• Авторизация


СВИТЕР-ПАУТИНКА CПИЦАМИ 17-01-2020 11:16

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

СВИТЕР-ПАУТИНКА CПИЦАМИ ОТ HTTPS://WWW.INSTAGRAM.COM/YU_GA_KNITS/

203110 (598x598, 874Kb)
203112 (600x600, 966Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя Нутелла 30-07-2019 08:36

Это цитата сообщения Elena_laitdream Оригинальное сообщение

Ходила вчера с Димкой вечером в магазин, изнылся: Купи Нутеллу... А последний раз брали - ну совсем вкус  не алё!! что-то приближенное к Нутелле,но не она....

На глазах в почте был рецептик домашней Нутеллки, решила сегодня ребенку на полдник сделать - обещала!!!!

Вот что получилось! Девочки, я в восторге!!!!

Прежде всего рецепт  от автора поста http://www.liveinternet.ru/users/alya_guapa/post205978386 :

 

Масло растительное (без запаха) — 350 мл

 Молоко — 150 мл

 Сахарная пудра — 0,5 стак.

 Какао-порошок — 3 ст. л.

 Молоко сухое — 2-3 ст. л.

 Орехи (по желанию) — 0,5 стак.

 Ванилин (по вкусу)

 Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.

 После того как начала взбивать с маслом, смесь мгновенно густеет! Главное условие, чтобы блендер был погружной, обычным блендером не получится. Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно и сколько угодно))..

Вот такие продукты мне понадобились - то, что всегда есть дома...ну за минусом, может, орехов, за ними сегодня бежать пришлось...и сухое молоко у меня как-то не живет...))) Все остальное - пожизненно прописано в шкафчиках...)))))) Как видите - ничего особенного! Плюс к этому погружной  блендер и высокий стакан для блендера на 500 мл жидкости,кажется, или 750 - в общем, стандартный, который всегда к блендеру прилагается...))))
2 (662x700, 102Kb)

 Делала все строго по рецепту. Загустение произошло на буквально 3-4 минуте взбивания - получилось вот такое симпатичное нечто.... крем-не крем... желе - не желе...кисель-не кисель - не знаю,как назвать, но вкусно!!!! Но я, балда, не отложила немного, это уж позже собрала ложкой с тарелочки,на которую клала блендер в процессе..((  Попробовала - и тогда только пришло в голову, что туда можно добавить любые ягоды - и  будет еще вкуснее, без всякого какао...))))))

Вкус без какао чисто молочный, масла не ощущается совершенно, при этом очень нежная консистенция, я бы назвала все же заварным кремом,но существенно более нежным! Показываю жалкую ложечку,чтоб имели представление, КАК оно получится ДО какао...)))))
3 (700x605, 65Kb)

 После добавления какао и сухого молока с орехами блендер начал рычать, будто он крошил как минимум бетонные плиты в крошку...))))))) Отсюда - опыт: сначала вмешать какао и сухое молоко ложкой, раскатать скалкой орехи на доске и только потом добавлять - пожалеем свои блендеры!!!!!!

ВУАЛЯ!!!!! Получается примерно 0.5 л баночка - чуть больше. По цене не посчитала  - не запомнила цены, но навскидку получается дешевле 155 рублей, которые это лакомство стоит у нас в самом дешевом магазине...)))

Сегодняшний Димкин полдник!!!!!! Присыпала орешками еще поверх, положила ягодки - ну надо же покрасоваться-выпендриться!!!!blush2dance3

Автор рекомендует поставить в холодильник и  подавать на стол по утру,но,как всегда у меня: охота пуще неволи!!!!)))) Не поставила!!!)))))) Что останется - то и поставлю!))))))
4 (700x597, 77Kb)

Девочки, смело рекомендую!!!!!! Вкусно! Может, и надо бы добавить что-то для легкой кислинки, а то  есть угроза тому, что слипнется все, чему не положено.... Но это уже на любителя!!!!! методом проб и ошибок...)))) На первый раз мне показалось очень вкусно!!!!А главное - без каких-либо консервантов и разных загустителей и эмульгаторов...))))))

Приятного аппетита вам и вашим деткам!!!!

 

 

Серия сообщений "недорого и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зефир 19-03-2019 09:17

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты зефира
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Керамическая плитка 18-07-2018 12:53

Это цитата сообщения Vikolka Оригинальное сообщение

Рисунки старинных голандских изразцов


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Михаил Литвак 27-05-2017 10:51

Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение

Хочешь быть полезным другим - живи для себя

не знаешь, как воспитывать ребенка - оставь его в покое;
[504x504]
...из интервью с Михаилом Ефимовичем Литваком ( врач, кандидат медицинских наук, главный психотерапевт, член-корреспондент РАЕН)

***«Говорят, надежда умирает последней, а я убил бы ее первой». Почему?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журавлева Елена. ДЕКОРИРОВАНИЕ МЕБЕЛИ. ИМИТАЦИЯ РЕЗЬБЫ 25-02-2017 12:07

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

Что будет на мастер-классе:
Виды объемного декора применяемого на различной мебели.
Как применять рельефный декор на готовой мебели и мебели которую вы красите сами
Имитация резьбы – 3 техники


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Таблица смешивания цветов 25-12-2016 23:46

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Таблица смешивания цветов / смешивания красок / синтеза оттенков позволяет узнать, как при смешивании двух и более цветов и оттенков получить нужный.

Такая таблица экономит кучу нервов и помогает разукрасить мир, имея в наличии ограниченное число красок.

Пример Требующийся цвет Основной цвет + Инструкция по смешиванию
 
 
Бирюзово-Синий Синий + добавить немного Зеленого
 
 
Бирюзовый Синий + Зелёный
 
 
Бело-Синий Белый + добавить Синий
 
 
Веджвуд-Синий Белый + добавить Синий и каплю Черного
 
 
Королевский Синий Синий + добавить Черный и каплю Зеленого
 
 
Тёмно-Синий

Синий + добавить Черный и каплю Зеленого

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние картинки 08-12-2016 14:03

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

[387x600] [564x375] [448x693]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Петушковое 3 08-12-2016 14:00

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

[477x700] [504x700] [236x333] [400x400] [564x517]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для декупажа новогоднего шампанского 01-12-2016 11:59

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Картинки панорамные. Если при печати установить ширину картинки равной окружности бутылки, то при наклеивании края картинки соединятся в единый рисунок. 

[700x449]

[700x449]

+10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модные женские носки с жаккардовых узором спицами 18-11-2016 11:16

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

На носках с фантазийными жаккардовыми узорами выполнены варианты классических норвежских бордюров. 
 
 
 
Размеры
 
 36/37 (38/39)
 
Вам потребуется
 
 Пряжа в 4 сложения (75% шерсти, 25% полиамида; 425 м/100 г) — по 100 г разно-цветной секционного крашения и белой натуральной;
комплект чулочных спиц №2,5.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Виды формовки хлеба 06-09-2016 22:03

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

РАЗЛИЧНЫХ ФОРМ ПРОДУКТОВ, В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ.
нажмите на картинки, чтобы получить доступ к видео


Формирование "классической" палочки.

[300x200]
Ублюдок
представлен кубок зиг-заг [300x200]
Работа
представлен один удар, и клинок  [300x200]
Кубок колбасу
на дворнягу
[300x200]
Кубок Chevron
на дворнягу
[300x200]

Хлеб полька
[300x200]

Прут, заостренный
представлены несколькими ударами лезвия
[300x200]
Хлеб со скрученными жилами 
[300x200]
В раскол
впервые на работу.
[300x200]
Подкова треснут
[300x200]
Подкова
говорит, "Классический".
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цвет Вашего имени и сочетания оттенков согласно психотипу 11-06-2016 13:41

Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение

Сначала о соответствие имени человека цвету

Каждый из основных цветов спектра соответствует определенной длине волны: фиолетовый — самой короткой, красный — самой длинной.Существует нерасторжимая связь между звуком и цветом; сочетание коротких и длинных волн является причиной вибрации, или звуков, которые мы слышим. Имя — не что иное, как серия глухих и звонких звуков, составляющих оригинальную «мелодию» и вместе неповторимую цветовую гамму.

