Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Свекольная икра, остренькая и сочная
Ингредиенты:
2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке)
1 кг. моркови (очистить, натереть на терке)
1 кг. лука (очистить и мелко нарезать)
0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке)
1 стручок горького перца (прокрутить вместе с помидорами)
80 ми.л. уксуса 9%
1 ст.л. соли с горкой (солить надо по вкусу,может понадобиться больше)
80 гр.сахара (2-3 ст.л. с горкой)
250-300 ми.л. растит.масла
1 головка чеснока (очистить и пропустить через пресс)
Специи: перец душистый, семена укропа, лавровый лист.
Это цитата сообщения janka-71 Оригинальное сообщение
Блины «Безупречные».
Блины «Безупречные».
[640x480] Получатся даже у новичков!
Рецепт:
Ингредиенты:
кипяток — 1,5 стакана;
молоко — 1,5 стакана;
яйца — 2 штуки;
мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи);
сливочное масло — 1,5 столовые ложки;
сахарный песок — 1,5 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
ваниль.
Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались. А затем начинаем выпекать. На разогретую сковороду тонким слоем выливаем тесто, ждем 1–2 минуты (с поверхности блина уходит влага), а затем переворачиваем. К слову, если сковорода не специальная, тогда следует перед выпеканием налить на нее чуть-чуть растительного масла, которое с помощью кусочка ваты или бумажного полотенца нужно распределить тонким слоем по всей поверхности.Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные (творожная, грибная, ягодная и др.) или придумайте свою.
Приятного застолья!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Торт "Вишня в снегу"
[показать] [показать] [показать]Ингредиенты:
Для теста:
Сметана 200 грамм
Сливочное масло 200 грамм
Мука 3 стакана
Сода 1 ч. ложка
Яблочный уксус 0,5 ч. ложки
Для начинки:
Вишня консервированная 600 грамм
Сахар 100-150 грамм
Для крема:
Сметана 600 грамм
Ванилин по вкусу
Сахарная пудра 120 грамм
Для украшения:
Кокосовая стружка 50 грамм
Способ приготовления:
Это цитата сообщения елена-52 Оригинальное сообщение
Учимся вязать окат рукава.
Учимся вязать окат рукава.
Это цитата сообщения Милиана_ Оригинальное сообщение
Узоры для мужских свитеров и жилеток.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Закуска "Ложная икра"
 |
Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Масло сливочное — 150 г Сырок плавленый — 2 шт Морковь (небольшая) — 3 шт Приготовление: 1. Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. |
2. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
3. Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
4. Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!!
Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение
Пирог на основе плавленных сырков
Пробовали выпечку на плавленных сырках? Очень вкусно! Попробуйте испечь и оцените этот пирог на основе плавленных сырков, возможно и Вам он понравится . В рецепте используются всем известные и ходовые ингредиенты. Совсем не сложный в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
9 слоёных салатов на праздничный стол.
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс на кефире с курагой от Алии!
Мне кажется, что я ни разу не пробовала печь кекс на кефире...
Ну вот, попробовала... Вкусно, мягко, просто...
Так что, если у вас остался кефирчик, попробуйте этот кекс...
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Пирог из варенья *По-быстрому*
Во время уборки в холодильнике обнаружила там несколько банок с остатками варенья. Понятно, что есть его вряд ли кто уже будет, а банки стоят, место занимают. Вспомнила, что где-то у меня есть рецепт пирога на основе варенья.
Пошуршала в своей старенькой пухлой тетрадке с рецептами. Нашла. Как всегда, на обрывке бумаги, по которой можно определить, где, когда и в каком месте мне его дали. Рада, что теперь он будет на страницах дневника.
Смело могу назвать его еще и «экономным», так как состав пирога очень простой и не затратный. Помню, раньше я на этот пирог «пускала в расход» варенье из черноплодной рябины. В этот раз я испекла пирог из остатков пасты из малины и земляники. Это очень ароматные ягоды, соответственно, и выпечка с ними. Но для этого рецепта годится совершенно любое варенье.
Пирог готовится просто и быстро. Я пекла его с утра, чтобы за завтраком пить чай со свежей выпечкой. Поэтому в этот день не пришлось никого будить, за меня это сделал аромат ягодного пирога.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Жаренные пирожки на сметане.
Рецепт просто замечательный. Такие жаренные пирожки на сметане получаются тонкими и воздушными. В этом примере приведён рецепт начинки с картофелем, Вы же можете использовать любую, Вашу любимую. Рецепт стоит добавить в свои закладки, чтобы он был всегда под рукой, когда захочется жаренных вкусных пирожков.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Длинный шарф с карманами. Вязание спицами
Длинный шарф с карманами. Вязание спицами
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Пуловер женский спицами.
[650x680]Читать далее
Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение
Вязаная крючком шляпа. Работа Сауле Вагаповой
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриная печень по-французски
[показать]Куриная печень - один из самых дешевых мясных продуктов, но если знать про чудесный французский соус и правильно ее пожарить, то выходит такое блюдо, которое не стыдно и гостям подать. В результате получится вкусная куриная печень по-французски. А самая главное - очень нежная! Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение
Теплое коричневое платье с круглой кокеткой и узорами из кос. Вязание спицами
[501x700]Размеры (европейские): 36/38 (40/42) 44/46
Размеры (российские): 42/44 (46/48) 50/52
Вам потребуется: пряжа Gаrzаtо (37% натуральной шерсти, 33% полиамида, 20% мохера, 10% полиакрила; 185 м/50 г) - 550 (600) 650 г коричнево-бежевой меланжевой; пряжа Наiry (42% полиакрила, 37% альпака, 14% натуральной шерсти, 7% полиамида; 80 м/50 г) - 50 г коричневой; спицы № 4,5; короткие круговые спицы № 4,5.
Техника вязания: резинка, лицевая гладь, изнаночная гладь, узор «коса» А, узор «коса» В, центральная «коса».
Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение
Free Crochet 3D Flower Tutorial 30 Как связать объемный цветок