Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Галерея Бродерия №5 2014
[показать]
Это цитата сообщения Неудержимые_ручки Оригинальное сообщение
Детский кардиган с совами вязаный спицами: описание для малышей 2-3 лет
Вязаный кардиган для маленького мальчика 2-3 лет (или девочки) смотрится очень солидно: реглан, отделочная резинка, мудрые совы с круглыми глазами по бокам переда…
Размер предусмотрен единственный, для изменения рукодельница подберётспицы другого размера и пряжу толще или тоньше и, соответственно, получит изделие больше или меньше описанного.
Вязать кардиган надо из детской пряжи (90 м/50 г), её пойдёт около 300 г. Из инструментов понадобятся спицы круговые, с леской в 80 см и диаметром 5 мм, прямые 5 мм. На планку пришьём пуговицы для застёжки, 3 штуки, и для сов, в качестве глазок, подберём 4 маленькие пуговички. В процессе работы будем пользоваться маркерами и держателями петель.
Уточним плотность вязки: из 18 петель (пт) получится 10 см, если вязать лицевой гладью (лц/гл).
Будем в работе использовать оба вида чулочной вязки: лц/гл и из/гл (изнаночную гладь).
Лц/гл: вяжем
- л/пт (лицевыми пт) в ЛЦР (лицевых рядах);
- и/пт (изнаночными пт) в ИЗР (изнаночных рядах).
Из/гл: вяжем и/пт в ЛЦР, л/пт в ИЗР.
Обозначения приёмов вязания:
- К8П: СН (снимаем) 4 пт на всп/спицу ЗР (за работой); 4 л/пт; 4 л/пт вяжем со всп/спицы.
- К8Л: СН 4 пт на всп/спицу ПР (перед работой); 4 л/пт; 4 л/пт вяжем со всп/спицы.
- К6П: СН 3 пт на всп/спицу ЗР; 3 л/пт; 3 л/пт вяжем со всп/спицы.
- К6Л: СН 3 пт на всп/спицу ПР; 3 л/пт; 3 л/пт вяжем со всп/спицы.
- К4/2П: СН 4 пт на всп/спицу ЗР; 2 л/пт; 4 и/пт вяжем со всп/спицы.
- К4/2Л: СН 2 пт на всп/спицу ПР; 4 л/пт; 2 л/пт вяжем со всп/спицы.
- 2Л/вл: СН 1 пт; 1 л/пт; протягиваем её через снятую пт.
- ПМ: помещаем маркер.
- М: переснимаем маркер.
Описание как связать красивый детский жакет с совами:
Вязать будем одним полотном, начнём снизу и будем продвигаться вверх.
Узор Сова (УС), раппорт 16 пт
1-й пр/р, ЛЦР: К8П; К8Л.
2-й пр/р, ИЗР: 16 и/пт.
3-й пр/р, ЛЦР: 16 л/пт.
4-й пр/р, ИЗР: 16 и/пт.
5-20 пр/р: повторяем 3-й и 4-й пр/р.
21-й пр/р, ЛЦР: 2 и/пт; К6П; К6Л; 2 и/пт.
22-й пр/р, ИЗР: 2 л/пт; 12 и/пт, 2 л/пт.
23-й пр/р, ЛЦР: 2 и/пт, 12 л/пт, 2 и/пт.
24-й пр/р, ИЗР: 2 л/пт; 12 и/пт, 2 л/пт.
25-34 пр/р: повторяем 23-й и 24-й пр/р.
35-й пр/р, ЛЦР:
- 2 и/пт; К4/2П; К4/2Л; 2 и/пт.
36-й пр/р, ИЗР: 2 л/пт; 2 и/пт; 8 л/пт; 2 и/пт; 2 л/пт.
Схемы вязания УС
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Веселые детские заколочки из фетра
Из разноцветного фетра или декоративного войлока можно своими руками сделать веселые заколочки для маленькой модницы-принцессы)
[показать]
[показать]
[700x472]
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Воздушные сырники в духовке
Попробовала еще один рецепт сырничков в духовке, на этот раз без муки, получилось супер, очень воздушные, нежные и тающие во рту, буду теперь готовить именно так всегда. Самое главное, все очень быстро делается.
[700x466] Ингредиенты:
творог - 200 г,
ванилин - щепотка,
сахар - 3 ст л,
сметана - 5 ст л,
яйца - 2 шт,
манка - 3 ст л,
2 ст л сливочного масла мягкого,
1 ч л разрыхлителя
Я делала двойную порцию.
Сначала творог смешаем с сахаром, ванилином и яйцами.
[700x466] Затем добавим масло, манку, разрыхлитель и сметану. Тщательно перемешиваем до однородности.
[700x466] Выкладываем тесто в формочки и ставим в разогретую до 180-200* духовку на 20-30 мин
[700x466] Сырнички остудить, аккуратно достать из формочек
[показать]
[700x466]Данный рецепт еще очень хорош тем, что можно смело экспериментировать с количеством ингредиентов.. я каждый раз когда готовлю, меняю пропорции, они всегда получаются удачными.. яиц меньше клала, масла, сметаны, сахара, только манка по рецепту..
Плотность и воздушность зависят от сметаны, чем меньше сметаны, тем плотнее они получаются.
Удачных экспериментов!
http://www.stranamam.ru/post/7874030/
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Зур-бэлиш
Зур-бэлиш - это татарский/башкирский пирог с мясом и картошкой в бульоне. Вариантов приготовления море, пока остановилась на этом.
Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан кефира
1 яйцо
1 ч. л. сахара
0.5 ч. л. соли
0.5 ч. л. соды, гашеной кипятком (думаю не обязательно, она кефиром и так погасится)
450-500 грамм муки (у меня ушло чуть менее 450)
Начинка:
500 гр куриного мяса с бедер (можно использовать говядину/баранину)
2-3 шт. лука (можно больше)
6-7 крупных картошек
Все мелко порубить и начинка готова.
Бульон или вода. Я варила крепкий бульон из куриных косточек
Количество ингредиентов рассчитано на сковороду примерно 29 см, у меня такой нет, поэтому взяла форму для выпечки с высокими бортами
Приготовление:
Замешиваем тесто
[показать]Делим его на 2 части - 2/3 и 1/3
[показать]Раскатываем большую часть и выкладываем в форму, чтобы края свисали
[показать]Выкладываем начинку и загибаем края
[показать]Меньшую лепешку раскатываем и накрываем ею верх
[показать],Обрезая лишнее, защипываем тесто. Вырезаем посередине дырочку
[показать]Из обрезков теста делаем шарик и закрываем им отверстие. Я еще из остатков украшение сообразила, не пропадать же добру )))
[показать]Ставим пирог в духовку примерно на час при температуре 180 гр.
Через час достаем, аккуратно вырезаем пимпочку.
[показать]Вливаем в отверстие столько бульона, чтобы пирог им напитался
[показать]Ставим пирог в духовку еще на полчаса. Если используется не курица, а другое мясо, это время возможно нужно будет увеличить. Все определяется пробой начинки на готовность.
По идее пирогу дают отдохнуть в духовке еще часок после выпечки, но у меня голодный муж над душой стоял ))
Пирог смазала маслом сливочным.
[показать]Вот такой пирог получается
[показать]Подают его в той же посуде, в которой готовили.
[показать]Крышка вырезается, делится между страждущими )) начинка накладывается ложками..
Потом едят самое вкусное, основу, пропитанную мясными соками
[показать]http://www.stranamam.ru/post/7908678/?page=1#comments
Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение
Мясное кольцо
Ингредиенты:
мясной фарш (свиной, говяжий, куриный или смешанный) - 1 кг
молоко - 0,5 л
хлеб белый - 250 г
яйца куриные - 2 шт.
яйца перепелиные - 16-20 шт.
слоеное тесто - примерно 150 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый (крупный) - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
петрушка - 1 пучок
масло растительное
соль, перец
Приготовление:
Размочить в молоке хлеб, поломанный на кусочки
[показать]Слегка отжать, соединить с фаршем и вымесить
[показать]Желтки отделить от белков
[показать]Белки взбить в крепкую пену, добавить в фарш и аккуратно вмешать. Я это руками делала
[показать]Лук порезать, морковь натереть, чеснок измельчить. Обжарить все на растительном масле в течение 4 минут. Остудить
[показать]Добавить вместе с маслом в фарш, посолить, поперчить, добавить зелень и аккуратно перемешать
[показать]Застелить противень пергаментом, смазанным растительным маслом (у меня силиконовый коврик). Выложить на него фарш в форме кольца. На кольцо положить перепелиные яйца
[показать]Вдавливаем яйца в фарш и выравниваем его
[показать]Раскатываем тесто и режем его на полоски, длиной, соответствующей ширине кольца и шириной примерно 1-1,5 см.
[показать]Выкладываем полоски на фарш. Украсить можно на свой вкус. Тесто и открытые участки мяса смазываем яичными желтками
[показать]Выпекаем кольцо в духовке при температуре 200 градусов 35-40 минут. Если тесто начнет пригорать, накрываем кольцо листом пергамента. Мне не понадобилось
[показать]Получается очень нежное и сочное блюдо. Всем гостям очень понравилось.
[показать]http://www.stranamam.ru/post/7891499/
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ
17 ПОТРЯСАЮЩИХ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ!!!
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С МАКОМ
[600x450]Что касается меня, иногда хочется крылышко или ножку, но грудка — мой явный фаворит. Поэтому я её готовлю намного чаще.
Грудку в сливочном соусе с маком я готовила первый раз. Получилось очень-очень вкусно! По традиции делюсь с вами.
Сливки — 250 мл. (жирность 10 -15%). .
Сыр твёрдый — 100 г. (можно взять мягкого сорта, подойдёт и голубой с плесенью).
Мак — 1 ст.л. с горкой.
Растительное масло.
Молотые перцы (зелёный, белый, красный, чёрный).
Соль.
Это цитата сообщения Татьяна_Новолодская Оригинальное сообщение
Красивые сумочки от Лилии Дробязко.Есть 2 схемы.
Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение
КУЛИНАРНЫЕ ОСНОВЫ: МЕРЕНГА
http://www.vkusnyblog.ru/smak/22779
[500x210]
Это цитата сообщения Коцур Оригинальное сообщение
Ключи. Схемы вышивки.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения Pikova_dama Оригинальное сообщение
Сказочная венгерская ватрушка
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43369485582/Skazoch...=main&utm_medium=page_44&pad=1
[604x453]
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира
[492x369]Сахар – 2 стакана
Молоко –1 литр
Масло сливочное – 100гр
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
детям
1.
[308x320] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Венок из березовых веток со снеговичками из соленого теста
Очень симпатичный и позитивный венок из березовых веток с мороженым - снеговиками из соленого теста от мастерицы Антка
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Баклажаны и перец в томатном соусе на зиму
Это настолько вкусное блюдо, что когда я его готовила, гномики толпились в кухне у порога и заглядывали в миску, в которой варились овощи, спрашивая, а попробовать можно будет? Нет, говорю, пробовать можно только мне, а вы будете пробовать зимой!)))
Закуска из баклажан и перца в густом томатном соусе имеет кисло-сладкий вкус, изумительный аромат и легкую остроту, которую можно усилить добавлением большего количества чеснока. В закуске отсутствуют какие-либо приправы, но аромат дают овощи в тандеме! Попробуйте - не пожалеете!
Из представленных ниже ингредиентов у меня получилось 6, 5 литров! До 7 не дотянуло в связи с опробованием получившегося блюда гномиками:)
Варила в 2 захода, так как у меня нет огромной миски. Попробуйте и вы поделить все продукты пополам. Это совсем не хлопотно, поверьте! Приготовление баклажанчиков приносит огромное удовольствие. И пока они тушатся, можно заниматься другими важными делами, подходя иногда для того, чтобы помешать овощи для равномерного распределения.