[350x318] [350x328]

Звучащие имена соответствуют шести главным цветам. Трем основным: синему, желтому и красному. И трем составным: зеленому, фиолетовому и оранжевому.

Говорим «Мария» — представляем небесно-голубой цвет, «Михаил» — красный, «Петр» — желтый. Голубой цвет традиционно символизирует душу; фиолетовый — тело; зеленый и желтый — ум, разум, рассудок; красный и оранжевый — страсти и чувства.

[показать] [показать]

Имена делятся на простые и сложные.

читать дальше....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумага Туаль де жуи 13-04-2016 15:12

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Ранее: здесь

[700x700]

[700x657]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунки из цветов и акварели от Лимзи 01-04-2016 18:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Художница Лим Цзи Вэй, более известная под псевдонимом Лимзи (Limzy), с помощью акварели и свежих цветов создает невероятно живые и нежные произведения искусства. С ее легкой руки обычный акварельный рисунок становится красочной инсталляцией, где изысканные женские образы дополняются цветочными лепестками и бутонами, превращающимися в пышные длинные платья, балетные пачки и оборки юбок.

[показать]

роза.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга: "Самоучитель Шейте без примерок". 22-12-2015 23:28

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Шейте без примерок
Учебник и самоучитель
Автор: Валентина Емельяновна Бочкарёва.


[640x927]

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "самоучитель: вязание и шитьё":

Часть 1 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть1.
Часть 2 - Самоучитель для тех, кто хочет научиться вязать на спицах. Часть2.
...
Часть 11 - Книга: "Учимся кроить и шить". Конструирование, моделирование и пошив одежды. Ссылки.
Часть 12 - Как красиво завязать шарф, платок, палантин. Видео мастер-класс.
Часть 13 - Книга: "Самоучитель Шейте без примерок".
Часть 14 - Десять самых полезных в жизни узлов. Мастер - класс в картинках.
Часть 15 - Как быстро связать шарф руками без спиц. Видео мастер класс.




Серия сообщений "мода прошлого и настоящего":

Часть 1 - Модницам и модникам. Официальный сайт Дома моды Dolce&Gabbana.
Часть 2 - История нижнего белья.
...
Часть 32 - Русский народный костюм: Понева. Юбка как определитель возраста. |Художник Сергей Виноградов.
Часть 33 - Одежда, которая изменяет жизнь.
Часть 34 - Книга: "Самоучитель Шейте без примерок".
Часть 35 - Как завязать красиво шарф
Часть 36 - Весна. Создаём стильный образ с помощью платка или шарфа. Как красиво завязать шарф или платок на шее. Видео М.К.
...
Часть 42 - Мода и природа. Невероятные платья от дизайнера Лилии Худяковой.
Часть 43 - Модные идеи, как обновить свою одежду.
Часть 44 - Как изменилась мода со времен СССР. Гардероб для детей.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый год и Рождество (картинки) 18-12-2015 16:17

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение

[347x500] [314x700] [569x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр 06-11-2015 20:45

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

[показать]

Как и обещал в сегодняшнем посте о завтраках в марокканских семьях - рассказ о домашнем сыре.

Вот, что я вам скажу – заботиться о здоровье надо обязательно! И начинать эту заботу следует от самых основ. Вырыли на даче колодец – прекрасно. Но отнесите воду в лабораторию, пусть проверят, можно ли ее пить. Нашли опрятную соседку с коровой – отлично, только почему бы не проверить и это молоко – здорова ли корова? Нет ли, упаси Господь, у нее каких-то заболеваний, от которых может пострадать и ваше здоровье?
Все это основы основ, нормальные люди обсуждают их не чаще вопросов личной гигиены. Но если кто-то ни о чем другом и не говорит, кроме как о том, как другим следует умываться, чистить зубы и доставать серу из ушей, то ясно и понятно, что этот человек не вполне здоров и дальнейшие беседы с ним будут интересны только докторам.
Я уважаю моих читателей, считаю их людьми разумными и способными самостоятельно соблюдать правила гигиены питания, руководствуясь знаниями, здравым смыслом и жизненым опытом. Помня об этом, давайте поговорим о том, как можно дома сделать самый простой сыр.

Вообще, среди продуктов, которые люди получают из молока, сыр – самый многообразный. Кто возьмется описать все виды сыра, если в каждом регионе с развитыми сыроварением можно насчитать десятки, если не сотни сортов? Под описание всех известных методов приготовления сыра не хватит места и в большой книге, поэтому давайте я расскажу о самом простом методе, который легко воспроизводим в условиях даже современной городской квартиры.

[показать]

Основная задача при изготовлении сыра – коагулировать, особым образом воздействовать на содержащийся в молоке белок и тем изменить его структуру. В принципе, на белок можно воздействовать при помощи любой кислоты – хоть уксусом, хоть лимонной кислотой. Можно использовать ту кислоту, которую вырабатывают из содержащихся в молоке сахаров некоторые микроорганизмы. Но в результате такого воздействия у нас получится продукт очень мало напоминающий знакомые нам сорта сыра.

Лучше всего воздействовать на молоко при помощи сычужного фермента, который получают из особого отдела желудка телят и ягнят. В прежние времена эту часть желудка особым образом подготавливали и в результате получали необходимоую закваску. Сегодня проще использовать готовую закваску, которую промышленным образом выпускают для любительского или кустарного сыроварения. Например, я уже не первый год использую японскую закваску Meito, найти и приобрести которую вполне возможно, особенно тем, у кого есть интернет. Все остальное, необходимое для приготовления сыра, я полагаю, у вас дома уже есть.
Молоко лучше взять цельное, хотя можно применить и купленное в магазине, ведь у бизнесменов сыр получается даже из разведенного в воде сухого молока. Помимо цельного, непастеризованного, но проверенного молока понадобится кастрюля, гнет, удобный дуршлаг, марля итп.

[показать]
Я уже не раз говорил о весьма полезном предмете – рисоварке. Смотрите, во-первых, ее можно использовать как обычный, но достаточно просторный термос. Во-вторых у рисоварки есть два режима нагрева. В одном режиме используются мощные нагреватели и содержимое нагревается очень быстро, при достижении определенной температуры поддерживается равномерное кипение по всей площади. Из этого режима рисоварка автоматически переключается во второй режим, когда температура днища посудины достигает 125С. Во втором режиме мощность нагревающих элементов примерно в десять раз ниже, но благодаря конструкции рисоварки нагрев напоминает водяную баню, термостат этого режима установлен на 83-85С.
Поэтому рисоварку я использую когда мне бывает нужна водяная баня, когда нужен большой термос и когда что-то необходимо нагреть то ли быстро, то ли наоборот медленно. А такие задачи на кухне встречаются довольно часто, поверьте мне. Вот, например, и при домашнем изготовлении сыра рисоварка оказывается моей незаменимой помощницей.
И об особой сетке, которую вы можете видеть на фотографии, я тоже говорил. С такой сетью удобно готовить, например, откидной плов. Опустили сеть в кастрюлю, расправили, опускаете в воду рис. Когда понадобится – подняли рис из воды и не нужно никакого дуршлага. Вот и для приготовления сыра эта сетка оказалась очень удобной, хотя вполне можно обойтись и дуршлагом и даже обычной марлей.
Многие предпочитают пастеризовать молоко перед приготовлением сыра. Однако надо понимать, что во время нагревания молочный белок меняет свойства, а наилучший сыр получают из непастеризованного молока. Поэтому, вы сами должны решить,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Павел Панин. Октябрь 01-11-2015 10:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Для души мы с вами послушаем сегодня Павел Панин. Октябрь. Очень красивый видеоролик с прекрасной музыкой.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первая встреча Школы Екатерины Васильевой 19-10-2015 15:11

Это цитата сообщения galinaras Оригинальное сообщение



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии