• Авторизация


Салат по-королевски 02-02-2014 09:01

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат по-королевски


[562x373]

Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт
- апельсин - 1шт
- яйца - 4шт
- чеснок - 1 зубчик
- кукуруза консервированная - 100г
- майонез - 100 - 150г

Приготовление:
Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. Салат выложить в салатник. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные из фарша 01-02-2014 20:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Отбивные из фарша

[604x453]

Ингредиенты:
- фарш любой
- соль
- перец

Для панировки:
- яйца
- мука

Очень важно, чтобы фарш был не жидким!

Приготовление:
В фарш добавить соль и перец. Ничего больше добавлять не надо, а то будет вкус котлет. Из фарша сделать шарики, которые потом в ладони, смоченной водой, или на доске, расплюснуть в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придать им форму отбивных.
В тарелочке взбить яйца, в другую насыпать муки.
Взять отбивную и запанировать в муке а потом обмакнуть в яйца. Жарить на постном масле.
Если они во время панировки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат Иерусалимский пикантный с изюмом 30-01-2014 19:34

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Салат Иерусалимский пикантный с изюмом

[показать]

В сезон перцев нет ничего вкуснее.

(с) forum.zavalinkaforum.ru

Необходимо:

3 мясистых болгарских перца (обязательно красный, желтый и зеленый) 
250 г шампиньонов 
1/3 стакана кедровых орехов 
горсть изюма
соевый соус по вкусу
черный перец

4360286_0_9da2d_4a4e31d5_S_jpg (120x66, 10Kb)

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - "Свеча"
Часть 2 - Салат с говядиной «Грузинский»
...
Часть 20 - Красивая нарезка на Новый Год 2014
Часть 21 - Закуска на шпажках "грибная полянка".
Часть 22 - Салат Иерусалимский пикантный с изюмом
Часть 23 - Салат Новогодние огни
Часть 24 - Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви
Часть 25 - : Салат с рыбой, яблоком и рисом «Бангладеш»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца в фарше 29-01-2014 21:28

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Яйца в фарше

[596x373]

Ингредиенты:

- 0.5 кг фарша
- 5 варенных яиц
- 1 сырое яйцо
- 1 большая картофелина
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3-4 ломтика копченного бекона
- соль, перец, приправы

Приготовление:

Для фарша необходимо в мясо натереть лук, картофель и чеснок.
Добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон, соль, перец и приправы.
Все тщательно перемешиваем.
Берем кусочек готового фарша, разравниваем его и кладем в середину вареное очищенное яйцо. Аккуратно заматываем в мясную лепешку так, чтобы яйцо оказалось внутри.Получается шарик.
В духовку на 20 минут при температуре 180С.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший пирог 29-01-2014 21:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Вкуснейший пирог


[598x345]

Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;

Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). Сверните намазанный лаваш в рулеты
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Завтрак на скорую руку 29-01-2014 21:22

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Завтрак на скорую руку


[504x400]

Тонкий армянский лаваш - удивительно удобный продукт для множества оригинальных рецептов. Мы наконец-то опробовали еще один, на который давно возлагали надежды и не напрасно. За каких-то 10 минут из простейших продуктов получился отличный, сытный завтрак!
Ингредиенты:
-Армянский лаваш
-Сыр
-Яйцо

Приготовление:
Лаваш порезать на поперечные полоски. Сыр нарезать ломтиками не шире ленточек лаваша, так, чтобы примерно дважды обернуть его. Яйца взбить вилкой, немного посолить (можно добавить щепотку любимых специй). Каждый ломтик сыра обернуть полоской лаваша, окунуть в яйцо и обжарить по 3-5 минут с двух сторон на сковороде с маслом. Жарятся очень быстро. Сложить готовые изделия на блюдо и сразу подавать - отличный завтрак или перекус с чашечкой кофе или чая. Сыр внутри плавится, снаружи аппетитный румяный омлет - очень вкусно. Только не используйте терпкие, приторные сыры, типа Маасдама - их лучше не нагревать. Возьмите что-то нейтральное, типа Гауды или Моцареллы. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Афоризмы и поговорки о воспитании детей 29-01-2014 21:19

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Афоризмы и поговорки о воспитании детей.



[600x400]




Главный смысл и цель семейной жизни — воспитание детей. Главная школа воспитания детей — это взаимоотношения мужа и жены, отца и матери.
Сухомлинский В. А.

Своеволие следует гасить скорее, чем пожар.
Гераклит

Воспитание есть усвоение хороших привычек.
Платон

Лучшее, что мы можем дать нашим детям, – это научить их любить себя.
Луиза Хей

До женитьбы у меня было шесть теорий относительно воспитания детей; теперь у меня шестеро детей и ни одной теории.
Джон Уилмот

Как воспитывать детей, знает каждый, за исключением тех, у кого они есть.
Патрик О’Рурк

Лучший способ сделать детей хорошими – это сделать их счастливыми.
Оскар Уайльд

Многие беды имеют своими корнями как раз то, что человека с детства не учат управлять своими желаниями, не учат правильно относиться к понятиям можно, надо, нельзя.
Сухомлинский В. А.

Лучшая школа дисциплины есть семья.
Смайлс С.

Все мы рождаемся милыми, чистыми и непосредственными; поэтому мы должны быть воспитаны, чтобы стать полноценными членами общества.
Джудит Мартин

Только то в человеке прочно и надежно, что всосалось в природу его в его первую пору жизни.
Коменский Я.

Цель воспитания – научить наших детей обходиться без нас.
Эрнст Легуве

Воспитатель сам должен быть воспитан.
Карл Маркс

Детям нужны не поучения, а примеры.
Жозеф Жубер

Детей надо баловать – тогда из них вырастают настоящие разбойники.
Евгений Шварц

Не делайте из ребенка кумира: когда он вырастет, то потребует жертв.
Пьер Буаст

Тот, кто не помнит совершенно ясно собственного детства, – плохой воспитатель.
Мария Эбнер-Эшенбах

Чтобы изменить человека, нужно начинать с его бабушки.
Виктор Гюго

Если ребенок не будет чувствовать, что ваш дом принадлежит и ему тоже, он сделает своим домом улицу.
Надин де Ротшильд




angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат с рыбными пресервами 29-01-2014 21:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Капустный салат с рыбными пресервами.

Кто то пробовал такое сочетание ингредиентов в салате? Несмотря на то, что салат из сырой капусты, но он в сочетании с рыбными пресервами, получается очень вкусным и к тому же лёгким. Попробуйте, Вам он тоже должен понравится.


[568x360]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные куриные ножки 29-01-2014 21:10

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Фаршированные куриные ножки


[548x398]

Ингредиенты:
- Куриные окорочка - 9 шт.
- Большие луковицы - 2 шт.
- Большая морковка - 1 шт.
- Шампиньоны - 350 г
- Майонез
- Яйцо - 1 шт.
- Укроп - 1 пучок
- Соль, перец

Приготовление:
Снять кожу с куриных ножек и вытащить кости, оставив самый кончик. Куриное мясо пропустить через мясорубку. Лук и морковку мелко порезать, обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Порезать грибы и обжарить на сильном огне. Обжаренные лук, морковку и грибы пропустить через мясорубку и добавить в куриный фарш. Так же в фарш добавить сырое яйцо, соль, перец и мелко нарезанный укроп. Смесь хорошо перемешать. Нафаршировать ножки. Cвернуть их конвертом
Обмазать ножки майонезом и уложить их на смазанный растительным маслом противень швом вниз.Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать фаршированные ножки в духовке, снизив температуру до 180 градусов 45 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье к чаю 29-01-2014 21:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Быстрое печенье к чаю


[510x340]

Ингредиенты:
- 2 яичных желтка
- 1 пакетик ванильного сахара
- 230 гр муки
- 80 гр сахарной пудры
- 120 гр сливочного масла
- 3/4 чайной ложки лимонной цедры

Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов
- Застелить противень пергаментной бумагой, смазать маслом и присыпать мукой
- Просеять муку и сахар в одну миску
- Добавить размягченное сливочное масло, два яичных желтка и лимонную цедру
- Перемешать ингредиенты до однородности
- Месить 5-10 минут, чтобы тесто приняло эластичную форму
- Сформировать тесто в "колбаску" и порезать на кружки
- Положить кружки на противень и выпекать 10 минут. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Масляно-сырная закуска. 29-01-2014 21:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Масляно-сырная закуска.

Вы любите бутерброды с маслом или с сыром? Предлагаю вариант завтрака или даже праздничной закуски, где оба ингредиента совмещены в одно целое. Получается очень вкусно. Аромат такой закуске придаст любая любимая зелень. Попробуйте - это готовится очень просто.


[700x354]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро и вкусно. Салат с фасолью, ветчиной и сухариками 29-01-2014 20:53

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстро и вкусно. Салат с фасолью, ветчиной и сухариками

[504x400]

Ингредиенты:

фасоль консервированная 1 банка
ветчина 200 г
маринованные огурцы 2 шт
яйца вареные 3 шт
сухарики
майонез
чеснок по вкусу
зелень
соль и перец по вкусу

Приготовление:

С фасоли слить жидкость.
Ветчину порезать соломкой.
Яйца натереть на терке.
Огурцы порезать кубиком.
Зелень и чеснок измельчить.
Заправить салат майонезом, посолить и поперчить. Сухарики добавить перед подачей и перемешать салат.

Приятного всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бодрость и хорошее настроение 29-01-2014 20:52

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Бодрость и хорошее настроение



[600x492]



Стакан с водой на столе

Пусть на вашем столе всегда стоит стакан с водой. Каждый раз, когда вы посмотрите на него, делайте глоток. Как только стакан становится пустым, снова наполняйте его. Регулярное поступление жидкости в организм необходимо и для пищеварения, и для кожи (особенно, если перед вами стоит компьютер, а сбоку — батарея). И срабатывает не столько количество воды, сколько регулярность глотков. Приносите на работу лимон и добавляйте в воду для вкуса.

Моргайте и отводите взгляд

Если вы работаете за компьютером, то незаметно для вас, ваши глаза моргают реже, чем обычно, что добавляет им напряжения. Моргание помогает глазам отдыхать и лучше фокусироваться.
Введите в привычку периодически часто моргать, плотно закрывая веки. Также как можно чаще отводите взгляд от того, на чем концентрируетесь весь день (монитор, документы, книга). Снова и снова поворачиваетесь к окну и смотрите вдаль.

Вставайте

Каждые 15-20 минут старайтесь вставать со стула, чтобы прогуляться по комнате, подойти к окну или сделать несколько наклонов. Вставайте и ходите, когда разговаривайте по мобильному. Если по близости есть лестница — в течение рабочего дня время от времени поднимайтесь и спускайтесь по ней, чтобы размять ноги.

Проветривайте

Как можно чаще, хотя бы на полминуты.

Домашние заготовки

Не всегда в офисной столовой или в кафе по-близости найдется хороший выбор вкусной и полезной еды. Приносите из дома еду в контейнерах. Необязательно готовить целый обед. Это могут быть просто мытые и порезанные фрукты и овощи, сухофрукты, орешки или бездрожжевой хлеб, политый оливковым маслом.

Массируйте себя

Чтобы расслабиться или наоборот взбодриться, сделайте легкий и незаметный для окружающих самомассаж. Хорошо помассируйте ушные раковины и мочки, каждый палец рук, потрите брови и виски.

Активный перерыв

Хотя бы пару раз за рабочий день устраивайте себе несколько минут физической активности. Здорово, если вы можете выходить на небольшие прогулки, или в офисе есть комната, где можно уединиться. Но выходом может быть лестничный пролет, коридор (если там не стоит охранник) или еще какой-то безлюдный угол. Даже в туалетной комнате можно сделать 30 приседаний и 20 наклонов в каждую сторону, оставшись без подозрений коллег.

Закройте глаза

В моменты, когда вы чувствуете напряжение, просто закройте глаза и сделайте несколько глубоких вдохов и выдохов через нос. Вспомните что-то приятное, смешное или того, кого вы любите. Вам сразу станет лучше, а все рабочие проблемы покажутся менее серьезными.

Травяной чай

Вместо кофе, черного и зеленого чая, лучше пить травяные чаи или чаи со специями, которые не содержат кофеина, но согревают и бодрят.

Умейте отказываться

Необязательно идти обедать, когда идут все, если вы неголодны. Необязательно есть печенье и торт с чаем, если едят все. Вам будет проще отказаться от бесполезных рабочих перекусов, если у вас в сумочке есть пара мандаринок или пакетик с миндалем.

Не думайте про других

Конечно, слишком высоко задирать ноги в присутствии начальника и уходить на долгие прогулки, когда у вас куча работы, не стоит. Но также совершенно точно не нужно беспокоиться о том, что подумают коллеги, если вы начнете вставать со стула чаще, чем обычно, крутить головой и хрустеть яблоками, а не печеньем. По большому счету им все равно. Гораздо важнее для окружающих, чтобы вы были в хорошем настроении, бодры и веселы.


***
Сайт «Медицина и здоровье», как и многие другие на эту тему, будет интересен многим, так как здесь много полезной и нужной информации о здоровье, здоровом образе жизни, здоровом питании, красоте и здоровье. Для тех, кто следит за своим питанием, дана исчерпывающая информация о антихолестериновой диете. Здесь http://www.ddhealth.ru/zdorovoe-pitanie/pitanie-dlya-serdtsa/1572-luchshaya-antikholesterinovaya-dieta подробно описано, что стоит принимать при такой диете, как подбирать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Нежный" 25-01-2014 20:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Нежный"


[488x348]

Ингредиенты:
- отварная куриная грудка
- маринованный лук
- маринованные шампиньоны или другие грибочки
- вареные яйца
- твердый сыр.
- майонез
- зелень для украшения. Все продукты брала на глаз.

Приготовление:
Выкладываем все слоями:
1- мелко порезанная куриная грудка
2-маринованный лук
3 -маринованные грибочки
4 -тертый на терку сыр
5 -тертый на мелкую терку белок
6- тертый на мелкую терку желток
Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Действенный способ борьбы с выпадением волос в домашних условиях 24-01-2014 06:16

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Действенный способ борьбы с выпадением волос в домашних условиях

Вам понадобиться:
1 ампула витамина В6;
1 ампула витамина В12;
1гр. витамина С (продаётся в пакетах);
2 ст. л. касторового или репейного масла;
2 ст. л. мёда (разогреваем на водяной бане);
2 ст. л. любого бальзама для волос.

Всё смешиваем. Наносим на волосы за 1 час до мытья сначала на корни, а затем равномерно распределяем по всей длине. Надеваем на голову чепчик и укутываем полотенцем (добиваемся эффекта "сауны").
Смывается эта маска очень хорошо, масло легко вымывается за счёт того, что в состав входит бальзам.
Попробуйте. Пусть Ваши волосы будут здоровы и красивы!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Курица под шубой" 19-01-2014 19:43

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Курица под шубой"


[504x328]

Ингридиенты:
Красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.
Сыр "гауда" - 300 гр
КукурузА консервированнАЯ
Свежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)
Яйцо (вкрутую) - 6 шт.

Приготовление:
1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.
2 слой - сыр на крупной терке
3 слой - яйцо на крупной терке
4 слой - кукуруза
5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой - курица (повторить)
7 слой - яйцо (повторить)
8 слой - сыр на крупной терке (повторить)
Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой). Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая красивая прическа для средних волос 19-01-2014 18:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Быстрая красивая прическа для средних волос

Даже подруга или соседка может сделать Вам такую прическу...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ 19-01-2014 18:47

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

[581x498]

Ингредиенты:

Для теста:
● 200г размягченного маргарина
● 350г просеянной муки
● 80г сахарного песка
● 3 яичных желтка
● щепотка соли
Для начинки:
● 500г творога
● 3 яичных белка
● 200г сахарного песка
● 100г изюма (залить кипятком)
● 1 столовая ложка сметаны
● щепотка ванилина или ванильный сахар

Приготовление:

Маргарин комнатной температуры растереть с сахарным песком и яичными желтками, чтобы сахар полностью растворился. Добавить муку и соль и замесить тесто. 1/3 часть теста отделить и отложить в сторону, а остальное, по возможности, раскатать на посыпанном мукой столе и положить на выстланный бумагой для выпекания противень. Разровнять руками и сделать небольшие бортики.

Творог растереть с сахарным песком, добавить изюм и ванилин. Яичные белки хорошо взбить и перемешать с творожной массой. Все выложить ровным слоем на тесто.

Оставшееся тесто тонко раскатать и фигурным ножом нарезать полоски шириной в 1 см. Выложить полоски на начинку в виде решетки. С помощью кисточки смазать решетку сметаной.

Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 40минут.

Готовому пирогу дать немного остыть и порезать его на куски.


Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики на кефире 19-01-2014 18:44

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рогалики на кефире


[450x363]

Ингредиенты:
- 600 г муки
- 60 г сахара
- 0,5 ч. ложки соли
- 25 г дрожжей
- 200 г кефира
- 50 г молока
- 75 г сливочного масла
- 2 яйца
Для обмазывания:
- 2 желтка
- 2 ст. ложки молока
- кунжут
- мак

Приготовление:
Перемешиваем все продукты. Масло топим, молоко нагреваем. Ставим тесто, чтоб подошло. Когда подойдет, раскатывает тесто, но не очень тонко. Режем треугольники. Закручиваем рогалики. Ставим на противень и даем подойти. Желтки взбиваем с молоком и хорошо обмазываем со всех сторон рогалики. Обсыпаем маком и кунжутом. Печем. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Астра" 19-01-2014 18:42

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Салат "Астра"


[540x363]

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка вареная
- 2 средние помидоры
- 2 зубчика чеснока
- 4 вареных яйца
- 1 красный болгарский перец
- 1 стакан белых сухариков
- соль
- 2 ст. ложки майонеза

Приготовление:
Куриную грудку отварить, мелко порезать. Помидоры нарезать небольшими кубиками, посолить. Чеснок мелко измельчить. Яйцо варёное натереть на средней тёрке. Перец сладкий порезать кубиками.
Сухарики готовятся из трех кусочков белого хлеба. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем водой, солим и сушим на сковороде. Выложить слоями: грудка, помидор, чеснок, яйцо, перец сладкий, сухарики.Каждый слой тонко промазать майонезом. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии