Ингредиенты:
Свиная шея-2,5 кг.
Капуста-1,5 кг.
Лук-500 гр.
Картофель-1 кг.
Бекон-200 гр.
Барбекю соус-250 мл.
Сухой чеснок-2 ст.л.
Сладкая паприка-2 ст.л.
Черный перец-1 ч.л.
Чили-1 ч.л.
Ингредиенты:
Филе 3 скубмрий (1,2 кг.)
Вода-250 мл.
Соль-30 гр.
Сахар-15 гр.
Чёрный перец-1 ч.л.
Лавровый лист-1 шт.
Горчица-2 ст.л.
Сельдь, филе 500 г
Сыр плавленый типа «Дружба» 4шт
Масло сливочное 400 г (удобнее взять подмороженное)
Морковь отварная 3-4шт (берите крупные овощи)
Икра мойвы соленая пробивная 1 банка
Для подачи:
Тарталетки, или обычный багет
Зима за окном, морозы и снег. И новый год совсем скоро, а нам так хочется немного сказки и чудес опять, как в детстве. И возможно оно придет, если в него сильно поверить и загадать желания. Вера всегда нас спасает, и дает нам силы, в любые времена.
В моей небольшой подборке можно увидеть, как авторы картин не перестают верить в волшебство, которое вокруг нас, и передают в красках то, как они видят его.
Чудо – это событие, которое рождает веру. В этом самая сущность и назначение чудес. Тем, кто их видит, они могут казаться весьма удивительными, а тем, кто их творит, весьма простыми. Но это неважно. Если они укрепляют или порождают веру – это истинные чудеса. / Бернард Шоу
Зимние ангелы - как снежные вестники рождества и чудес...
Современный реализм очень разный, и с некоторыми его направлениями (романтический реализм, циничный реализм) уже знакомы читатели канала ВАША ИСТОРИЯ ИСКУССТВА. Пришло время рассказать о «имажинативном реализме», который также называют – реализм образов, воображаемый реализм. И начнем мы эту тему с создателя самого этого термина.
Знакомьтесь: Джеймс Гёрни (James Gurney; род. 1958). Именно так: Imaginative Realism называется его программная работа, имеющая подзаголовок: «Книга о рисовании и живописи несуществующих вещей». Гёрни, известный американский художник-иллюстратор и писатель, завоевал невероятную популярность книгой-альбомом «Динотопия» – о мире, где люди и выжившие динозавры живут рядом, в сотрудничестве и взаимопонимании.
Гёрни – дипломированный палеохудожник, он изучал археологию и палеонтологию в Калифорнийском университете, а также искусство живописи в Колледже дизайна в Пасадене.
Чарующая и сказочная зима, укрывающая всё мерцающим белым одеялом, не оставляет равнодушными многих художников. Картины некоторых современных живописцев в подборке ниже.
Сегодня мы полюбуемся работами ювелира Сергея Пинчука. Он - один из самых известных ювелиров в Екатеринбурге. Будущий ювелир родился в 1955г. в Свердловске. Профессиональное образование он получил Свердловском художественном профессионально-техническом училище № 42. Так он стал ювелиром, но продолжил образование, обучаясь в вечерней школе при Екатеринбургском художественном училище им. И.Д. Шадра по специальности художник-оформитель. 
После учебы он устроился на работу на Свердловском ювелирном заводе в отделе главного художника, затем работал в ПО «Уралкварцсамоцветы», в объединении «Росмонументискусство», был главным художником «Дизайн-центра» в «Уральской Золото-Платиновой компании». С 1978 года он активно участвовал в городских, областных, региональных, зональных, республиканских, всесоюзных, международных выставках. В 1989 году Сергей Пинчук стал членом «Союза художников России».
Колье Его заказчики - известные деятели искусства, бизнесмены, врачи, музыканты из России и клиенты по всему миру. Выбор этого ювелира - только интересные заказы. Любимые направления в ювелирном искусстве - образ, форма, линия, анималистка, природа, что-то морское и стилизации. В одном из интервью он сказал, что очень любит фактуру, ведь металл предпочитает фактурность, чистый металл, чистая линия предназначены больше для дизайнеров.
В настоящую зимнюю сказку погружают работы американской художницы Ники Беме (Nicky Boehme). Только посмотрите, какие уютные и без преувеличения волшебные пейзажи!
Огни в присыпанных снегом домиках на фоне величественного пейзажа.
Всем привет! Для экономии Вашего времени я сделала подборку рецептов вкусных горячих блюд на праздничный стол. Выбирайте рецепты, которые понравились, смотрите полные видео ролики по ссылкам в описании.
1. "Бомбы" с грибами и курицей https://dzen.ru/video/watch/636566b840167a493edb63b1
Прекрасное горячее блюдо! Подойдет для праздничного стола или для простого обеда или ужина.
Филе грудки курицы - 900 г, Шампиньоны - 400 г, Лук репчатый крупный - 2 шт, Сливки густые (20 или 30 % жирности) - 100 мл (3-4 ст.л), Сыр - 100 г, Соль - 1 ч.л для мяса + 0,5 ч.л в грибную начинку, Приправа для курицы - 0,5 ч.л, Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Выпекать в заранее разогретой до 190-200 градусов духовке примерно 45 минут.
2. "МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА" ✧ Горячее угощение для гостей https://dzen.ru/media/id/5d87a0a2ecfb8000adb00c1d/...liudo-5e109a45dddaf400b1f6a191
Очень сытное второе блюдо. Это мясные отбивные с овощами, запеченные в духовке. Является самостоятельным блюдом и не нуждается в гарнире.
шея свинины (бедро индейки) - 800 г, картофель крупный - 4 шт., лук среднего размера - 2 шт., помидоры - 3 шт., сыр - 150 г, свежий чеснок - 2 зубчика, томатная паста - 3 ст.л, горчица - 1 ч.л, растительное масло - 2 ст.л, приправа для картофеля - 1 ч.л, майонез - 4 ст.л, соль - 1 ч.л, сушеный чеснок - 1 ч.л в мясо + 1 ч.л в картофель, щепотка черного молотого перца.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 50 - 55 минут.
Полотна, особенно «Царь Кандавл» имели большой и шумный успех, и этот успех Жером попытался использовать, чтобы получить должность профессора в Школе изящных искусств – написал соответствующее прошение, на которое так и не получил ответа.
В 1861 году среди представленных художником в Салон картин особый интерес вызвало полотно «Фрина перед Ареопагом».
Согласно греческой легенде, скульптор ваял богиню со своей любовницы Фрины, что древние греки посчитали кощунством и насмешкой над богами.
По другой версии Фрина была гетерой и исполнила роль Афродиты. Знаменитый оратор, отвергнутый Фриной любовник, обвинил женщину в безбожии и привёл несчастную в суд. Адвокат красавицы по имени Гиперид понял, что его речь не производит на судий впечатления, и сдёрнул с обвиняемой одежды.
Художник Жан-Леон Жером (Jean-Leon Gerome) – это громкое имя не только для Франции, но и для всей мировой культуры. Живописец и скульптор, один из ярчайших представителей академизма. В последние годы жизни, будучи признанным авторитетом в живописи, выступил против импрессионизма и стал, как решили его современники, символом косности академизма, противником новых течений в искусстве.
После смерти, в 1904 году, его творчество и имя были практически забыты. И только в семидесятых годах двадцатого века о художнике вспомнили.
Сегодня лучшие музеи мира считают за честь выставить картины этого мастера, которого ещё при жизни назвали «академиком академизма» живописи. И теперь его называют классиком живописи девятнадцатого века.
Художник Эжен Гальен-Лалу (Eugene Galien-Laloue), когда-то великий, а сегодня почти забытый, родился в Париже в декабре 1854 года.
Когда Эжену исполнилось 15 лет – умер его отец и оставил на попечение старшего сына семерых младших братьев. Эжен Гальен-Лалу бросил учебу и устроился на работу помощником нотариуса. А ещё через два года молодой человек прибавил себе один год и ушел добровольцем на войну.
Через четыре года Eugene Galien-Laloue вернулся с войны и устроился работать чертежником на железную дорогу. А через год выставил в музее города Реймс свою первую картину «Набережная цветов под снегом». С той поры молодой художник выставлял по две картины ежегодно в Салоне французских художников.
В 1887 году умерла супруга художника Флора. Через несколько лет Эжен Гальен-Лалу женился на сестре своей покойной жены, но и эту супругу похоронил в 1925 году. Через пять лет он снова женится и опять на сестре своих покойных жён. А через три года хоронит и её.
Эжен Гальен-Лалу впал в ужасную депрессию, поселился в доме дочери, редко выходил на улицу, никого не принимал и много работал. Работал до 1940 года, пока случайно не упал и не сломал руку. Перелом оказался сложным и художник больше не смог писать. А меньше чем через год Eugene Galien-Laloue не стало. Он скончался в апреле 1941 года.
Самый простой аспирин активно применяется в лечении жара, головной боли и воспалений. Мало кто знает, но этим область применения медикамента не ограничивается.
Неофициальная нефтегазовая столица России, город Сургут расположен в Ханты-Мансийском автономном округе — Югре. Основу экономики региона составляют добыча нефти и переработка попутного газа. В Сургуте находятся штаб-квартиры крупных профильных компаний, таких как «Сургутнефтегаз», «Газпром трансгаз Сургут» и «Газпром Переработка». По климатическим условиям Сургут приравнивают к Крайнему Северу. Среднегодовая температура здесь -1,7°C, а заморозки возможны в любой месяц лета.
1. Город Сургут один из старейших в Сибири — основан в конце XVI века. Но лишь в 1960–1970-е годы после открытия и начала разработки нефтегазовых месторождений посёлок Сургут превратился в сравнительно крупный город.
2. По данным на 2016 год, население Сургута составляет около 348 тысяч человек.
3. Довольно редкий для России случай, когда население районного центра субъекта федерации (Сургута) более чем втрое превышает количество жителей его столицы (в Ханты-Мансийске живёт менее 100 тысяч человек).
