Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Перец в медовом маринаде
[600x9]
[604x407]Это потрясающе вкусное блюдо, только когда будете готовить маринад, попробуйте его на вкус, под себя, так сказать... маринад не должен быть очень сладким, но мед должен чувствоваться, перчики сладкими не получаются, но вкус у них очень пикантный.
[600x9]
[показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада)
[600x9]
[640x480]Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу, нарезать дольками и уложить в банку плотно их придавливая.
Затем в банку насыпать 1 чайную ложку соли с горкой и 1 столовую ложку сахара - это пропорция на литровую банку.
[640x480]Стерилизуем 15 минут с момента закипания.
Перед тем, как закатывать, влить в банку 2 столовые ложки 9% уксуса. Закатать, укутать.
[640x480]Очень вкусно!
[600x9]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Огурцы "исторические..."
[600x9]
[700x565]Текст автора рецепта
Несколько лет назад попалась мне на глаза историческая литература времён Второй мировой, интересно... зачиталась.. Были в ней и воспоминания людей оказавшихся в те годы в Германии... И кто бы мог подумать, что в этих рассказах я найду рецепт очень вкусных огурчиков, которые консервировали жители Германии.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
"Детские" маринованные огурчики
[600x9]
[480x640]Это вариант детских огурчиков, так как основной консервант-уксус, который используется при консервации в очень больших дозах, заменен на лимонную кислоту в маленьком количестве.
Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ ЖАРЕНЫЕ НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ
[600x9]
[700x508]Тесто легко и быстро готовить, пирожки получаются нежные, мягкие, вкусные - привкусные!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Сырники «Полешки с черной смородиной»
[600x9]
[700x525]
[700x525]Очень вкусны полешки к утреннему кофе, со сметанкой и медком.
Главное преимущество такой вкусняшки в том, что откусывая кусочек за кусочком от Полешка, вы ощущаете как лопаются ягоды черной смородины, разливаясь своим насыщенным ароматным вкусом и приносят невиданную радость вашим близким, вкушать сие сырное ягодно-ванильное сочное лакомство!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Яблочный кухен с крошкой
[600x9]
[640x480]
[640x480]Очень вкусный, сочный пирог, а как просто приготовить!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Быстрая кабачковая пицца
[600x9]
[700x525]Понадобится:
1 кабачок
3 яйца
1 стакан муки
1 ч.л. разрыхлителя
зелень- укроп,петрушка,зелёный лук
соль
перец
100 гр сыра
Приготовление:
1. Кабачок натереть на тёрке, отжать. Добавить яйца.
2. Порезать в кабачки зелень, добавить муку и разрыхлитель.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
3. Выложить массу в смазанную маслом форму.
4. Тоненько нарезать помидоры и красиво уложить на пирог.
Сверху смазать желтком.
5. Выпекать при 180 гр до готовности.
Присыпать зеленью и тёртым на среднюю тёрку сыром.
Подавать горячей со сметаной.
Приятного аппетита!!
Процесс готовки до выпечки , занимает 8 минут!
[600x9]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Баклажановая икра (кубанская)
[600x9]
[600x401]Икра по этому рецепту получается целенькими кусочками, очень вкусная и ароматная! Икорка - великолепная!
Если не отбиваться от народа жаждущего, то сразу ничего и не останется!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Вареники с творогом ( тесто на минералке )
[600x9]
[689x459]
[689x459]Тесто, а соответственно, и вареники просто великолепны. Легкие, сочные, воздушные. Тесто эластичное и не рвется. Работать с ним одно удовольствие!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Картофель Эскалоп
[600x9]
[640x480]
[640x480]Картофель получается очень сытным, очень нежным и сочным!
Картошечка пропитывается вкусом масла и молока, и становится очень ароматной и сливочной.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Тот самый сацебели
[600x9]
[700x525]Этот чудо соус я нашла на поваренке у Демоники, огромное спасибо ей, так как наконец-то я нашла супер рецепт соуса "сацебели".
Вот как пишет Демоника:
"Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга- это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И, вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать еще и, часто забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша."
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Шоколадный торт из кабачка
[600x9]
[700x466]Вкусный очень шоколадный тортик, с влажной, пушистой структурой. Получается очень большой торт. Если форма меньше 22 см, тогда уменьшить ингредиенты в 2 раза, оставив 2 яйца. Вкус кабачка совсем не ощущается!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
Пирожные из слоеного теста
[600x9]
[700x464]Пирожные из слоеного теста с заварным кремом - вкуснейшие, нежные, тают во рту! Очень легко готовить, достаточно только купить готовое слоеное тесто и пудинг в порошке, а остальное за малым.
[600x9] [показать]Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
«Армянское печенье»
[600x9]
[700x525]Вкусное и ароматное печенье. Очень рекомендую!
[600x9] [показать]Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Напиток для избавления от лишнего веса
Volody24 gl
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Баклажаны с куриным филе
Баклажаны с куриным филе
На 8 порций. Время приготовления 1 час 20 мин. 300 килокалорий.
Понадобится:
Баклажаны 800 г (после очистки)
Филе куриное 500 г
Сметана 300 г
Масло сливочное 150 г
Сыр (твёрдый или плавленый) 100 г
Лук репчатый 3 головки
Соль
Перец черный молотый
Гвоздика молотая
Зелень петрушки и зелень укропа по 3 веточки
Приготовление
Баклажаны нарежьте брусочками, посолите, выдержите 30 мин, промойте и обсушите.
Баклажаны и мелко нарезанный лук жарьте на части сливочного масла до готовности, добавьте рубленую зелень.
Куриное филе нарежьте брусочками, посолите, поперчите и жарьте отдельно на 2-ой части сливочного масла до готовности.
Баклажаны и курицу уложите слоями в форму для запекания, посыпая каждый слой тёртым сыром, залейте сметаной, посыпьте сверху тёртым сыром и запекайте в духовке до образования золотистой корочки.
немного охлаждённое блюдо посыпьте молотой гвоздикой.http://www.kuharka.ru
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Баклажаны "Грибная ножка"
2,5 кг. очищенных баклажанов, порезать вдоль на 4-6 частей, поджарить на растительном масле. Складывать в кастрюлю слоями: Слой жареных баклажанов, слой сырого лука(100 гр.) и чеснока ( 3 зубка) мелко порезанные и так несколько слоев. Залить содержимое маринадом и оставить на 4-6 часов. Сложить в стерилизованные банки и стерилизовать 0,5 л. банку-10 минут, 1 л. банку-20 минут.
Маринад:
2 ст.воды
1 ст.л. соли
0,5 ст.уксуса
1 ст.раст.масла
3 лавр. листа
5 горош.душист.перца
5 горош.черного перца.
Закипятить
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Помидорки "Оторваться невозможно"
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
[640x480]
Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение
Элемент ирландского кружева "Объемные колечки"
[показать]Автор мастер-класса Маслова Анна.
Ирландское кружево - увлекательное хобби. Мастерицы работающие в этой технике 100 лет назад, придумали удивительные техники и приемы, которые разнообразили технику вязания крючком.
Одним из таких приемов - является вязание колец с использованием карандаша. В данном мастер-классе, я хочу показать, как упростить момент наматывания и выполнения первого столбика без накида на намотанном кольце.