Это цитата сообщения zemik Оригинальное сообщение
"Вконтакте" отменила регистрацию по приглашениям
"Вконтакте" вновь открыла свободную регистрацию. Об этом сообщается в пресс-релизе, выпущенном социальной сетью. Теперь для того, чтобы создать новый аккаунт, не нужно приглашение уже зарегистрированного пользователя. Нужно лишь указать на сайте номер мобильного телефона, который ранее не использовался для создания профиля.
После того, как пользователь оставит запрос на регистрацию, ему придет смс с паролем от аккаунта. В качестве логина будет использоваться номер указанного телефона. Таким образом администрация "Вконтакте" хочет полностью отказаться от привязки аккаунтов к электронной почте. Это нужно, чтобы уменьшить количество спама и улучшить защиту профилей.
Как сообщает глава пресс-службы соцсети, Владислав Цыплухин, очередное изменение связано с тем, что после введения приглашений многие пользователи испытывали трудности при регистрации. Технической службе сайта приходилось обрабатывать большое количество заявок вручную.
"Вконтакте" закрыла свободную регистрацию в сети в начале февраля 2011 года. После этого новые пользователи могли создавать аккаунты лишь в том случае, если они получали приглашение от тех, у кого уже был аккаунт в сети. Тогда администрация сообщала, что это сделано для борьбы со спам-ботами.
|
Это цитата сообщения борисюлька Оригинальное сообщение
Фарфоровая нежность
Кружевное вдохновение
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Все о рукоделии
|
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Десять заповедей НАДЕЖДЫ
1. «Не отчаивайся… Помни, что весь мир может измениться в любую секунду. И надо быть готовым к этому».
2. «Если ты думаешь, что ты в унынии, в плачевном состоянии, и что хорошего из этого произойти не может, - подумай заново».
3. «Только не думай сейчас ни о чём. Гони мысли… Хорошие к тебе не придут, а плохие будут медленно убивать тебя. Так что, думай о том, чтобы ни о чём не думать…» Читать далее
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Прихватка "Бабочка"
Прихватка «Бабочка» поразила меня своей оригинальностью, необычностью, красотой… При желании такие же бабочки могут поселиться и на вашей кухне. Смотрите далее детали выкройки прихватки и… фантазируйте ;)
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Чертежи для выпиливания
[479x607]Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Уроки рисования
Учимся рисовать. Серия видеоуроков.
Взято здесь: http://aqq-project.ru/2011/07/drawing_1/
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Баклажаны под грибы
Очень понравилось блюдо. Готовится быстро, получается вкусно.
Рецепт
Это цитата сообщения галина_соловьева Оригинальное сообщение
Банты и бантики для любого случая.
Вроде бы,что необычного - бантик!...Посмотрите, как такую красоту можно легко и быстро сделать самому!
[531x700]Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение
Советы на каждый день
Эти советы дают врачи и ученые, а проверить, помогают они или нет, каждый может на себе.
1. Если щекочет в горле...
...потереби и поцарапай свое ухо. Когда стимулируются ушные нервы, в горле рефлективно возникает мышечный спазм. Он облегчит неприятную щекотку.
2. Если тебе плохо слышно, что бормочет собеседник...
...к нему нужно повернуться правым ухом. Правое лучше улавливает быстрые речевые ритмы. А если хочется расслышать, что за мелодия играет тихо-тихо, повернись к источнику звука левым ухом. Оно лучше правого различает музыкальные тона.
3. Для мужчин: если страшно хочется писать, а туалета рядом нет...
...подумай о сексе. Секс и мочеиспускание несовместимы, поэтому терпеть будет легче.
4. Если боишься укола...
...кашляй во время введения иголки. Кашель вызывает внезапный кратковременный подъем давления в грудной клетке и спинномозговом канале. При этом подавляются болевые рецепторы.
5. Если заложен нос...
...упрись языком в небо, а затем нажми пальцем между бровями. В результате сошник -- трапециевидная кость, образующая заднюю часть перегородки носа, -- пошевелится и облегчит напряженность. Через 20 секунд нос начнет "откладывать".
6. Если по ночам мучает изжога...
...спи на левом боку. Исследования показали, что при таком положении человек меньше страдает от выбросов кислоты в пищевод. Пищевод и желудок расположены под определенным углом: когда ты лежишь на правом боку, желудок оказывается выше, а когда на левом -- ниже, и "затекание" кислоты из него менее вероятно.
7. Если болит зуб...
..облегчи свои страдания, не открывая рта. Разотри кубик льда на тыльной стороне ладони -- в V-образной перепонке между большим и указательным пальцем. Зубная боль уменьшится наполовину: стимуляция нервов на этом участке руки блокирует болевые сигналы мозга.
8. Если ты обжег палец...
...прижми к ожогу чистую подушечку пальца другой руки. Хотя лед быстрее снимет боль, при его прикладывании более вероятно появление волдырей. А при прикладывании пальца обожженная кожа просто вернется к нормальной температуре, и, может, дело обойдется без волдыря.
9. Если ты перепил до головокружения...
...положи руку на что-нибудь устойчивое. Часть внутреннего уха, которая отвечает за равновесие, -- купула -- плавает в жидкости, которая имеет ту же плотность, что и кровь. Алкоголь разбавляет кровь в купуле, она становится менее плотной и поднимается, "одурачивая" мозг. Тактильные ощущения дают ему другое впечатление, и мир встает на свое место. Причем ощущения именно от чувствительной руки: впечатления от того, что ногами ты стоишь на земле, недостаточно.
10. Если после бега колет в боку...
...Выдыхай, когда наступаешь на левую ногу. Большинство людей делает выдох, когда правая нога касается земли. Это создает давление на печень, которая находится справа, а она давит на диафрагму и вызывает боль в боку.
11. Если из носа течет кровь...
...положи кусочек ваты на верхнюю десну -- сразу за маленькую "уздечку" как раз под носом -- и как следует зажми ее. В большинстве случаев кровь течет из передней части носовой перегородки, и ее можно остановить, зажав именно этот участок.
12. Если сильно бьется сердце...
...подуй на большой палец. На частоту сокращений сердца оказывают влияние фазы дыхания: вдох вызывает угнетение блуждающего нерва и ускорение ритма, а выдох -- раздражение блуждающего нерва и замедление сердечной деятельности.
13. Если у тебя затекла рука...
...помотай головой из стороны в сторону. "Жизнь" вернется в руку менее чем за минуту. Часто подобные ощущения в руке -- результат защемления нервов в мышцах шеи.
14. Если ты никак не можешь донырнуть до дна бассейна...
...перед этим сделай несколько коротких вдохов. Тогда твой мозг будет думать, что у тебя в запасе больше кислорода (хотя на самом деле это не так, просто снизится кислотность крови), и подарит тебе дополнительные 10 секунд.
15. Если тебе нужно выучить что-нибудь наизусть...
...повтори этот текст перед сном. Поскольку твоя голова в основном упорядочивает воспоминания именно во сне, все, что ты пытался запомнить на ночь, с большей вероятностью запишется в долговременную память.
16. Если ты страдаешь от морской болезни...
... встань на нижнюю палубу и смотри на горизонт. Так немного облегчится противоречие между тем,
[490x340]С наступлением теплых денечков многие спешат как можно скорее загореть. К сожалению, зачастую такое желание оборачивается солнечными ожогами и испорченным отдыхом. Чтобы этого не случилось надо всегда помнить и соблюдать правила безопасности при обращении с солнцем.
Надо заранее подготовить кожу к загару. За несколько дней до посещения пляжа сделайте пилинг всего тела. Он освободит кожу от омертвевших клеток, а значит, загар ляжет ровно, и потом сходить будет равномерно.
Обязательно подберите солнцезащитное средство. Оно должно соответствовать вашему типу кожи. Обладательницам сухой кожи прекрасно подойдут густые кремы. Легкие муссы, лосьоны и спреи предназначаются для тех, у кого кожа жирная, нормальная или комбинированная. Старайтесь подбирать средства со средней и высокой степенью защиты (SPF 8-30), особенно если у вас светлая кожа.
Наносить солнцезащитное средство надо до выхода на пляж. Старайтесь обработать все тело, включая даже уши. Если вам некому помочь намазать спину кремом, воспользуйтесь спреем. И не экономьте. Помните, что только толстый слой даст защиту, обещанную на этикетке. И не забывайте, что любой солнцезащитное средство (даже водостойкое) надо обновлять через каждые 3 часа и после каждого купания.
Самое благоприятное время для загара – утро и вечер после 16 часов. С 11 до 15 часов лучше не загорать, особенно детям, людям со светлой кожей и пожилым. Солнце в это время наиболее активно.
Не загорайте подолгу. Для первого раза достаточно всего 5-10 минут. Солнце в больших количествах может стать причиной развития онкологических заболеваний, а также обострить хронические заболевания и снизить иммунитет. Чем больше вы в детстве получили солнечных ожогов, тем выше риск развития болезней во взрослом возрасте. Последствия могут проявиться даже через 15-20 лет.
Не стоит пренебрегать средствами после загара. Обязательно используйте их после посещения пляжа. От солнца и жары кожа обезвоживается, а они помогут увлажнить ее и успокоить. Не бойтесь, стереть загар, если воспользуетесь мочалкой или скрабом. Наоборот регулярное отшелушивание сделает тон кожи ровнее.
Летняя жара, особенно в городе, отражается на нашем здоровье и самочувствии, даже если мы этого вроде бы и не ощущаем. При высокой температуре воздуха, духоте, толкучке в транспорте и на улицах сильно повышается нагрузка на сердце, почки и легкие. В жару резко повышается вероятность инфаркта, инсульта, бронхиальной астмы и воспаления легких. Повышается и вероятность летального исхода всех этих заболеваний.
Конечно, идеальным образом жизни в жару является пребывание у водоема, в тенистом месте. Однако, не все мы можем себе это позволить. Но скорректировать свой образ жизни так, чтобы уменьшить «страдания организма», — вполне по силам каждому. В первую очередь нужно изменить режим питания. Сделать это не так уж и сложно, для этого достаточно соблюдать несколько правил.
1. Пить нужно много, но слишком увлекаться употреблением жидкости не стоит — чрезмерно большие объемы жидкости неизбежно влекут за собой активную работу мочеполовой системы, прежде всего почек. Из напитков наиболее предпочтительными являются простая вода, зеленый чай, кефир, морсы и компоты. Пиво, газированные сладкие напитки жажду не утоляют, а совсем наоборот, усугубляют ее. Если после рабочего дня вы позволяете себе алкогольные напитки, то выбирайте красное или белое сухое вино. Знатоки этих напитков утверждают, что их нельзя пить холодными, но в жару вполне допустимо добавить в них лед или разбавить холодной водой. Крепкие напитки в жару противопоказаны.
Несколько слов хочется сказать про компоты и морсы. В жаркую погоду великолепно утоляют жажду и обогащают организм витаминами напитки из клюквы, брусники, черники, яблок и кураги. В готовый компот можно добавить ломтик лимона.
Если у вас есть соковыжималка, то делайте соки, причем в жару намного полезнее соки из овощей, нежели из фруктов. Попробуйте коктейль из сока огурца, сельдерея и томатов :).
2. Организм нужно защитить от обезвоживания. Это прекрасно можно сделать при помощи соли. Только не нужно переусердствовать и активно солить все, что вы едите. Соленый огурец или бутерброд с колбасой отлично подойдут для завтрака. Но чем ближе к вечеру, тем меньше соли нужно добавлять в еду, иначе утром встанете с отеками. От копченостей, острых и жирных блюд лучше отказаться совсем.
3. Отдавайте предпочтение легко усваиваемой пище, вареной или приготовленной на пару. Исключите жареное, наваристые супы, высококалорийные кондитерские изделия. В качестве первых блюд можно посоветовать окрошку, овощные супы-пюре, супы на кефире, свекольник. На второе — постное мясо, каши, овощные запеканки, блюда из макарон. Обязательно ешьте овощные салаты. Кстати, от мяса лучше отказаться совсем, отдавая предпочтение рыбе и морепродуктам. Если же прожить без мяса вы не можете категорически, то сочетайте его со свежими овощами, а не с картошкой.
4. Отличная еда в жару — гречневая каша. Она выводит из организма лишнюю воду, «плохой» холестерин, шлаки и ионы тяжелых металлов.
5. Если вы не представляете своей жизни без десерта, то смело можете есть мороженое. Только выбирайте нежирные сорта. Также обратите свое внимание на творог и натуральный йогурт, в которые можно добавлять фрукты и ягоды.
Как видите, ничего сложного в данной диете нет. Но вы можете не сомневаться — ее соблюдение позволит вам перенести жаркие дни с минимальной нагрузкой на организм.
[500x375]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блюда из курицы
Блюда из курицы
Фаршированная курица
[200x202]Продукты: 1 курица, 150 г. лапши, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, куриная печенка, сердечко и желудочек, консервированные грибы или сухие (распаренные) - 3 ст. ложки, сушеные пряности, тертый сыр - 1 ст. ложка.
Для обмазки: 3 ст. ложки сливочного масла, соль и перец.
Приготовление: Курицу вымыть, смазать с внутренней стороны перцем, солью и сушеными пряностями.
Лапшу сварить до полуготовности. Поджарить репчатый лук, добавить печенку, сердечко и желудочек (мелко нарезанные), прибавить измельченные грибы и жарить еще 3 мин. При необходимости прибавить воду - 3 ст. ложки.
Полученную массу приправить специями, тертым сыром, лапшой и охладить.
Курицу наполнить фаршем. Отверстие зашить ниткой.
Курицу обмазать растопленным сливочным маслом, пряностями и солью.
Жарить в казане в растительном масле, подливая бульон или воду.
Можно курицу запечь в духовке. Современным способом приготовления курицы является ее жарение в фольге.
Время, необходимое для приготовления курицы - полтора часа.
Фрикасе из курицы
Продукты: розмарин 1/4 ч.л., перец молотый черный 1/2 ч.л., перец молотый красный 1 ч.л., мука 1 ст.л., масло сливочное 4 ст.л., лимонный сок 2 ч.л., лавровый лист, курица 1,6-2 кг., куриный бульон 1 стакан., зелень петрушки 2 вет., вино сухое белое 1 стакан., сливки 4 ст.л., соль 2/5 ч.л., чеснок 1 дольк., яичный желток 2 шт.
Приготовление: Курицу разрезать на порционные куски, натереть солью и перцем и обжарить на сливочном масле. Не вынимая из сковороды, посыпать курицу мукой, положить лавровый лист, измельченный чеснок, петрушку и розмарин. Влить вино и куриный бульон.
Закрыть сковороду крышкой и поставить на 45 минут в предварительно нагретую до 180 градусов духовку.
Выложить готовое мясо на блюдо, вынуть лавровый лист и петрушку.
Сковороду с образовавшейся подливой поставить на сильный огонь на 5 минут. Взбить яичные желтки, сливки и лимонный сок и влить в них тоненькой струйкой немного горячей подливки, не забывая при этом постоянно помешивать, чтобы желтки не свернулись. Вылить яичные желтки со сливками в жаровню и хорошо перемешать. Посолить. Курицу положить обратно в сковороду с соусом, подогреть, не давая ему закипеть.
К столу подавать с гарниром из жареных грибов.
Курица оригинальная
Отварить курицу разделить на небольшие куски.
Пять-шесть ломтей хлеба (чуть меньше трети нарезного батона) обжарить до коричневатого цвета в духовке (или в тостере), затем залить бульоном от курицы до полного разбухания хлеба.
Четыре-пять больших луковицы мелко нарезать и пожарить на сковороде. Через мясорубку пропустить - жаренный лук, стакан мелкотолченых грецких орехов, дольку чеснока, хлеб. Добавить красный перец, сушеную зелень, свежую кинзу, три желтка, настойку шафрана, 50 г. винного или яблочного уксуса. Залить куриным бульоном до консистенции сметаны затем выложить в глубокую сковороду и довести до кипения, но не кипятить.
Равномерно залить (утопить) курицу горячим соусом. Поставить в холодное место остывать. Подается в холодном виде.
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Сало соленое.
Рецепт, который позволяет засолить любое количество сала без заморочек. Получается очень вкусно.
1. Выбираем сало на рынке, лучше с боковин, с прослойкой мяса.
2. Подготавливаем банки из расчёта 1 кг сала в 1-литровую банку. Банки хорошо моем, можно не стерилизовать.
3. В одну тарелку насыпаем соль, не скупясь, крупную, не йодированную.
4. В другой тарелке делаем смесь из порезанного мелко чеснока, молотого (лучше раздавленного) душистого перца и мелко поломанного лаврового листа.
5. Сало моем, режем брусочками со сторонами 4 х 4 х 8 см (примерно).
6. Каждый брусок сала хорошо обваливаем в соли и плотно укладываем в банки.
7. Каждый слой сала в банке щедро посыпаем смесью из второй тарелки.
8. Когда банка заполнится до верха – заливаем её содержимое кипятком. Не забудьте перед этим поставить банку на сухое полотенце.
9. Банку прикрываем крышкой и оставляем в комнате на неделю.
10. Через неделю обычно сало готово – ароматное, в меру солёное.
11. После этого закрываем банку капроновой крышкой и убираем в холодное место – в холодильник или погреб.
Приятного аппетита!
Источник:http://www.myjulia.ru/article/14984/
Серия сообщений "Сало":Сало, сало, салоЧасть 1 - Сало, вареное в пакете
Часть 2 - Сало, приготовленное в бутылькЕ.
...
Часть 17 - Маринованное сало. Рецепт от Александра.
Часть 18 - Опять о нем, любимом.... Сало!
Часть 19 - Сало соленое.
Часть 20 - ГРУДИНКА СОЛЕНАЯ
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
ГРУДИНКА СОЛЕНАЯ
«Грудинка – часть туши, которая располагается по бокам брюшного отдела сразу позади лопатки. Из грудинки можно делать все, что угодно, кроме отбивных и бифштексов. Но чаще всего ее пускают на соленое сало: многие ведь любят его с «прорезью», то есть с прослойками.»Читать далее
Серия сообщений "Сало":Сало, сало, салоЧасть 1 - Сало, вареное в пакете
Часть 2 - Сало, приготовленное в бутылькЕ.
...
Часть 18 - Опять о нем, любимом.... Сало!
Часть 19 - Сало соленое.
Часть 20 - ГРУДИНКА СОЛЕНАЯ
Это цитата сообщения Деда-еу Оригинальное сообщение
Красивая Музыкальная Флэшка!
[показать] Музыкальная Флэшка о любви!
Один из красивейших flash клипов о любви. Музыка завораживает! В этом клипе использована музыка группы Gregorian "Join me" Женскую партию в ней исполняет Sarah Brightman (Сара Брайтман).
Источник
 |