Это цитата сообщения Lyudik1 Оригинальное сообщение
Закуска из слоеного теста с мясной начинкой
Отличная закуска из слоеного теста с мясной начинкой приятно удивит Вас и Ваших гостей!
Продукты
500 г теста фило
2 головки лука
500 г фарша
200 мл газированной минеральной воды
4 яйца
соль
перец
Лук мелко порезать и пассеровать на растительном масле. Добавить фарш и, помешивая, поджарить до готовности. Посолить и поперчить. В охлажденный фарш добавить яйца и минеральную воду.
Взять один лист теста, смазать растительным маслом, положить на него другой лист теста и также смазать маслом. Сверху положить (по всему листу) несколько (5-6) ст. ложек начинки и свернуть трубочкой (как блины). Выложить на смазанный маслом (или на пекарскую бумагу) противень.
С оставшимся тестом сделать то же самое и складывать трубочки на противень одна к другой. Сверху смазать маслом все трубочки и выпекать в разогретой духовке при 180-190 градусах до светло-золотистого цвета (примерно 25-30 минут).
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
СМАЙЛИКИ+КОД
|
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Для друзей немного гламура и хорошей музыки....
klassika
[414x97]
  |
[450x338]Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение
Как спрятать часть текста?
Прятать большой текст стало проще с новым редактором в ЛиРу:
На этот значок нажимаем в том месте, где хотим прервать сообщение и спрятать его под кат.
Подробнее:
- Пишем часть текста, которая должна быть до прерывания.
- Вставляем значок.
- Пишем остальную часть текста..
Если берем где-нибудь готовый текст, то надо вставить курсор там, где хотим сделать прерывание.
Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение
Великие мастера.Савелий Крамаров
Оригинал взят user="lesorubb"livejournalВеликие мастера.Савелий Крамаров
[показать]Сава и его неслыханная слава: история жизни одного из самых великих комиков отечественного кино
Наш серебристый джип медленно петляет по кривым улицам городка Колма, вежливо уступая дорогу пешеходам на «зебрах». «Город мертвых» расположен на берегу океана, в сорока километрах от Сан-Франциско. Его главная достопримечательность – кладбища. Они разбросаны по обе стороны главной улицы города – бульвара El Camino Real: слева – китайское, справа – итальянское, за ним сербское, греческое… Ровно в десять утра мы останавливаемся у еврейского мемориального комплекса Hills of Eternity, Холмы вечности. У ворот поджидает обаятельная брюнетка с большими изумрудными глазами. Это вдова Крамарова – Наталья Сирадзе. Она улыбается, здоровается с каждым из нас за руку и предлагает идти вверх по зеленой аллее в глубь парка. В этом саду камней с пальмами и папоротниками-великанами покоятся знаменитый комик Савелий Крамаров и многие другие выходцы из бывшего СССР.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Программа расчет выкройки вязания
Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!
Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.
С чего начать?
1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель, получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.
На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.
Первый тип программы расчета вязания более прост в использовании:
[показать]Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Банк рецептов
Избранные рецепты (с фото)
|
[300x216] |
- Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
- Кекс с лимоном. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления кексов с изюмом и цукатами в силиконовой форме (с фото)
- Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления торта "Муравейник"
- Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
- Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
- Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
- Рецепт песочного пирога с маком из смеси для выпечки (с фото)
- Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
- Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
- Рецепт шарлотки с ежевикой
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Как я ставлю тесто?!!
Данный рецепт опубликован в сообществе 
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 8 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!
СПАСИБО умничкеразумничке за рецепт и TUFELKE. за цитирование и публикацию .1ст.лож.СУХИХ дрожжей,размешать в 2 стак.теплого молока,добавить 1/2ч.лож соли,2 ст.лож растительного масла,3 стак. муки.Замесить,оставить на 1 час.В это время подготовить начинку-в моём варианте,порезанная ветчина.сладкий перец,немного лука,тёртый сыр.Тесто выкладываю на смазанный противень,разравниваю мокрыми руками по всей поверхности,смазываю смесью майонеза и кетчупа(1:1),затем начинка и сыр.Выпекаю в разогретой духовке при t 200,примерно 10 минут.Горячую режу на порционные куски.Быстро,просто,очень вкусно!!!
1.
[показать]
2.
[показать]
Это цитата сообщения Kill_nice Оригинальное сообщение
Быстрый бисквит к чаю
Легко, справится даже неопытный кулинар ))
Итак, вот -
Ингредиенты для приготовления:
Яйцо куриное — 2 шт
Читать далее
[показать]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Сумасшедшая закуска))
За вкус не ручаюсь, но сам факт существования такой закуски меня повеселил))
Вот источник данного рецепта
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
Сегодня собираюсь квасить капусту!
Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 18 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me
*****
Хочу попробовать вот этот рецепт
Квашеная капуста.
[350x233]
Итак, нарубите 3 кг капусты, добавьте 300 г тертой моркови, столовую ложку соли и залейте стаканом сладкого кипятка (на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой). Банку поставьте на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток. Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.
Готовую капусту нужно держать в холодильнике. Долго она обычно там не задерживается – так вкусна и нежна, что раз попробовав, вы рискуете все свободное время проводить за шинковкой.
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
Август - светлое время......
Яшенко Дарья
Тонкая паутинка на цветах облетающих,
Луч по-летнему теплый лежит на руке...
Это август, спасительный и всепрощающий,
Мое сердце как лодку несет по реке...
А река так тиха и так волны прозрачны,
Над водой легкокрылые стайки стрекоз...
Август - светлое время, а значит, а значит
Время - грустных стихов и спасительных слез.
Время долго гулять по притихшему лесу,
И вдыхать, и вдыхать терпкий запах земли...
И плывут высоко-высоко в неизвестность,
В гавань новых надежд облака-корабли...
...тишина и покой, и не время тревоги...
И не время еще заступать за черту...
Листопад и дожди еще где-то в дороге,
Листопад и дожди еще пусть подождут...
...паутинок прозрачные, легкие сети
И как бабочка день в них попал и затих...
...гладит руки и волосы ласково ветер
И мне шепчет тихонько: "Прости, отпусти..."
08.06.2007
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
Наступает пора хризантем
...хризантем осенняя усталость,
то ли просто нежность женских чувств...
Анна Ахматова
ВЕЧЕРНЯЯ КОМНАТА
Я говорю сейчас словами теми,
Что только раз рождаются в душе.
Жужжит пчела на белой хризантеме,
Так душно пахнет старое саше.
И комната, где окна слишком узки,
Хранит любовь и помнит старину,
А над кроватью надпись по-французски
Гласит: "Seigneur, ayez pitie de nous»*.
* Господи, смилуйся над нами
Иннокентий Анненский
Мечту моей тоскующей любви
Твои глаза с моими делят немо…
О белая, о нежная, живи!
Тебя сорвать мне страшно, хризантема.
Но я хочу, чтоб ты была одна,
Чтоб тень твоя с другою не сливалась
И чтоб одна тобою любовалась
В немую ночь холодная луна…
Макс Волошин
Слепые застилая дни,
Дожди под вечер нежно-немы:
Косматые цветут огни,
Как пламенные хризантемы…
Это цитата сообщения осень_осень Оригинальное сообщение
Мне как-то совестно роптать
Афанасий Фет
Поделись живыми снами,
Говори душе моей;
Что не выскажешь словами -
Звуком на душу навей.
Когда сквозная паутина
Разносит нити ясных дней
И под окном у селянина
Далекий благовест слышней,
Мы не грустим, пугаясь снова
Дыханья близкого зимы,
А голос лета прожитого
Яснее понимаем мы.
1870
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ (700x525, 217Kb) Чебуреки по- восточному Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими 4 стакана муки 1.5 стакана воды 2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо; 2 стол. ложки растительного масла 0.5 чайной ложки соли. 500 г мяса 250г лука; 0.5 стакана воды; соль, перец, специи по вкусу Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат Вскипятить воду с солью и маслом Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре
Спасибо авторам рецепта
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ЧЕБУРЕКИ ПО_ВОСТОЧНОМУ (700x525, 217Kb) Чебуреки по- восточному Этот рецепт мне дала Елена из готовим дома,большое ей спасибо,чебуреки получаются слоистыми и хрустящими 4 стакана муки 1.5 стакана воды 2 столовую ложку водки 1 куриное яйцо; 2 стол. ложки растительного масла 0.5 чайной ложки соли. 500 г мяса 250г лука; 0.5 стакана воды; соль, перец, специи по вкусу Мясо с луком перемолоть,посолить,поперчить,добавить воду.Фарш должен быть жидковат Вскипятить воду с солью и маслом Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть Добавить яйцо и водку перемешать Постепено добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа .Затем тесто поделить на небольшие шарики и каждый шарик тонко раскатать в лепешку.Одну половинку намазать фаршем и накрыть другой половинкой.Жарить во фритюре
Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение
Домашние ириски
Домашние ириски - попробуйте приготовить их сами, это очень просто! И получится очень вкусно!
[606x442]сахар-песок 210 г
сливки 33% 150 г
ваниль щепотка
шоколад чёрный 25 г
масло сливочное 40 г
желатин 10 г
Приготовление