СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С СУШЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

Салат оливье с раковыми шейками 22-12-2012 11:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат оливье с раковыми шейками

http://www.1001eda.com/salat-olive-s-rakovymi-shejkami

[640x440]

Классическому салату оливье можно придать еще более интересный вкус и изысканность, если добавить в него раковые шейки. Салат оливье с раковыми шейками внесет приятное разнообразие в праздничное угощение на вашем столе, причем приготовить его можно в любое время года, поскольку используются консервированные раковые шейки.

Чтобы приготовить салат оливье с раковыми шейками, понадобятся следующие ингредиенты:

• консервированные раковые шейки – 200 г

• куриное филе – 300 г

• свежие огурцы – 1 шт.

• соленые огурцы – 2 шт.

• зеленые яблоки – 1 шт.

• яйца – 3 шт.

• картофель – 3 шт.

• майонез – по вкусу

Салат оливье с раковыми шейками готовится так:

1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, снимая пену, остудить и нарезать кубиками.

2. Отварить картофель в мундире и яйца, очистить и также нарезать кубиками

3. Все огурцы нарезать мелко.

4. Яблоко нарезать дольками, если оно сладкое, слегка сбрызнуть лимонным соком.

5. Раковые шейки разрезать пополам.

6. Смешать все ингредиенты и заправить салат майонезом.

Приятного аппетита!

Автор Ольга Рывкина

Тысяча поцелуев 22-12-2012 11:29

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Тысяча поцелуев

Не важно, что этому пути всё нет конца,
Не важно, что спуски и подъёмы так круты,
Не важно, что луна не светит
И всё вокруг погружено во тьму.
Не бойся сбиться со своей дороги,
Ведь наша встреча была назначена судьбой...(с)

[800x566]
Автор фото: Ga_La

[376x3]

Приятных выходных! 22-12-2012 11:27

[показать]
«Всем привет!!У НАС МОРОЗНОЕ УТРО -13,сегодня я в гостях-приехала внучку посмотреть,то она немного простыла у нас ,была в больнице ,но сейчас все хорошо,я в этом году поменяла квартиру не давно и поэтоиу сейчас в мороз вижу все недостатки! Всем вам желаю приятных выходных и хорошего настроения!!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

ЖЕНЩИНА В КРАСНОМ 13-12-2012 18:42

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

ЖЕНЩИНА В КРАСНОМ

Не бойтесь конца света 13-12-2012 18:40

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Не бойтесь конца света

[показать]
Не бойтесь конца света,
А бойтесь лукавых глаз…
Ведь греет сердца не лето,
А свет, что внутри у нас…

И если душой умеем
Ценить, сострадать, любить,
То слухов поток развеем
И будем спокойно жить,

Не думая, что однажды
Внезапно наступит тьма…
Пусть будет особо важной
Спешащая к нам зима…

Мы часто кричим и злимся
На близких, родных людей…
И так же за них боимся,
И любим ещё сильней…

Но нужно сказать друг другу
Всё то, что храним в душе…
А света конец с испуга
Себя отменил уже…

Не бойтесь его прихода,
А бойтесь лукавых слов…
Главнее души погода,
Чем новости злых шутов…

А весть о конце света
Не так уж страшна, когда
Взрывают людей ракеты
И травит детей еда…

Когда предают и судят,
А вместо души – рубли…
Нет, света конца не будет!
Мы это уже прошли…

И может, пора исправить
На мир – ярлыков бои…
Устала гордыня править,
А точки стоят над «И»…

Не страшен конец света,
Страшнее гранит сердец…
Вот если души нету,
То свету тогда конец…

Ирина Самарина-Лабиринт
[показать]

Блог Анжелы S

Уходящий год... Он привык к кустам сирени, звездопадам и фиалкам... 13-12-2012 18:38

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Уходящий год... Он привык к кустам сирени, звездопадам и фиалкам...

Уходящий год ... [показать] [показать]

Если честно и серьезно, то пока не хочется делать посты на зимнюю тематику. Да и на улице мороз. Поэтому зимние откровения впереди. А сегодня, как и всегда мои посты о цветах и натюрмортах. С удовольствием предлагаю вам полюбоваться и окунуться в красочный и изящный мир звездопада цветов, букетов сирени, пионов, ландышей, ромашек, васильков...

Красота земная и небесная... и о пророчестве 13-12-2012 18:34

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Красота земная и небесная... и о пророчестве

[показать]

Патриарх Киевский и всея Руси-Украины Филарет посоветовал не верить пророчествам о конце света 21 декабря 2012 года.

"Из Священного писания и предания церкви мы знаем твердо, что конец света обязательно будет, и наступит он во время второго пришествия Христова и Страшного Суда. Тогда все умершие воскреснут, а живые - переменятся, и все люди предстанут перед Богом дать ответ за свою жизнь. Праведники войдут в блаженную вечность с Богом, грешники пойдут на вечные муки. Земля и все, что на ней, сгорит, и будет новое небо и новая земля", - заявил патриарх Киевский и всея Руси-Украины Филарет, которого цитирует пресс-служба УПЦ КП.

