[300x300]
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга - это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое?
На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... всe немножко не то, хотя не спорю - вкусно. Попробуйте приготовить мой вариант и вы поймeте, что я имею в виду. Уверена, что потом вы скажете: "Да, это тот самый.."


 

Маринованный имбирь

Имбирь- это неотъемлемая часть ритуала употребления блюд японской кухни (суши, сашими и т.)

Имбирь это вкусно и полезно, он разделяет  вкусы разных суши ,обеззараживает продукты, поддерживает аппетит во время еды, не зря его так любят японцы

Если вы любите суши, или просто хотите приготовить вкусную,ароматную ,острую приправу -замаринуйте имбирь сами

[612x612]

1.    Натрите имбирь солью и оставьте на ночь. Облейте водой и обсушите бу­мажными полотенцами.

2.    Перемешайте в миске су, сахар и 3,5 столовой ложки воды. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится, добавьте имбирь и поставьте мариноваться на 1 неделю. Можно нарезать имбирь тонкими пластинками, бланшировать 2 мин, замариновать. Имбирь готов к употреблению, когда станет светло-розовым. Храните в холодильнике в емкости с плотно закрывающейся крышкой. Мари­нованный имбирь хранится несколько месяцев.

3.     Перед подачей на стол выньте имбирь из маринада и нарежьте тонкими кружочками вдоль волокон, если мариновали целиком.

1 чайная ложка сопи

100 г свежего имбиря

(очистить)

100 мл су (рисового

уксуса)

1,25 столовой ложки сахара

Маринованный имбирь можно добавлять ,как в овощные салаты, так и салаты, содержащие мясо, рыбу или рисовую лапшу.

Наличие полезных веществ, делают имбирь очень полезным для похудения. Ускоренный метаболизм позволяет расставаться с килограммами довольно легко. Процесс будет еще более заметным, если использовать имбирь в качестве дополнения к правильному питанию.

P.SА если у вас нет времени,продуктов  или желания готовить ,вы всегда сможете заказать готовые суши ,сашими, маринованный имбирь к себе домой

Сочный и ароматный кекс! Рекомендую очень!
[показать]  

[302x202]
Вариация на тему фаршированных перцев. Но-нежнее? на мой вкус... И сочнее... Мне, например, такой вариант нравится даже больше: как-то нарядно получается, празднично... И очень вкусно! Хотя все достаточно просто и относительно быстро.

[320x240]
Люблю рыбу. Готовлю в любом виде. Только не люблю с ней долго возится. Этот рецепт очень простой и легкий.
Бризоль – это даже не название блюда, а способ приготовления. Означает: зажаренный в омлете, яйце, в общем - в льезоне.

Я предпочитаю жарить таким образом рыбу, куриную или свиную отбивную.

Делаю это порционно, и телапия идеально подошла, благодаря своему размеру и форме.

[300x300]
Печенье Twix песочное с карамелью покрытое молочным шоколадом...в домашних условиях. Сделаем вид, что про калории ничего не знаем и обязательно приготовим.




 

Эти забавные карамельки в дырочку, покрытые шоколадом, особенно понравятся детям, которые обожают популярный мультик про морскую губку
[500x375]

[450x300]
Сочные, нежные и вкусные котлеты с кабачками. Очень удачный рецепт.

Существует масса кулинарных рецептов куриных котлет. Предложенный мной вариант - это необычный взгляд на привычное блюдо. Овощи - это как раз то, чего ему не хватало.
[510x343]


Совет: Овощи для данных котлет рекомендую резать кубиками, а не измельчать в блендере, таким образом сохранится вкус овощей.

 

[300x225]
Куриная запеканка из куриного филе с сыром – нежное и низкоуглеводное блюдо, которым можно себя побаловать не боясь лишних сантиметров на талии.

 

В средневековой Англии словом ‘pygg’ назывался сорт глины, из которого делали домашнюю утварь.

В горшках из такой глины люди часто хранили сбережения и называли их ‘pygg jar’.

Со временем термин превратился в ‘pig bank’, и благодаря такому созвучию копилки стали делать исключительно в форме свиньи.
[показать]

 Со временем копилка меняла свою форму и цвет, пока наконец, не превратилась в серый бездушный сейф.

Если вам нравятся копилки животные, запомните их магические свойства:
 

СВИНКА - символ постоянно растущего богатства;
СОБАЧКА - не только хранит деньги, но и защищает их от воров;
СОВА - дает мудрость в распоряжении богатством;
БЕЛКА - символ быстрого обогащения;
КОШКА - дарит хитрость и влиятельных друзей, которые помогут вам приумножить ваш доход.
Вашу копилку, привлекающею богатство в ваш дом, вы можете сделать своими руками, например сшить денежный мешочек.

Также вашей копилкой может стать уже готовая банка или коробка.

Главное- верить в то, что ваша копилка на самом деле волшебная и принесет вам кучу денег.

Самый лучший цвет для копилки - зеленый, золотой и фиолетовый.
Всегда делайте копилку на новолуние, тогда вместе с луной будет расти и ваше богатство. Итак, вы выбрали подходящую емкость для будущих миллионов, обклеили её бумагой или тканью нужного цвета (или купили готовую), а теперь нужно активировать энергию копилки.

Для этой цели есть специальный обряд.

Для усиления накопительных свойств в копилку прячут: орехи, зерно, красный перец, аметист, бирюзу, рис, пакетик зеленого чая, кусочек хрена, щавель, корицу, мяту.

Сделав это,поставьте копилку на подоконник на солнце на сутки

Теперь можно копить!;)

Копилка ни в коем случае не должна пустовать!
Откладывайте деньги в копилку с мыслью о хорошем, мечтая о тех вещах, которые вы хотите приобрести на свои сбережения.
Забудьте о том, чтобы копить на черный день.
Когда будете разбивать копилку, скажите: "Я освобождаю дух богатства и процветания. Деньги - денежки, вы свободны, летите, бегите, ко мне друзей своих ведите!"

ВОЛШЕБНЫХ ВАМ КОПИЛОК

[200x250]
Яблочное варенье варят в каждом доме. Долгими зимними вечерами приятно пить ароматный чай с прозрачными дольками янтаря яблок и вспоминать бело-розовый цветущий летний сад.

Главный секрет приготовления удачного варенья – мысли, чувства, руки и кухня должны быть чистыми. Яблоки предварительно тщательно моют, очищают от кожицы и удаляют семена. Варят варенье в эмалированных или медных тазах, чашках или кастрюлях. А мы сварим варенье из яблок... на сковороде...Очень вкусно, в меру сладко, сок желируется. Красота!

 

Сочетание куриного мяса и яблок выигрышно в любом блюде. Аппетитные рулетики под румяной сырной корочкой - это очень... вкусно, недорого, и быстро, и продукты все простые и доступные, а в результате получается настоящий кулинарный восторг. Причем не только на вкус, но и на вид.
[600x400]


 

Размеры 36-40 Материал: 500 г пряжи Lana Grossa 'Pashmina' (22% кашмир, 78% мерино очень тонкий, не сваливающийся, LL ca. 125 m/50 g) цвета Camel; спицы Nr. 4,5, крючок Nr. 4 Узоры: Резинка: лицевые ряды: чередовать 1 лицевую и 1 изнаночную петлю . изнаночные ряды: все петли провязывать изнанкой. Основной узорчисло петлей кратно 18+1+2 краевые п.. Вязать в соответствии со схемой. На схеме изображены только лицевые ряды, в изнаночных рядах все петли и накиды вязать изнанкой. На схеме 1 клетка =1 п. x 2 р. Ряды 1. - 8. постоянно повторять. В 1. р. последнюю п. провязать вместе с краевой, используя простую протяжку (= 1п. снять , следующую провязать и протянуть через снятую). В 5. р. краевую п. провязать вместе с 1.петлей лицом. Плотность вязания : 23 п. х 30 р. = 10х10 см (основным узором спицами 4,5) Спинка: Набрать 111 п. спицами Nr. 4,5 и провязать 20 cm резинкой. Дальше работать основным узором, при этом петли распределить следующим образом: краевая п., 1 начальная п., 6 x раппорт, краевая п.. Через 41 cm от начала работы для проймы закрыть с каждой стороны 1 x 4 п.. Затем в каждом 2.р. закрывать 1x3п., 2x2п. и 2x1п. с каждой стороны = 85 петель. Через 57 cm от начала работы для выреза горловины закрыть средние 17 п.. Затем для закругления с каждой стороны закрыть в каждом 2. р. 1 x 4 и 2 x 3 п.. Через 60 cm от начала работы закрыть оставшиеся 24 п.. Левая полочка: Набрать 80 п спицами Nr. 4,5 и провязать резинкой 20 cm. Продолжить работу основным узором, распределив петли следующим образом: краевая п., начальная п., 4 x раппорт, первые 5 п. раппорта, краевая п.. Для скоса выреза с левой стороны в каждом 2. р. закрыть 32 x 1 п., затем в каждом 4. р. закрыть 11 x 1 п.. Через 60 cm от начала работы для плечей закрыть оставшиеся 24 п.. Правую полочку вязать симметрично (в зеркальном отражении) левой. Рукава: Набрать 57 п. спицами Nr. 4,5 и вязать 16 cm резинкой. Продолжить работу основным узором, распределив петли следующим образом: краевая п., 1 начальная п., 3 x раппорт, краевая п.. Для скосов рукава сначала в каждом 3. р. прибавлять по 1 п., затем в каждом 8. р. прибавить еще 10 x 1 п. с каждой стороны, при этом расширяя основной узор за счет вновь набранных петель. Через 45 cm от начала работы для головки плеча закрыть 1 x 4 п. с каждой стороны, затем в каждом 2. р. закрывать с каджой стороны 1x2 п., 15 x 1 п., 2 x 2 п. и 2 x 3 п.. Через 59 cm от начала работы закрыть оставшиеся 17 петель. 2. рукав вязать так же. Сборка: Все части согласно выкройке натянуть, слегка увлажнить и дать высохнуть. Сшить все швы, при этом на правом боковом шве сверху от резинки оставить открытыми 5 cm для протягивания ленты. Передние края (живот и вырез) обвязать крючком 1 рядом столбиков без накида, затем еще один 1 ряд рачьего шага . Для первой ленты набраь 115 п., для второй - 135 п. спицами Nr 4,5 и провязать 4 cm резинки, затем закрыть все п. лицевыми петлями. Длинную ленту пришить сверху на поясе запаха, другую - пришить на нижнюю часть запаха на такой же высоте.

[416x500]

1.