[700x525]
[525x699]
[525x700]
[525x700]
Апельсиновыми "розами" можно украсить ароматную смесь из засушеных цветочных лепестков
[700x686]
[500x312]
1. Всё что нужно для работы
[показать] 2. Разрезаем салфетку на 4 квадрата
[показать]3. Берём одну часть и накручиваем её на карандаш
[показать] 4. Не доходя до самого края 3см
[показать] 5. Сдвигаем с 2-х сторон к середине и снимаем с карандаша
[показать]6. Получились лепестки их надо много на изделие, на одну розочку 7шт
[показать] 7. Собираем из 7шт розу, укладывая их по кругу. Закрепляем розу несколькими витками нитки и завязываем узелки.
[показать]8. Делаем листочки: салфетку режем на 4 части, берём одну и складываем треугольник
[показать] 9. Затем ещё раз треугольником и ещё раз
[показать]10. Вот этот ещё раз
[показать]11. Кончик получившейся заготовки не
[показать]много отрезать 12. Срезаем к сгибу овал. При раскрытии получается вот так
[показать] 13. Вставляем нашу розу в лепесток, сжимаем и фиксируем ниткой поджимая повыше к розе.
[показать] Получаются такие вот розочки.
[показать] А вот само и дерево
[показать]
Источник: Страна мастеров
ДРУЗЬЯ МОИ!
Этот свадебный торт, который приготовила Фиона Каирнс с командой кондитеров для королевской свадьбы принца Вильяма и Кэтрин Миддлтон,прошедшей 29 апреля 2011года, украшен МАРЦИПАНОМ.
Не утихают споры об изобретении марципана, многие народы хотят считать себя первооткрывателями этого замечательного лакомства. Есть данные, что марципаны готовили в Византии и Персии еще полторы тысячи лет назад. По одной из распространенных версий марципан был изобретен во Франции, по другой — в Италии, по третьей — в Испании и т.д.
Достоверно известно, что в XVIII—XIX вв. марципан получил самое широкое распространение в Германии и Австрии, где марципанная масса и изделия из нее были доведены до удивительного совершенства.
История распространения марципана восходит к концу I — началу II тысячелетий и тесно связана с историей распространения миндаля. По преданиям, марципан придумали в Италии, в год великого неурожая, когда единственным продуктом, пережившим не то мороз, не то нашествие неведомых жуков, оказался миндаль. Находчивый итальянский народ тут же научился делать миндальный хлеб, миндальную пиццу, сладкий марципан и макароны с миндальным соусом.
Впрочем, французы твердо утверждают, что это лакомство придумали именно они. Но с этим категорически не согласны сицилийцы — они настаивают на том, что продукт принесли на их остров еще сарацины, большие любители изощренных арабских сластей. А вот испанцы уверены, что марципан — чисто испанское изобретение.
Отдельного упоминания в связи с марципаном заслуживает Испания, где его делали уже в VIII веке. Например, в Толедо в марципан добавляют кедровые орешки, в Риохе — лимонную цедру, а в Андалусии — его готовят в виде плиток, с начинкой из засахаренных фруктов.
У Германии тоже есть свое мнение насчет марципана. В Любеке во время голода 1407 года весь хлеб давно был съеден и пекари переключились на миндальные орехи. Таким образом появился хлеб святого Марка — маркуспан . Именно в Любеке расположено самое известное и успешное предприятие по производству марципанов — фирма Niederegger, бывшая официальным поставщиком русского и немецкого императорских домов.
Любекский марципан приготавливается по особому старинному рецепту, секрет которого не разглашается. По одной из версий, разгадка его заключена в том, что в каждую сотню обычных миндалин здесь добавляют одну горькую . Различных вариантов марципана в Любеке знают штук 200: с ананасами, ромом, апельсинами.
Новогодние марципаны означают для немцев на Рождество елку, снег и Санта-Клауса вместе взятых. Самые лучшие марципаны, пекут в Любеке. Каждый год на Рождество происходит своеобразное паломничество за лакомствами, которых продают по многу тонн.
Как бы там ни было на самом деле,но история марципана в Европе насчитывает уже не одно столетие.
До сих пор он является одним из самых оригинальных и изысканных кондитерских изделий, олицетворением аристократичного изыска, тонкого вкуса, престижа и хорошего тона.
Его можно заказать во всех лучших европейских ресторанах, а столицы стараются удивить туристов музеями марципанов, где можно увидеть самые фантастические творения кондитеров: от фигурок животных до здания Парламента.
Очень вкусный, нежный, воздушный пирог! Тает во рту.
Для теста:
Для безе:
Тесто:
Муку смешать с разрыхлителем, сахаром и порубить с охлажденным маслом. Добавить яйцо и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.
Начинка:
Смешать все ингредиенты блендером до однородного состояния.
Для безе взбить белки с сахарной пудрой.
Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму (форму лучше взять поменьше), сделать бортики. Наверх выложить творожную начинку. Выпекать при тем. 180 гр. на протяжении 30 мин. Затем вынуть, наверх выложить безе и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета. Вынуть и дать хорошо остыть. При остывании на безе образовываются капельки, что и дало название.
