• Авторизация


Еще одни бусы) 30-04-2012 12:32

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Еще одни бусы)

Здесь еще проще ,чем в первом варианте )

[573x599]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оформление блюд 30-04-2012 11:51

Это цитата сообщения KIARA_BEILI Оригинальное сообщение

Оформление блюд

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВИДЕОРЕДАКТОР 30-04-2012 11:22

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

ВИДЕОРЕДАКТОР

[700x438]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка букеты в горшочках. 29-04-2012 01:50

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Вышивка букеты в горшочках.

[381x400]

1.
[510x700]

2.
[505x700]

3.
[512x700]

4.
[377x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "СУХОГРУЗКА", в меру сытный 28-04-2012 23:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень приятный, совершенно не тяжелый САЛАТ "СУХОГРУЗКА",но в то же время в меру сытный

[408x428]
Почему сухогрузка? Потому что сухари и кукурузка. Почему только в их честь назван салат? Потому что только эти ингредиенты имеют совесть – их не надо резать.





0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат *Генеральский* 28-04-2012 23:19

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Салат *Генеральский*

[604x400]
Продукты:

-Сыр - 100г
-Яйцо - 4шт
-Морковь вареная - 2шт
-Свекла вареная - 2шт
-Мясо отварное
-Чеснок
-Майонез
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одуванчики из бисера 28-04-2012 23:10

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Одуванчики из бисера

А у нас уже на улицах желтеют эти маленькие солнышки! Смотришь на них, и сердце радуется, что очень скоро будет тепло, отдых и радость :))) Предлагаю Вам сделать букет таких одуванчиков, чтобы в Вашем доме всегда было тепло, лето, радость!!!! Будем делать?  Но для начала, фоточки для вдохновения!

Автор: Марина Ляукина «Бисер»  

[700x548] 

[466x700]

[646x431] 

Читать далее

[показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеально мягкие куриные грудки в сливках 28-04-2012 23:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеально мягкие куриные грудки в сливках

 

Куриное филе получилось за счет соуса очень нежным и вкусным, а тертый сыр добавил пикантности в общий вкус блюда. Этим рецептом я пользуюсь уже достаточно долгое время, когда есть куриное филе, а времени возиться на кухне не так уж много.
[700x463]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничное мороженное 28-04-2012 23:04

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

В закладки, на лето: клубничное мороженное

[показать]



Это на самом деле очень просто. Только в кулинарии даже и в простых вещах следует соблюдать некоторые правила. Вот например:

[показать]

Совершенно не обязательно брать клубнику безупречно красивую внешне. Главное - обрезать все, что помялось по дороге, перебрать как следует. А так - да пусть будет мелкая, пусть будет невзрачная. Пусть будет даже не очень сладкая - был бы запах хороший да задорная кислинка.

[показать]

Мы же все равно будем клубнику превращать в пюре при помощи блендера. Заодно и сахар добавим! Надо попробовать клубнику и решить, сколько добавлять сахара. Например, на 800 грамм этой клубники было добавлено 200 грамм сахара. Клубника бывает слаще, бывает кислее - вам решать, какое мороженное вы хотите получить в результате.

[показать]

В холодную миску банку (500 мл) холодного йогурта. Количество сахара зависит и от вкуса йогурта. У меня йогурт довольно сладкий, но и клубника в этот раз попалась без кислинки!

[показать]

Пюре протираем сквозь сито.

[показать]

Вот кстати! было бы у меня под рукой земляничное варенье, я бы и его тоже добавил, точно так же протер бы сквозь сито. Или сироп от любого другого ягодного варенья - главное, чтобы вкус свежей клубники гармонировал со вкусом и ароматом сиропа, ну и... не испортить бы цвет! Это же тоже важно, правда?

[показать]

Видите, что остается в сите после протирания клубничного пюре? Впрочем, если это все не помешает вам наслаждаться мороженным, то можно и не протирать. Только надо иметь в виду, что хорошая кухня отличается от простой как раз вниманием вот к таким мелочам. Качество еды есть произведение качества продуктов, затраченного труда и мастерства повара. Чем меньше мастерство повара, тем проще должны быть блюда, которые он готовит и тем больше труда придется ему вкладывать. Поэтому простые народные блюда бывают такими вкусными, но при этом довольно трудоемкими.

[показать]

Теперь все надо взбить венчиком.

[показать]

Взбивать необходимо не только для того, чтобы перемешать клубничное пюре и йогурт.

[показать]

Взбивать следует для того, чтобы насытить смесь пузырьками воздуха, изменяя консистенцию продукта и даже его цвет. Кстати, чем жирнее йогурт, тем лучше результат. Может быть, не помешает добавить еще и сливок. Добавить сливки и взбивать или взбить сливки и добавить - решайте сами, пусть это будет домашним заданием!

[показать]

Теперь смесь следует перелить в мороженницу, которая будет охлаждать ее при постоянном перемешивании.
Мороженница - довольно простой бытовой прибор. Охлаждается емкость, а сверху ставится крышка, в которой есть моторчик, перемешивающий ее содержимое.


