Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Тесто на рассоле (для жареных пирожков)
[640x454]
Очень быстрое, готовится за пять минут. И пирожки на нём получаются вкуснейшие!
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
"Куртизанка"-вкуснейший салат!
Хочу поделиться с Вами рецептом, ну просто потрясающего салата
Пробовал его не однократно (и, кстати, делал тоже 
). Надеюсь, Вам он тоже очень понравится))) P.S. Откуда такое название - не знаю)))
- Окорочок куриный (копченый) — 700 г
- Помидор (свежий, большой) — 1 шт
- Перец сладкий (оранжевый или любой другой) — 1 шт
- Крабовые палочки — 150-200 г
- Миндаль — 1 горст.
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез (для заправки)
- Соль (по вкусу)
Куриный окорочок разделать на филе. Мясо нарезать небольшими кусочками. Крабовые палочки нарезать кубиками. У перца удалить семена.
Нарезать помидор и перчик небольшими кубиками. Миндаль измельчить. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Куриное филе, крабовые палочки, помидор, перец, чеснок смешать, посолить и заправить майонезом. Готовый салат выкладываем в салатник и посыпаем измельченным миндалём. Украшаем по вкусу.
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Воздушные тыквенные булочки на сгущенке
Эти булочки просто потрясающие! Мало того, что они яркие, солнечные, они еще и невероятно воздушные! В состав теста входит тыква , а так же определенный шарм придает сгущеное молоко. Булочки можно сформировать круглыми, а можно придать им любую форму. В виде гусенечек детям булочки показались еще вкуснее! В общем очень рекомендую их попробовать!
Это цитата сообщения vingol Оригинальное сообщение
Рулет "Мимоза"
Ингредиенты:
-1 упаковка листового лаваша(3 листа),
-250г майонеза,
-3 вар. яйца,
-150-200г сыра,
-1 банка сайры,
-укроп,
-зеленый лук.
Приготовление:
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Приятного Вам аппетита!
Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение
"Медовик"
"Медовик" и именно со сметанным кремом.
Этот торт не занимает много времени в приготовлении. А результат радует всех. Я делала этот торт на день рождения для мужа сестры. Несмотря на то, что торт получился большой, но на утро от него почти ничего не осталось! :)))
Рецепт
125 гр маргарина или масла
3/4 стакана сахара (можно чуть меньше или больше)
2 стол. ложки меда
2 яйца
2 ч. ложки соды без горки
2.5 стакана муки + 4 - 5 ст. ложек муки
Крем
500 - 700 гр сметаны жирной
сахар по вкусу (я беру меньше стакана)
Приготовление.
Размягчённое масло (маргарин), сахар, яйца и мёд смешать в миске или кастрюле и на минуты 3 поставить на маленький огонь. Непрерывно помешивать. Как только масло растает и получится однородная масса добавить соду (не гасить!!!) Подержать на огне постоянно помешивая. Когда масса начнёт белеть, снять с огня. Всыпать постепенно 2.5 стакана муки и хорошо перемешать ложкой. Накрыть чистой салфеткой и оставить тесто на час в тепле.
Затем добавить в тесто 4 - 5 ст. ложек муки. Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Если муки мало, добавьте ещё чуток.
Тесто можно разделить на ровные части. Я не разделяю. Отрезаю по кусочку и раскатываю в очень тонкий корж. Корж выкладываю на бумагу для выпечки, прокалываю его весь вилкой, чтоб не было пузырей и в разогретую духовку на минуты 3 или пока не зарумянится. выпекаю при 200*
Горячий корж сразу обрезать по нужной форме, которую лучше приготовить заранее.
У меня обычно получается 7 - 9 круглых коржей. Тортик получается большой.
Обрезки откладываем в строну, а потом, когда все коржи будут готовы, то обрезки можно ещё на пару минут отправить в духовку, чтобы они больше зарумянились.
Крем
В сметану всыпать сахар, перемешать лопаткой и поставить в холодильник на 3 - 5 минут. Таким образом сахар быстро раствориться и не нужно потом долго взбивать.
Миксером взбить крем, пока не загустеет.
Смазать каждый корж кремом. Затем хорошо смазать бока и края.
Обрезки от коржей измельчить. Можно блендером, а можно сложить их чистый пакет и скалкой помять, результат будет один и тот же!
Посыпать готовый торт крошкой со всех сторон. По желанию в крошку можно добавить жареные орешки - фундук, миндаль или грецкий.
Дать торту пропитаться в холодильнике. Лучше, чтобы он постоял ночь, тогда он будет просто таять во рту!
Приятного чаепития!)
Серия сообщений "медовики,торт на сковородке":
Часть 1 - "Медовик"
Это цитата сообщения Люмлия Оригинальное сообщение
Безотрывное вязание. Как перейти к новому мотиву МК
Опубликовала Елена Кожухарь в группе Вязание
По просьбе одной осиночки составила МК, как проложить маршрут в безотрывном вязании вот таких мотивчиков. Мотив и правда красивый, но если вы решите его вязать безотрывно - готовьтесь к перерасходу пряжи, для перехода от одного мотива к другому набирается аж 25 в. п. И это самый короткий путь. Прилагаю и схему перехода, а для тех, кто не любит по схемам вязать - сфотографировала весь процесс.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пышки на кефире
Пышки на кефире
Чтобы вас не затруднять приготвлением разных блюд, решила предложить легкий рецепт пышек. Хотя таких рецептов много, но все они чем - нибудь отличаются один от другого. Поэтому, если у кого - то из вас нет рецепта пышек, то можете взять и попробовать их приготовить. Думаю, что рецепт вам понравится. Его нам предложили здесь: jrati.ru и мы поблагодарим участников сайта, что делятся с нами своими рецептами.
[показать]
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Пшенная диета поможет похудеть и очистить организм от шлаков
Пшенная диета
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Королевские булочки
Королевские булочки
Ингредиенты:
500 г пшеничной муки высшего сорта
300 мл теплого молока
40 г свежих дрожжей
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
75 г сливочного масла
1 яйцо
Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение
Чесночные булочки
Чесночные булочки
Ингредиенты:
750 г муки (может потребоваться больше, смотрите по консистенции)
1 яйцо
40 г свежих дрожжей
40 г растительного масла
8 зубчиков чеснока
1 стакана тертого сыра
около 2 стаканов воды
1 ч.л. соли
+ 1 желток для смазывания и кунжут для посыпки
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные снуды. Подборка.
|
|
|
|
Узор для снуда спицами
 [x130]
Снуд связан спицами красивым узором с косами. Схема вязания снуда спицами ...
|
|
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Торт банановый "Нежнейший"
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Нежный кальмар в сметанном соусе
2-4 тушки кальмара
2 ст.л. сметаны
1 ст.л. муки
1-2 ст.л. сливочного масла.
Соль и черный перец
Немного кипятка в чайнике.. )
Приготовление:
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Печёночный рулет с сырной начинкой
Ингредиенты:
1,5 кг говяжьей печени
2 крупные морковки
250 гр сыра плавленого, лучше финский
2 средние головки белого лука
приправы на выбор
20 мл постного масла
2 крупных зубчика чеснока
65 гр сливочного масла
1 ч. ложка соли
[212x128]Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
Очень вкусные плюшки.
|
|
Это цитата сообщения imjackdaw Оригинальное сообщение
Дуплет №175 2015 "Бархатный сезон - 9"
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе
Ленивые голубцы в сметанно томатном соусе
Сегодня готовим ленивые голубцы в сметанно томатном соусе. Не все любят голубцы в капустном листе, как, например я. Но, на этот случай делаем все проще, как вот в этом рецепте. Просто радость для нашего желудка, такое объедение.
Рецепт: