• Авторизация


Мойва в маринаде 24-12-2013 23:13

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение


Мойва - рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

[640x480]

Берем мойву (килограмм), размораживаем, потрошим: отрезаем голову, вычищаем внутренности, удаляем черную пленку. Икру откладываем в отдельную емкость.

Если есть задор, можно повынимать хребет, но это не обязательно.

Моем, соединяем с икрой (имейте в виду, что после чистки количество рыбы уменьшится вдвое).

Три крупных луковицы чистим, режем полукольцами, добавляем к рыбе и перемешиваем.

Готовим заливку: три гвоздики, семь горошин душистого перца, пол чайной ложки кориандра, чайную ложку зерен горчицы толчем в ступке, полученную смесь пряностей заливаем соком половины лимона, добавляем чайную ложку без верха жидкого меда, чайную ложку крупной соли, треть стакана растительного масла без запаха и три зубчика чеснока, раздавленного в чеснокодавке. 

Полученной заливкой заливаем рыбу и лук. Тщательно перемешиваем.

Выдерживаем при комнатной температуре час, потом в холодильнике еще два. Складываем в стеклянную, плотно закрывающуюся банку.

Можно есть.
 


Храниться в холодильнике анчоус из мойвы может целую неделю.

Но вы съедите его гораздо раньше:
На бутербродах (поджаренный хлеб, кусочек сливочного масла, ломтик огурца, пластинка мойвоанчоуса);
В рулетиках (оливка, завернутая в мойвоанчоус и приколотая шпажкой);
С картошечкой (лук, между прочим, едва ли не вкуснее мойвоанчоуса);
В салате (любом, куда по рецепту нужны анчоусы).

Приятного аппетита!
                                                                       Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофта "КАПУЧИНО" 19-12-2013 16:24


Эту замечательную кофту нашла на сайте "Красивые детки":
Это авторская работа.
[700x525]

Возраст 12-18 мес. Кофта связана спицами. Описание кофточки представлено как для девочки (горловина – бантик), так и для мальчика (горловинка – стойка на пуговке).

Для работы Вам понадобятся нитки  «МАЛЫШОК» (30% меринос,70% акрил в мотках по 100 гр.) коричневого и бежевого цветов по 1-2 моточка (одного нехватает, с 2-х- много остается). Спицы №3, 2 детские пуговицы для кармашков. 

Перед.

Наберите на спицы 60 петель +2 краевые.Свяжите резинку 1Х1 шириной 4 см нитками коричневого цвета. Смените нить на бежевую и вяжите узор:

1-й ряд. (с изнаночной стороны изделия) все петли изнаночные провязывайте за заднюю стенку.

2-й ряд (лицевая сторона) ***через 5 петель вытяните одну лицевую петлю, не снимая 5 петель с левой спицы, *сделайте накид на правую спицу (сзади наперед), еще раз провяжите лицевую через те же 5 петель**, повторите с * до ** 1 раз. Затем провяжите 1 лицевую и повторите с ***.

3-й ряд. Все изнаночные.

4-й ряд. Все изнаночные.

5-й ряд. Коричневая нить – все изнаночные.

6-й ряд. Коричневая нить все лицевые.

7-й ряд. Бежевая нить. – все изнаночные.

8-й ряд. – повторите с 2-го ряда.

Кофта КАПУЧИНО – авторская работа Потаповой Светланы. Цитирование данной статьи в любом объеме обязательно с ссылкой на сайт!

http://krasivie-detki.ru/?p=4067#more-4067
Большое спасибо автору!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с цветной капустой и брокколи 05-12-2013 09:23

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Готовим вкусно. Пирог с цветной капустой и брокколи

[673x504]

Если учесть, что проблем с цветной капустой и капустой брокколи не бывает, то такой пирог можно готовить круглый год. Особенно он вкусен в холодное время года. Летом не очень-то хочется есть сытные пироги, а вот зимой - одно наслажденье.

Пирог заливной быстро готовится и также быстро съедается. Понравится всем домочадцам. Мне, как и автору этого рецепта, пирог больше нравится, когда он ещё тепленький. Этот пирог прекрасно подходит к бульонам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор спицами для детских шапок, кофточек 04-12-2013 13:56

Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение

Узор спицами

[698x271]
[500x365]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор мелкой вязки спицами 04-12-2013 13:39

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Узор мелкой вязки №2

http://knitplanet.ru/uzor/uzori-spicami/uzori-melkoy-vyazki/uzor-melkoy-vyazki-2

Узор мелкой вязки №2

[показать]  

Выполненное таким узором полотно напоминает вязание крючком. Для вязания образца набирают четное число петель.

1 ряд: * 1 изнаночтая, 1 лицевая *;

2 ряд: * накид, 1 изнаночную снять, 1 лицевая *;

3 ряд: * 1 изнаночная, накид, петлю и накид предыдущего ряда снять *;

4 ряд: * накид, петлю с двумя накидами снимают, 1 лицевая *.

5 ряд: * 1 изнаночная, 4 петли вместе (петлю с тремя накидами провязывают “бабушкиной” лицевой (подхватывая петли за заднюю стенку).

Узор повторяют со 2 ряда.

Схема вязания узора

[показать]
Условные обозначения к схеме вязания узора
[показать]

Классическая лицевая петля, если в описании узора не указано иное.

[показать]

Классическая изнаночная петля, если в тексте не указано иное.

[показать]

Петля с накидом. Сделать накид, а затем петлю снять непровязанной. Рабочая нить находится на спице.

[показать]

Петля с двумя накидами. Петлю и накид предыдущего ряда снова снимают с новым накидом.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как снизить уровень сахара в крови? 03-12-2013 08:45


Снизить уровень сахара в крови помогут целебные средства на основе натуральных компонентов. Мы подготовили для вас лучшие рецепты для нормализации уровня сахара в крови на основе простых, проверенных и всем доступных продуктов.
Целебные рецепты для снижения уровня сахара:

Целебный рецепт на основе молока и настойки прополиса: необходимо в течение десяти дней перед отходом ко сну выпивать по половине стакана теплого молока с добавлением пятнадцати капель настойки прополиса. Такой курс исцеления можно проводить два раза в год.

Целебный рецепт на основе кефира и корицы: необходимо в течение двух недель утром за полчаса до еды выпивать по стакану кефира с добавление одной чайной ложки молотой корицы.

Овсяный отвар нормализует уровень сахара: необходимо одну столовую ложку зерен овса залить стаканом воды, довести до кипения и варить на среднем огне в течение 15 минут. Отвар процедить и остудить, разделить на три приема и выпить в течение дня.

Чай из лепестков черной смородины: необходимо горсть высушенных листьев черной смородины залить кипятком, подождать пока он немного остынет. Регулярные прием чая из листьев черной смородины нормализует уровень сахара в крови.

Отвар листьев черники: необходимо одну столовую ложку измельченных черничных листочков залить двумя стаканами кипятка, еще раз довести до кипения и дать настояться в течение нескольких часов. Принимать целебный отвар следует по половине стакана за полчаса до еды.

Напиток на основе цикория: научные исследования подтвердили способность цикория эффективно снижать уровень сахара в крови, поэтому будет целесообразно ввести в свой рацион напиток цикория.

Обратите внимание на то, что помимо использования средств народной медицины, вам в обязательном порядке необходимо придерживаться принципов правильного питания (отказаться от мучного, сладкого, жирного и соленого) – введите в свой рацион как можно больше специй и бобовых культур, они зарекомендовали себя в качестве отличного средства для снижения уровня сахара в крови.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские варежки " Ежики" 03-12-2013 08:39

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Детские варежки " Ежики"

[500x155]
[368x500]
[500x375]

[250x167]

 

Другие цветовые варианты:

[250x166] [250x167] [250x167]

читать описание>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы для варежек с кисками 03-12-2013 08:37

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Схемы для варежек с кисками

[600x199] [542x699]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор "Мех" (или махровое вязание) 03-12-2013 08:36

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Узор "Мех" (или махровое вязание)

 Узор "Мех" (или махровое вязание)

http://babush-klubok.ucoz.ru/publ/vjazanie_spicami...ili_makhrovoe_vjazanie/9-1-0-9

[показать] [показать]
Для образца, набирают 15 - 20 петель.

1 ряд - лицевые. 
2 ряд и все четные - изнаночные.


3 ряд - каждую петлю провязывают длинной (1,5 см) лицевой петлей:




не сбрасывая ее с левой спицы, отводят на изнаночную сторону  под рабочую нить:




и на лицевую сторону:




затем из той же петли провязывают еще лицевую скрещенную петлю:

[показать] [показать]


только тогда сбрасывают ее с левой спицы, а длинную петлю затягивают:


только тогда ее сбрасывают а длинную петлю затягивают
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье для девочки «Колосок» 02-12-2013 16:01

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Платье для девочки «Колосок»

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаккардовые полоски и орнаменты спицами. Подборка. 02-12-2013 10:58

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Жаккардовые полоски и орнаменты спицами. Подборка.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажный помпон 02-12-2013 08:58

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Бумажный помпон

ИСТОЧНИК

 АВТОР МК : Светлана Истратова

[520x390]

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Марсель 29-11-2013 10:53


САЛАТ \"МАРСЕЛЬ\" ( взяла в контакте "Кулинария")

Необходимые продукты:

· 3 филе курицы,
· 300 гр твердого сыра,
· 6 яиц,
· стакан сладкого чернослива без косточек,
· 1 зубчик чеснока,
· 300 гр готовой пряной морковки по-корейски,
· полстакана немного толченых грецких орехов,
· 500 гр майонеза,
· соль,
· черный молотый перец по вкусу,
· пучок петрушки.

Процесс приготовления:

Куриное мясо отварить в подсоленной кипящей воде до мягкости. Охладить, нарезать кубиками.
Чернослив промыть и залить кипятком на 10 мин. Затем воду слить, выложить на бумажные салфетки, обсушить. Порезать полосками.
У вареных яиц отделить белки от желтков. Раздельно натереть на мелкой терке.
Сыр пропустить через крупные отверстия терки, смешать с майонезом и продавленным через пресс чесноком.
Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, перемешать с морковью.
На плоской тарелке разложить чернослив, смазать майонезом, потом - курятина, посолить и поперчить, снова майонез, следующее - морковь с орехами, сверху - готовый сырный слой, теперь белки. Все промазать майонезом со всех сторон и равномерно засыпать желтком.
Дать постоять час в холодильнике, украсить при подаче петрушкой - веточками или нарезанной зеленью.

Приятного аппетита:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
комбинезон малышу 28-11-2013 10:21

Это цитата сообщения lusyena64 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Комбинезон для малыша

[показать]Размер: 68, 74 и 80.
Отличающиеся данные для размеров 74 и 80 указаны в скобках.

Для вязания комбинезона Вам потребуется:
• пряжа (51% овечьей шерсти, 49% полиакрила; 134 м/50 г) - 200 (250/250) г темно-синей, 100 (100/150) г белой, 50 г желтой и немного красной;
• спицы 2,5 и 3; игла для вышивания с закругленным концом;
• 11 пуговиц.

Основной узор, спицы 3: лицевая гладь: лицевые ряды - лицевые петли, изнаночные ряды - изнаночные петли.

Плотность вязания: 26 петель х 35 рядов =10 х 10 см.
                   

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект для малышки 28-11-2013 10:20

Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение

Комплект для малышки

Спасибо за перевод Жека1978 (Осинка)

[460x640]

 

Комплект с листьями и ажуром.

Размер 3 месяца.

Материал:
Кофточка с круглой кокеткой, которая продолжается до глубины проймы, очень легкая в исполнении. Деликатный узор листа приспособлен к шапке и как кружево пинеток. НиткиPatons Beehive Baby Wool Patonised илиPatons Carefree Baby Sayelle 4 клубка. Две спицы Milward2.75 мм, две 3 мм и две 3.25 мм. Крючок средней толщины, 3 пуговицы, 4 отреза ленты.

Мерки: Кофточка - Для обхвата груди 18 дюймов. Длина посередине спинки, 91/2 дюйма. Шов рукава 5 дюймов. Шапка: контур лица, 11 1/2 дюйма. Глубина 6 дюймов.
Образец: 8 1/2 п. и 10 р. = 1 дюйм лиц. глади спицы 3 мм.

Ажурный узор:

Ряд 1:  1 лиц., *1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево (1 петлю снять, как при лицевом вязании, следующую петлю провязать лицевой и протянуть через нее снятую петлю). Повторять * до последних 2 п., 1 изн., 1 лиц.

Ряд 2:  2 лиц., * 2 изн., 1 лиц. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 3: 1 лиц., 1 изн.,*2 п. вместе лиц., накид, 1 изн. Повторять * до последней п., 1 лиц.

Ряд 4:  Так же как 2-ой р. Для узора повторять эти 4 р.


КОФТОЧКА
Начинать с горловины, набрать 70 п. на спицы 2.75 мм.
Вязать 5 р. платочной вязкой (каждый р. лиц.).
Ряд 6: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * прибавить 1 п. в следующую п., 4 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 1 лиц. Закрыть 2 п. для петлицы 2 лиц.
Взять спицами 3 мм .
Ряд 7: 2 лиц., набрать 2 п., 2 лиц., *9 изн., 1 лиц.
Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (81 п. на спице). 

Приступить к листикам: 

Ряд 1: 5 лиц., *1 изн., 4 лиц., накид, 1 лиц., накид, 4 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 2: 6 лиц., *11 изн.,1 лиц. Повторять *до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 3: 5 лиц., *1 изн., 5 лиц., накид, 1 лиц., накид, 5 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 4: 6 лиц., * 13 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
Ряд 5: 5 лиц., *1 изн.,6 лиц., накид, 1 лиц., накид, 6 лиц. Повторять от * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 6: 6 лиц., * 15 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц.
 Ряд 7: 5 лиц., *1 изн., 7 лиц., накид,1 лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 8: 6 лиц., *17 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 9: 5 лиц., * 1 изн., 8 лиц., накид,1 лиц., накид, 8 лиц. Повторять * до последних 6 п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 10: 6 лиц., * 19 изн.,1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. 
Ряд 11: 5 лиц., *1 изн., 9 лиц., накид, 1 лиц., накид, 9 лиц. Повторять * до 6 последних п., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 12: 6 лиц., *21 изн., 1 лиц. Повторять * до последних 5 п., 5 лиц. (165 п. на  спице).
Ряд 13: 5 лиц., 1 изн., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево * 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево. Повторять * до последних 25 п., 17 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 изн., 5 лиц.  

Начинать образовывать низ 7 листиков лицевой гладью, между листьями вяжется платочная вязка.

Ряд 14: 7 лиц., *19 изн.,3 лиц. Повторять * до последних 26 п., 19 изн., 7 лиц. 
Ряд 15: 5 лиц., 1 изн., 1 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц. Повторять * до последних 26 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 15 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 1 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 16: 8 лиц., *17 изн., 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., 17 изн., 8 лиц. 
Ряд 17: 5 лиц., 1 изн., 2 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 5 лиц. Повторять * до последних 25 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 13 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 2 лиц., 1 изн., 1 лиц., убавить 2 п., 2 лиц.
Ряд 18: 2 лиц., набрать 2 п., 5 лиц.. *15 изн., 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., 15 изн.,9 лиц.
Ряд 19: 5 лиц., 1 изн., 3 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 7 лиц. Повторять * до последних 24 п., накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 11 лиц., 2 п. вместе лиц., накид, 3 лиц., 1 изн., 5 лиц.
Ряд 20: 10 лиц., *13 изн., 9 лиц. Повторять * до последних 23 п., 13 изн., 10 лиц. 
Ряд 21: 5 лиц., 1 изн., 4 лиц., * накид, 2 п. вместе лиц. с наклоном влево, 9 лиц., 2 п. вместе лиц., накид , 9 лиц.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
осинка ввяжет, страна мам подхватила почин. пальто для девочки 28-11-2013 10:19

Это цитата сообщения ратибор1962 Оригинальное сообщение

осинка ввяжет страна мам подхватила почин. пальто для девочки

Вот такое пальтишко вяжут на Осинке http://club.osinka.ru/topic-92757?highlight

[показать] 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну очень красивое платьиЦе! 28-11-2013 08:35

Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение

Ну очень красивое платьиЦе!

[показать]
Описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как отмыть плиту быстро и легко 27-11-2013 20:18

Это цитата сообщения Таня_Ализаде Оригинальное сообщение

Как отмыть плиту быстро и легко

Каждой хозяйке так или иначе приходилось отмывать очень загрязненную плиту, и это был просто ужас ужасный. Но теперь вы узнаете, как отмыть плиту быстро и легко — без хлопот и забот.
[500x351]
Как отмыть плиту быстро и легко
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как посчитать цену готового вязанного изделия. 27-11-2013 20:17

Это цитата сообщения marin_dyubo Оригинальное сообщение

Как посчитать цену готового вязанного изделия.

Я пользуюсь вот таким способом расчета, уже давно нашла где-то на просторах интернета. Это только работа, без стоимости пряжи. Клиенты обычно сами приносят пряжу, или мы сообща что-то выбираем, благо есть интернет. Итак, расчет такой:
За лицевую гладь спицами: 2,7 рубля за 1м пряжи
За простое полотно крючком: 2,9 рубля за 1 м пряжи
Вязание мотивами от 3 рублей за 1 м пряжи
Вязание "Ирландии" от 5 рублей за 1 м пряжи

Коэффициенты "усложнения"

1. несложный ажур, узор - это коэффициент 1,09.
2. ажур, несложные косы - 1,4
3. если узоров больше 1-го, за каждый следующий вид узора - 1,09;
4. сложные узоры - 1,3
5. горловина: одинарная планка - 1,09,
6. двойная планка - 1,3;
7. по периметру жакета одинарная планка (цельновязаная) - 1,3;
8. по периметру жакета двойная планка (цельновязаная)- 1,5;
9. по периметру жакета двойная планка (связанная отдельно) - 1,7;
10. жаккард (за каждый дополнительный цвет) - 1,20;
11. коэффициент за вязание из б/у пряжи 1,5
12. темный цвет 1,5
13. прямоугольное изделие, не требующие сборки (шарф, палантин) - 0,3
14. за вязание пряжи темного цвета цена увеличивается на 10 %
15. за эксклюзивную вещь в единственном экземпляре +50% стоимости изделия
Пример: простой пуловер из 4 мотка, пряжа - 250 м / 100 граммов. Расход - 4 мотка, одинарная планка горловины. (250х4=1000 метров х 2.7 ) х 1,09( горловина : одинарная планка)=2943

1.
[462x700]



Серия сообщений "Мастерская "Вязание спицами"":

Часть 1 - Как посчитать цену готового вязанного изделия.
Часть 2 - Оригинальное решение следочки для въетнамок
Часть 3 - Мужской свитерок
Часть 4 - Снуд, загадка гардероба.
Часть 5 - край бактуса
Часть 6 - Без заголовка




Серия сообщений "Смелое решение":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Манекен оч элементарный в изготовлении
Часть 3 - Ах как красиво мини-манекен
Часть 4 - Как посчитать цену готового вязанного изделия.
Часть 5 - Винтажные манекены, или эксклюзивный манекен в подарок
Часть 6 - Манекен своими силами ли "я его слепила из того что было"
...
Часть 10 - Декор из пуговиц: преображаем записную книжку
Часть 11 - Интересный вариант, применяем японские кроссворды для филейного вязания
Часть 12 - Цветы в волосах




Серия сообщений "Мода стиль и все такое":
Каждой женщине хочется выглядеть эффектно. Но не все знают секреты этих эффектов. Здесь вы найдете не все конечно Но большую часть секретов я вам раскрою

Часть 1 - Типы женских фигур: какая одежда вам подойдет?
Часть 2 - Типы фигуры : "груша". Подбираем одежду по фигуре
...
Часть 6 - Типы фигуры : "Перевернутый треугольник". Подбираем одежду по фигуре
Часть 7 - Как определить цену вязания на заказ
Часть 8 - Как посчитать цену
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные прослойки с салом в луковой шелухе 27-11-2013 20:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясные прослойки с салом в луковой шелухе - получится, за уши не оттащишь

Пришли холода, и хочется чего-то более питательного и вкусного.

Предлагаю приготовить к завтраку соленую грудинку или мясные свиные прослойки с салом быстрого приготовления в луковой шелухе.
Вареная грудинка, в луковой шелухе, со специями - обалденная закуска, которую к тому же легко приготовить. Даже не совсем так, мясные свиные прослойки с салом - это ведь не только закуска, это быстрый перекус, завтрак — на бутерброде, к примеру. Эта та же колбаса, только гораздо лучше, и целиком натуральная. Еще вареная грудинка в луковой шелухе — гораздо дешевле любой приличной колбасы, что также очень интересно.
[700x323]

Я сразу готовлю два-три кусочка таких свиных прослоек в шелухе, одну оставляю в холодильнике на нарезку, остальные убираю в морозильную камеру. По мере надобности следующий кусочек просто перекочёвывает в холодильную камеру и употребляется по назначению. Такое вареное сало или грудинку в луковой шелухе можно пробовать уже на следующий день, как остынет.

Свежую грудинку лучше выбирать мясную, где сала поменьше.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Аромат этой грудинки просто бешенный, так и хочется отрезать кусочек и скушать с кусочком хлеба.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии