• Авторизация


самоделки 17-08-2013 15:47


Интересно модульное оригами,мастер класс.....если есть пришли...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
лаваш с морковью и сыром 18-07-2013 11:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лаваш с морковью и сыром

Предлагаю простейшую из закусок — лаваш с морковью и сыром. Лаваш я покупала, но можно и приготовить самим, рецепты на Алимеро имеются.
 
[показать]

Такое блюдо вполне подойдет на завтрак. В дневном рационе питания завтраку принадлежит особая роль, так как он обязан обеспечить организм необходимым количеством энергии, нужной для начала предстоящего дня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

солим скумбрию дома 12-07-2013 11:11

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Солим скумбрию дома

 

[показать]

Ингредиенты:

  • Скумбрия (700 грамм): 2 шт;
  • Лавровый лист: 1 шт;
  • Гвоздика: 3-4 соцветия;
  • Кориандр: 1 чайная ложка;
  • Базилик сушеный: 1 чайная ложка;
  • Соль: 2 столовые ложки;
  • Сахар: 1 столовая ложка;
  • Вода: 200 мл.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий шоколад 11-07-2013 17:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Горячий шоколад. 5 лучших рецептов

[604x403]

1. Классический горячий шоколад 
 
Ингредиенты: 
- 1 л молока 
- 200 г шоколада (горького или молочного) 
- 2,5 ст л картофельного крахмала
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шашлычки 07-07-2013 15:03

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Очень вкусный и доступный шашлык.

Отличное блюдо для летних дней! А если есть дома электрический гриль, то можно готовить круглогодично. Можно запечь в духовке, но в жару я стараюсь не включать её лишний раз. Шашлычки готовятся достаточно просто, только маринование займёт время.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что к чему 05-07-2013 11:58

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Специи - что к чему подходит.



Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран
.

4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат Радость Жеглова 05-06-2013 22:05

Это цитата сообщения innarom Оригинальное сообщение

Без заголовка

Салат из куриных желудочков" Радость Жеглова"




Салат с оригинальным вкусом, нежность которому придают яйца, остроту придаёт майонез и лук, а куриные желудочки – сытность. Немного вашего времени и старания будут достойно вознаграждены отличным блюдом.

[500x423]





more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салаты без майонеза 20-05-2013 12:29

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Будем здоровы.Рецепты Салатов без майонеза...

 

Многие люди стараются как можно меньше использовать майонез в еде. Мы решили подготовить обзор, в котором представлены салаты без майонеза. Если Вы бережете свою фигуру или сидите на диете, то этот обзор именно для Вас, т.к. салаты без майонеза не только полезные, но и диетические. Итак, давайте рассмотрим несколько рецептов.

 

Рецепты салатов без майонеза 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сирийские пирожки 20-05-2013 12:15

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки "Sha'eebiyyat"


4360286_0_418e9_18702fbd_S (150x24, 2Kb)
Их можно готовить с любой начинкой, а можно и вообще без ничего, просто пустыми, для этого нужно лишь точно так же сформировать пирожки. Ниже дам ещё рецепт начинки из маскарпоне (это более европейский вариант :))) Если честно, начинка из маскарпоне мне больше понравилась.
Продолжаем готовить 
из этого арабского теста


Что нужно:
Тесто - 15-16 кусочков

Для начинки из манки:
Масло сливочное - 25 гр.,
Крупа манная - 130 гр.,
Молоко - 420 мл.,
Сахар - 50 гр.

4360286_0_a5022_32c4ceee_S_gif (109x60, 5Kb)

4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Тирольский пирог
Часть 2 - Готовим Зефир в домашних условиях
...
Часть 4 - Вкусные творожные батончики-трубочки
Часть 5 - Слоеный торт со свежими ягодами
Часть 6 - Сладкие сирийские пирожки с начинкой из манки "Sha'eebiyyat"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:22



[700x525]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:22



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:22



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:16



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:16



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:15



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:15



[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:14



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:14



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:13



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
модульное оригами 10-05-2013 15:13



[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии