• Авторизация


Вешенки "Закусочные" 22-02-2015 14:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вешенки «Закусочные» - быстро готовится, долго хранится!

У меня как минимум три причины, чтобы порекомендовать вам этот рецепт, если вы его еще не пробовали готовить.
Первое — это простота приготовления, второе — на приготовление потребуется минимум времени. И самая важная, третья причина — это очень вкусно. К тому же самым доступным по ценовому сегменту в магазинах и на рынке являются именно грибы вешенки. Вешенки по этому рецепту получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Некоторые хозяйки избегают покупать вешенки просто потому, что не знают, что с ними делать. Очень рекомендую воспользоваться этим рецептом, если вы любите маринованные грибочки.
[700x525]
0047 (50x50, 20Kb)Так вот закуска из маринованных вёшенок полезная, очень вкусная и сочная. Идеально подойдет для праздничного меню, тем более, что приготовить эту вкуснятину не проблема!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт 22-02-2015 13:52

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шоколадный торт

[604x402]

Вообще то в книге А.Селезнева "Советские торты и пирожные" этот рецепт называется "Бисквитное пирожное с шоколадным кремом".
Вкусный и простой шоколадный тортик. Масляный крем готовится с вареной сгущенкой.

Вам потребуется:

Для бисквита:
яйца 5 шт.
сахар 125 гр.
мука 125 гр.
какао 1 ст.л.

Для крема:
сгущенное молоко вареное 200 гр.
масло сливочное 200 гр.
какао 50 гр.
масло растительное 10 гр.

Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.
вода 75 мл.
коньяк 20 мл.

Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.
2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
3. Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
Я, естественно, ни в какой холодильник не ставила. Сразу же разрезала и сфотографировала...
Поэтому он весь такой свежий, не застывший...
Попробовала - вкусный, мягкий, сочный...

Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/zhensov?w=wall-50021276_41578

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кардиган "Шалом" .Вариант с косами и рукавами. 22-02-2015 13:48

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: кардиган "Шалом". Вариант с косами и рукавами

[610x610]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Защити сад и огород от вредителей и болезней тем , что под рукой... 22-02-2015 13:42

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Защити сад и огород от вредителей и болезней тем, что под рукой...

[показать]

Современные препараты для защиты растений не всегда оказываются под рукой в нужный момент. Да и созревающий урожай нельзя обработать химическими средствами. Выручат подручные материалы.

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни клубнелуковичных... 22-02-2015 13:37

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Болезни клубнелуковичных...

[показать]

Осень – "бенефис" клубней и луковиц. Одни культуры в это время выкапывают и убирают на хранение, другие – сажают. Самое время устроить "медосмотр" и принять меры по сохранению здоровья своей коллекции.

*********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выгонка гиацинта в домашних условиях 22-02-2015 13:33

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Выгонка гиацинта в домашних условиях...

[показать]

Очаровательный весенний первоцвет - гиацинт назван, согласно легенде, в честь прекрасного юноши, любимца бога науки и искусств, Аполлона. Современные сорта поражают красотой и разнообразием окраски. Гиацинт - одно из самых популярных растений для домашней выгонки.

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание гиацинта...посадка,уход,подкормки и размножение 22-02-2015 13:24

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Выращивание гиацинта...посадка, уход, подкормки и размножение...

[показать]

В силу своего южного происхождения гиацинты более теплолюбивы, чем, например, тюльпаны. На родине гиацинты цветут в самом начале весны и даже в конце зимы.

********
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриная печень с грибами в сметанном соусе 22-02-2015 13:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриная печень с грибами в сметанном соусе

[показать]

Это блюдо готовится быстро, а получается очень вкусным и сытным. Мне нравится нежный вкус печени в сочетании с грибами и сметанным соусом. Соуса лучше делать побольше, потому как при раздаче, чтобы никого не обидеть.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный рулет с мясом и печенью 21-02-2015 22:24

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Картофельный рулет с мясом и печенью

[284x200]
Такой рулет можно сделать только с мясом, или только с печенью. В любом случае, получается вкусно…
        
 
          
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкая диета-за 7 недель минус 17кг. 21-02-2015 22:19

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Немецкая диета — за 7 недель минус 17 килограмм!

Немецкая диета — за 7 недель минус 17 килограмм!
🍭 Неделя первая
Понедельник – пьем только воду (не больше 4 литров).
Со вторника по воскресенье – в отставшее дни едим в обычном для вас распорядке.

🍭 Неделя вторая
Понедельник – пьем только воду (не более 4 литров).
Вторник – съедаем до 2 килограмм апельсинов или грейпфрутов. Это все.
Со среды до воскресенья – обычный распорядок питания.

🍭 Неделя третья
Понедельник – пьем только воду (не более 4 литров).
Вторник – съедаем до 2 килограмм апельсинов или грейпфрутов.
Среда – нужно съесть до 2 килограммов красных сладких яблок.
С четверга по воскресенье – возвращаетесь к вашему обычному рациону.

🍭 Неделя четвертая
Понедельник – пьем только воду (не более 4 литров).
Вторник – съедаем до 2 килограмм апельсинов или грейпфрутов (или по килограмму каждого фрукта).
Среда – съедаем до 2 килограммов сладких или кислых яблок.
Четверг – только свежевыжатый сок из любых фруктов или овощей, исключая бананы.
С пятницы по воскресенье – ваш обычный режим питания.

🍭 Неделя пятая
Понедельник – пьем только воду (не более 4 литров).
Вторник – съедаем до 2 килограмм апельсинов или грейпфрутов.
Среда – съедаем до 2 килограммов сладких или кислых яблок.
Четверг – только свежевыжатый сок из любых фруктов или овощей, исключая бананы.
Пятница – разрешается пить только однопроцентный или постностью обезжиренный кефир. Ни йогуртом, ни ряженкой кефир заменять нельзя.
Суббота-Воскресенье – обычный режим питания. Внимание! После разгрузочных дней не переедать!

🍭 Неделя шестая
Понедельник – пьем только воду (не более 4 литров).
Вторник – до 2 килограмм апельсинов или грейпфрутов.
Среда – до 2 килограммов сладких или кислых яблок.
Четверг – только свежевыжатый сок из любых фруктов или овощей, исключая бананы.
Пятница – однопроцентный или полностью обезжиренный кефир.
Суббота – до 1 килограмма свежего или отварного ананаса или отварного кабачка.
Воскресенье – обычный режим питания. Не злоупотребляйте пищей!

🍭 Неделя седьмая и последняя
Понедельник – пьем только воду (не более 4 литров).
Вторник – до 2 килограмм апельсинов или грейпфрутов.
Среда – до 2 килограммов сладких или кислых яблок.
Четверг – только свежевыжатый сок из любых фруктов или овощей, исключая бананы.
Пятница – однопроцентный или постностью обезжиренный кефир.
Суббота – до 1 килограмма ананаса или отварного кабачка.
Воскресенье – и снова пьем только воду (до 4-5 литров).
[193x261]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 Вкуснейших блинных тортов 21-02-2015 22:14

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

10 Вкуснейших блинных тортов

10 Вкуснейших блинных тортов

[500x375]

1. Блинный закусочный торт "Сыррррный светофорррр"

[500x395]

2. Блинный торт с лососем и сливочным сыром

[500x375]

3. Блинный торт

[500x375]

4. Блинчатый торт с грибами и творогом.

[500x375]

5. Блинный закусочный торт

[402x604]

6. Блинный торт с вишней и шоколадом

[500x362]

7. Творожно-клубничный блинный торт

[500x379]

8. Шоколадно-блинный торт!

[500x375]

9. Блинный торт "Франция - Италия"

[500x375]

10. Очень нежный блинный тортик

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективный способ посадки моркови 21-02-2015 22:06

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Эффективный способ посадки моркови

Прореживать морковь не нужно!
Делается так: за 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку, посвободнее. Закапываем во влажную землю на штык лопаты. В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти.

По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие. Высыпаем их в пиалу и припудрим обычным крахмалом. Семена перестают прилипать к пальцам и хорошо видны на тёмной влажной земле. Аккуратно раскладываем их в бороздки с нужным интервалом и присыпаем песком или сухой землёй.

 Морковка всходит на 3-5 день после сева!

Причем без полива, так как полив создаст над семенами корку из земли, и пробиться им будет очень сложно. Всё, на этом заботы закончились. До самых всходов.

Потом только прополка. Поливать нельзя, иначе морковка вырастет короткая и невкусная.

Читать подробнее →
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в луковом соусе 21-02-2015 21:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица в луковом соусе - все предельно просто, и предельно вкусно

Когда-то давно угостили потрясающей курицей, тушенной в луковом соусе. Недавно нашелся рецепт, приготовили - и снова удивились замечательному вкусу при такой незамысловатости рецепта.
[580x360]
0085 (50x50, 17Kb)замечательный, а главное простой рецепт курицы в луковом соусе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цинния:посадка и уход 21-02-2015 21:29

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Цинния, посадка и уход

 Цинния - замечательное дачное однолетнее растение, отличающееся многочисленными боковыми побегами, ветвящимися от самого основания мощного стебля. Высота ее бывает различной. Так она колеблется от 20 до 120 см. Посадка циннии на даче обеспечит длительное и обильное цветение на клумбах. Ее цветки собраны в плоские или шаровидные соцветия крупных размеров. Циннии давно пользуется популярностью, поскольку уход за ними не представляет особого труда, а прекрасные цветы различных расцветок обеспечивают прекрасный вид клумбам, альпийским горкам, миксбордерам и рабаткам. У нас эти растения в этом году росли на грядке от забора и до крыльца домика, плавно переходя в матиолы.

     Выращивание цинний, посадка и уход за которыми не вызывают практически никаких трудностей, доступно и начинающим цветоводам. Данное растение можно посадить даже там, где есть плохо увлажненные участки. Это обусловлено тем, что оно является засухоустойчивым и теплолюбивым. Наиболее широкое распространение у нас получили 2 вида цинний:

  • изящная,
  • узколистая.

     Именно эти виды стали основоположниками для выведения бесконечного множества сортов этих современных садовых растений. Их используют на даче в озеленении в качестве солитера или в групповых посадках. Циннию также выращивают на срезку, поскольку она долго не утрачивает своей декоративности. Ее ценят за разнообразие форм и окраски соцветий.

[410x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни и вредители георгинов 21-02-2015 21:22

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Болезни и вредители георгинов

Любителям прекрасных георгинов (здесь статья про их выращивание) очень досаждают некоторые болезни и вредители этого благородного цветка. Именно они часто приводят к плохому развитию растения и к тому, что бутоны теряют свою декоративность. В период вегетации георгинов и даже при хранении посадочного материала эти цветы нередко подвергаются нападению различных инфекционных болезней и вредителей. Патогенными возбудителями большинства заболеваний этого растения являются грибки, и намного реже - вирусы. С грибковыми боремся, в основном, при помощи различных препаратов. Немаловажную роль играет и профилактика. Вирусные заболевания георгинов не поддаются лечению, поэтому пораженные экземпляры уничтожаем полностью.

      При появлении опасных грибковых и вирусных заболеваний (некоторыми из которых, как мозаика, болеют и лилии с клематисами), после удаления больных кустов, дачные клумбы засыпаем известью. В таких местах в ближайшие 4 - 5 лет георгины высаживать нельзя. С многочисленными вредителями данного вида цветов, повреждающими, как верхние органы растения, так и клубни, боремся с помощью различных химических средств.

[410x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни и вредители клематисов 21-02-2015 21:20

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Болезни и вредители клематисов

Какое изумительное разнообразие вносят в ландшафтный дизайн дачного участка клематисы. Особенно, когда выращиваешь сразу несколько видов этих цветов, растущих в самых разных местах дачи вместе с цинниями или гайлардиями, прекрасно себя чувствующих у их оснований. Хотя такие многолетние лианы, как клематисы, считаются довольно неприхотливыми растениями, они также подвержены появлению болезней и вредителей. Залогом невосприимчивости к заболеваниям является правильный уход на протяжении всей долгой жизни цветов, а также, знание их признаков и методов борьбы. При таком подходе к агротехнике клематиса можно навсегда забыть о его плохом самочувствии.

      Большинство насекомых, нападающих на данную лиану, относятся к многоядным. Они могут причинить клематису большой урон, высасывая его соки. Также вредители повреждают практически любые части цветка: бутоны, почки, листву, корни, побеги. Насекомые еще являются переносчиками крайне опасных болезней. Клематисы, как и лилии, также подвержены нападению брюхоногих моллюсков таких, как слизни и улитки, а также грызунов.

[410x307]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни и вредители хризантем 21-02-2015 21:18

Это цитата сообщения sembel60 Оригинальное сообщение

Болезни и вредители хризантем

 Хотя хризантемы, наряду с клематисами, считаются довольно неприхотливыми дачными растениями, ее также поражают различные болезни и вредители. Очень опасны для этих цветов вирусные и грибковые заболевания, от которых практически нет действенных мер, а из вредителей хризантем - всего несколько насекомых (одно из которых - тля, досаждает практически всем цветам), для борьбы с которыми применяются различные химические вещества и препараты. Вирусные болезни вызывают обесцвечивание и побурение листьев, пожелтение жилок на листовых пластинах, пестролепестковость, аномалии развития куста, деформацию бутонов. К сожалению, пораженные некоторыми заболеваниями кусты растений, приходится полностью удалять с дачного участка.

[410x308]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотые правила высокого урожая помидоров... 21-02-2015 21:15

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Золотые правила высокого урожая помидоров...

[показать]

1. ТРАДИЦИОННОЕ.
Удаляем пасынки, на каждом кусте оставляя не более 1-2 самых сильных побегов: пасынки не дают полноценного урожая, отнимают у куста питание и воду. К тому же этот прием увеличивает доступ света и воздуха в теплицу.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Георгины:уход...Как ухаживать за георгинами... 21-02-2015 21:11

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Георгины: уход... Как ухаживать за георгинами...

[показать]

Георгин полукактусовый Dahla

После того, как георгины привезли из Америки, прошло уже несколько столетий. Растение адаптировалось к самым разным климатическим условиям и успешно растет повсюду - от Шотландии до Японии. Выращивать их сможет и новичок, и легкомысленный садовник. Для энтузиаста же уход за георгинами станет кропотливым и увлекательным занятием.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Георгины:посадка...Как сажают георгины... 21-02-2015 21:09

Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение

Георгины: посадка... Как сажают георгины...

[показать]

Георгин полукактусовый Dahlia

Участок, на котором будут расти георгины, должен быть ровным (возможны южный или юго-восточный уклон) и хорошо защищенным от ветра.

Не имеет смысла сажать эти цветы в долинах и котловинах, где скапливается холодный воздух и нередки поздние заморозки. В тени георгинам тоже не место – они плохо цветут и не дают пригодных для посадки клубней. И не выносят близости грунтовых вод.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии