• Авторизация


Лапшовый суп 12-11-2015 10:42

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Кулинарный шпион : Лапшовый суп

[показать]




Это творческий эксперимент и прошу отнестись к нему с пониманием

В продолжение рубрики кулинарный шпион .  Расшифрованное донесение агента Вока прилагается ...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Китайское фондю 12-11-2015 10:34

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Китайское фондю

[620x415]
 

Вот , решил поделиться с вами интересным , на мой взгляд кулинарным вечером .

Я был приглашен к моему другу на празднование  нового года по лунному календарю и взял с собой фотоаппарат в надежде сфотографировать что-то интересное и как оказалось взял его не зря. На столе стояло китайское фондю.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кетчуп 12-11-2015 10:29

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Всё ли мы о нём знаем ...

Копирайт моего поста на пельмешках.

 

[показать]


Cегодня пойдёт рассказ о привычном нам соусе , который настолько прочно вошёл в нашу жизнь и который мы так привычно покупаем в магазине, приписывая ему различные легенды и небылицы , а иногда говорят об употреблении  его как о дурном вкусе ... но никто не говорит о том, что он полезен . Вот с такими исходными данными постарался подойти к нему поближе...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки 12-11-2015 10:14

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Олькины пирожки.

 

 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элла Фитцджеральд Луи Армстронг - Summertime 12-11-2015 10:07
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные шарики в базилике 12-11-2015 09:59

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Мясные шарики в базилике .

[показать]

Привет сопельмешники !
Сегодня у нас на дворе солнце, пока сижу в отпуске, вот решил для души что то запостить:) и выбрал рецепт из своей коллекции, где по весеннему зелено и солнечно ...
Этот рецепт попался мне на глаза год назад, уже много раз его опробовал, но все не доходили руки его вам показать ... В этом рецепте интересно сплетен Дальний восток и Средиземноморье ... вообщем чтобы много не говорить ... ныряем под кат .
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2015 09:41

Это цитата сообщения Мусьен Оригинальное сообщение

Базилик-королевская приправа

[300x360]
Базилик происходит из южных стран Азии (Индии и Цейлона). В диком виде растет в субтропиках и тропиках Америки, Азии и Африки. Как овощная культура распространен на юге Франции, в Греции, Испании, Италии.

В Армении и Грузии базилик -одно из излюбленных пряных трав.Там считают,что базлик,или,как его еще называют,реан,рэган,рехани,приносят людям доброе настроение ,здоровье и долгие годы жизни.В народе говорят:кто базилик жует,тот долго живет.

В России базилик поселился на огородах где-то в начале XVII века. В основном его выращивали как лекарственную траву под названием «василики».

....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2015 09:37

Это цитата сообщения Ugolieok Оригинальное сообщение

Базилик, его свойства и применение

[показать]

Ботаническое название - Базилик (Ocimum), род многолетних и однолетних трав и полукустарников семейства яснотковых (Lamiaceae), отдельные виды выращивают как пряно-вкусовое и лекарственное растение.

Происхождение – в диком виде произрастает в тропических и субтропических странах. В природе произрастает более 70 видов, из которых не более 7-9 выращиваются в промышленных масштабах для производства пряности и масла базилика.

Освещение – предпочитает открытые солнечные места.

Почва – легкая, богатая гумусом.

Полив – умеренный.

Предшественники – огурец, картофель, томат, бобовые.

Посадка базилика – семенами, рассадой.

Базилик хорошо растет рядом с фенхелем, огурцами, листовым и кочанным салатом, томатами и капустой (даже улучшает их вкус), репчатым луком, кукурузой и кабачками.

Базилик хорошо растет рядом с бобовыми, так как отпугивает вредителей именно этих растений (бобовая зерновка).

Базилик очень дружен с перцем. Базилик, кроме того, хороший сосед для орегано, спаржи, петунии.

Базилик не может существовать рядом с майораном и розмарином.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп 05-11-2015 18:16

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Суп с сырными шариками.


[450x350]
Ингредиенты:
вода или куриный бульон - 3 литра
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Там все рецепты красивые 05-11-2015 18:14

Это цитата сообщения Karmelac Оригинальное сообщение

Умное пирожное.


[показать]
Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходит за счет разной жирности составляющих.
Ингредиенты: (на форму 20х20см)
115 г муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Финский рецепт краски 05-11-2015 17:55

Это цитата сообщения Альбина_Арсемова Оригинальное сообщение

Финский рецепт краски.

[525x700]
2.хороший антисептик - отвар травы полынь

если есть в ваших местах

другой вариант - наварить крепкого самогону (вместо спирта) и в него горячего (можно нагревать на водяной бане) влить льняное масло.
а потом - вместо пинотекса горячим натирать. только горячим, чтобы лучше впитывалось.

но раза 2-3.

вообще , любая обработка на свежее дерево должна быть в горячем виде и неоднократная.

3Вощиной обработать можно легко. Купить можно в любом пчеловодческом магазине. Кстати не дороже антисептиков Наносится в три слоя, после каждого слоя обрабатывается паяльной лампой. Воск впитывается внутрь. А снаружи дома можно добавить с вощиной прополис, как антисептик. Мастер плотник, говорил, что так у себя и баньку обработал снаружи и внутри, хвастался какой там дух лечебный стоит Вот и обработка натуральная и полезная для здоровья . Прополиса много добавлять не надо. Как то сразу не написал. И можно даже не сам прополис добавлять, а в воде настоянный

Так же кстати мастер советовал настоянный на воде раствор прополиса в цемент, для кладки кирпича погребок, для дезинфекции. Говорит, чтобы грибок в погребе не заводился
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Робертино Лоретти Аве Мария 04-11-2015 21:23

Это цитата сообщения Bella-Sarta Оригинальное сообщение

Робертино Лоретти * Аве Мария*

[700x463]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паганини-вальс номер 4 04-11-2015 21:17

Это цитата сообщения Вера_Петровна_Апатова Оригинальное сообщение

Паганини-вальс номер 4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горькая правда: нас едят грибы 04-11-2015 21:03

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Горькая правда: нас едят грибы

[показать]
Пелена спадает с глаз. Врач-лаборант клиники УВД города Белгорода Лидия Васильевна Козьмина. Людей едят грибы. Такой жуткий вывод сделала врач-лаборант с университетским образованием, которая четверть века рассматривала под микроскопом возбудителей всевозможных заболеваний у своих многочисленных пациентов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горовец.Королева красоты 04-11-2015 20:44
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-11-2015 20:07

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Почему в СССР мы жили так бедно?

[показать] [показать]Расследуя события давно минувших дней, не перестаёшь удивляться и понимаешь «Почему в СССР мы жили бедно». 
 
А ответ на этот вопрос оказывается лежит на поверхности.
 
После отмены золотого обеспечения доллара, превратившего его в пустую бумажку, партноменклатура начинает  наращивать экспорт углеводородов на запад за резаную бумагу с портретами американских президентов. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перилла 22-04-2015 19:21

Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение

Век живи,век учись)



[400x345]Думала,я такая вумная,все свои травки знаю,оказывается нет)...

То что я считала  фиолетовым базиликом,оказалось

ПЕРИЛЛОЙ ОВОЩНОЙ !  (Perilla frutescens)

Беды в этом нет:)..Перилла,как оказалось,мега-полезная трава.Каратина в ней больше,чем в моркови,витамина А  больше,чем в петрушке.Ну и так далее,под катом много интересной инфы.

Я периллу использую везде:)))..В супы,рагу,салаты,запеканки.Настаиваем ее как чай и пьем с лимоном.Делаю инфузы и мацераты,добавляю в мыло и саше.

Растет она у меня на участке везде!!!!!Самосейка.Брат посеял ее много лет назад. и теперь весной я с ней борюсь,чтобы высвободить места для цветов и овощей))))Вот такая она живучая))..

 

 

Чай из периллы:)...Фото старое,с неверным названием)

Красивый цветangel

[500x367]

 

 

Знакомьтесь – Перилла овощная (Perilla frutescens (L.) Britt.)

узнать интересное
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глориоза 09-04-2015 20:59

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Как правильно вырастить цветок глориоза

[500x489]

Цветок глориоза с латинского слова переводится, как «слава роскошная». Растение это с нежными стеблями, продолговатыми светло – зелёными листьями, с тонкими усиками, и крупными цветками. Цветки похожи на бабочек, присевших на тонкое кружево переплетающих стеблей.

[492x360]

Интересные свойства цветков глориозы менять окраску по мере отцветания: желтого цвета становится меньше, а красный превращается в пурпурный. За сезон на каждом побеге открывается до восьми цветков, до трёх недель украшающих вязь листвы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневники разные 09-04-2015 20:36

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

Ссылки на интересные дневники. Любителям читать.

смотреть все ссылки
21. http://raketchik.livejournal.com/ - байки нашего времени.
22. http://msk-zabegalovka.livejournal.com/ - для москвича, может быть полезно.
23. http://www.liveinternet.ru/users/givoy/profile/ - дневник парня переселенца в другую страну.
24. http://www.liveinternet.ru/users/stage_town/profile/ - если она вас добавит, будете иметь возможность почитать интересные короткие рассказы.
25. http://www.liveinternet.ru/users/echoes_of_the_rainbow/profile/ - всегда с юмором.
26. http://www.luthien.ru/profile/?upd - она постоянно ссорится и мирится с парнем, иногда рисунки, диеты, она модель и живет в Китае.
27. http://www.proza.ru/avtor/83434169515&book=5#5 Серия рассказов Тамары Беловой. Проза.ру. Тем, кто рожден в СССР будет интересно прогуляться вместе с Тамарой по улочкам нашей прошлой жизни. У каждого было такое, или подобное. Она рассказывает про свою жизнь незамысловатым языком, словно подружки на лавочке вспоминают про свои года и житье-бытье.
28. http://pantv.livejournal.com/254792.html "Этот пост - история болезни нашего соседа в комментах. Его я готовил несколько месяцев.
Потихоньку собирал разные комментарии, смешные картинки и прочее. В некоторых вы возможно найдете себя, во многих есть я сам. Не удивляйтесь, с ЖЖ сканов много. Я думаю все это "общеукраиское" должно остаться для истории. Потом поправятся и почитают, вместо возможно и посмеемся. На ранней стадии возможно встретятся бОяны или что-то мной упущенное. Буду рад добавлениям в комментариях, ссылкам на смешные или Особонеадекватные дискуссии выше пояса. ))) В посте на сканах будет местами встречаться мат. Увы...
ПОСТ БУДЕТ ЦИНИЧНО ПОПОЛНЯТЬСЯ НОВЫМИ СКАНАМИ! Затем возможно и вторая часть наберется."
Добавление ссылок в комментариях приветствуется. Отзывы тоже. (журнал в ЖЖ.)
29. http://www.liveinternet.ru/users/lo_spero/post331788279//# Пишет "Недобрый сказочник". На самом деле, это просто сказки для взрослых. Написано с юмором, порой в виде притчи. Много. Журнал ЖЖ.

30. http://www.liveinternet.ru/users/hlebniks/profile Дневник Виктора hlebniks. Он уже за облаками, но дневник существует. В нем нет рубрик, поэтому листать нужно постранично. Когда-то я спросила у Виктора, почему рубрик нет, на что он мне ответил, что не нужно облегчать жизнь ворам. Почему ворам, спрашиваю? Да, говорит, воруют рассказы и публикуют у себя. Ну что ж сказать, плохого не воруют. Рассказы интересные. Рекомендую.

31. http://pantv.livejournal.com/ Автор журнала в ЖЖ пишет о себе: "Мои инициалы ПАВ. В интернете примерно с 2000 года, в ЖЖ с 12-го.
Я подполковник в отставке, старый солдат, еще помнящий слова любви. Родине служил с детства. Начал с Уссурийского суворовского военного училища в 1983 году. Уволился в 2005 году, окончил заочно НГТУ и ФИНЭК, работаю на себя. Буду признателен за конструктивные предложения и корректные комментарии! На 90% в блоге мои записи, чужое ставлю редко." Автор из С.Петербуга, пишет часто и о политике, настроен против правительства Порошенко.

32. http://ivanoctober.livejournal.com/ ЖЖ, блог Ивана Октября-Колорадского. Поэт, писатель, музыкант. Пишет часто и на политические темы. Москвич. Читателей много, пишет интересно и на злобу дня. Дневник ведется.

[385x20]


Добавка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бобовник "Золотой дождь" 14-03-2015 23:38

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ЗОЛОТОЙ ДОЖДЬ - ВЫРАЩИВАЕМ У СЕБЯ БОБОВНИК

[показать]

[показать]

Это декоративное растение из семейства бобовых так и прозвали - золотой дождь. При обильном цветении собранные в кисти крупные ярко-желтые с нежным ароматом цветки покрывают весь куст «струями» золотого ливня. Цветение наступает почти одновременно с распусканием листьев и обычно приходится на середину - конец мая.У меня в усадьбе бобовник прижился и уже цветет два года подряд,правда не очень обильно как на фото,но очень красиво,Все части кустарника ядовиты, но, несмотря на это, бобовник - хороший медонос.
 
В природе бобовник распространен в Малой Азии и Южной Европе, поэтому в средней полосе России в суровые зимы, особенно после прохладного влажного лета, подмерзает, однако потом очень быстро отрастает.
Тем не менее, обильное цветение бобовника в наших климатических условиях наблюдается только в благоприятные годы. Золотой дождь предпочитает солнечное, укрытое от ветра местоположение, хорошо дренированные, рыхлые, удобренные известковые почвы.
  Он устойчив к загрязнению воздуха, поэтому хорошо растет и в городе. Бобовник великолепно смотрится в редких посадках на фоне газона или темной зелени хвойных растений. В сплошных насаждениях из-за недостатка света вытягивается и цветет слабо. Уход за бобовником такой же, как за большинством декоративных кустарников: обрезка, подкормка, полив и прополка
. Обрезка проводится весной, после того как начнут распускаться листья - в первую очередь удаляют вымерзшие побеги, а также слабые и старые ветви, загущающие крону. Подкармливают растения ранней весной и поздней осенью, не обязательно каждый год, а в зависимости от состояния куста. Полив необходим лишь в засушливые годы.
  [700x524]Размножается бобовник семенами, отводками, делением куста и зелеными черенками. Размножение семенами, собранными с кустов, растущих в вашей климатической зоне, предпочтительнее. Семена высевают весной, после полуторамесячной стратификации.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии