Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение
Домашний батон без яиц
[696x389] Домашний батон без яиц пекла моя мама в тяжелые 90-ые годы. Вот помню тогда мне казалось, что это самый вкусный батон на свете. Признаюсь честно, позабыла об этом рецепте. Года два назад перебирала старые записи, обнаружила рецепт домашнего батона. С тех пор в моем доме кушают только собственноручно приготовленный батон, а покупных никто не признает.
Ингредиенты:
Вода — 1 литр;
сахар — 0,5 стакана;
дрожжи живые — 100 грамм;
соли - 1 ч. ложка
мука - смотреть по консистенции теста.
Для начала приготовьте своеобразную опару: разомните дрожжи с небольшим количество теплой воды, добавьте чайную ложку сахара. Пусть дрожжи постоят в теплом месте минут 15.
Теперь замесим тесто: воду подогрейте, смешайте с сахаром и солью. Затем аккуратно введите дрожжевую опару, затем постепенно добавляя муку, вымешайте тесто.
Тесто должно получится воздушным, мягким не приставать к рукам.
Выложите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте ровно на 2 часа.
Спустя это время, выложите тесто в форму для батона, или просто на противень, придавая тесту овальную форму. Пусть тесто постоит в форме 10 минут, пока греется духовка. Затем сделайте надрезы ножом, как на магазинных батонах, присыпьте мукой, и отправьте запекаться в духовку при температуре 180°С до румяной корочки.
Вот так экономно, и довольно не хлопотно можно приготовить домашний батон. Сразу отвечу на возможные комментарии: сахара не много, вы его и не почувствуете, батон будет пышный и воздушный, дрожжей не много. Этот рецепт проверенный годами, и что-то изменять в нем нет необходимости.
Из данного количества теста выходит два батона! Обязательно попробуйте!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные спицами палантины. Подборка.
|
Вязание ажурного палантина
 [x130]
Вязание ажурного палантина Ажурный палантин прямоугольной формы связан спицами. Палантин связан из пряжи серо-голубого ...
|
Цветной палантин спицами
[x130]
Цветной палантин спицами Палантин связан из цветной пряжи секционного крашения. Палантин прямоугольной формы, следующего ...
|
|
Красивый палантин спицами [x130]
Ажурный палантин прямоугольной формы связан спицами. Длина палантина 132,5 сантиметра, ширина 47 сантиметров. Если длину палантина ...
|
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada Оригинальное сообщение
Сочная и ароматная гречка с грибами и мясом, приготовленная в пакете!
Получается намного вкуснее!
Ингредиенты:
- Свинина-200-250 г
- Гречка -200 г
- Грибы жареные-100 г
- Масло сливочное-50 г
- Приправа по вкусу
- Соль морская по вкусу
Вязаный плед крючком из квадратов. Описание. Соединение квадратов крючком.
[показать]
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Длинное приталенное пальто с рукавами-реглан, с отложным воротником и на одной пуговице.
Длинное приталенное пальто с рукавами-реглан, с отложным воротником и на одной пуговице
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Длинный пуловер с V-образным вырезом горловины .
Длинный пуловер с V-образным вырезом горловины
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Женский вязаный кардиган «Ruby»
Женский вязаный кардиган «Ruby»
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Подкормка рассады перца.
Подкормка рассады перца.
[показать]Так ли необходима подкормка рассады перца? Оправдано ли дополнительное питание сеянцев на начальных стадиях развития? Зачем тратить силы и время на операции, без которых вполне можно обойтись? Такие вопросы все чаще интересуют не только начинающих овощеводов, но и тех, кто уже давно выращивает эту культуру.
Подкармливать или нет?
Многочисленные издания, предназначенные для огородников и владельцев личных подсобных хозяйств, предлагают весьма противоречивые ответы. Значительная часть авторов считает, что рассада должна выращиваться в относительно бедной почве во избежание вытягивания и перерастания. Перекормленные удобрениями, особенно азотом, сеянцы начинают бурно развивать надземные части, нередко достигающие недопустимо больших размеров задолго до планируемой пересадки. А недостаток света, неизбежный в первые весенние месяцы, провоцирует неестественное удлинение стеблей, значительно снижающее качество будущих растений.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Выращивание рассады перца в домашних условиях.
Выращивание рассады перца в домашних условиях.
[показать]Зимние праздники для ответственных садоводов являются своеобразным сигналом к началу «марафонского забега» по выращиванию рассады — кто семена покупает, кто лишний раз готовность теплиц перепроверяет, кто занимается организацией дополнительного освещения в доме, кто сроки посева высчитывает и т.д. Именно это время идеально подходит для планирования всего процесса — от посева семян до высадки уже готовой рассады в открытый грунт. Ведь как раз отсутствие планирования становится частой причиной неудачи новичков — то со сроками поторопились/опоздали, то не позаботились о предварительной обработке семян, то пикировку вовремя не провели... Самой «привлекательной» культурой, выращиваемой через рассаду, садоводы-любители обычно называют перец — он не так склонен к вытягиванию, как капуста и томаты, растет не слишком быстро и, кстати, занимает меньше места, чем те же томаты и баклажаны. А если к этому добавить, что при правильном выборе сортов на сегодняшний день вполне возможна даже комнатная культура болгарского и острого перца (сорта «Карат», «Остров сокровищ», «Ярик», «Таинственный остров», «Маленькое чудо»), то процесс выращивания рассады даже дилетантам кажется не таким уж и мудреным. Однако если вы заинтересованы еще и в результате — обильном урожае крупных мясистых перцев — придется все-таки заняться грамотным планированием и отнестись к этому делу посерьезнее.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Темно-синий свитер спицами.
Темно-синий свитер спицами.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
ГРАФИК ПОДКОРМОК ТОМАТНОЙ РАССАДЫ.
ГРАФИК ПОДКОРМОК ТОМАТНОЙ РАССАДЫ
[590x352]
Мы считаем, что томатный куст - это как пластилин, что ТЕБЕ надо, то ты и слепишь из него. Надо смотреть по кусту - он сам подскажет, что ему нужно.
Поэтому мы начинаем "лепить" свои томаты еще в рассаде.
Минералка для растений - как легко-усвояемое питание, а в рассадном периоде плодов, которые могли бы "начиниться" "ужасно-страшной" минералкой еще нет и в помине, так что почему бы не дать младенцу то, что ему будет легче усвоить?
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Темно-красный свитер спицами.
Темно-красный свитер спицами.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Кардиган с арановым узором.
Кардиган с арановым узором
Классический кардиган с полосами арановых узоров — по одной на спинке и на каждой полочке — отлично впишется в любой ансамбль.
Журнал «Сабрина» № 1/2017AddThis Sharing Buttons
|
|
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Пальто с патентным узором и косами. Журнал «Сабрина» №12/2016.
Пальто с патентным узором и косами
На середине спинки и по линии кармана в этой модели пущены шикарные широкие косы.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Женская вязаная шапка из двух видов пряжи. Журнал «Сабрина» № 11/2016.
Шапка с широкой резинкой
Женская вязаная шапка из двух видов пряжи — прекрасный вариант головного убора на осень и зиму.
Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение
Шапка с объёмным плетёным узором от Gretchen Tracy вязаная спицами.
Шапка с объёмным плетёным узором от Gretchen Tracy вязаная спицами
Предложенная шапка от Гретхен Трэйси гармонична и оригинальна. К тому же, она ещё и тёплая, потому что шерстяная пряжа лежит рыхлым слоем и греет. Её можно носить и просто круглой шапочкой, и украсить помпоном – будет одинаково красиво.
