• Авторизация


Дуплет №41 26-03-2013 15:50

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Дуплет №41 "Модница - егоза"




[494x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуплет№40 26-03-2013 15:47

Это цитата сообщения VERA-L Оригинальное сообщение

Дуплет №40 "Мисс "Очарование" выпускного балла" - 3




[484x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепты самого вкусного теста 26-03-2013 15:31

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА

[показать]

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА
[400x333]

1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

- 1 чашка кефира

- 1 чашка тертого сыра

- 0,5 чайной ложки соли

- 2/3 чайной ложки соды

- 1 чайная ложка сахара

- 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.



2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:

- 1 стакан сметаны

- 2 стакана муки

- 2 столовые ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка соды

- 1 яйцo

- 100 г молока

- 50 г растопленного маргарина

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.



3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:

- 1 стакан кефира

- 0,5 стакана растительного масла

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)

- 2,5 стакана муки

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. 

Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.



4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 0,5 чайной ложки соли

- 1 стакан муки

- 1 стакан кефира

- 1 чайная ложка соды

Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. 



5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто

Ингредиенты:

- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир) 

- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)

- 250 г маргарина

- 0,5 чайной ложки соли

- 0,5 стакана сахара

- 4-5 стаканов муки

- 3 яйца

Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Прага" 26-03-2013 09:58

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПРАГА ".

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Лебедь" 26-03-2013 09:57

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

САЛАТ ЛЕБЕДЬ

Вкусный, сытный и праздничный салат лебедь, который можно приготовить на День Влюбленных… [398x300]


ПОТРЕБУЕТСЯ:
200 грамм говядины,
Банка консервированной фасоли
Две моркови средней,
Одна крупная луковица,
Пару маринованных огурцов,
Пару яиц,
Пару стебельков зелёного лука,
Майонез по вкусу.

Для оформления лебедей: три вареных яйца, укроп, одна отварная морковь, сердечки – красный перец или помидор, перец горошком.

Салат Лебедь очень вкусный и сытный.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Первым делом отвариваем говядину, морковь и яйца, нарезаем лук полукольцами и маринуем в уксусе.

Из яиц делаем лебедей. Чтобы детали хорошо держались скрепляем их зубочистками.


[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

Яйца, морковь, мясо и огурцы нарезаем кубиками. Добавляем туда мелко порезанный зеленый лук и фасоль. Перемешиваем и заправляем майонезом.

Салат выкладываем в форме сердца. По бокам выкладываем нарезанную полукольцами морковь.


[показать]

А наверх салата усаживаем наших лебедей и украшаем наш шедевр укропом.

Готово! С наступающим праздником!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба жареная в картофельной шубе. 26-03-2013 09:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рыба жаренная в картофельной шубе.

Рыба жаренная  в картофельной шубе получается очень вкусной. Она сочная внутри, а картошечка поджаренная снаружи, да ещё немножко и похрустывает. Вы уже представили вкус?Тогда жарим. Это блюдо готовится быстро, несмотря на длинное описание.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель с мясом по-гречески 26-03-2013 09:39

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Картофель с мясом по-гречески.

[600x9]

[700x525]
Для начала расскажу, чем замечательно это блюдо.
Частенько хочется приготовить, что-то вкусное, а дел невпроворот. Так вот это блюдо тем и интересно, нужно всего 20 минут на подготовку и часа 3 на приготовление, но вот оно (приготовление )не потребует вашего внимания.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК Юлии Яценко (ирландия) 23-03-2013 23:13

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

МК ЮЛИИ ЯЦЕНКО (ирландия).

Здравствуйте дорогие сообщницы!Не скажу,что слишком опытная вязальщица в кружеве,но тем не менее хочу поделиться своим небольшим опытом,может быть кому -то и пригодится.Для начала советую сделать выкройку для планируемого изделия,сметать все вытачки и срезы,примерить и откорректировать по фигуре.Не поленитесь выполнить этот пункт-от этого зависит посадка вашего изделия на фигуре и соответственно результат!Затем распустите боковые и плечевые швы ,если вам так удобно,то и вытачки тоже, срежьте припуски на швы. И ещё если нитки х/б,то нужно учесть,что они могут дать усадку,поэтому я делаю выкройку на 3 -4 см.длиннее и боковые швы на 1 см больше(либо просто не срезаю боковые припуски).Пройму увеличивать не стоит,т.к.изделие под своим весом немного отвиснет и будет нормально.
Уложите на выкройку раннее вывязанные детали(они должны быть отпаренными),лицевой стороной вниз.
[450x600] Затем,если вам всё нравится, приколите все элементы булавками(можно наметать).Я начинаю вязать сеточку снизу,для этого подсовываю под низ пенопласт(его нужно обклеить скотчем иначе будет сыпаться)Прикалываю всё булавками,чем гуще,тем лучше и вяжу сеточку [600x450] Я не люблю соединять сеточку с сеточкой,поэтому не довязываю её до боковых срезов.Их довязываю позже.Затем намётываю то,что получилось к выкройке по низу и краям, и опускаю выкройку ниже,чтобы вязать верхнюю часть платья.(отколов соответственно булавки).Подсовываю пенопласт под верхнюю часть,приколов детали булавками, вяжу дальше. Затем соединяю боковые срезы [450x600] Такой вид я имею впереди [450x600] И такой сзади [450x600] Осталось довязать бочок и перейти к плечевым срезам.В этом платье у меня пройма обработана гусеничкой,её я сразу связала длинной,переходящей от переда к спинке,чтобы сшить только под мышкой.Затем заполняю пустоту сеточкой. [600x450] Ещё у меня в последней работе появилась новая находка.Если когда вяжешь сеточку, нужно перейти на другой участок,не обязательно обрывать нитку,или вязать длинную цепочку.Когда сделали прикреп,вытяните петельку,протяните через неё клубок,затяните узелок и перейдите на другой участок всего лишь с помощью нитки(цепочка,как вы понимаете толще,а зачем нам лишнее!) [600x450] Затем дальше вяжу сеточку,И ещё "петли подъёма" я тоже заменила "нитью подъёма"Так же сделала прикреп,вытянула петельку,продела в неё клубок,затянула и поднялась на нужную высоту.Времени уходит больше,зато результат порадует,нет лишней толщины! [600x450] Все нитки заправляю после. Бывает, что не смотрится какой-нибудь цветочек в том или ином месте и нужно его выпороть,а конца-края не найдёшь.Поэтому эту процедуру я оставляю на потом.Теперь на другом изделии покажу как вяжу рукава. [600x450] Тоже не довязываю до срезов (не люблю швов и неровной сеточки),Затем соединяю срезы (использую полоску пенопласта ),прикалываю булавками и заполняю пустоту сеткой. [600x450] [600x450] Потом соединяю рукав с проймой [600x450] Если горловина и проймы обработаны гусеничкой-срезы не тянутся,а если листочками или цветочками ,могут немного тянуться,поэтому после примерки ,если это необходимо,можно присобать на нитку в 3-4 сложения. [450x600] Ну,надеюсь,понятно изложила!

 Вот и у меня готово платье.Нитки ЯРН АРТ БЕГОНИЯ 50 г 169 м,крючок 1,75.И на сеточку ИРИС,крючок

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2013 23:04

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Модели ирландским кружевом. Подборка 21

Нажми на картинку
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

Модели ирландским кружевом. Подборка 20

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post263735188/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочный тортик из куриной печени 23-03-2013 18:36

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Закусочный торт из куриной печени!

[530x540]
 

 

Закусочный торт из куриной печени!

 


        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с крошкой 22-03-2013 12:46

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с крошкой

[500x446]
Яблочный пирог с крошкой

Продукты:
Тесто:
-1 -1/2 ч. л. муки,
-2- 1/2 ч. л. разрыхлителя,
-1/3 ч. л. сахара,
-1/2 ч. л. соли,
-1/2 ч. л. корицы,
-1 яйцо,
-1/2 ч. л. молока,
-60 г сливочного масла (растопить),
-яблоки (в очищенном и порезанном виде - 200 г)

Для крошки:
-1/2 ч. л. сахара,
-1/4 ч. л. муки,
-1/2 ч. л. корицы,
-60 г сливочного масла (растопить)

Приготовление:
*Духовку разогреть до 200 градусов С.
*Форму смазать маслом.
*Муку смешать с разрыхлителем, сахаром, солью и корицей.
*Яйцо немного взбить,
*Добавить молоко и масло, хорошо размешать
*Добавить муку. (взбить миксером)
*Добавить яблоки, хорошо перемешать.
*Выложить тесто в форму.

*Смешать все ингредиенты для крошки,
*Посыпать крошкой верх теста.

Выпекать 25-30 минут.
Приятного аппетита!
greenmama.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Спартак" 22-03-2013 11:30

Это цитата сообщения Маричка_Я Оригинальное сообщение

Торт "Спартак"

 

1.
[700x466]

 

Для теста:

Масло сливочное – 100 г

Сахар – 1 стакан

Мед – 2 столовые ложки

Яйца – 2 штуки

Сода (негашеная) – 1.5 чайные ложки

Мука – около 3 - 3,5 стаканов

Разрыхлитель – 1 чайная ложка

Какао-порошок – 4 столовые ложки

 

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как стать стройной при помощи слов 22-03-2013 11:03

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

КАК стать стройной при помощи слов

[показать]

  КАК стать стройной при помощи слов?

Одна из таких методик – очень простая, но весьма эффективная – называется техникой аффирмаций (от английского слова affirmation – утверждение). Аффирмации – это положительные фразы-утверждения, с помощью которых мы можем активно воздействовать на самих себя.

Никто не сомневается в том, что наше сознание управляет телом. Ведь именно мозг командует "поднять руку", "идти", "спать"… Значит, мы можем заставить и наш обмен веществ работать таким образом, чтобы лишние килограммы таяли – только для этого нужно, чтобы мозг отдал необходимые команды вегетативной системе. Здесь все, конечно, посложнее и менее очевидно. Но вспомните йогов, тибетских монахов и других людей, успешно развивших свои резервные возможности: ведь хождение по углям, лежание на гвоздях, снятие боли при помощи образов и т.п. – все это не фантастика, а реальность, и многое из этого может каждый желающий, если очень захочет.

Вам, наверное, встречались люди, которые едят все подряд и в любое время, и не поправляются совсем – вот такой у них обмен веществ. При этом, зная, что их талии ничего не угрожает, они уверены в себе и не беспокоятся из-за каждого съеденного кусочка. А вот у тех, на чьей фигуре отражается каждый лишний пирожок, происходит обратный процесс – они все время помнят об этом "лишнем пирожке", страдают из-за этого и тем самым отдают своему обмену веществ бессознательные инструкции набирать вес

Начав пользоваться ими, не рассчитывайте на мгновенный результат – возможно, он появится только через неделю или через две. И не удивляйтесь, если обнаружите, что есть вы стали совсем по-другому.

Не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные оладьи на скорую руку 22-03-2013 10:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

мясные оладьи на скорую руку - не блинчики и не котлеты, а вот такие мясные оладьи, нежные, мягкие, сытные

Это очень легкий рецепт мясных оладий, не требующий фактически никаких серьезных финансовых или временных затрат. Все быстро и очень просто.
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Обязательно запишите рецепт этихихих вкуснейших мясных оладьев
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 22-03-2013 10:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

невообразимо вкусный бабушкин ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ: вкус счастья

Пирог очень и очень воздушный!!! Он словно пуховая подушка, когда его режешь! Настолько он мягкий и сочный!
[600x435]
11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Обязательно попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перцы,фаршированные капустой с фаршем 22-03-2013 10:40

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Перцы, фаршированные капустой с фаршем

[600x9]

[640x508]
Вкусное блюдо! Очень сочно в сравнении с рисом и фаршем. И по времени быстрее, чем с рисом. Пробуйте!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из помидор и красной фасоли 22-03-2013 10:36

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Салат из помидор и красной фасоли

[600x9]

[640x427]
Хочу предложить вашему вниманию простой и вкусный салат. Очень хорошо сочетается с шашлыками, мясом-гриль или просто запеченым мясом в духовке.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Шоколадный медок" 22-03-2013 10:30

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Торт"Шоколадный медок"

[600x9]

[640x480]
Тортик лёгкий, воздушный, в меру сладкий!
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Зебра" 22-03-2013 10:27

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Торт - *Зебра* (интересный рецептик)

[480x270]
Торт - *Зебра*

Продукты:
-яйца - 5штук
-сахар - 1.5стакана
-сметана - 1стакан
-мука пшеничная - 2.5стакана
- масло сливочное - 100граммов
-какао-порошок - 2ст. ложки
-сода пищевая - 1ч. ложка
-соль -1щепотка
-сухари панировочные
-сметана густая - 500граммов
-пудра сахарная - 200граммов


Приготовление:
*Яйца взбиваем с сахаром и щепоткой соли в стойкую пену,
*Добавляем сметану,
*Просеянную муку,
*Растопленное сливочное масло (растопить его можно в той же форме, где будет выпекаться пирог, затем масло вылить в тесто, а форму присыпать мукой или панировочными сухарями),
*Затем соду,
*Все перемешиваем, делим на две приблизительно равные части
*В одну часть всыпаем какао, перемешиваем.
*Выкладываем в форму поочередно ложку теста "белого", сверху - ложку теста с какао, затем опять "белое" и снова тесто с какао - так до тех пор пока не закончится все тесто.
*Выпекаем в разогретой духовке минут на 50-60. Достаем, охлаждаем.

Крем:
*Взбиваем жирную сметану с сахарной пудрой до загустения и увеличения в объеме.
*Разрезаем пирог на три части
*Промазываем сметанным кремом, можно сначала пропитать коржи каким-нибудь жидким вареньем, сиропом.
*Сверху покрываем кремом, ставим в холодильник на несколько часов для пропитки..
Приятного аппетита!
mmenu.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блиц-запеканка из трёх инридиентов 22-03-2013 10:25

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Блиц-запеканка из трёх ингредиентов

[600x9]

[640x480]
[640x480]
Вкусная и нежнейшая творожная запеканочка! Всего три ингредиента, а какой результат

Нам потребуется:
* творог - 500 гр.
* сгущенка - 1 банка
* яйца - 3 шт.
Яйца взбиваем со сгущенкой, добавляем творог.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!
[600x9]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии