• Авторизация


Пуговкин Михаил Иванович 15-07-2013 19:30

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Чтобы помнили. Пуговкин Михаил Иванович

[показать]

13 июля 1923 года – 25 июля 2008 года

Народный артист СССР (1988)
Лауреат Всесоюзного кинофестиваля в номинации «Премии за актёрскую работу» (1968)
Кавалер Ордена Отечественной войны II степени (2004)
Кавалер Украинского ордена «За заслуги» III степени
Награжден медалями «За Победу над Германией», «50 лет Победы»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы 09-07-2013 10:38

Это цитата сообщения Светлана_Грищенко Оригинальное сообщение

Полезные советы.

[показать]
1. Если перед подачей на стол в салат или винегрет, заправленный
майонезом, положить лимонную корочку, блюдо приобретет необычный, очень
приятный вкус.

2. Чтобы рис получился белым и рассыпчатым,
засыпайте его непременно в подсоленную кипящую воду, добавив в нее
несколько капель лимонного сока. И не закрывайте кастрюлю.

3. Чтобы удалить неприятный запах из кухни, надо сжечь сухую лимонную корку.

4. Если вы протрете или сбрызнете лимонным соком нарезанные кусочками яблоки, персики или бананы, фрукты не потемнеют.

5. Чтобы сырая картошка, натертая для котлет или другого блюда, не
потемнела, выложите ее на сито, ошпарьте кипящим молоком и слегка
подсушите. После этого картофельная масса станет снежно-белой, а блюдо
из нее приобретет нежный вкус.

6. Очистив картофель, поставьте его под струю холодной воды, он быстрее сварится, будет более рассыпчатым.

7. Чтобы тесто для вареников было воздушнее, приготовьте его на соленой воде вместо обычной.

[показать]
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла.
Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при
разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке
много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно
почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон.
Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно
только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной
терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус
особенный, а цвет отличный.

4. Щи и борщ будут насыщенней и
вкуснее, если в них сварить целую картофелину, а затем размять. Разминаю
кастрюле или в сковороде с зажаркой.

5. Никогда не выбрасывайте
сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и
храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или
борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с
салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту
заправку в борщ, когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

6.
Раньше когда я пекла открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой
сок во время выпечки убегал и подгорал на противне. Теперь я нашла
выход: втыкаю в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием.
Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из
готового пирога макаронины, вынуть.

7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко, добавив немного сахара. Горечь уйдет.

8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2
стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде
крупу нужно засыпать в кипяток.

10. Ломтик лука положенный в холодильник поможет уничтожить все неприятные запахи.

11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность.
Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых
или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости
подальше от плиты.

13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой
они хранятся непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят
влагу из пара и потеряют свое качество.
4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Целебный раствор аспирина. 09-07-2013 10:17

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Целебный раствор аспирина - шпоры, варикоз, остеохондроз

Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз).

10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем пятки обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.

[404x269]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные кабачки. 01-07-2013 10:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фаршированные кабачки: вкуснее голубцов, и работы меньше

Фаршированные кабачки, наверное, одно из самых известных блюд с кабачком. Поскольку одновременно сытно, вкусно, легко для желудка, да и в приготовлении несложно..
Фаршировать кабачки можно тремя способами - нарезая кабачки кружками (как в данном случае), делая из кабачков лодочки или стаканчики. Я больше всего люблю кружками - и кушать удобнее, и начинки больше.
[700x466]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Я могу пол-противня смолотить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка и десерты из творога 13-06-2013 15:17

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

[705x490]
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Средство для пяточек 04-06-2013 10:10

Это цитата сообщения SVETA-290 Оригинальное сообщение

СУПЕР СРЕДСТВО ДЛЯ ВАШИХ ПЯТОЧЕК

 

[показать]
После обработки ног таким способом, ваши подошвы и пятки становятся

гладкими и нежными, исчезают натоптыши. Если подошвы сильно запущены, нужно процедуру повторить несколько раз. Ничего не будет, кроме пользы! 

А там уже сами будете смотреть по состоянию своих ног.


Итак.....

Берём небольшую мисочку (такого размера, чтобы только
поместились в неё ноги), наливаем 1,5 литра воды , чтобы была горяченькая,
но не очень. Добавляем в воду 4 столовых ложки перекиси водорода.

Ставим ноги в воду и сидим. Уже через несколько минут создаётся такое впечатление, что вы парили ноги по крайней мере полчаса. Если подошвы очень запущены, посидите подольше . Вы сами почувствуете эффект, когда потрёте нога об ногу, как они "скрипят" от чистоты. Здесь же сразу я тру подошвы и пятки специальной тёркой или пемзой.

После этого я втираю смесь глицерина с уксусом (купила в аптеке бутылочку глицерина и добавила до полной обычный столовый уксус). И вообще, я это делаю каждый день. А ванночки с перекисью - один раз в неделю. Эффект потрясающий!!! Попробуйте и убедитесь сами!
Красоты и здоровья вашим ножкам!!!!!! 

http://gutan.ru/samorozvitie/8-samorozvitie/1229-sredstvo-dlya-patochek.html

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кухонные интерьеры 27-05-2013 09:36

Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение

Новая подборка кухонных интерьеров. Часть 10

  Поскольку кухня имеет несколько зон: рабочую и зону отдыха, то интерьер для каждой из них должен быть тщательно продуман. Так, если главные отличительные черты рабочей зоны — функциональность и практичность, то для зоны отдыха главной характеристикой будет комфорт. Но, как же удачно совместить дизайнерские решения в таком случае? В этом вопросе помогут фото кухонь, позволяющие сделать это помещение максимально удобным для всех членов семьи.

[700x565]

[700x525]

[700x484]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наталия Фалион 23-05-2013 08:46

Это цитата сообщения Фёдырыч Оригинальное сообщение

Наталия Фалион

Фёдырыч
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтоб помнили. СТЕПАНОВ Виктор Федорович 21-05-2013 15:04

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Чтобы помнили. Степанов Виктор Фёдорович

[показать]

21 мая 1947 года - 27 декабря 2005 года

Народный артист России (1995)
Обладатель приза «Признание» на КФ «Виват кино России!» (1997)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто же не знает его? ... 12-05-2013 18:03

Это цитата сообщения LAT Оригинальное сообщение

Кто же не знает его?...

Pupo

Энцо Гинацци (Enzo Ghinazzi)  Певец, автор песен...


(Celato Al Cioccolato)

[291x408]


 
  [показать]


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы ручки стали белыми 09-05-2013 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чтобы ручки стали белыми

[350x615]
Женским рукам по дому достается больше всего. Ведь каждое дело требует вмешательства наших заботливых умелых ручек. Не всякую работу доступно сделать в защитных перчатках, иногда приходится подвергать руки воздействию солнечных лучей, холодной и горячей воды. Иногда о перчатках мы просто забываем. От всех этих повреждающих факторов в совокупности кожа рук терпит немалый ущерб. Становится сухой, на ней появляются трещины, она темнеет и покрывается пигментными пятнами. Если не спохватиться вовремя, кожа рук огрубеет, станет постоянно темного цвета. Еще может начать сильно трескаться и облазить на кончиках пальцев. Тогда уже не уход — лечение надо. Что можно посоветовать в таком случае?

Конечно же, защищать кожу рук всеми возможными средствами. Иметь защитные резиновые и хлопчатобумажные перчатки в достаточном количестве в кухне и ванной. Особенно на даче, где они чаще всего рвутся и приходят в негодность. Не забывайте о питательных и лечебных масках для рук. Особенно хорошо действуют маски из оливкового и подсолнечного масла. Если кожа на руках уже потемнела, не беда. Есть много способов отбелить ее, умягчить и сделать ваши руки опять красивыми. Предлагаю вам несколько интересных способов отбеливания кожи рук:



0_8f09d_b63bc78_M (200x82, 26Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбеливатель для швов между плиткой 05-05-2013 09:31

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Потрясающий отбеливатель для швов между плиткой

Перед Пасхой мы то и дело приводим весь дом в порядок. И отбелить швы между плиткой тоже нужно, правда, занятие не из любимых.

[604x453]

Но это было лишь до тех пор, пока вы не знали о потрясающем отбеливателе для швов между плиткой. А рецепт его очень простой, да и справитесь вы с отбеливанием всего за пару минут!

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный пирог 21-04-2013 10:35

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Сытный пирог - это потрясающе!

[289x250]

Ингредиенты:
-4-5 картофелин
-2 луковицы
-1 окорочок
-2 яйца
-100 г сметаны (кефира)
-100 г майонеза
-1 ст.муки
-0,5 ч.л. соды


ДАЛЕЕ...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия "копченая" по-домашнему 21-04-2013 10:24

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

СКУМБРИЯ, "КОПЧЕНАЯ" ПО-ДОМАШНЕМУ

[600x400]


Такая рыбка понравится даже тем, кто отчаянно выступает за здоровый образ жизни. К сожалению, так уж получается, что самая вкусная еда оказывается и самой вредной. Цены на копчёную скумбрию в магазине «кусаются», но порою так хочется полакомиться таким, далеко не полезным, деликатесом.
Вовсе необязательно злоупотреблять такими продуктами, но хотя бы изредка можно отвести душу. Однако, «копчёную» скумбрию вполне реально сделать у себя дома. Причём по цене она будет даже в несколько раз дешевле магазинной, а по вкусу от заводской отличит лишь специалист. И кто сказал, что на заводе её коптят в коптильнях, а не используют все тот же жидкий дым?


Ингредиенты:

Скумбрия - 2 шт.
Жидкий дым - 125 мл
Вода - 1 л
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 4 ст. л.
Куркума - 1 ч. л.
Чай чёрный - 5 пакетиков



Читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Горшочки с мясом и картофелем 21-04-2013 10:21

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

ГОРШОЧКИ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ

[600x400]


Порционные горшочки очень удобная кухонная утварь. Любое блюдо в порционных формах выглядит всегда более празднично, поэтому готовить в них очень приятно, так как даже самое простое блюдо будет очень эффектно и аппетитно!
Горшочки бывают двух видов: покрытые внутри (то есть гладкие) и ничем не покрытые — глиняные. В первых вы получаете блюдо приготовленное порционно без особых изменений, а вот во втором случае будет более интересный вкус, так как в процессе приготовления будет участвовать и сам горшочек! Поэтому при выборе этой утвари обратите внимание на внутреннюю часть горшочков, лучше чтобы она была ничем не покрыта.
Сегодня мы будем готовить горшочки с говядиной и картофелем, в результате получится очень сытный и вкусный ужин или обед. Мясо предварительно нужно немного обжарить с овощами, а затем уже разложить вместе с сырым картофелем по горшочками и через 40 минут блюдо готово.


Ингредиенты:

Говядина мякоть - 800 г
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Перец чёрный молотый - 2 щепотки
Соль - 2 щепотки



Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить черенки роз 21-04-2013 10:18

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Как вырастить черенки розы.

[573x382]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших рецептов салатов. 21-04-2013 10:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

10 лучших рецептов салатов

[показать]

Топ-10 лучших рецептов салатов. Делаю их регулярно, даже не дожидаясь особых поводов. Попробуйте, надеюсь и Вам понравятся.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Виртуальная прогулка по Русскому музею. Часть 6 23-03-2013 13:31

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Виртуальные прогулки по Русскому музею. Санкт-Петербург. Часть 6.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Львиный мост в Санкт-Петербурге 23-03-2013 13:12

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Львиный мост в Санкт-Петербурге

Львиный мост Санкт-Петербурге является пешеходным мостом через канал Грибоедова, который соединяет Казанский и Спасский острова.Построен он был 1825—1826 годы. Это один из трех цепных подвесных мостов в Питере.

[700x463]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лондон.Великобритания. Часть 1 23-03-2013 13:11

Это цитата сообщения Нелли_Павленко Оригинальное сообщение

ЛОНДОН. ВЕЛИКОБРИТАНИЯ. Часть 1


[500x50]
ЛОНДОН - ЛУЧШЕЕ МЕСТО В МИРЕ. Часть 1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии