Воздушные булочки с кунжутом

[700x547]

Рецепт булочек:

1 взбитое яйцо, 1 чашка (250 мл) молока, 4 ст. л. растопленного масла, соль 1/2 ч. л., сахарная пудра 4 ст л., мука 4,5 чашки, дрожжи 2 ч. л.
Это рецепт для хлебопечки, но можно приготовить и в ручную.

Все ингредиенты смешиваем в той последовательности, в которой они написаны, замешиваем тесто, ставим в тёплое место на 2 часа.

Потом формируем булочки, ставим для расстойки на 40 минут в тёплое место и выпекаем при t 200 - 220 градусов ло готовности. Готовые булочки сверху смазываем сахарным сиропом.

Приятного аппетита! С Три И ночкой!

[450x319]

Многих женщин волнует проблема лишнего веса, но в последнее время она приобрела поистине массовый характер. Миллионы людей изучают книги о рациональном питании, садятся на самые экзотические диеты, покупают таблетки для снижения веса, посещают сеансы специального гипноза, изнуряют себя в тренажерных залах… Их волнует только один вопрос – как избавиться от лишнего веса? И можно ли это сделать в домашних условиях? Можно! Важно подойти к решению проблемы лишнего веса комплексно. 

Прежде чем приступать к активному похудение, попробуйте вывести лишнюю жидкость из организма, это позволит вам наладить обмен веществ,  обрести свежесть и легкость, избавиться от нескольких лишних килограммов. Перед тем как садиться на диету попробуйте очистить кишечник с помощью кефира. Быть может у вас замедленный обмен веществ? Как же похудеть в таком случае?

И так, как же быстро и надолго избавиться от лишнего веса? 

1. Разгрузочные дни отлично зарекомендовали в качестве метода быстрого похудения и исцеления организма. 

2. Физические упражнения - залог стройности и крепкого здоровья:

Упражнения для быстрого похудения

Утренняя зарядка для похудения

Гимнастика для похудения и стройности

3. Проверенные и наиболее эффективные диеты:

Гречнево-кефирная диета

Кефирная диета

Гречневая диета

Диета на кашах

Однодневная диета

Детокс диета

ПОМИДОРЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ".

[500x333]

Не устану повторять, что домашняя выпечка не идет ни в какое сравнение с покупной! Этот тортик просто изумительный: сногсшибательный аромат, восхитительно нежные коржи и воздушный крем! Устоять невозможно!
[700x392]

Не просто вкусный торт, а очень вкусненький торт!..

Пожалуй, такие торты, как «Прага», «Наполеон» и «Медовик», не нуждаются в особом представлении. Все хотя бы раз в жизни пробовали их и помнят тот неповторимый вкус и аромат, который возвращает нас в детство, в беззаботное время, когда на кухне всегда пахло выпечкой, а семья собиралась за ужином или за совместным чаепитием. Наверное, у каждого хранятся особые воспоминания, связанные с этими восхитительными тортами. Давай ненадолго вспомним детство и приготовим один из этих десертов к чаю?

1. Торт «Наполеон»

[показать]

Ингредиенты:
Тесто:

250 г сливочного масла;

3 ст. муки;

щепотка соли;

2/3 ст. холодной воды;

1 ст. л. уксуса.

Крем:

1,2 л молока;

5 яичных желтков;

1 ч. л. ванильного сахара;

400 г сахара;

10 мл коньяка;

150 г муки.

Приготовление:

1. Поруби ножом масло и муку, добавь воду с уксусом, замеси тесто. Раздели его на 12 частей и поставь в холодильник на 1 час. Раскатай тонкие коржи. Чтобы не прилипали к столу, подсыпай муку под низ коржа и сверху.
2. На скалке перенеси корж на противень. Проколи в нескольких местах вилкой и выпекай при температуре 180 °С (выпекаются очень быстро).
3. Налей молоко в кастрюлю и доведи до кипения. Смешай муку с обычным и ванильным сахаром, добавь 5 желтков и перемешай. После чего добавь коньяк, перемешай, влей молоко и снова перемешай.
4. Поставь на медленный огонь и вари до загустения, непрерывно помешивая. Консистенция должна напоминать густую сметану. После охлади крем.
5. Смазывай коржи кремом, а один оставь для украшения. Когда торт перемазан, последний оставшийся корж покроши и укрась крошкой «Наполеон».

2. Торт «Прага»

[показать]

Ингредиенты:
Для крема:

200 г сливочного масла;

0,5 банки сгущенки;

1 ст. л. какао.

Для глазури:

50 г сливочного масла;

4 ст. л. сахара;

3 ст. л. молока;

1 ст. л. какао.

Для бисквита:

3 яйца;

1 ст. сахара;

0,5 банки сгущенного молока;

1 ст. сметаны;

1 ч. л. соды;

1,5 ст. муки;

2 ст. л. какао.

Приготовление - далее и торт "Медовик"

1.
[604x378]

Серия сообщений "Выращивание смородины, малины":

Часть 1 - Посадка смородины черенками. Несколько простых правил
Часть 2 - Малина: посадка, выращивание, уход
...
Часть 28 - Новый способ выращивания кустов смородины, крыжовника и других.
Часть 29 - Все о малине. Видео
Часть 30 - Укрытие малины на зиму.
Часть 31 - КАК РАЗМНОЖИТЬ РЕМОНТАНТНУЮ МАЛИНУ: ДВА НАДЕЖНЫХ И БЫСТРЫХ СПОСОБА

[604x402]

Довольно острый вариант салата из синих баклажан с болгарским перцем. Не зря ему дали название «Огонек».

Ингредиенты:

Синие баклажаны – 5 кг.
Уксуса столового – 1 стакан.
Масла подсолнечного – на глаз.
Сахарного песка – 2 ст.л.
Чесночка – 200 гр.
Сладкого перчика – 1,5 кг.
Горького перца красного – 2 шт.
Соли крупной – 1 ст.л.