• Авторизация


Холодец из мультиварки 04-08-2013 19:48

Это цитата сообщения КОРОЛЕВА_ЗЕМЛЯНИКА Оригинальное сообщение

Холодец из мультиварки

Холодец из мультиварки



Приближаются Новый год и Рождество, ну и какой же праздничный стол без традиционно русского блюда как холодец. Если вы, хоть раз в жизни варили холодец, то знаете, какое это хлопотное и трудоемкое занятие.
Но, варка холодца в мультиварке - это очень быстро и просто!

Состав:



ножки свиные- 2 штуки (700 гр.)
говядина на кости- 1,5 кг
вода~1,2 литра
лавровый листик- 3 штуки
морковь- 1 штука (120 гр.)
перец черный горошек- 5-6 штук
соль- 1 чайная ложка с горкой (или по вкусу)
чеснок по вкусу

Приготовление:

Свиные ножки поскоблить ножом и тщательно помыть. Сложить ножки в кастрюлю и залить холодной водой, оставить ножки в воде на 5 часов. Затем слить воду с ножек и промыть их еще раз.
Помыть говядину, морковь очистить и помыть.
Сложить в кастрюлю от мультиварки свиные ножки, говядину, морковь, лавровый листик и перец горошком.



Залить мясо водой до отметки 1,8L (~1,2 литра). Добавить соль.



Включить режим «Тушение» на 6 часов.
Не знаю, как так получается, но при варке в мультиварке не образуется пена и бульон получается прозрачный.
Достать мясо и ножки из бульона, переложить в миску, остудить и отделить мясо от костей. Морковку вытащить и выкинуть, больше она нам не нужна. Разложить мясо по формам, в которых будет застывать холодец. Бульон процедить черед двойную марлю (хоть бульон и прозрачный, но я, все равно процеживаю его, чтобы в холодец не попала какая-нибудь маленькая косточка).
Разливаем бульон по формам.



Чеснок очистить и мелко порезать. Добавить чеснок в бульон.



Остудить холодец и убрать в холодильник до полного застывания.





Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
макароны по флотски в мультиварке быстрый рецепт 04-08-2013 19:47

Это цитата сообщения Записная_книжка_Анюты Оригинальное сообщение

макароны по флотски в мультиварке быстрый рецепт

загрузите сырые фарш и макароны в мультиварку, и она приготовит макароны по-флотски! подробное описание рецепта можно прочитать тут: http://zapisnayaknigka.ru/makaronyi-po-flotski-v-multivarke-videoretsept/

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]



Серия сообщений "видео рецепты":

Часть 1 - ветчина из курицы в домашних условиях
Часть 2 - курица запеченная в лаваше видео рецепт
Часть 3 - макароны по флотски в мультиварке быстрый рецепт


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим в мультиварке 04-08-2013 19:43

Это цитата сообщения Ekaterina-g Оригинальное сообщение

Готовим в мультиварке

Рыба [показать]
Рыба на пару с картошкой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба с овощами в мультиварке 04-08-2013 19:36

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Рыба с овощами в мультиварке

Рыба с овощами в мультиварке

[600x450]
[600x450]
[600x450]

1 тушка горбуши на 700 гр.
1 луковица
1 морковь
3 ст.л. томатной пасты
0,5 л воды
4 шт. лавровый лист
6 шт. перец душистый горошек
Соль, сахар, перец по вкусу
Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке и перемешиваем вместе. Рыбу нарезаем звеньями.
На дно мульти наливаем немного растительного масла, выкладываем половину овощей, сверху рыбу и опять овощи.
Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист, перец горошком и немного сахарного песка.
Томатную пасту разводим водой и выливаем в чашу мульти.
Ставим на Тушение на 2 часа, а потом на Выпечку на 20 минут.
Рыбка получилась как под маринадом, только ничего мы не жарили, что очень полезно.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕ ТРАТЬ СЕБЯ НА ВСЕХ, А ПОСМОТРИ... 25-07-2013 21:05

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НЕ ТРАТЬ СЕБЯ НА ВСЕХ, А ПОСМОТРИ...

[показать]
Когда ты в бриллиантах и шелках,
Друзья тебя качают на руках.
Когда ты покупаешь им вино,
Они с тобой смеются заодно…
ana (39x33, 2Kb)
Ты делаешь подарки, к ним спешишь.
Волнуешься и дружбой дорожишь.
Приходишь, помогаешь им в беде…
Ты плачешь… А друзья сегодня где?
ana (39x33, 2Kb)
Когда не в бриллиантах, а в долгах…
Когда не над землёю, а в ногах,
То присмотрись, кто рядышком с тобой,
Вот это друг, подаренный судьбой.

 


А те, кто хохотали в унисон
И тратили с тобою миллион,
Сегодня будут также хохотать,
С твоим врагом, тебя же обсуждать…



ana (39x33, 2Kb)
У радости всегда друзей полно.
Но в тот момент, когда в душе темно, [показать]
Из десяти останется один,
Кто рядышком без выгодных причин,
[показать]
 

А потому что в нём душа живёт,
Которая, без слов тебя поймёт.
А остальных отшей, ведь их душа
Не стоит, к сожаленью, ни гроша.
ana (39x33, 2Kb)
 

Не трать себя на всех, а посмотри,
В ком солнце не снаружи, а внутри.
Запомни, не бывает сто друзей,
Но есть один, кто этих ста – верней…

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИСТОРИИ С КРУПИЦАМИ ОГРОМНОЙ ДОБРОТЫ 24-07-2013 23:33

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

ИСТОРИИ С КРУПИЦАМИ ОГРОМНОЙ ДОБРОТЫ

[604x413]

Иду утром домой. На подъезде объявление: «Дорогие соседи! Сегодня примерно в 9.20 у проходной двери были утеряны 120 руб. Если кто нашел, занесите, пожалуйста, в кв. 76 Антонине Петровне. Пенсия 3640 руб.». Я откладываю 120 рублей, поднимаюсь, звоню. Открывает бабушка в фартуке. Только увидела меня, протягивающего деньги, сразу обниматься, причитать и в слезы счастья. И рассказала: «Пошла за мукой, вернувшись, вынимала ключи у подъезда — деньги-то, наверное, и проронила». НО! Деньги брать отказалась наотрез! Оказалось, за пару часов я уже шестой (!!!) «нашел» бабулины деньги! Люди, я вас люблю за то, что вы такие!!!  Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в духовке 24-07-2013 23:30

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сало в духовке

[750x]


[550x367]


САЛО В ДУХОВКЕ

Я всегда считала,что существует два-три спо
соба засолки сала. Но сейчас я знаю минимум 10 разных способов, которые постепенно пробую, чтобы составить свое собственное мнение. сегодня я предлагаю быстрый рецепт засолки сала, которое получается бесподобно ароматным, нежным и вкусным. А главное что меня подкупило, то что готовится оно очень быстро.

Ингредиенты:
свиное сало с прожилками мяса — 0,5 кг
соль — по вкусу
свежомолотый черный перец
лавровый лист — 8 шт.
чеснок — 4 зубчика
бумага для выпечки

Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки по особой технологии 21-07-2013 18:02

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Куриные грудки по особой технологии

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало "Дамское". Необычайно нежное 21-07-2013 18:01

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Сало "Дамское". Необычайно нежное

Сало "Дамское". Необычайно нежное


Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время.
Необходимые продукты:
1,5 кг. свиного сала
1 л. фильтрованной воды
5 ст. л. соли
5 шт. лаврового листа
5 зуб. чеснока
черный перец горошком
белый молотый перец
Фильтрованную воду с солью кипятить 10 минут. Дать остыть до комнатной температуры. Чеснок очистить и раздавить ножом, перец горошком размять, лавровый лист поломать и вместе с молотым перцем высыпать в рассол, все тщательно перемешать. Сало промыть и хорошо почистить шкурку. Нарезать крупными кусками. Уложить в посуду, лучше в стеклянную. Залить готовым рассолом и убрать в прохладное место на двое-трое суток, крышкой не закрывать — сало должно дышать. После просолки — достать, обсушить, посыпать специями на Ваш вкус. Завернуть в фольгу и хранить в морозильной камере.
Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 очень ВКУСНЫХ салатиков от Натальи Чагай!!! 19-07-2013 23:39

Это цитата сообщения Elena250309 Оригинальное сообщение

9 очень ВКУСНЫХ салатиков от Натальи Чагай!!!

1. Салат "НОЧЬ" 


[400x264]
Яйца вареные 5 шт 

грудка куриная копченая 200гр 

грибы маринованные 200гр 

сыр 100-150гр 

зелень для украшения 

майонез или сметана. 

Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью.. 

------------------------------------------------------------------------------- 

2. Салат с сухариками 


[400x264]
Количество ингредиентов по вашему вкусу) 

Фасоль консервированная  

Помидоры 

Лук репчатый 

Курица копченая 

Зелень 

Сухарики 

Майонез или сметана 

Соль, перец черный молотый. 

----------------------------------------------------------------------------- 

3. Салат "Нежность" 


[400x300]
Крабовое мясо (или палочки) 200гр 

яйца вареные 6 шт 

морковь вареная большая 1 шт 

сыр 70гр 

майонез или сметана. 

Краб мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале). Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с майонезом (кроме сыра), а можно каждый слой промазать. выкладывать слоями:краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью. 

--------------------------------------------------------------------------- 

4. Салат с яичными блинчиками 


[400x300]
Капусту нашинковать, помять хорошенько с солью, добавить отварное куриное мясо, разобранное на волокна, и тонко нарезанные блинчики. Заправить майонезом. 

На один блинчик: 1 яйцо, 1 ст л молока неполная, соль, перец. 

------------------------------------------------------------------------- 

5. Салат из фасоли "Остренький" 


[400x303]
Фасоль красная в собственном соку 1 банка 

краб палочки 100 гр 

помидоры 2 шт 

зелень любая 1 пучок 

чеснок по вкусу 

майонез 

соль и перец черный молотый по вкусу. 

Порезать мелко крабовые палочки. С фасоли слить жидкость. Порезать небольшими кусочками помидоры. Зелень порезать, чеснок выдавить. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. 




  • можно добавить сухарики, будет еще вкуснее )

Приятного аппетита!! 

------------------------------------------------------------------------ 

6. Салат с консервированной рыбкой 


[400x320]
Слоями снизу вверх: 

картошка вареная 3-4 шт средних 

скумбрия в масле 1 банка 

лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт 

яйца вареные 3 шт 

сыр твердый 100 г 

Промазать майонезом, при желании посолить. 

---------------------------------------------------------------------------- 

7. Салат с крабовыми палочками и грибами 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ. 17-07-2013 00:13

Это цитата сообщения miki07 Оригинальное сообщение

ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ НАСТРОЕНИЯ.

[300x50]





[300x50]

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уходят килограммы без диет и драмы (система Инны Палеес) 10-07-2013 00:09

Это цитата сообщения arium Оригинальное сообщение

Уходят килограммы без диет и драмы (система Инны Палеес)

Основы системы Инны Палеес

В нашем методе психологически комфртного и безопасного для здоровья снижения веса, мы будем исходить из следующих принципов.
• Мы найдем пути полноценного насыщения качественными продуктами на продолжительный промежуток времени ( 3-4 часа), обходясь умеренными по объему и калорийности порциями.
• Мы будем сочетать продукты так, чтобы избегать процессов брожения/гниения в кишечнике и зашлаковывания организма.
• Я против примитивного понимания теории Раздельного питания - она не физиологична. Я - за грамотное сочетание продуктов в одном приеме пищи!
• Мы будем находить такие кулинарные решения, чтобы никогда не чувствовать себя обделенными и ущербными в гастрономическом плане.
• Мы будем жить и худеть с хорошим настроением и отличными результатами.
У нас все получится !!

Психологический прием

Повесьте на холодильник 2 вещи ( нет-нет не замок, ни в коем случае)
1. Красивую табличку с лозунгом "Мой организм - не помойка!"
2. Свою фотографию, когда вы себе особенно нравились. Можно конечно сделать фотомонтаж красивой чужой фигуры и своего лица
Теперь, подходя к холодильнику у нас будет хороший стимул принять правильное решение. Абсолютно неверно пугать себя нынешними фото в обнаженном виде. Кроме депрессии и обжорства в утешение это ни к чему не подвигнет. Раз вы здесь, значит уже осознали свою проблему. Себя надо не наказывать, а любить и помогать себе.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как делают золотые цепочки! Очень интересно! 10-07-2013 00:01

Это цитата сообщения Будмен Оригинальное сообщение

Как делают золотые цепочки! Очень интересно!

Посмотрев это видео вы узнаете как делают золотые цепочки, весь процесс от начала до самого конца! Автоматизированный труд, это хорошо он  удешевляет, ускоряет производства, сводится к минимуму возможность  брака. НО, так мы можем потерять многие профессии, даже такую как ювелир, нет правильно сказать -золотых дел мастер! 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотрите фильм "Чтец". Обязательно посмотрите!!! 09-07-2013 23:54

Это цитата сообщения ttalu Оригинальное сообщение

Посмотрите фильм "Чтец". Обязательно посмотрите!!!

Вчера искала что посмотреть вечером и наткнулась абсолютно случайно на этот фильм. Я всегда перед тем, как начинать что то смотреть, читаю отклики об этом фильме. Начитавшись хвалебных отзывов, узнав, что фильм "Чтец" получил много призов, посмотрела и вот со вчерашнего вечера хожу под впечатлением.

Честно говря, начало ленты меня немного оттолкнуло и хотела уже поискать какой-нибудь другой фильм, но меня что-то остановило и слава Богу!!! Вы не представляете даже как после сцен интимной близости между мальчиком 15ти лет и зрелой женщиной будут развиваться события дальше.

Нет, ничего любовного больше не будет, поверьте)

Посмотрите фильм немецкого производсва "Чтец" и Вы не пожалеете потраченного времени

[357x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотрите фильм "Всё путем" 09-07-2013 23:54

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Посмотрите фильм "Всё путем"

Вы только посмотрите кто играет в этом фильме: Роберт Де Ниро, Кейт Бекинсейл, Сэм Рокуэлл, Дрю Бэрримор, Люсиан Майсел, Дамиан Янг, Джеймс Фрейн, Мелисса Лео))Впечатляет? Посмотрите отличный фильм "Все путем", в котором отец решил навестить своих взрослых детей и узнать как они живут. По жанру это драма. Очень понравился. Да и нет таких фильмос с Робертом де Ниро, которые плохие)

[553x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИБЛИОТЕКА БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ... 09-07-2013 23:49

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

: БИБЛИОТЕКА БЕСПЛАТНЫХ ПРОГРАММ...

Безопасность компьютера и данных  Безопасность компьютера и данных »»
 
  Антивирусы »»
Avira AntiVir PersonalAvira AntiVir Personal —
антивирус предлагающий эффективную защиту против вирусов.
Comodo Internet SecurityComodo Internet Security —
пакет ПО для комплексной защиты компьютера от интернет-угроз.
avast! Free Antivirusavast! Free Antivirus —
полноценный антивирус для использования на домашнем ПК.
Comodo AntivirusComodo Antivirus — эффективный
антивирус, который обнаруживает и уничтожает вредоносные программы и
вирусы.
Ad-Aware Free Internet SecurityAd-Aware Free Internet Security -
популярная многофункциональная бесплатная антишпионская и антивирусная
программа.
Outpost Security Suite FreeOutpost Security Suite
Free
 — бесплатный пакет для комплексной защиты компьютера
от угроз, исходящих извне.
Dr.Web CureIt!Dr.Web CureIt! — антивирус для
сканирования, выявления и уничтожения вредоносного ПО.
Далее »

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Посмотрите фильм "Дюплекс" 08-07-2013 22:30

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Посмотрите фильм "Дюплекс"

Первый раз предлагаю Вам посмотреть фильм-комедию "Дюплекс". Отдохните, посмотрите и расслабтесь. В этом фильме рассказывается о том, как молодая супружеская пара снимает квартиру, в которой живет старушка-мошенница. Мне очень понравился)))Будете смеяться, я уверена!!! Бывают же и в жизни такие вредные и хитрые старушки))

[392x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стихи, которые трогают душу. Подожди, Господь, не забирай... 08-07-2013 22:28

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Стихи, которые трогают душу. Подожди, Господь, не забирай...

[400x]
 "О! ЧЕЛОВЕКИ! 
Пожалуйста! ЛЮБИТЕ МАТЕРЕЙ!!! 
Не обижайте их, им не грубите! 
Ведь потеряете... вам будет же больней...
Наталья Туровая
[показать]
Дорогая доченька! Наступит день, когда я состарюсь  и тогда прояви терпение и постарайся понять меня. Если запачкаюсь за едой, если не смогу одеться без твоей помощи, будь терпелива. Вспомним, как много часов я потратила, когда учила этому тебя. Если, разговаривая с тобой, буду тысячу раз повторять одно и то же - не перебивай, выслушай меня. 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки с плавленным сыром необыкновенно нежные и весьма вкусные 08-07-2013 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

пирожки с плавленным сыром необыкновенно нежные и весьма вкусные

Пирожки с плавленым сыром – этот тот случай, когда из самых простых ингредиентов в результате элементарных кулинарных манипуляций на кухне «рождается» очень вкусное блюдо.
Вкусно, аппетитно, быстро, необычно, то, что надо для воскресного домашнего чаепития или вечеринки в кругу друзей !!!
[700x504]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Пирожки можно есть и горячими, сразу из духовки, и холодными – и то, и другое вкусно по-своему!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!! 08-07-2013 21:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Брауни с творогом и вишней - просто СОВЕРШЕНСТВО!!!

Очень хорошее сочетание!
Мягкий, вкусный пирог!
Я как только его увидела, так сразу же захотела попробовать...
[640x459]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Сам процесс приготовления несложный... А исход просто потрясающий!!! У нас эти брауни съедаются моментально!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии