[381x510] Автор - Попова Елена Игоревна. Они поделилась этим МК в блоге своего Игрушечного магазинчика "Волшебная бабушка".
Недавно, во время сильнейших холодов, я в срочном порядке переворачивала свои книжные полки в поисках горячих блюд, а вернее огненных, чтобы от одной только ложки захватывало дух и вышибало всю морозь. И я нашла, а так как зима еще пока в разгаре, то надеюсь, вы обязательно что-нибудь приготовите.
Шурпа из говядины рецепт которой можно назвать простым, но по времени затратным, не что иное, как густой насыщенный суп восточной кухни.
Кстати, хочу сказать, что варить его приятно, а уж есть тем более. Классический рецепт состоит из баранины, но, просмотрев кучу своих книг и записей, я поняла, что готовить можно из говядины и даже свинины.
Возможно, шурпа только в нашем понимании суп, так как на Востоке это скорее горячее второе и подается все раздельно – хорошо разваренный кусман мяса, овощи и бульон. Здесь нужно отметить еще раз, что блюдо готовится долго, так как оно не любит спешки.
[показать]Находка современной кулинарии - заливные пироги, которые бывают и сладкими, и солеными, позволяют экспериментировать с начинкой и находить новый вкус. Тесто на основе кефира "уживается" с рыбой, мясным фаршем, грибами, тушеной капустой и прочими овощами. Не меньший выбор добавок и для сладкого варианта - годятся свежие, консервированные и замороженные фрукты, ягоды, также сухофрукты, орехи, цукаты, капли варенья или мак в паре с изюмом, как в приведенном ниже примере.
[показать]Сладкий заливной пирог с макомКомфортный пуловер, с три четверти рукавом, удобный в носке, а также легко комбинируется, как со спортивной, так и с повседневной одеждой. Приятный и уютный.

[500x833]
Модель Снежаны Сухомлиновой, Журнал Мод

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:
[показать]Сколько пончиков на кефире получится за 15 минут вашего нахождения на кухне? Штук 30, не меньше. Так что если вашей семье не по силам «утилизировать» горку вкусности, берите вполовину меньше продуктов. Почему кефир, а не старые добрые дрожжи? Загибайте пальцы: такие пончики готовятся быстрее. Проще. Получаются такими же вкусными. Пористыми. Мягкими внутри и хрустящими снаружи. Аргументов предостаточно, чтобы выделить 15 минут своего драгоценного времени и осчастливить семью огромной тарелкой пончиков.
Пышные пончики на кефире всего за 15 минут
Я представляю, как вы удивились, прочитав название и увидев разрез торта… Да-да, это именно «Наполеон» - торт, любимый во многих семьях и с которым предпочитают встречать праздники. Только это не простой «Наполеон», а НЕПОБЕДИМЫЙ (рецепт и название придумала не я) – самая яркая, самая нарядная, самая волшебная его вариация. Если вы любите (и даже, если нет) «Наполеон», если вы любите вишню, мак и орехи – тогда я очень рекомендую вам попробовать этот торт. И самое главное - начинка запекается вместе с коржами в слое воздушной белковой меренги! Заинтриговала?
Ах! Друзья, это праздник вкуса!
[700x480]
[показать]Торт, который тает во рту...Сбылась моя детская мечта! Я сделала киевский торт, рецептом (по ГОСТу СССР) которого с удовольствием делюсь сегодня, и можно сказать, что это рецепт настоящего киевского торта. У меня он получился очень похожим на оригинал.
Поэтому, для кого это произведение кулинарного искусства тоже было очень желанным, даже не сомневайтесь. Обязательно делайте. Полученный результат вас обязательно порадует. Скажу без лишней скромности: мне даже показалось, что шоколадный крем был вкуснее, чем у магазинного сегодняшнего, и очень напоминал вкус того, что я ела в детстве.
Из своего советского детства я помню, что у меня всегда была мечта: съесть больше одного куска такого тортика: он появлялся в доме только тогда, когда были гости, и больше одного кусочка мне никогда не доставалось… Была в те времена легенда, что его рецепт по ГОСТу СССР «Киевский торт» хранится в секрете нашей киевской кондитерской фабрикой им. К. Маркса, и что даже продав на него лицензию владельцы рецепта чего-то не договаривают.
Скорее всего так оно и было, потому что в те времена мы с сестрой пытались найти какие-то похожие рецепты, но увы, это было все не то, и оправдывалось это «секретом фирмы».
Но времена меняются, фабрика уже давно поменяла свое название, и теперь, к счастью, мы знаем, как приготовить киевский торт в домашних условиях. Есть в этом рецепте и экономический смысл: я видела где-то в публикациях, что прожиточный минимум в Украине составляет 6 киевских тортов. А если делать самому, то стоимость его будет дешевле, безусловно. А тот факт, что вы смогли сделать его сами, возведет вас в глазах ваших домочадцев в ранг Кулинара с большой буквы. Попробуйте!
[показать]
Сказочные береты Ирины Батраковой. Благодаря бабушке, Ирина взяла в руки такие инструменты для творчества как крючок и спицы.. И творит она непохожие на работы других мастериц вещи.
[показать]
И если по признанию самой Ирины головные уборы в начале ее творческого пути приносили ей мало радости, то сегодня за ее вязаными беретами и вязаными шапками не перестают восхищаются.
[показать]
И это потому, что Ирина постоянно изучает что-то новое. И не только изучает, но и использует это новое в своей работе.
[показать]
Да, не просто использует, но и как настоящий художник привносит что-то свое в ту или иную технику.
[показать]
КРЕАТИВНЫЙ ВЯЗАНЫЙ БЕРЕТ ОТ ИРИНЫ БАТРАКОВОЙ. + ОПИСАНИЕ И СХЕМЫ
[показать]Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
[показать]Вы все еще готовите котлетки с добавление хлеба? Тогда этот рецепт для вас. Замените обычный хлеб на овсянку и почувствуйте разницу. Ваши котлетки с овсянкой станут более сочными и воздушными, дольше сохранят мягкость и сочность, чем обычные котлеты с добавлением хлеба.
Ранее был пост - Ангел летящий над городом
И не черный, и не белый… На крыше
Что-то шепчет в темноту Ангел рыжий.
Собираются слова в птичьи стаи
И, прощально покружив, улетают…
Все мы — ангелы об одном крыле. И летать мы можем лишь в объятиях друг друга.
Лучиано де Крешенцо
Именно такой вариант торта «Графские развалины» известен мне как классический. Без теста, только безе, крем и добавки в виде орехов, сухофруктов, шоколада. Его и готовлю с 90-х годов. Из трёх белков получается небольшой воздушный тортик, так, с худеющими подружками чайку попить. Если вам нужно накормить приличную компанию, смело берите двойную норму продуктов.

[582x480]
филе куриное 3 шт.
молоко 1 стакан
картофель средний 6 шт.
лук репчатый 1 шт.
помидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
чеснок 2 - 3 зубчика
сыр 150 - 200 гр.
масло растительное для смазывания форм
майонез ( можно заменить сметаной) 3 ст. л.
соль, перец по вкусу
зелень для украшения
Валяная ящерица Лукерья ходила по берегу и нашла ракушку, а там... море шуршшшшшшит.. Лукерья взяла ракушку с Болгарского побережья и привезла с собой в заснеженную Москву. Так вот и поселилось море в доме у ящерицы.
Ящерица сваляна из шерсти , на каркасе, высотой 20 см.
Уже нашла дом, но можно будет в живую посмотреть на выставке "Искусство куклы 2015".

