Здравствуйте! Как и обещала, закончу описание мастер-класса, начатого в предыдущей статье . Напомню – мы учились вязать реглан спицами сверху и уже успели связать почти всю кофту, только пока без рукавов, планок застёжки и горловины. Продолжим.
Такого вкусного чахохбили, как делает моя свекровь, я никогда не ела.
Теперь тоже готовлю по её рецепту.
Ингредиенты (4 порции)
Помидор - 1 кг
Голяшки куриные - 1 кг
О пользе молочных продуктов, об их незаменимости для человеческого организма знают все.
Рынок молочной продукции настолько широк, что, постепенно, из нашего обихода уходят простые и качественные продукты по старинным, «бабушкиным» рецептам, уступая свое место массовому производству одинаковой на вкус продукции, которая различима только этикетками и красивыми рекламными слоганами.
На этих выходных я, как большой любитель тыквы, сделала три вида тыквенного варенья.
И решила их объединить здесь в надежде, что кто-то выберет обязательно именно то, что ему больше всего по вкусу.
Пошаговые фото не делала, т.к. процесс достаточно простой.
Блёстки и звездочки анимированные...)))
Фотографии в альбоме «Блёстки и звездочки анимированные» nadiyababets на Яндекс.Фотках
![]()
![]()
![]()
https://www.liveinternet.ru/users/5037609/post252046561/
Если купленная или выращенная вами тыква никак не превращается в карету, приготовьте ее! Сварите ароматный суп с мясом и овощами, испеките тыквенные кексы с лимонным кремом или сделайте рагу со свининой и тыквенным пюре. 12 интереснейших рецептов с тыквой - вам в помощь!
1. Суп с тыквой и чечевицей
Проводить на Убывающей луне.
Возьмите семь новых иголок (которыми никогда не шили), стакан воды, соль, восковую свечу.
Итак:
На убывающей луне около полуночи сядьте за стол и настройтесь на ритуал, в стакан с водой киньте чайную ложку соли, свечу зажгите в центре стола.
|
Продолжаю делиться со своими читателями секретами нашей бабушки. Делала сегодня ревизию в морозилке, и из катакомб своего холодильного агрегата извлекла на свет кусочек соленого сала. Затерялся среди других – а я и забыла про него. Сало достала, натерла чесноком и оно благополучно «утекло» за ужином. В связи с этим, пока помню, решила поделиться рецептом и с вами. Может, кому и пригодится такой «вкусный» рецептик.
Сало солю в рассоле – в банке. Этому меня научила бабушка мужа. Однажды она у нас гостила, и увидела в морозилке пакетик с обрезанным салом: покупали мясо, сало я обрезала, а выкинуть его рука не поднялась, хотя в нашей семье больше уважают этот продукт в копченом виде. В общем, когда я вечером с работы пришла, то увидела в холодильнике полуторалитровую банку с кусочками свиного сала, залитыми жидкостью. Сало по такому способу готовится недолго, получается нежным – хоть ножом мажь на хлеб! И даже шкурка отлично жуется.
Здравствуйте! Как и обещала, закончу описание мастер-класса, начатого в предыдущей статье . Напомню – мы учились вязать реглан спицами сверху и уже успели связать почти всю кофту, только пока без рукавов, планок застёжки и горловины. Продолжим.
Сегодня вас ждёт нечто особенное — рецепт домашнего пряного тыквенного ликера. Этот тыквенный ликер согреет вас в холодные осенние и зимние вечера и одарит потрясающим ароматом. Его можно добавлять в кофе или выпечку, а также использовать в процессе приготовления десертов.
Все рецепты, которые предлагаю, очень простые, но, применив их, многие смогут исцелиться.
Вы никогда не пробовали ароматное мясо, запеченное с грушами? Тогда вы очень много потеряли!
Я собиралась приготовить мясо, запечённое с грушами, ещё с тех пор, как попробовала антрекот с яблоками. Если с яблоками вкусно, то и с грушей должен удаться!
Что вам сказать? Никакие мои "ах!" и "ох!" не передадут того аромата, который стоит в доме, когда я готовлю мясо с грушами. Сытный запах свинины смешивается со сладкой фруктовой ноткой и обволакивается медовой симфонией... Вообще это не мясо, это преступление - невозможно остановиться, невозможно оторваться, невозможно перестать объедаться.
Лучше всего свинину взять с жирком, например, шею, тогда получится более сочно... Но это кто как любит. Главное, чтобы кусочек был продолговатой формы.
Груши нужно выбирать не слишком мягкие и не слишком твердые.
В качестве крепленого вина подойдет мадера, вермут или херес.
Впрочем, что я тут вам рассказываю? Пробуйте непременно - вот и все, что скажу.