[показать]Читать далее
ПТИЧЬЕ МОЛОКО
Нам всем знакомы эти конфеты с нежной белой или желтой начинкой внутри
А вы когда-нибудь задумывались, откуда появилось это название и существует ли птичье молоко на самом деле?
Оказывается, такого «продукта» в природе нет, потому что птицы не являются млекопитающими, и не могут вскармливать своих птенцов молоком.
Но почему тогда появилось это выражение в нашем языке?
Да, совсем не просто так!
На самом деле понятие «птичье молоко» означает белую массу, по консистенции похожую на жидкий творог, которая образуется в зобу у голубей и пингвинов в период вывода птенцов.
К молоку она не имеет никакого отношения ,но именно это слово хорошо подходит для описания подобной полезной пищи ,которой птицы-самки вскармливают птенцов, пока те не подрастут.
Этот процесс длиться совсем недолго - не больше месяца. Так что птичье молоко большая редкость и в пернатом мире.
К тому же птичье молоко упоминается в мифах и преданиях многих народов мира.
Давным-давно, когда женщинам надоедали их мужья и возлюбленные , они требовали, принести им птичьего молока. Согласно легенде, птичьим молоком выкармливали своих птенцов райские птицы. Если же его пробовал человек, то разом становился неуязвимым для оружия и любых болезней...
Несчастные мужчины устремлялись в пустыню и погибали там от жажды и одиночества, поверив иллюзиям и приняв обман за действительность.
Вот такое оно-птичье молоко
Под названием "Птичье молоко"можно приготовить целый обед .
http://www.stranamam.ru/post/1867570/
Опубликовала Катя А
Жакет от Auriga (по мотивам Pumpkin Patch)
Серия сообщений "детские модели спицами":
Часть 1 - ЖАКЕТИК ДЛЯ ДЕВОЧКИ С КОСАМИ И ВЫШИВКОЙ
Часть 2 - МОДНИЦАМ ОТ 2-х ДО 10:КАРДИГАН ИЗ ПАРИЖА
...
Часть 14 - ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ ОТ 4-х до 12 лет: ЖАКЕТИК С КОРОТКИМ РУКАВОМ СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ)
Часть 15 - ДЛЯ ЮНЫХ МОДНИЦ ОТ 4-х до 12 лет: ПУЛОВЕР СПИЦАМИ (ФРАНЦИЯ)
Часть 16 - ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЙ ДЕТСКИЙ ЖАКЕТИК СПИЦАМИ (на 3 годика)
Часть 17 - ВЯЗАНЫЕ ШАПОЧКИ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Часть 18 - Жакетикс капюшоном для деток от 2-х до 10 спицами (Франция)
Часть 19 - Детская шапочка с ушками спицами. МК
Часть 20 - Очень понравилось: пончо-жакет для девочки спицами
[250x376]
Размеры: 38-42
Для вязания жилета вам потребуется:
• 750 г синей пряжи Linie 270 Faro (60% шерсти, 40% полиакрила, 80 м/50 г);
• двухсторонняя прозрачная застежка-молния длиной 50 см;
• прямые спицы № 5 и № 6;
• длинные круговые спицы № 5;
• крючок № 5.
ОПИСАНИЕ (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) ЗДЕСЬ:
http://xomyachok.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=997&Itemid=62
Жакет с воротником-шалькой (ж) 08*159 (Бержер)
|
Размер |
S |
M |
L |
XL |
|
Кол-во |
Пуловер (ж) 18*13 (Cheval Blanc)
Размеры: 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52
Нитки BAMBOULENE (50 г. / 110 м.) цвет PETROLE 13 - 14 - 15 - 16 - 17 клубков
Состав: 50 % Бамбук, 50 % Шерсть
Материалы
Спицы № 3,5 и 4,5.
http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/2356---1813-cb-2163
http://www.stranamam.ru/post/1926742/
Опубликовала Юлия Ф
http://yavyazhusama.ru/neveroyatno-krasivyiy-pulover-s-uzorom-kolosok/#more-617
[показать]
[показать]
[показать]
«МАСТЕРИЦА» №2_2011
[показать]
[показать]
[640x480]
[640x480]

Далеко не все любят кокосовую стружку и кокосы в целом.
Раньше я терпеть не могла "Баунти",а сейчас просто не могу оторваться от "Рафаэлло" и кокосового пирога
И там,и там кокосовая стружка,но видимо все дело в технологии приготовления;)
В "высокой" кулинарии десерты из кокосовой стружки занимают далеко не последнее место.
Два рецепта от шеф-пекаря французской кондитерской
ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "РАФАЭЛЛО"
Для приготовления рафаэлло вам понадобится:
Как приготовить конфеты рафаэлло
1. Сливочное масло нужно вынуть из холодильника , чтобы оно стало мягким.
2. Затем размять масло вилкой, добавить сгущенное молоко и ванилин .Миксером взбить эту смесь до получения кремообразной массы. Затем добавить в нее половину кокосовой стружки и тщательно перемешать




3. Полученную смесь на ночь оставляем в холодильнике. Но ни в коем случае нельзя доводить массу до замерзания.
4. После того, как масса загустела, достаем ее из холодильника и приступаем к формированию конфеток. Для этого насыпаем на рабочую поверхность немного кокосовой стружки и одной чайной ложкой набираем массу, а другой ложечкой сбрасываем ее на кокосовую стружку.
[395x500]
[399x546]
[498x700]
[511x700]
В прошлом году на новогоднем корпоративе у нас была заказана пирамида из шампанского,зрелище просто потрясающее,все были в восторге,и надеюсь на этот новый год мы это дело повторим.)
А недавно была на свадьбе,там тоже была такая пирамида,и решила я написать пост о том,
как ее сделать самому.
[465x700]
Принцип строительства такой
Журнал "Сюзанна"