Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Быстрый "Вишневый пирог"

[604x453]

Ингредиенты: 

Тесто: 
●2 яйца 
●1 ст.саxара 
●0.5 ч.ложки соды или 1,5 ч.ложки разрыхлителя 
●200 г сметаны (у меня 20%) 
●100 сл. масла (у меня сл.маргарин) 
●1 пак ван.саxара (брала 3 ч.л.) 
●1,5 ст. муки (стакан 240 мл) 
●1 бан.вишевого компота(вишня без косточек) 350 г нетто или замороженная 300 – 400 г 

Приготовление: 

Предварительно отбросить на дуршлаг вишню, дать xорошо стечь жидкости, затем немного перемешать с краxмалом или мукой, 
если замороженная, то не размораживать и пересыпать крахмалом 

Форма-24 или 20*25 (у меня – 26 см кексовая) 

1.Растопить масло. 
2.В большой миcке слегка взбить (ручным венчиком) яйца и сахар 
3.Добавить в миску масло, сметану, разрыхлитель, ванильный саxар, муку и перемешать (недолго, только чтобы продукты "схватились"). Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны. 
4.В форму вылить тесто, разложить вишню и слегка ее вдавить в тесто. 
5.Печь при т-180гр. 35-40 мин. или больше (зависит от вашей дуxовки. Проверка - сухая зубочистка) 
Если ягода замороженная, то время выпечки увеличивается. 
6.Когда остынет можно посыпать саxарной пудрой. 

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

Зайка-мечтатель

[681x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Вяжем четыре очаровательных ажурных платья на лето

Источник

[465x700]
Ажурное платье-футляр
Нежный пудровый оттенок этого очаровательного платья выгодно подчеркивает загар. Впрочем, вы можете выбрать и иной вариант цвета.

Желтое платье с ажурным узором
Вязаные платья моделируют контур фигуры и восхищают сбалансированностью узоров. А жизнерадостная расцветка никого не оставит равнодушным!


Платье с ажурными и рельефными узорами
Макси-платье с замысловатыми рельефными и ажурными узорами будет прекрасно смотреться на хорошей фигуре.

Ажурное платье в яркую полоску
Яркое платье на бретелях, украшенное разнообразными ажурными узорами — идеальный вариант для лета.

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Варенье пятиминутка: лучшие рецепты...

[630x423]

Варенье ягодное и фруктовое, в сиропе и в сахаре, с пряными нотками и экзотическим настроением… Это сладкое искусство можно приготовить всего за пять минут.

Вволю насытившись дарами щедрого лета, пора начинать заботится о зимних витаминах. Сохранить фруктово-ягодный урожай – дело необременительное и даже очень приятное. Тем более что современный подход к заготовкам на зиму не утруждает хозяек длительными кулинарными процессами. Есть множество способов переработать садовые дары. Кто-то выбирает заморозку, кто-то сушит сладкие плоды, а кто-то знает секрет и готовит красивое, ароматное и очень быстрое варенье, в котором каждый витамин на своем месте. Секрет этот называется «Пятиминутка». Да-да, всего пять минут на плите – и вкусное варенье из крыжовника, клубники, яблок, вишни, абрикос или даже экзотических маракуйи, манго, кумкватов – готово.

ТОП-10 рецептов «Пятиминутки»

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЮБКА В СТИЛЕ 50-х: СОЛНЦЕ-КЛЕШ

Летящая, романтическая, женственная, эффектная и удивительно простая по своему замыслу– все эти эпитеты по праву принадлежат юбке-солнце. В сущности представляя собой круг из ткани, собранный на талии, эта гениальная ретро юбка никогда не выходит из моды.

[692x700]

Несмотря на то, что такие юбки были невероятно популярны в 50- е годы, их можно с уверенностью назвать «вечной блистательной классикой». Этот фасон появившись еще в XVI веке в страстной Испании, заслужил любовь и привязанность модниц всего мира.

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Наволочки для детских подушек.

[600x450]
Автор Зденек Р. (ZdeniR).

Для производства я использовала: разноцветные кусочки флиса, но, конечно, вы можете использовать другие ткани или комбинировать. Флис имеет преимущество - ручные стежки не видны и, благодаря своей гибкости, скрывает мелкие недостатки шитья. Кроме того, это очень приятный материал на ощупь и для обнимания. Еще нужен наполнитель для создания объема игрушек. В производстве объединены ручное и машинное шитье.
Допустимый размер зависит от вашего вкуса и размера подушки. Не бойтесь фантазировать. Например, ухо другого цвета или из другого материала. Помните о 0,5 см припуска.
Читать далее

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Диетический чизкейк

[598x480]

Состав 

на основу 
юбилейное печенье 150г 
яблочный сок 50г 

начинка 
400г творог 1,8% (кремообразный, без крупинок) 
350г йогурт 3,2% натуральный 
1,5 яйца 
1,5 ст.л. крахмала 
3,5 ст.л. сахара 
цедра и сок половины лимона 

Нужна разъемная форма диаметром 20-23см. 

Приготовление 

1. Измельчить печенье в крошку (очень легко в блендере на ножах) 
2. В печенье добавить сок и размять (по консистенции должно получится как пластилин). Руками размять по дну формы 
3. Взбить творог, йогурт, сахар, цедру и сок лимона до абсолютно гладкой массы. Добавить яйца (такое странное количество яиц получилось при пересчете рецепта, так как исходный рецепт был на большее количество продуктов. Тут важно чтобы из половинки второго яйца попали и белок и желток. Обычно, когда нужно именно половина яйца в какое-то блюдо, я в чашке размешиваю яйцо, чтобы белок и желток перемешались, и отправляю в начинку половину содержимого чашки.) 
4. Добавить крахмал, хорошо взбить, чтобы перемешался 
5. Дно формы для чизкейка обернуть фольгой (чизкейк готовится на водяной бане и вода через щели может попасть внутрь) 
6. В большую по диаметру, чем форма, емкость (сковородка или например форма для запекания) налить воды, чтобы доходила до половины высоты формы чизкейка 
7. Сверху форму с чизкейком накрыть фольгой и поставить в форму с водой. 
8. В предварительно разогретую духовку (180 градусов) поставить чизкейк на водяной бане на 50 минут 
9. Через 50 минут духовку выключить и оставить чизкейк еще на 2 часа в духовке
10. Достать форму с чизкейком, снять верхнуюю фольгу, провести вдоль бортиков ножом. 
11. Охладить в холодильнике и можно кушать.

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Ростомер. Вышивка крестом.

[246x697]

Читать далее...

Это цитата сообщения toma134 Оригинальное сообщение

Большая подборка вязанных чепчиков

Нашла на сайте Умелые ручки большую подборку вязанных чепчиков. Практически ничего лишнего, но есть, что добавить.

Это цитата сообщения Olgaaleks Оригинальное сообщение

Платье с открытой спинкой (д) 23*173 Bergere de France

[показать]

---

Читать далее...

Это цитата сообщения Мила_Лова Оригинальное сообщение

Как рассчитать размер шапки при вязании.

Это цитата сообщения Эдриана

Как рассчитать размер шапки при вязании?

[350x234]Вычисляем диаметр донышка

Все очень просто. Для определения диаметра донышка нам надо вспомнить математику. Обхват головы (окружность) поделить на число Пи (3,14) и отнять 1-1,5 см. Это будет необходимый диаметр круга нашей шапочки, после которого мы перестаем делать прибавки и вяжем вертикально. Но для того чтобы шапочка лучше легла по голове, многие мастера рекомендуют два последних ряда, необходимых для достижения нужного диаметра, чередовать с рядами без прибавок.

Например. Мы вяжем изделие столбиками с накидами. Один ряд – примерно 1 см. То есть за каждый ряд наше изделие прибавляет 2 см. Нужный нам диаметр – 13 см. Когда диаметр круга достигает 9 см, мы начинаем чередовать ряды: 1 провязываем без прибавок, 1 с прибавками, далее снова без прибавок и снова с прибавками. После этого начинаем вязать прямо до нужной длины. Ну а раз уж разговор зашел о длине, попробуем ее и рассчитать.

Длина изделия

В этом случае обойдемся без сложных чисел. Математика для третьего класса. Обхват головы нужно просто разделить на три. Если у нас шапочка-тюбетейка, едва достающая до ушей, прибавок не делаем вовсе. Если шапка до середины уха, прибавляем 1,5-2 см, если уши надо закрыть полностью, то прибавка составит 3 см.

Такая практическая математика. Опыт показал, что расчет оказался верным. По крайней мере, мои заказчики остались довольны. Надеюсь, совет поможет и вам. Удачных утеплений к зиме!

Катерина Богданова.

О детях

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Гениальные и копеечные средства для красоты

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Чизкейк «Крем-брюле» без выпечки

[700x468]

Очень вкусный, нежный и простой в приготовлении торт-десерт. 
В нашей семье разу стал любимым. 

Для основы: 
300 гр раскрошенного печенья 
100 гр размягчённого сливочного масла 
Можно использовать любую основу для чизкейка, которая вам нравится. 

Для крема: 
1 пакетик желатина (7 гр) 
1/2 стакана горячей воды (120 мл) 
225 гр сливочного сыра ("Филадельфия" и т.п.) 
1 банка варёной сгущёнки 
1 стакан сливок для взбивания (240 мл) 
1 столовая ложка сахара 
2 чайные ложки ванильного экстракта 
Вместо ванильного экстракта можно использовать ванилин, по вкусу. 
Форма диаметром 24-26 см 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Диетические котлеты - более 100 рецептов!

Диетические котлеты

 

[607x404]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мужской пуловер-поло

[468x510]

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Пуловер с V-образным вырезом.

[566x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Диетические супы - коллекция рецептов для похудения в домашних условиях!

ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Супы

 

Диетические супы

 

[607x455]

 

Читать далее...

 

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Компот из ягод на зиму: лучшие рецепты...

[630x420]
Компот из ягод – удачная идея на зиму. Ягодный микс, сочетание ягод с фруктами и пряными травами создаст красочный букет аромата и вкуса в банке.

Компоты – излюбленная зимняя заготовка. Ягодные компоты, без преувеличения, самые популярные и самые вкусные. Клубника, крыжовник, смородина, виноград, малина, ежевика, земляника – сами по себе яркие представители ягодного семейства. Они вполне самодостаточны и, в общем-то, не требуют дополнительных усилителей цвета, вкуса или аромата. Однако удачное сочетание ягод между собой или использование в рецепте компота пряностей и трав даст напитку ни с чем несравнимый, насыщенный и прямо таки «породистый» вкус. И если такой компот в студеные холода подогреть, добавить мед и немного вина, то этим ягодным «глинтвейном» вполне можно будет согреться и даже вылечить простуду.

[629x420]

Уже готовый пряный компот из ягод можно и на зиму заготовить. Ароматизировать напиток лучше цельными пряностями и специями (гвоздика, кардамон, бадьян, корица, ваниль и т.д.) или свежими ароматными травами, цедрой цитрусовых, имбирем. В таком случае их проваривают в сиропе, настаивают, процеживают, а затем варят в пряной жидкости ягоды и переливают компот в банку. Добавить напитку вкуса поможет и обычная или морская соль. Маленькая щепотка соли придаст компоту мягкости и полностью раскроет летние нотки ягод.
ТОП-10 рецептов как приготовить ягодный компот

[показать]

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

Как сделать объемное кукольное личико

Как сделать объемное кукольное личико

 автор мастер класса  Мария 

далее слова автора
[560x700]

Хочу рассказать вам, как сделать объемное кукольное личико.

Нам понадобится:

1. Мононить или просто крепкие нитки (предпочитаю их).

2. Длинная игла, у меня 12 см.

3. Игла для бисера.  

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мини-платье в разноцветную полоску

 Забавное полосатое мини-платье из стретч-хлопка великолепно подойдет для беззаботных летних дней!

[460x700]