Еще раз будем говорить про заготовки. Очень мне понравился рецепт, как приготовить маринованные помидоры с чесноком на зиму «под снегом», и захотелось его обязательно сделать в этом сезоне.
Такую засолку помидоров я считаю очень простой и подходит она всем, так как ингредиентов тут очень мало, никакая дополнительная зелень, что укладывается вниз банки, не нужна. Вам не нужно искать корень хрена, равно как и листья смородины-вишни. Единственный момент, который меня заставил специально сходить в магазин – это горчичный порошок.
Ну а теперь о самом рецепте.
[500x344]

Гамбург является одним из самых красивых городов старой Европы. Но, к сожалению, не всем удается побродить по его улицам, проникнуться удивительной атмосферой европейского мегаполиса и воочию насладиться великолепием немецкой архитектуры. К счастью существуют виртуальные путешествия, в одно из которых мы и предлагаем вам отправиться прямо сейчас.
[700x466]|
Суповая приправа |
Грибочки маринованные "Навсегда" от Снежинка Татьяна [url]http://www.liveinternet.ru/users/4562794/post226543492/[/url] Подборка рецептов заготовки грибов на зиму! |
Изумительный рецепт: "Кабачковое лечо" |
|
Маринуем помидоры с яблоками http://www.liveinternet.ru/users/4611100/post229794923/ Эксклюзивные помидорчики! Рецепт моей бабушки! http://technomouse.ru/post223496277/ Рецепт вкусных маринованных помидор на зиму |
Аджика не классическая, на зиму http://technomouse.ru/post230466664/ Аджика «Кубанская» http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post231971601/ Абхазская острая аджика http://amari02.ru/post231098129/ Готовим Аджику |
бесподобный соус на зиму "Дачный-удачный" |
|
Варенье из яблок "Янтарное"! |
|
Пропорции:
На 1 кг кабачков:
1-1,2 кг сахара
1,5 стакана воды
1 лимон
1/2 стакана очищенных грецких орехов
Готовить такое варенье из кабачков можно вместо лимона с апельсинами.
Это варенье имеет необычный вкус, а приготовить его совсем просто.
Брать лучшие небольшие кабачки с тонкой кожицей, их нужно очистить от кожуры и семян, нарезать пластиками или кубиками по желанию.
Сахар высыпать в эмалированную посуду, влить воду, перемешать и довести до кипения, варить сироп до полного растворения сахара, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел – он должен получиться прозрачным.
Выложить в горячий сироп кабачки, перемешать и довести до кипения, пенку снимать.
После закипания кабачки в сиропе проварить еще 5-7 мин, затем убрать кабачки с огня.
Кабачки в сиропе должны немного остыть и настояться, затем их нужно еще раз поставить на плиту и добавить цедру и сок лимона, очищенные слегка измельченные орехи.
Варить варенье после добавления лимона и орехов следует до прозрачного янтарного цвета кабачков.
Проверить, готово ли варенье с кабачком, орехом и лимоном, можно так: налить на край блюдца остывшую каплю сиропа – она должна сохранить форму и не должна растекаться.
Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам и укупорить стерильными крышками, хранить в прохладном месте.
[показать]Джем из красной смородины - нежный и ароматный. Очень вкусные из него получаются пирожки, пироги , различные десерты.
Рецепт
Ингредиенты:
Вода – 2 стакана;
Красная смородина - 1 кг;
Сахар - 1,5 кг.
На 100 г необработанного продукта:
Белки – 1.2 г;
Углеводы – 60 г;
Жиры – 0.4 г;
Калорийность – 250 Ккал.
Приготовление
Ягоды красной смородины перебираем, обрываем веточки, промываем под проточной водой, и бланшируем в дуршлаге пару минут в кипящей воде. Потом ягоды тщательно давим пестиком и аккуратно перекладываем в кастрюлю. Содержимое, добавив сахар и воду, еще раз основательно перемешиваем, и ставим вариться на слабый огонь до готовности, Постоянно помешиваем, пока джем не уварится до объема в 2,5 раза меньше, чем был. Затем капаем на блюдо каплю сиропа и проверим готовность, Если джем не растекается – он готов. Кипящий джем раскладываем по стерилизованным чистым банкам. Затем накрываем крышками и пусть стерилизуется 15 минут. Потом банки закатываем, и, перевернув вверх дном, закутываем маленьким одеяльцем. ВАЖНО!!! Банки переворачиваем назад, когда джем еще не до конца остыл, потому что джем очень сильно загустеет и не опустится на дно банки. После этого пусть стоит до полного остывания.
3 стакана ягод красной смородины
3 стакана ягод черной смородины
6 стаканов сахара
Ягоды измельчите и смешайте с сахаром. Варите на умеренном огне. Ягоды с сахаром постоянно помешивайте. Варите смесь около 10-15 минут после того, как смесь закипит.
Разложите в чистые простерилизованые банки и закатайте.
Просто, вкусно, полезно
http://obzhora.net/konservirovanie/763-holodnoe-varene-iz-kryzhovnika.html
находки от Шрека Лесного
Ну что, Вы любите крыжовник ? А апельсин с крыжовником вкуснее , в виде варенья
Уж сколько советов дается от опухолей, но меньше больных не становится. Может, эти рецепты от рецепты от мастопатии, миомы и фибромиомы кому-нибудь помогут.
Свекольник
Варенье из клубники
|
У каждого человека есть свои заветные желания. Это вещи, которые он жаждет получить прежде всего, остального. Кто-то, например, хочет купить дом, кто-то – завести детей, кто-то – полететь в космос, а кто-то мечтает стать звездой. Для того чтобы приблизить момент заветного счастья можно попробовать заговор на исполнения желания. Как известно, слова и мысли – материальны. А заговор – это слова, сильно заряженные энергетикой, их сила намного больше, а влияние на положение дел намного значительней. Когда вы решаетесь на то, чтобы использовать заговоры на исполнение желания, хорошо и внимательно прочитайте текст выбранного заговора. Он должен вызывать только положительные эмоции. Если чувствуете что-то неладное – откажитесь от него, так как зло порождает только зло. Даже если желание исполнится, оно может стать причиной негативной ситуации или принести неожиданные последствия. Важно также и само желание. Оно должно быть безвредным для других людей. Нельзя желать, например, мести и наказания. 1. Простой заговор Читать 3 дня подряд по 3 раза перед сном и утром сразу после сна: Засветись, ясная звездочка, по поднебесью. На радость всему миру крещёному, Загорись огнём ярким и неугасимым. На утеху всем православным. Ты заглянь ка, ясная звездочка, в дом Божьего раба (имя сказать). Освяти, ясная звездочка, Огнём ярким и неугасимым мой дом. Желание услышь моё заветное (высказать желание). 2. На воду Налить воды в стакан (вода вообще очень хорошо воспринимает любую информацию), трижды над этой водой проговорить свое желание и прочитать заговор: Вода-водица, ты даешь мне напиться, ты даешь мне умыться. Так дай мне, водица, три капли удачи, пять капель везения, и море счастья! Ключом замыкаю, водой омываю, по слову моему пусть все сбудется. Аминь. Потом воду надо не спеша, мелкими глотками, выпить. |
|
Аффирмации являются одним из мощных способов для привлечения денег.
[показать]
Многие не верят или даже смеются, когда слышат, что для того, чтобы у человека появились деньги, достаточно их попросить у Вселенной.
Читать далее
Овощные салаты