[показать]Ингредиенты

для теста:
200 мл. теплой воды
100 мл. теплого молока
450 гр. муки
1,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
30 мл подсолнечного масла

Заправка чесночная:
2 ст.л. подсолнечного масла
3 зубка чеснока
1 ч.л. соли
петрушка или укроп

Смотреть рецепт приготовления "Пампушки с чесноком и зеленью"

[640x480]

Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы. 

КОВРЫ,КОВРИКИ...СВОИМИ РУКАМИ!!!

Ну где взять время на всю эту красоту??? [показать] [показать]

[показать]

Поднимаю тему.
Скажу почему.Сегодня посмотрела передачу про вышивку в ковровой технике.
Мама дорогая! Какие же щедевры создаются! У меня челюсть отпала.
А как легко!
Накопала немного информации в  инете .Счас буду делиться.

РУКОДЕЛЬНИЦЫ!! ВАМ СЮДА~~~>>>

[показать]

ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОПЕРАМ

Удивительно простой, но эффективный способ вырезания сложного объекта

После просмотра этого урока по работе с фотошопом, Вы узнаете крайне эффективный и в такой же степени простой способ вырезания сложных объектов, таких как волосы, шерсть животных или ветки деревьев, с окружающего их фона и переноса на новый фон. Недостаток этого метода заключается в том, что вырезаемый объект должен иметь достаточный контраст с окружающим его фоном.

[630x402]

• урок "Как в фотошопе поменять фон"


• урок "Как вырезать объект в фотошопе"


• урок "Вырезаем сложный объект с почти однородного фона"


• урок "Правильно переносим объект на другой фон"

Ковры вышитые крестом. Схемы для вышивки.(Часть 1)

Да-да, не удивляйтесь, можно вышивать крестом и ковры для своего дома. В магазинах , где продается канва, мулине и т.д., сейчас есть канва для ковров, она напоминает мешковину, но более плотную, а для самой вышивки нитки берутся - хлопок "Ирис" или акрил.

Вторую часть журнала - "Ковры вышитые крестом ", Вы найдете ЗДЕСЬ.

1.

[518x700]

Практически ни одна работа в фотошопе не обходится без выделения, а особенно часто приходится вырезать объект и переносить его на другой фон. Посмотрев видеоурок "Как из фото вырезать объект" Вы получите начальные знания по способам вырезания объекта. Вы увидите несложный метод отделения объекта от фона с помощью инструмента "Уровни", причем никаких знаний по работе этого инструмента не требуется, вся работа производится всего лишь двумя пипетками.

Кроме того, показан очень эффективный способ проверки качества вырезанного объекта, который позволит найти все недостатки, которые можно не заметить после вырезания, но которые проявятся сразу при переносе на другой фон.

Урок сделан в русифицированной программе Adobe Photoshop CS5, но может быть повторён практически в любой версии фотошопа.

Фруктовые корзиночки можно сделать практически из любых фруктов ,наполнить готовым фруктовым или овощным салатом и оригинальное блюдо готово!

[604x420]

[264x198] [207x203] [276x208]

[377x283] [309x281]
[381x274] [370x274]

SelenArt
 

[534x699]
 

СХЕМЫ и ОПИСАНИЕ...

Интересные идеи для дома

[486x700]

[630x300]

Давно готовилась покуситься на этот рецепт шоколадных пирожных, затянула почти до самого Нового года. Это авторский рецепт из книги португальского шеф-повара Энрике Са Пессоа, которую я купила во время поездки в Португалию и из которой уже кое-что готовила. Надо сказать, что сладости в португальской кухне совершенно необыкновенные, в чем можно убедиться и без поездки в Лиссабон, на собственной кухне. Готовить маленькими порциями у меня не получается. Вышло 9 пирожных, которые потом сестра со своей семьей доедала несколько дней. Делается все очень быстро, а выпекаются пирожные всего 10 минут.

ЗНАТНАЯ
АНИСОВКА

[438x419]
Анис - непременный ингредиент многих знаменитых напитков: итальянской самбуки и греческого узо, турецкой раки и французского пастиса.

На Руси на основе этого пряного растения делали анисовую водку, которую весьма ценили Иван Грозный и Петр Первый \

Анисовка повышает аппетит и стимулирует пищеварение, помогает согреться в холодную погоду и избежать простуды, если вы промокли под дождем.

Конечно, злоупотреблять этим «лекарством» не следует (для «сугреву» достаточно выпить граммов 30).

А еще анисовку считают афродизиаком - говорят, что именно за это ее и любили упомянутые русские цари, охочие до женского пола.

Турецкие же султаны употребляли ракию - местную анисовую водку - перед посещением гаремов.
Самый простой рецепт приготовления анисовки таков:

60 г семян аниса истолочь в порошок, всыпать в трехлитровую банку с водкой или
в течение 3-4 недель.

Затем перегнать настой, доведя его крепость до 45 градусов - и анисовка готова.

Если у вас нет перегонного куба, можно поступить иначе.

На литр водки вам понадобится 25-30 г семян аниса,4-5 звездочек гвоздики, по щепотке семян укропа и тмина, цедра одного лимона и одного апельсина,кусочек корня имбиря размером с грецкий орех, по 2 столовых ложки сахара и кипяченой воды

. Специи нужно растолочь, а имбирь и цедру натереть на мелкой терке.

Поместите специи, имбирь и цедру цитрусовых в стеклянную емкость, залейте водкой, плотно укупорьте и настаивайте в прохладном темном месте в течение недели.

Затем приготовьте сироп из сахара и воды, влейте его в водку и настаивайте еще
Процедите через несколько слоев марли.
Для придания целебному напитку красивого зеленоватого цвета можно использовать березовые листья.

Горсть сушеных листьев закладывают в водку вместе с анисом и настаивают в течение месяца.
Если же вам хочется получить анисовку, так сказать, повышенной ароматности, воспользуйтесь следующим рецептом.

Возьмите 20 г аниса, 5 г бадьяна (это китайский родственник нашего аниса, семена которого похожи на звездочки), по 1 г семян тмина, кориандра и укропа. щепотку поваренной соли. Залейте растолченные в порошок семена литром водки, всыпьте соль, взболтайте. Настаивайте 2-3 недели, затем процедите.
Подают анисовку охлажденной.

Профессор Селезнёв

Китайское печенье с предсказаниями

 (Печенье Судьбы, печенье Удачи, печенье Счастья, Fortune cookies)

[604x400]

Печенье Судьбы вам расскажет о многом!
Кому-то - квартира, кому-то - дорога...
Кто хочет еще узнать о Судьбе?
Здесь хватить печенья на всех! И тебе!
(Фрау Марта)

Это печенье очень популярно во многих странах,и до сих пор неизвестно,где его придумали впервые

Говорят,в этих крошечных записочках и вправду есть какое-то «волшебство».

Вот, к примеру, какой удивительный случай помнит история: британец Дэнни Уильямс из графства Эссекс летом 2008 года выиграл полмиллиона долларов, вписав цифры из печенья в лотерейный билет

Вы можете купить его,а можете приготовить сами.

[600x402]

Представьте,как  это  интересно, получить и угощение и развлечение в одном флаконе)