Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Огненные ребрышки по мексикански
Огненные ребрышки по мексикански
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курочка в "ажуре" - за этим рецептом идет настоящая "охота"
Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку "в ажуре". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
[700x242]
рецепт приготовления курочки в "ажуре"- узнай тутЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
нежнейшая картофельная ФОКАЧЧА - рискнула, получилось БОЖЕСТВЕННО!
Чтобы я не готовила, все-таки самая большая моя слабость – это дрожжевое тесто, вернее – хлеб, еще вернее – фокачча… Картофельная фокачча – это еще и идеальный вариант утилизации картофельного пюре, оставшегося после ужина.
[700x525]
Картофельная фокачча получилась просто чудесная, с пряным ароматом прованских трав и мягкой и пористой текстурой. Попробуйте, я вам советую!!! Это моя любимая фокачча!!!Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Скумбрия, запеченная в духовке
http://www.1001eda.com/skumbriya-zapechennaya-v-duxovke-recept-s-poshagovym-foto
Рецепт запеченной скумбрии в духовке я узнала от мамы своей подруги. Он превзошел все мои ожидание, при том, что рыбу готовлю не часто из-за того, что мой муж не любит ее. Но этот рецепт — настоящий шедевр, способный изменить вкусовые предпочтения человека.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Тесто для вареников пельменей на сметане
Танцы от плиты и до компа!
Сметана – 200мл, мука – 2 стакана, соль- 0,5чл,.
В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем дать отдохнуть примерно 1 час. А если получится то можно забыть о нём и часа на 3. За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным. Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится. Варить вареники и пельмени как обычно в соленой воде.
Непутевые заметки : Хорошо переносят заморозку, но свежие лучше.
Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение
Огурчики вкуснейшие (с лимонной кислотой)
Спасибо Олечке за рецепт.
Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал! Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Итак, в стерилизованные баночки(можно стерилизовать одев баночку на отверстие в чайнике, или на спец. крышку для стерилизации, ктр. одевается на кастрюлю) выкладываем огурчики (вымытые, еще я всегда обрезаю им хвостики, чтобы потом просто кушать и ничего не отрезать), несколько колечек горького стручкового перца, несколько горошин душистого перца, пару кусочков болгарского перца, зонтики укропа, листья вишни, смородины, из кружочков моркови можно вырезать цветочки (ну это для красоты), можно просто кружочки., чеснок. Заливаем баночки с огурчиками кипящей водой, накрываем крышками. Ждем 15-20 мин. Сливаем воду, снова ее кипятим, заливаем в баночки. Ждем 15-20 мин.Снова сливаем воду, ставим на огонь и делаем рассол. Рассол: на 1.5л. воды(ровно столько вмещается в 3л. банку) 4 ч.л. соли, 8 ч.л. сахара. Все это покипит минут 5, заливаем в баночки рассол и добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты ( на 3л. банку-1 ч.л.). Закатать.Перевернуть баночки.Укутать до остывания.
[400x300]Огурчики с лимонной кислотой самые вкусные, на мой взгляд. Гораздо вкуснее, чем с уксусом. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!
[400x300]
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Чайная колбаска
Печенье (песочное, например "Юбилейное") — 600 г
Масло сливочное — 200 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Молоко — 1/2 стак.
Сахар — 1 стак.
Приготовление:
1. Печенье раскрошить руками или при помощи скалки (поместив печенье в пакет).
2. Какао смешать с сахаром.
3. Масло нарезать кусочками и растопить в кастрюльке, добавить молоко, всыпать какао с сахаром.
4. Поставить на плиту и нагревать помешивая, пока сахар полностью не растворится (но не кипятить!). Снять с огня, перемешать с раскрошенным печеньем до получения густой консистенции.
5. Скатать колбаски, завернуть их в пищевую пленку и убрать в холодильник на 6 часов. Нарезать, как колбасу.
Так же можно добавлять вместо сахара сгущенное молоко, а вместе с печеньем - грецкие орехи.
Источник: Шедевры кулинарии
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт самый простой и самый вкусный...БЕСПОДОБНО вкусный!
Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово вечерrом собраться всей семьей и провести отлично время в уютной обстановке за чашкой горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт.
[700x488]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт "Негр в пене"
Вкусное и нежное тесто на сметане, легкий крем и шоколадная глазурь - вот три главных составляющих торта "Негр в пене". В качестве дополнения можно использовать грецкие орехи, ягоды или фрукты.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Разводим фиалки
Разведение фиалок, часть 1
[250x167]Сроки
- 3 недели - до появления корешков, после отделения от материнского растения;
- 5 – 6 недель - появление «деток»;
- 12 недель – рассадка «деток» от материнского листа;
- 5 месяцев - пересадка во «взрослый» горшок;
- 6 – 9 месяцев – цветы.
Отделение листа от материнского растения
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Разводим фиалки
Разведение фиалок, часть 2
[250x196]Рассаживание «деток»
Когда «детки» вырастут, у каждой «детки» будет по 3 – 4 пары листочков, они достигнут высоты около 4 – 5 сантиметров, после этого их можно рассаживать. Вынимаем всё растение из горшочка, не стремясь отряхнуть землю, пусть корешки «деток» останутся с комочками земли на них. Осторожно отделяем «деток» от материнского листа и друг от друга. Место отделения от материнского листа присыпаем толчёным углём. Рассаживаем «деток» в горшочки диаметром 4 – 5 см. Диаметр «деток» (раскрытых листиков) должен быть равен диаметру горшочка. На дно горшочка кладём дренажные камешки – керамзит (или мох, или измельчённый пенопласт) слоем 1 см. Для посадки «деток» смесь должна содержать больше питательного грунта:
- полстакана нарезанного сфагнума;
- полстакана перлита;
- полстакана вермикулита;
- два стакана питательного грунта.
Проливаем смесь тёплой кипячёной водой, накрываем горшок пакетом. В пакете должны быть отверстия для воздуха, нельзя оставлять растения без поступления воздуха.
Грунт
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Уход за Фиалками
Уход за Узамбарскими фиалками
[250x202]Описание растений
Сенполия или фиалка — родовое название растений семейства фиалковых. Известно до 200 видов, растущих преимущественно в умеренном климате и в горах северного полушария. Многие виды являются характерными эндемичными растениями для южно-американских Анд. Несколько видов встречается в субтропической Бразилии, Капланде и тропической Африке. 8 видов растут в Австралии и Новой Зеландии, 5 на Сандвичевых островах. В Европейской России насчитывается около 12 видов.
Узамбарские фиалки — большей частью однолетние или многолетние травы, изредка (андские виды) полукустарники, с попеременными, простыми или перисто-рассеченными листьями, снабженными прилистниками. Цветки одиночные, пазушные, обоеполые, зигоморфные (открытые и закрытые), околоцветник двойной: пять свободных остающихся чашелистиков с назад обращенными придатками, пять свободных лепестков, из которых передний со шпорцем. Тычинок пять, они прижаты к пестику, нити у них короткие, передние две тычинки с мешковидным нектарником; связник расширяется над пыльниками в чешуйку. Пестик с верхней, одногнездой, многосемянной завязью, коротким столбиком и головчатым или пластинчатым рыльцем. Плод — коробочка, вскрывающаяся створками. Семена белковые, с центральным зародышем.
Некоторые виды узамбарских фиалок - излюбленные растения цветников. Одни из них разводятся ради пахучих цветков, другие - ради ярких цветков. Некоторые виды фиалки употребляются в медицине.
Фиалка является одним из самых любимых растений для выращивания дома в горшке. Их красивые цветки станут украшением, как гостиной, так и кухни в вашем доме.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с изюмом
(194 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
500 г творога,
3 яйца,
100 г сметаны,
125 г сахара,
50 г изюма,
3 ст. л. муки,
цедра 1 лимона,
0,5 ч. л. разрыхлителя.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Закусочные сырные трубочки
Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.
Ингредиенты:
- Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
- Корейская морковь – 300 грамм;
- Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
- Укроп – 1 большой пучок;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
- Горчица, соль, перец
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Рецепты праздничных салатов
Слоеный салат "АНАНАС"
[400x270]
Ингредиенты:
картофель - 3 средних
куриное мясо - 1 грудка
яйца - 3 шт
сыр типа "Российский" - 100 г
маринованные огурцы - 4-6 шт
красный лук - 1 средняя луковица
сок половины лимона
шампиньоны маринованные
перья зеленого лука для украшения
майонез
соль
черный молотый перец
Приготовление:
Сварить картофель в мундире до готовности. Остудить, почистить, натереть на крупной терке.Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить, натереть на крупной терке.Куриное мясо отварить, остудить и нарезать мелкими кусочками.Огурцы нарезать мелкими кубиками.Сыр натереть на крупной терке.Лук мелко нарезать, на 5 мин залить лимонным соком, затем сок слить и при желании промыть холодной водой.Выкладывать салат слоями в виде овала на блюдо, каждый слой промазывать майонезом, кроме слоев лука и огурца
1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр
7-й слой: яйца
Для украшения шампиньоны нарезать тонкими пластинками.Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить пластинками грибов, укладывая в виде черепицы.Сделать верхушку "ананаса" из перьев зеленого лука.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Для любителей корейской кухни- пеленгас по-корейски.
Говорят , что вредно есть корейские блюда, но у нас их очень любят и любителей корейской кухни очень много. Я отношусь тоже к любителю этой кухни. Все интересные, на мой взгляд, рецепты не могу проходить мимо. Вот и сегодня попался один рецептик, который меня очень заинтересовал. Будем готовить рыбу пеленгас по-корейски. Говорят её много водится в Азовском море, так что, кто может приготовить её из свеже выловленного улова, тем в двойне повезёт отведать такого кушанья. Купить её тоже можно, она продаётся в рыбных магазинах. Это вкусно и полезно. В самом мясе этой рыбы содержатся витамины А, PP, E, В, D, К, С, оно богато селеном, железом, калием, фосфором.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Вязание ваше хобби № 3 2013
[показать]Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Пуговка Головные уборы № 8 2013
[показать]