Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САХАРНЫЕ ПОМИДОРЫ
Рецепт сахарных помидоров я нашла в жэжэ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку, ребзя, это отвал башки! Они получились нереально вкусными, а мущщино ещё и от маринада протащился. =)
Под катом рецепт с тремя вариациями.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Как самим вырастить чайный гриб
Все вы помните и, наверное, пробовали чайный гриб - плавающее подобие медузы в трёхлитровой банке. Раньше я приходила к бабушке в гости, он стоял на холодильнике, и я с большим удовольствием выпивала стаканчик. Всё хотела, чтоб у меня дома такой же был, но бабушка меня отговаривала: мол, зачем он мне нужен, сахару много на него надо, много заварки, мошки маленькие, так я потихоньку вроде и отошла от мысли завести это плавающее чудо у себя дома. На сегодняшний день мало, у кого встретишь этот кисло-шипучий напиток.
[300x256]
Но вот сейчас мне снова захотелось испить сей напиток, да вот где его взять!? Вырастить самому! Но как??? Да проще некуда!
Кстати, раньше чайный гриб был некой панацеей: настой пили, а сам пласт прикладывали на больные места, дабы их излечить.
[300x225]
Итак, как же приготовить чайный гриб?
Во-первых, придётся отойти от вопроса привычной кухонной гигиены, если быть точнее, то нужно сделать следущее- наливаем крепкую заварку в некую ёмкость, и ставим эту ёмкость с заваркой в тёплое место на трое суток, именно от тепла начнёт появляться на поверхности маслянистая плёночка, которая на ощупь будет скользкой. Вот что ещё интересно, так это то, что если налитая заварка будет немного подслащённой, то весь процесс зародыша гриба пойдёт значительно быстрее. Пускай наша медуза набирает силы, крепнет потихоньку, как говорится.
Когда вы увидите плесень, не пугайтесь, всё так и должно быть: ведь плесень и есть гриб. Таким образом спустя месяц-полтора наша плесень приобретет знакомую нам форму и довольно плотную консистенцию. После этого надо окунуть гриб в яблочный уксус и теперьуже переложить в сосуд для "постоянного местожительства", залить исходным чаем обязательно, чтобы нужная среда была уже в наличии, и, конечно же, также постоянно подливать недопитый чай, заварку и сахарный песок.
ИСТОЧНИК
Взяла у Олички Levkoj
Это цитата сообщения фыр Оригинальное сообщение
Картофельный пирог
Ингредиенты:
-Картошка очищенная - 1,5 кг
-Яйца - 2шт
-лук репчатый- 1 шт
-мука - 4 ст.лож.
-соль, перец по вкусу.
-Сыр твердый - 300г
-Майонез - 3 ст. лож.
-Сметана - 3 ст.лож.
-Чеснок - 1-2 зубка.
Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Баклажаны по Пекински
Часть 2 - Постные голубцы
...
Часть 14 - Запеканка с куриным филе и овощами
Часть 15 - Запеченный картофель
Часть 16 - Картофельный пирог
Серия сообщений "вторые блюда":
Часть 1 - ЛАЗАНЬЯ
Часть 2 - “Солома” и “сено” – Paglia e fueno
Часть 3 - Плов с курицей в горшочках
Часть 4 - Запеченный картофель
Часть 5 - Картофельный пирог
Это цитата сообщения ОВСЯНИЧКА Оригинальное сообщение
Помидорные дольки ( рецепт Ольги Никитиной)
[596x447]В банку положить специи. Я ложу укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавр. лист, перец горошком. Помидоры режу на 2 - 4 части, взависимости от размера. В банку складываю помидоры, лук кольцами, листья петрушки.Первый раз заливаю кипятком на 10 - 15 минут. Второй раз заливаю маринадом: на 1 литр воды - 1 стол. ложка соли, 3 стол. ложки сахара, 80гр. уксуса 9%. В банку залить столько ложек растительного масла, на сколько литров банка: в 1 литровую банку - 1 ложка и т.д.
Помидоры получаются плотненькие, вкусные
Масло заливаю не кипящее, а стерелизовать не надо, Я делаю двойную заливку. А если вы хотите простерилизовать, то залейте один раз маринадом и стерелизуйте 10 - 15 минут.
Это цитата сообщения АЛЬБАТРОС_2004 Оригинальное сообщение
" П Е С Н Я - 7 6 " - ВЕСЬ КОНЦЕРТ !
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
шикарнейшие шанежки - очень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...
Как выяснилось, многие стряпают шаньги только из дрожжевого теста. А у нас в семье пользуются популярностью шаньги из теста на сметане. Я испекла с картофельной начинкой, тесто получается очень мягкое, нежное и воздушное. Шаньги чем-то напоминают пирожки. Попробуйте. Oчень вкусное тесто, много начинки - просто объеденье ...А еще - замечательная разделка шанежек!!!
[700x525]
Это цитата сообщения ОГОЛЬ Оригинальное сообщение
Как правильно скачивать с интернета
http://www.liveinternet.ru/users/4977506/post233059493/
Как правильно скачивать с интернета
http://www.liveinternet.ru/users/verhitel42/post196868474/
[quote]В этом уроке я хочу приоткрыть Вам кулису технологии
скачивания информации из Интернета. Мне каждый день на
почту приходят письма от подписчиков, в которых они меня
просят что-то найти или скачать им из Интернета. На самом
деле я понимаю, что люди просто не умеют пользоваться
поисковиками и как минимум той технологией, которой я и
хочу поделиться с Вами в этом уроке.
Речь пойдёт о
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
6 рецептов чудо мазей
-
Чудо-мазь.
Эта мазь лечит много болезней: фибромы, мастит, гангрену, язвы (в том числе и трофические), ожоги, чирьи, нарывы, больные суставы, самые застарелые гаймориты, гнойные отиты, нарывы в горле, экзему, кисты яичников — все это вылечит чудо- мазь!
Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение
До чего необычное пирожное!
Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)
здесь рецепт Вкусной выпечки и весёлых праздников!
Это цитата сообщения ОГОЛЬ Оригинальное сообщение
Суповая приправа
http://www.liveinternet.ru/users/3910396/post233006920/
• Перец сладкий - 1 кг
• Помидоры -1 кг
• Морковь - 1 кг
• Лук -1 кг
• Петрушка - 300 г
• Соль -1 кг
Это цитата сообщения shinshillla Оригинальное сообщение
посмотрите какую красоту откопала
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] вот здесь много всего http://www.flickr.com/photos/daintycrochetbyaly
Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение
ООООООООООчень много мотивов крючком
[показать]продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Это цитата сообщения KWITKA Оригинальное сообщение
ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (МНОГО РАЗНОГО)
http://picasaweb.google.ru/thanatchaporn
Это цитата сообщения cravennat Оригинальное сообщение
Ажурный топ-новогодний наряд_крючок
[показать]