Домашний шоколадный сироп
 

  [108x250] Базовый рецепт очень простой, а сам сироп выйдет гораздо дешевле купленного в магазине.

           Ингредиенты

•           ½ чашки какао-порошка
•           1 чашка воды
•            2 чашки сахара
•           1/8 ч.л. соли
  •           ¼ ч.л. ванилина
  
  Смешайте какао с водой и нагревайте, перемешивая, чтобы какао растворилось. Добавьте сахар. Прокипятите 3 минуты на среднем огне. Следите за тем, чтобы сироп не перегрелся! Добавьте соль и ванилин. Охладите. Перелейте в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике не дольше 3-4 месяцев.
   
   Сироп получается очень насыщенным, поэтому на стакан молока хватит всего одной чайной ложки.  
  
  Источник
  
  Автор перевода: Мария Правикова

АЙСИНГ - 
Рисовальная сахарно-белковая масса
[показать]

[показать]1. Психологи считают, что мат – это хорошее средство для восстановления энергетического баланса и снятия стресса. Но несмотря на эффективность мата, он преследуется по закону!

2. В российском законодательстве есть статья, запрещающая публично выражаться матом. Штраф за это административное нарушение около 500 рублей.

3. Впервые русский мат был упомянут в берестяной грамоте 12 века, которую недавно обнаружили археологи. Правда, что именно написано на берестяной грамоте археологи уточнить отказались.

4. Ругань помогла изобрести телефон! Именно ругательства своего помощника услышал в телефонной трубке Александр Белл, после того, как помощник неправильно соединил какие-то проводки. Поэтому ругань была первыми словами, сказанными по телефону.

5. По статистике, большинство россиян – 64% – считают, что употреблять в речи нецензурные выражения недопустимо ни при каких обстоятельствах. Треть наших сограждан (32%) все же уверены, что употреблять в речи мат иногда допустимо.

[показать]

В 1860 году в индийский правитель, магараджа Барода Кханде Рао заказал ковер, который намеревался подарить для украшения гробницы пророка Мухаммеда в Медине. Этот великолепный шелковый ковер, отделанный изумрудами, сапфирами и брильянтами, был расшит более чем двумя миллионами жемчужин. На каждый квадратный дециметр ковра, по оценкам специалистов, приходится примерно по 5000 жемчужин и бусин. Самый дорогой ковер является не только настоящим произведение искусства, но и ценным денежным вложением.

Блогер Александр Чебан рассказывает о своем топ-7 самых романтичных мест на Земле.

[показать]

«С милым и в шалаше рай» – это бесспорно, но вот есть еще очень много райских уголков на земле… Париж, Венеция?! Нет! Речь пойдет о совсем нестандартных, но безумно романтичных и сказочных местах, где время для двоих останавливается!

Топ-7 моих самых романтичных мест на земле: от необитаемого острова на экваторе до маяка на краю земли…

[показать]Неприятный запах может не только стать проблемой, но и часто свидетельствует о наличии тех или иных заболеваний. Не спешите искать пути того, как устранить последствия, ищите причину неприятного запаха и устраняйте в первую очередь ее вместе с вашим лечащим доктором.

Неприятный запах изо рта

Эта беда научным языком называется галитоз, несмотря на то что у этого явления может быть множество разнообразных причин. В первую очередь стоит посетить дантиста и исключить либо вылечить кариес и заболевания пародонта. Временно устранить неприятный запах изо рта в случае стоматологических проблем можно, прополоскав рот соляным раствором, он убивает бактерии в полости рта. Но также неприятный запах изо рта может быть вызван заболеваниями дыхательных путей, почек, печени или желудочно-кишечного тракта. Если стоматолог исключил проблемы ротовой полости, отправляйтесь прямиком к терапевту, он поможет выявить проблему и определить, к какому доктору отправиться дальше.

Неприятный запах из носа

Одной из причин неприятного запаха из носа может быть паросмия — нарушение обоняния, когда у человека есть стойкое ощущение неприятного запаха, хотя на самом деле его нет. Чаще же дыма без огня не бывает, и причина кроется в заболеваниях верхних дыхательных путей, либо это может быть атрофический или гипертрофический ринит или латентный синусит. Разобраться поможет ЛОР, который сделает посев флоры из носоглотки, произведет компьютерную томографию околоносовых пазух и эндоскопической обследование полости носа и носоглотки, после чего назначит лечение.

[показать]Можно, конечно, прожить долго, не особенно изощряясь в диетах и прочем. Как отговариваются многие: «Сколько отпущено…» и т.п. Но важно «как» прожить – в светлом разуме, бодрости или преодолевая каждый день, как барьер на своём пути. Важно, чтобы близкие люди радовались вашему долголетию, а не тяготились им. Поэтому позаботьтесь о себе сами, заранее. Начните с питания. Ведь, известно, что оно может быть, как лекарством, так и ядом. И помните, что один грамм профилактики дороже килограмма лечения.

Средства от склероза.
Эти простые рецепты помогут очистить сосуды головного мозга и сохранить ясный ум.
1. Выпивать утром, натощак, стакан воды с лимонным соком. Если это средство вам не подходит, например, повышена кислотность желудочного сока, то можно выпить травяной чай. Он может состоять из липового цвета, зверобоя, душицы, клевера, листьев земляники и смородины в равных частях.
2. Включать в ежедневный рацион: петрушку, свёклу, морковь, лук, чеснок (1 зубчик), хрен (1 ч. л.).
3. Принимать чесночное масло с лимонным соком. Как его приготовить? Головку чеснока, средних размеров, очистить и растолочь в кашицу. Сложить в стеклянную банку и залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Поставить на нижнюю полку холодильника. Через сутки масло будет готово. Перед приёмом смешать 1ч. л. чесночного масла с 1 ч. л. лимонного сока. Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс - от 1 до 3 месяцев. После месячного перерыва его можно повторить. Это прекрасное сосудорасширяющее средство. Снимает спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы, одышку.

[показать]То, что вы делаете в данный момент, медленно убивает вас. Проводя сидя более шести часов в сутки, вы повышаете риск смерти на 40 процентов.  В этой статье вы познакомитесь с некоторыми фактами о том, как малоподвижный образ жизни негативно сказывается на здоровье.

Когда человек охотился или занимался растениеводством, он почти всё время проводил на ногах. Но с наступлением эпохи телевидения, компьютеров и работы в офисах мы стали сидеть больше чем когда-либо: 9,3 часа в день. Сегодня мы просиживаем даже больше, чем спим (7,7 часов). Но тело человека было создано не для этого, поэтому негативные последствия малоподвижного образа жизни дают о себе знать.

У тех, кто проводит сидя более шести часов в день вероятность смерти в течение 15 лет на 40 процентов больше, если сравнивать с теми, кто сидит менее трех часов в день. Это верно даже если вы занимаетесь фитнесом.

Исследования показали, что исправить ситуацию может только сокращение времени, которое мы проводим сидя. Очевидно, что это убивает нас, но как это происходит?

Когда мы сидим, организм практически не расходует энергию. Люди, страдающие ожирением, в день сидят на 2,5 часа больше, чем худые.

[показать]1. Заядлый курильщик Самуэль Братт использовал свое последнее желание сугубо в целях мести. Так как при жизни его жена не разрешала ему курить, в своем завещании он оставил ей 330000 фунтов с одним условием: для получения наследства вдова обязана курить по 5 сигар в день.

2. Миллионерша Леона Хемсли прославилась тем, что оставила 5 миллионов своим внукам и 10 миллионов — своей собачке. Когда собачка умрет, она должна быть похоронена рядом со своей хозяйкой в пышном мавзолее стоимостью почти полтора миллиона долларов.

3. Самое секретное завещание оставил миллиардер Мишель Ротшильд. В нем, в частности, говорится: «…категорически и однозначно запрещаю любую опись моего наследства, любое судебное вмешательство и обнародование моего состояния…» Так что реальные размеры состояния до сих пор не известны.

[показать]Что мы знаем о китах...

Самые-самые... Самые длинные, самые тяжелые, издающие самые громкие звуки животные нашей планеты — киты. Именно они обладают самым большим мозгом. Совершают самые продолжительные и дальние миграции. Некоторые из них могут не спать на протяжении трех месяцев и «поститься» две трети года.

Что же мы знаем о китах, кроме того, что их параметры самые-самые?..

То, что киты совсем не рыбы, конечно, известно каждому школьнику. Они дышат воздухом через дыхала — отверстия, расположенные в верхней части головы. У них даже есть чуть-чуть волос. Самки китов родят под водой живых детенышей и выкармливают их молоком.

[показать]Общество научилось принимать левшей как равных, но окончательно разобраться в хитростях управления мозга нашими конечностями пока не удаётся.

Считается, что все парные органы человека (лёгкие, почки, яичники) функционально симметричны, то есть выполняют идентичные функции. Это не относится, однако, к полушариям головного мозга, которые «отвечают» за разные виды деятельности, в том числе и за управление конечностями. Из всех парных органов человека функционально руки — самые асимметричные. Подавляющее большинство людей использует исключительно правую руку для письма и других видов тонкой моторики. Исследование представителей разных культур показывает, что число праворуких составляет в среднем около 85%. Но в действительности левшей может быть и больше, ведь раньше их с детства упорно переучивали.

[показать]Те, кто активно занимается спортом, знают, что во время тренировки вместе с потом из организма выходит много полезных веществ и их запас обязательно нужно пополнять. Это могут быть небольшие глотки воды во время тренировки, если же вы не пили во время занятия, то сразу после него пить нельзя. Нужно подождать 30-40 минут и только после истечения этого времени пополнить свои ресурсы. И если во время тренировки это может быть вода (никакой газировки), то после нее вариантов гораздо больше.

Сразу оговорюсь, что за основу этого списка была взята одна из статей плюс несколько других источников, поэтому относиться к этому можно как к совету, который не опасен для здоровья.

[показать]

Shiro Neko (в переводе с японского – Белый кот) проживает в Японии, его называют самым ленивым в мире. Возможно, это самый довольный и расслабленный кот на земле. Широнеко родился 8 марта 2002 года, так что ему уже 9 лет. На некоторых фото Широнеко выглядит несколько тучным, в действительности же он находится в прекрасной форме и его вес составляет около 4.5 кг. Самой отличительной чертой Широнеко являются его глаза – всегда полуприкрытые и полусонные. Сам кот старается по возможности побольше отдыхать и спать в какой-нибудь корзине или где придется. Хозяева кота обожают своего любимца, фотографируют повсюду, наряжают и украшают его.

[показать]К сожалению, дачные радости иногда сменяются тревогами по поводу плохого самочувствия, каких-то травм или обострений хронических заболеваний. О необходимости иметь аптечку на даче мы уже говорили. Особенно это важно, если вы выехали на дачу на продолжительное время и с детьми.

Но дачники, много лет отдыхающие на своих участках, знают, что «зеленая аптека», которая всегда под рукой, выручит во многих случаях. О чем идет речь? О лекарственных растениях, которые растут у вас на участке, в близлежащем лесу или на поляне. Лекарственные травы успокоят боль, понизят температуру, восстановят сон и помогут при желудочно-кишечных расстройствах. Главное, правильно отыскать нужное лекарственное растение и в точности выполнить рецепт. 

[показать]Довольно любопытная легенда связана с Поклонной Горой. Так по одной из легенд во время революции у ее подножья сожгли останки Григория Распутина. По преданию во время сжигания тело, видимо, под действием огня, Зашевелилось, Распутин сел в гробу, махнул рукой толпе и исчез в пламени. С тех пор это место стали называть нечистым. Хотя последние находки говорят о том что тело старца сожгли в другом месте. За Поклонной горой плотно закрепилась слава дурного места. Также с Распутиным связана другая легенда места поблизости. Когда 8 апреля 1974 года прорвало воду в туннель на перегоне Лесная площадь Мужества, старожилы вспомнили эту легенду. Когда тело Распутина везли к поклонной горе, автомобиль который его вез, сломался. И тело, зачем-то выгрузили на землю. Так вот, утверждают, что страшный прорыв случился именно под тем местом, где некоторое время успел полежать Распутин. Казалось, что годы спустя его злой дух восстал из ада, чтобы отомстить людям за такое унижение.

[показать]

Павлины (лат. Pavo) (англ. Peacock)

Главным украшением и гордостью павлина является его умопомрачительный хвост. Хотя здесь есть небольшая поправка. То, что мы принимаем за хвост, на самом деле сильно развитые кроющие перья. Вот как. Но это не все сюрпризы.

[показать]Во всем мире люди сталкиваются с суровыми, иногда необычными наказаниями за свои действия:

1. В Канаде является незаконным вывешивать результаты выборов на Facebook и Twitter до того, как прекратятся экзит-полы. Это память о законе от 1938 года, который был предназначен для журналистов, работающих на участках, но сейчас он относится и к людям, использующим социальные сети. В апреле 2011 года канадские официальные лица предупредили пользователей социальных сетей, что они обязаны обеспечить соблюдение этого и других законов во время выборов 2 мая 2011. Пренебрежение ими может привести к пяти годам тюремного заключения и штрафу в размере 25 тысяч долларов.