Скоро уже День Святого Валентина !))И многие давно подарки подыскивают своим любимым!)Это так приятно дарить подарки!)) Но кроме подарков , которые можно купить... Есть подарки , которые можно приготовить своими руками.Они ценятся гораздо лучше и в памяти остаются надолго ! )) Один из рецептов я хочу предложить вам для ваших любим!))
Вкуснейшее , рассыпчатое печенье с орехами!))
Очень простой быстрый и самое главное вкусный рецепт пирога с брусникой. Порадуйте себя и своих домочадцев вот такой вот вкусненькой выпечкой!
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии!
Состав
пропорции из расчета на форму, диаметром 24 см
черника - 1,5 стакана,
сахар - 4-6 столовых ложек
Теперь я точно знаю для чего хранила бобины от скотча.
Вот ведь такой замечательный МК нашла по шкатулочкам - просто бальзам для моего сердца...
|
Автор:
Шкатулка из бобинки от скотча |
Вы все еще выбрасываете пустые катушки из-под скотча? Не делайте этого! Сейчас я покажу и расскажу, как превратить мусор в нужную вещичку.
Итак, что нам нужно для создания нашего шедевра, кроме пустой катушки?
- коврик, нож, ножницы;
- карандаш, клей, акриловая краска;
- картон для крышки и донышка (я взяла для донышка плотный гофрокартон, а для крышки миллиметровый);
- ленточка-тесемочка для закрепления крышки (небольшой отрезок);
- бумага, дистресс-чернила и украшения по вашей задумке.
МК
[699x498]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]ПОДГОТОВКА К ДЕКОРИРОВАНИЮ-МЕТАЛЛ,ДЕРЕВО,ПЛАСТМАССА,ГИПС
Каждую новую или старую поверхность, которую вы собираетесь декорировать, необходимо тщательно подготовить, удалить старую краску, воск, убрать пыль. Удаление жира и грязи позволит правильно наложить грунтовку и краску.
Металл
Новый металл без царапин и ржавчины очищают от остатков жира и грязи спиртом, зачем металл слегка шлифуется наждачной бумагой и наносится грунтовка для металла. В продаже имеется много грунтовок для металла, многие из них обеспечивают одновременно защиту от окисления, поэтому слой антикора для нового металла не требуется.
[460x153]
При подготовке старого металла, с него удаляются царапины и ржавчина при помощи металлической щетки или при помощи стального волокна, затем поверхность шлифуется наждачной бумагой. Если металл сильно поврежден, то так же удаляется вся ржавчина, а дыры и царапины заделывают кузовной пастой, ее можно приобрести в любом магазине для ремонта автомобилей. После просушки, поверхность шлифуют и наносят слой антикора, и спустя 2-3 часа поверхность можно покрывать грунтовкой для металла. Непосредственно перед декорированием поверхность можно слегка зашлифовать мелкой наждачной бумагой.
Дерево
Для дерева, так же важна тщательная подготовка, если вы хотите получить хороший результат и обеспечить прочность покрытию. Свежая древесина не доставит вам особых проблем. Поверхность свежей древесины обрабатывается наждачной бумагой средней зернистости. Глубокие царапины и сучки заделываются шпатлевкой по дереву, или универсальной. Далее, поверхность высушивается и места шпатлевания обрабатываются наждачной бумагой. После этого удаляем пыль и наносим грунтовку, акриловую или универсальную. Непосредственно перед декорированием поверхность можно слегка зашлифовать мелкой наждачной бумагой.
[460x212]
Старую или окрашенную древесину нужно промыть теплой водой, аккуратно удалить старую краску при помощи металлического шпателя, дать высохнуть и обработать поверхность наждачной бумагой средней зернистости. Далее, глубокие царапины и трещины, заделываются универсальной шпатлевкой или шпатлевкой для дерева, высушиваем и обрабатываем места шпатлевания наждачной бумагой мелкой зернистости. Затем покрываем синтетической или универсальной грунтовкой. Непосредственно перед декорированием, загрунтованную поверхность также можно слегка зашлифовать мелкой наждачной бумагой.
Пластмасса
Для подготовки к декорированию, пластмассовую поверхность тщательно промывают теплой водой с мылом и высушивают. Затем ее слегка шлифуют наждачной бумагой мелкой зернистости, чтобы обеспечить хорошую связь с грунтовкой. Для пластмасс и стекловолокна, выпускаются специальные грунтовки, которые обеспечивают усиленное сцепление с материалом.
[460x206]
Гипс
Лепнину из гипса и терракоту очень аккуратно обрабатывают наждачной бумагой средней зернистости, царапины заделывают универсальной шпатлевкой, остатки удаляют. На гипсе все огрехи плохого шпатлевания очень заметны, поэтому делать нужно все с особой аккуратностью. Далее наносим грунт акриловой грунтовкой в один слой, и даем просохнуть не менее 4-5 часов. Перед декорированием поверхность можно немного зашлифовать.
И, немного о