[показать]

Послушайте меня. Если кто-то скажет вам, что без мороженницы и без перемешивания на этапе заморозки можно обойтись, то этот человек ничего не понимает в приготовлении мороженного, а может быть и в кулинарии вообще. Потому что весь смысл мороженного состоит как раз в том, чтобы заморозить смесь и не дать образоваться крупным кристаллам льда.
Можно, конечно, вынести миску со смесью на двадцатиградусный мороз и перемешивать до тех пор, пока температура внутри миски не упадет значительно ниже нуля. Можно, конечно, без конца то ставить ее в морозильник, то вынимать и перемешивать, только в этом случае ничего хорошего не получится. Можно поступить и так, как поступали веками до изобретения современных холодильников: смешать ледяную крошку (очень холодную) с солью, поставить в нее миску с заготовкой для мороженного и мешать до тех пор, пока мороженное не застынет. Как работает ледяная крошка и соль, почему эта смесь охлаждает лучше, чем просто лед - еще одно домашнее задание.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетические роллы с курицей и авокадо + интересная диета)) 28-04-2012 23:01

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Диетические роллы с курицей и авокадо + интересная диета))

[604x402]


Одна порция салата - 260 калорий

На 4 порции:
400 граммов отварной куриной грудки
1/2 стакана обезжиренного йогурта
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. меда
1/2 ч.л. соли
1/3 болгарского перца
2 ст.л. сушеной клюквы или изюма (можно заменить яблоком)
горсть миндаля
Для роллов листья салата, помидорки черри, несколько ломтиков авокадо

Читаем и смотрим дальше))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Загадка 26-04-2012 11:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат "Загадка"

[показать]

Когда я попробовала этот салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалась и держала всех в неведии, пока мы не сдались.

Все оказалось просто — салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощная запеканка 26-04-2012 11:07

Это цитата сообщения Yarinka_ru Оригинальное сообщение

Овощная запеканка


Овощи – самые ценные натуральные очистители и защитники нашего организма. В них очень много витаминов и микроэлементов. К тому же, мы можем улучшить их питательную ценность, добавив, например, сыр..))

[604x453]
  Ценность 100 г: 98.44 ккал/100 г, Б-6.04 Ж-5.48 У-5.11

Ингредиенты:

лук-порей - примерно 300 г
брокколи - 200 г
1 сладкий перец
морковь1 шт
чеснок - 3 зубчика
200 г адыгейского сыра 
масло растительное -1 ст.л.
соль по вкусу

Приготовление:

Вымоем овощи, обсушить. Лук-порей и морковь порежем толстыми кольцами, а перец - пополам, удалим семена и плодоножку, мякоть его крупно порежем.
Чеснок очистим, измельчим. Сыр натираем на крупной терке.
 В подходящую по размеру форму для микроволновой печи укладываем овощи в произвольном порядке. Сбрызнем растительным маслом и посолим. Сверху присыпем сыром. Ставим в духовку и готовим 25 мин. при 200 С.



Приятного аппетита!

на правах рекламы

Не менее важным условием считается и то, что тормозные диски на фольксваген пассат должны обеспечивать эффективное торможение автомобиля в любую погоду. Компания «АвтоСуп» готова обеспечить Вас только качественной продукцией именно в этом вопросе.
 

[286x80]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ножки под босоножки! 24-04-2012 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ножки под босоножки!


[300x220]
Пожалуй, самые большие нагрузки в нашем организме в прямом и переносном смысле несут наши ноги. Они делают для нас очень много. А много ли мы делаем для них? Вряд ли. Между тем считается, что уход за ногами не менее важен, чем уход за лицом. А сейчас, весной, он важен вдвойне, ведь на носу жаркое лето, и мода на ношение открытой обуви не оставит никаких шансов тем, кто ни разу за всю зиму не вспомнил о своих ножках.
 Поэтому срочно вообружайтесь  советами и принимайтесь за преображение своих ступней.

0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фруктовое мороженое своими руками 24-04-2012 22:08

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Фруктовое мороженое своими руками

ФРУКТОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

На основе этого рецепта можно приготовить любое мороженое,будь то шоколадное,ореховое,черничное,сырное и т.д

Оставляете основные ингредиенты и меняете наполнители

[700x700]

Рассчитано на 8 порций

75 г кураги

250 г фруктовой смеси (типа цукатов)

450 мл  самых жирных сливок

4 яичных желтка

4 ст. ложки сахара (лучше сахарного сиропа)

фрукты для украшения

Измельчите курагу, смешайте с фруктовой смесью

Взбейте сливки в крепкую пену.

Разотрите яичные желтки с саха­ром или сиропом

Смешайте яйца и сливки.

Поставьте в морозиль­ную камеру на 2-3 часа.

В сливочную массу добавьте сухо­фрукты. Хорошо перемешайте.

Выложите в форму, накройте и по­ставьте замораживаться еще на 6-8 часов.

Замороженный пудинг извлеките из формы, опустив ее в теплую во­ду и перевернув на блюдо.

Украсьте дольками фруктов,сиропом,ягодами.

SelenArt

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лариат "Ландыши" 22-04-2012 22:03


Lily of the valley lariat

 

[227x300] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРАСЛЕТ-3 22-04-2012 22:01


БРАСЛЕТ

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема маленьких цветочков колье 22-04-2012 22:00


Схема маленьких цветочков колье

Вот схемка из Bead & Button

[309x448]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЫЙ ЦВЕТОК 22-04-2012 21:59


БЕЛЫЙ ЦВЕТОК


 

Автор — KUSSYA 

[448x312] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мак в технике ндебеле 22-04-2012 21:57


Мак в технике ндебеле

Автор — Татка RMT

[показать]

Вот как делаются маки для этой заколки: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схема лепестка лилии 22-04-2012 21:56


Схема лепестка лилии

АвторKsu6a

[показать]

саму лилию можно посмотреть в моем альбоме самый большой цветок сплетен по этой схеме, цветок получается больше натурального , схему разработала сама в корел дро, может кому пригодится остальные цветки в изделии зделаны наглаз без схемы, если будут вопросы пишите

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии