минут 10. Растягивать это тесто при вымешивании вам придется по-любому, уж очень оно липкое, особенно поначалу. 

Я вообще-то собиралась испечь из этого теста чиабату: от купленной вчера в магазине у любимого человека началась не просто аллергия, а вообще весь пятнами и пузырями пошел (Боблин, вы не знаете, что они туда кладут?). Но в процессе внутренний голос подсказал, что стоит попробовать сделать сырные палочки вот по этому рецепту. В принципе я уже делала нечто подобное из самого обычного готового слоеного теста. Но с хлебным  от Ришара Бартине получилось значительно вкуснее.

Наверное, нет смысла напоминать, что с сыром пармезан получится горазло лучше, чем с любым другим. Поскольку жабу никто не отменял, я взяла литовский сыр Dziugas (тот же пармезан, но в три раза дешевле). и сырокопченый бекон. А в тесто при замешивании добавила хорошую горсть мелконарубленного свежего розмарина. 

Когда оно все выпекалось... Нет, ну вы же в курсе, что у меня невероятная сила воли? Вот только благодаря этой самой силе воли я сумела заставить себя дописать интервью с Морозовым до конца и только потом все эти палочки сожрать Запах был сумасшедший. На текущий момент осталось пять палочек из исходных двадцати четырех, а всего на это великолепие ушло 500 г муки, 200 г сыра (я на нем не экономила) и две упаковки бекона по 200 г каждая. Да, задница растет в режиме реального времени. Но уверяю вас: все, кому доведется эти палочки попробовать, до конца жизни будут смотреть на вас с придыханием, вожделением и восхищением... 

А чиабату из этого теста я буду печь завтра. И тоже с розмарином - надо же что-то делать с кустом, растопырившемся  на подоконике? 

Кстати, каждый раз, когда я на него смотрю, вспоминаю слова моего нынешнего кулинарного любимца и супер-пупер-шеф-повара Энтони Бурдена: "Травы должны быть только свежими. Все сушеное - это сено...

Хороших всем выходных! 

[500x255]

[показать]

[показать]

[показать] 1 килограмм зефира

- 2 яйца

- 2 пачки рассыпчатого печенья

- 1/2 стакана сахара -

1 стакан молока

200 грамм сливочного масла

1 лимон (цедра)

12 штук мелкого печенья для оформления

12 штук мармелада для оформления

Приготовление

Зефир разделить на половинки и выложить в форму. Яйца разбить в отдельную емкость и растереть их с сахаром. Печенье раскрошить, добавить в яично-сахарную смесь. Полученную смесь залить молоком и варить, постоянно помешивая, до образования густой массы, затем остудить. Масло выложить в емкость. Лимон вымыть, цедру натереть на мелкой терке, перемешать с маслом. Добавить охлажденную ранее массу и вновь перемешать. Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой. Выложить слоями зефир, смазывая каждый слой кремом. Верх торта также покрыть кремом. Торт поставить в холодильник на 24 часа. Перед подачей оформить печеньем и мармеладом.

На правах рекламы

Продажи косметики компании Орифлейм - уже много лет являются показателем стабильности бизнеса. Уже целые поколения женщин не только сохранили свою красоту  с помощью этой косметики, но и выстроили бизнес из дома, давший возможность самореализации и уверенности в завтрашнем дне. Отсутствие стартового капитала не является препятствием к созданию собственного красивого бизнеса с компанией Орифлейм. Дерзайте!

[показать]

[показать] [показать]

http://00-reine-00.blog.163.com/blog/static/2133404920126304455573/

 

[424x700]

Связать кофточку такого фасона мечтают многие рукодельницы. Простые незамысловатые формы привлекут сторонниц классических традиций вязания кофточек. Женщины постарше тоже оценят по достоинству эту модель. Ведь не всегда нужно подчеркивать свою экстраординарность. Иногда необходимо быть в строгом стиле. А эта вязаная кофточка как нельзя лучше соответствует своему назначению. В ней можно показаться и на вечеринке и на деловой встрече. Схема вязания кофточки

[показать]