[700x606]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[442x699]
[435x698]
[450x699]
[453x699]
[449x698]
[443x698]
[455x699]
[448x699]
[451x699]
[431x699]
Серия сообщений "Узоры спицами, уроки":
Часть 1 - Японские ажуры№2
Часть 2 - Красивый узор
Часть 3 - Обозначение для японских схем (спицы)
...
Часть 35 - УЗОР СПИЦАМИ
Часть 36 - Интересный узор спицами
Часть 37 - Узор "Бабочка" спицами
[показать]Belosvetika
[показать]
Быстрое слоёное тесто за 15 минут!
Раньше я всегда считала, что со слоёным тестом слишком много возни, и готовить его сложно и долго. Поэтому до недавнего времени я использовала готовое слоёное тесто, которое продаётся в магазинах. Я даже не задумывалась, как моя бабушка умудряется так быстро печь пирожки из слоёного теста, сделанного своими руками… И вот я наконец-то додумалась, что стоит спросить у неё рецепт! Оказывается, у бабушки есть секрет, благодаря которому слоёное тесто даже не приходится раскатывать много раз, и весь процесс приготовления теста занимает не больше 15 минут.
Состав слоёного теста:
Мука пшеничная высшего сорта — 3 стакана,
масло сливочное — около 50 г., или растительное — 1/4 стакана, либо растительный маргарин.
Вода — примерно 1 стакан,
разрыхлитель теста или погашенная лимонным соком пищевая сода — 1 чайная ложка,
соль или сахар — в зависимости от назначения теста.
Как приготовить быстрое слоёное тесто
Муку смешать с солью или сахаром и добавить разрыхлитель.
Добавить воду.
Замесить плотное эластичное тесто, чтобы оно не липло к рукам.
Выложить тесто на присыпанный мукой стол и очень тонко раскатать.
Толщина теста должна быть около 2 мм.
Обильно смазать всю поверхность теста растительным или мягким сливочным маслом. Если вы используете сливочное масло, заранее выложите его из холодильника, чтобы оно стало мягким.
Разрезать тесто пополам. Одну половину уложить поверх второй, чтобы края совпали, и прогладить руками. После этого взять тесто с двух краёв и закатать его в рулет. В этом и заключается секрет приготовления быстрого слоёного теста — в рулете образуется много слоёв.
Готовый рулет положить в морозилку на 15 минут. Или на сколько угодно, пока вы не захотите что-нибудь приготовить из этого теста (но тогда его придётся размораживать).
Из готового слоёного теста можно готовить что угодно.
которое под бежевым пальто: http://www.liveinternet.ru/users/3678419/post185260490/
чтобы лучше было рассмотреть и догадаться как связать)))
и посмотреть пряжу люрекс можно здесь: https://picasaweb.google.com/102636830026537456972/nAqVmI
[230x345]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[420x398]
[292x400]
[показать]Кардиган без застежки - возмутительно просто!!!
[показать]
Ох и люблю я такие вещи!
[показать]
description
Вязаное платье с ажурной горловиной. Схема вязания спицами.
[показать]
Классическое облегающее платье длиной чуть выше колеи - яркий наряд для любого случая, достаточно сменить аксессуары. Горловина и вытачки подчеркнуты декоративным оформлением.
[показать]
[показать]
[426x640]
[335x640]
[500x375]
[344x480]
[303x480]
[показать]
*