Приятно желать всей душой!.. 13-12-2012 18:22

Поэзия и любовь - это явление таланта... 13-12-2012 18:17

КАРМАШКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МЯСОМ 30-11-2012 17:34

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

КАРМАШКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МЯСОМ

КАРМАШКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МЯСОМ

[500x410]

СОСТАВ:

2 крупных баклажана (около 600 г)
3 – 4 помидора
Тертая моцарелла по вкусу (я брала пару горстей)
1 – 2 зубчика чеснока
200 г мяса (готовила с говядиной, можно взять баранину)
1 средняя луковица
1 столовая ложка аджики (регулируйте количество по вашему вкусу и любви к острому)
Соль, перец
Растительное масло

Я готовила в форме диаметром 30 см

ТОРТ - ЗАПЕКАНКА С МЕЛКОЙ РЫБОЙ, КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ 30-11-2012 17:33

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

ТОРТ - ЗАПЕКАНКА С МЕЛКОЙ РЫБОЙ, КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ

ТОРТ - ЗАПЕКАНКА С МЕЛКОЙ РЫБОЙ, КАРТОШКОЙ И ПОМИДОРАМИ

[500x409]

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
400 г картошки
3 - 4 помидора
500 г анчоусов
по 4 столовые ложки тертого сыра и молотых сухарей
1 пучок петрушки
2 – 3 столовые ложки оливкового масла
веточка тимьяна
соль, перец
разъемная форма диаметром 18 – 20 см

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Придумала тебя моя Душа... 30-11-2012 17:32

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Придумала тебя моя Душа...

Капустно-мясной рулет в слоеном тесте 30-11-2012 17:30

Это цитата сообщения Прелесть_СЕВЕРА Оригинальное сообщение

Капустно-мясной рулет в слоеном тесте

Капустно-мясной рулет в слоеном тесте Спасибо Fanny 6 за рецептик!!!
Продукты :
фарш мясной – 350г
капуста – 1/4 небольшого кочана
тесто слоеное – 450г
яйца – 4 шт.
молоко – 1/2 стак..
лук репчатый – 1 шт.
Два яйца сварить вкрутую, очистить, разрезать вдоль пополам.
Несколько капустных листьев отрезать от кочана и бланшировать их в кипящей воде 5-7 минут.
Капусту (примерно 200г) нарезать соломкой, лук очистить и мелко порезать. Обжарить их в растительном масле на сковороде, добавить половину молока, посолить, томить под крышкой до мягкости.
Добавить мясной фарш, обжаривать еще 5 минут, разбивая комки.
Фарш немного остудить, разбить в него сырое яйцо, перемешать.
Часть бланшированных капустных листьев выкладываем в форме листа, накладывая их один на другой, как чешую.
В центр укладываем половину фарша, на него половинки яиц,
закрываем их второй половиной фарша.
Формируем в виде булки, накрываем оставшимися листьями, заворачиваем.
Последнее яйцо разбиваем и смешиваем с оставшимся молоком (2 ст.л.)
Капустный батон смазываем молочно-яичной смесью.
Раскатываем слоеное тесто (у меня ушло 2 листа). В середину выкладываем капустный батон.

По сторонам теста сделать через 2 см косые разрезы. Поднять полоски и выложить их поочередно поверх начинки.
Верхний и нижний край теста скрутить, лишнее отрезать.
Смазать тесто оставшейся молочно-яичной смесью.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Подавать горячим или холодным.

1.

[640x480]

2.

[550x550]

3.

[550x550]

4.

[640x480]

Салат «Курочка под сыром»

Подборка салатиков от Cooking.ua 30-11-2012 17:29

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Подборка салатиков от Cooking.ua

[350x283]

[350x272]

Салатик с огурцами и ветчиной

[350x277]

Овощной салатик с креветками

[350x263]

Салат «Неженка»

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

стихи 30-11-2012 17:26

[640x428]

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

ОСЕНЬ ПОЗДНЯЯ (+мои рамочки-12) 27-11-2012 09:35

Это цитата сообщения Ladomila Оригинальное сообщение

ОСЕНЬ ПОЗДНЯЯ (+мои рамочки-12)

[показать]

Темноглазая с поволокою
Осень поздняя, пощади
бестолкового, одинокого -
заклинаю твои дожди...

Солнцу изредка дай пробиться ты,
ветру южному пособи.
Ах, как хочется вольной птицею
закричать тебе: «Возлюби!»...

Осень поздняя, как безжалостно
ты срываешь последний лист,
но меня не оставь, пожалуйста,
обещай спасти, поклянись...

Я рабом твоим неприкаянным
родился в конце ноября,
рыжину сменив на окалину,
облачаешь в новый наряд...

Осень поздняя темноглазая,
ты ещё хоть чуть-чуть продлись…
но дождём отвечаешь сразу же,
не даёшь мне закончить мысль...

Темноглазая с поволокою
Осень поздняя, пощади
бестолкового, одинокого -
заклинаю твои дожди...

© 26.11.2012 Вера Соколова

Ladomila

Серия сообщений "МОИ РАМОЧКИ":

Часть 1 - В моей душе есть тайный уголок (+ МОИ РАМОЧКИ).
Часть 2 - АХ, ДУША МОЯ! ТЫ ТОЖЕ ЖЕНЩИНА... (+ мои первые рамочки)
...
Часть 10 - Я – ведьма. Я летаю на метле (+мои рамочки-10).
Часть 11 - ЦЕРКОВЬ НА ПРИГОРКЕ... (+мои рамочки - 11)
Часть 12 - ОСЕНЬ ПОЗДНЯЯ (+мои рамочки-12)
Часть 13 - ПЕРВЫЙ СНЕГ (+мои рамочки-13)
Часть 14 - МНЕ ЛЮБИТЬ ТЕБЯ НЕ ВЕЛЕНО (+мои рамочки-14)

SLOWA NEPODWLASNY WREMENIEM. 27-11-2012 09:35

Это цитата сообщения JANIUSKA Оригинальное сообщение

SLOWA NEPODWLASNY WREMENIEM.

[547x400]

[604x340]

Как много тех, с кем можно лечь в постель
Как мало тех, с кем хочется проснуться...
И утром, расставаясь, обернуться,
И помахать рукой, и улыбнуться,
И целый день, волнуясь, ждать вестей.

Как много тех, с кем можно просто жить,
Пить утром кофе, говорить и спорить...
С кем можно ездить отдыхать на море,
И, как положено - и в радости, и в горе
Быть рядом... Но при этом не любить...

Как мало тех, с кем хочется мечтать!
Смотреть, как облака роятся в небе,
Писать слова любви на первом снеге,
И думать лишь об этом человеке...
И счастья большего не знать и не желать.

Как мало тех, с кем можно помолчать,
Кто понимает с полуслова, с полу взгляда,
Кому не жалко год за годом отдавать,
И за кого ты сможешь, как награду,
Любую боль, любую казнь принять...

Вот так и вьётся эта канитель –
Легко встречаются, без боли расстаются...
Все потому, что много тех, с кем можно лечь в постель.
Все потому, что мало тех, с кем хочется проснуться

[564x381]

ПЕРВЫЙ СНЕГ (+мои рамочки-13) 27-11-2012 09:34

Это цитата сообщения Ladomila Оригинальное сообщение

ПЕРВЫЙ СНЕГ (+мои рамочки-13)

[показать]

Кружил и таял первый снег
И, до земли не долетая,
Мечтою завершался бег
К любви земной, и гибла стая.

Ей страсти виделись с небес,
И волны счастья долетали,
И звон сердец ходил окрест,
Голубки мирно ворковали.

Любовь земная не нова,
Мольбою к солнышку стремится.
То снегопадом, то дождём
Всё к людям снова возвратится.

Твой взгляд и ласки горячи,
Слова так сбивчивы и нежны.
Нам небо дарит вновь ключи,
И первый белый снег надежды.

© 08.12.2011 Наина

Ladomila

Серия сообщений "МОИ РАМОЧКИ":

Часть 1 - В моей душе есть тайный уголок (+ МОИ РАМОЧКИ).
Часть 2 - АХ, ДУША МОЯ! ТЫ ТОЖЕ ЖЕНЩИНА... (+ мои первые рамочки)
...
Часть 11 - ЦЕРКОВЬ НА ПРИГОРКЕ... (+мои рамочки - 11)
Часть 12 - ОСЕНЬ ПОЗДНЯЯ (+мои рамочки-12)
Часть 13 - ПЕРВЫЙ СНЕГ (+мои рамочки-13)
Часть 14 - МНЕ ЛЮБИТЬ ТЕБЯ НЕ ВЕЛЕНО (+мои рамочки-14)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С СУШЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ 27-11-2012 09:30

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С СУШЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА С СУШЕНЫМИ ПОМИДОРАМИ

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОЙ СВИНОЙ ВЫРЕЗКИ

Ингредиенты:

На 4 порции:

• 1 зубчик чеснока, натертого на терке с мелкими отверстиями;
• 1 большая свиная вырезка (около 500 г);
• соль и молотый черный перец;
• 10 высушенных помидоров с оливковым маринадом;
• 200 г вяленой ветчины, например, серрано или пармской, нарезанной тонкими ломтиками;
• 70 г сыра горгонзола;
• 2 - 3 столовые ложки масла из сушеных помидоров;

Соус:
• 1 маленький стакан (20 мл) коньяка (по желанию);
• 1 столовая ложка сливочного масла;
• 130 г сыра горгонзола;
На гарнир, например, хрустящие картофельные чипсы, руколла или салат из помидоров.

Способ приготовления: