• Авторизация


сливовый пирог 13-08-2013 11:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сливовый пирог

[показать]

 



Слова автора: "Такой пирог можно делать с любой фруктовой начинкой: яблоками, вишней , смородиной, но мне больше всего нравится со сливой . Пирог получается нежный, рассыпчатый и вдобавок кисло-сладкий, как я люблю."
 

От себя добавлю, что пирог получается настолько вкусным, что одного кусочка вам точно будет мало! В теплом виде особенно понравился!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лепёшки с сыром 14-05-2013 11:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

лепешки с сыром" Проще простого", а тесто - палочка-выручалочка!!!

Тесто замечательное! Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты!
[700x657]
508787389 (130x130, 2Kb)очень вкусно, хотя калорийно конечно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

птичье молоко(торт наоборот) 09-05-2013 06:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

торт "Птичье молоко" наоборот - бисквит на белках,а крем на желтках!!!

Натолкнулась сегодня на гениальный по своей простоте рецепт. Очень легкий тортик и при этом ОЧЕНЬ вкусный! Кремушек - объедение. И готовится очень-очень просто!!!
[700x525]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Перед такой вкуснятиной не устоит никто! Готовится проще простого!
Беремся за дело...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
орешки со сгущёнкой 09-05-2013 06:37

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкусные орешки со сгущенкой

200 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 4 яйца, 200 г майонеза, 0,5 стакана крахмала, 4 стакана муки, гашеная сода - 0,5 ч. л.

Взобьем яйца с сахаром. Добавим размягченное масло (можно заменить маргарином), крахмал, майонез, гашеную соду. 

Замесим тесто, постепенно добавляя пшеничную муку. Тесто должно получиться однородным и пластичным.

Орешки выпекаются в специальной форме, которая называется орешница. У многих она осталась по наследству от бабушки. А если нет - то ее можно купить, это не дефицит. 

Перед началом выпечки форму хорошо разогреем и смажем растительным маслом при помощи кисточки.

Для следующих партий орешков форму смазывать не нужно.

Заполним форму на 2/3 объема и поставим выпекаться на огонь до зарумянивания.

Для начинки необходимо сварить сгущенное молоко. Закрытую банку сгущенки поставим в кастрюлю с водой. Банка должна быть полностью покрыта  водой. Варим около 3-3,5 часов. Если воспользоваться скороваркой, то процесс ускорится, и сгущенка будет готовой через 1 час. Чем дольше варится сгущенка, тем интенсивнее по цвету она будет на исходе. Приготовленной сгущенкой наполним половинки румяных орешков и соединим их.

[454x252]

3407372_ (170x35, 2Kb)


Специализированная компания http://www.avto-reg.ru/ поможет совершить быструю регистрацию автомобиля  в ГИБДД в Москве и снять авто с учета за короткое время. Преимущества налицо: вам не придется стоять в очередях, так как всю работу выполнят сотрудники компании.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс на сгущ'нке 09-05-2013 06:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке


[504x409]

Ингредиенты:
-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
уроки рисования 30-04-2013 09:46

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Рисуем женское лицо и волосы.Уроки рисования.

Рисуем женское лицо и волосы.Уроки рисования.

Уроки рисования - предоставляют большой простор для творчества, стоит только овладеть навыками и можно их применять в самых различных областях.

1.

[700x469]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные рогалики 29-04-2013 09:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!

Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
[360x270] [360x270]
stick13 (15x15, 0Kb)начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.
748830e44468218b4e943a6164a675e6 (75x125, 22Kb) Если хочется побаловать себя и семью вкусненьким, то скорее бегите , печь "мерзавчиков"!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как красиво носить шарф 29-04-2013 09:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Как красиво носить шарф - 25 способов.

Красиво носить шарф любит каждая женщина. Здесь представлено 25 способов и все они прекрасны. Выберите для себя именно тот способ, который понравится.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коржики сметанные 26-04-2013 04:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Коржики сметанные из детства

Ммм... замечательный рецепт!
Если хотите точно понастольжировать по своему детству, то просто нужно вырезать из теста фигурной выемкой большие овалы ... потолще чтобы... и выпечь!
Точно такие коржики я помню по своему детству.

[640x480]
101221188 (86x53, 4Kb)Эти коржики вернут Вас на миг в детсво. Мягкие, в меру сладкиe...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
о макаронах 26-04-2013 04:13

Это цитата сообщения Katarinka-kartinka Оригинальное сообщение

Макароны: виды и советы по приготовлению. Ракушки в соусе по-итальянски

[300x214]

Этот пост поможет не растеряться в магазине перед огромным ассортиментом макаронных изделий. Также вы легко сможете ориентироваться в меню блюд итальянского ресторана.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
всё о мультиварке 26-04-2013 04:13

Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс Оригинальное сообщение

Лучшая мультиварка, какая она?

Ануфриев Алекс

[200x250]

 

 

Мультиварка — универсальная электрическая кастрюля (пришедшая к нам с Востока усовершенствованная рисоварка), в которой можно легко приготовить множество блюд. Причём, не только те, которые традиционно готовятся именно в кастрюлях (каши, супы, тушёные блюда и т.д.). Есть мультиварки с функцией «Поджаривание». Есть модели, способные готовить паровые блюда. Также мультиварки пригодны, к примеру, для приготовления варений, джемов.

ДАЛЕЕ.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как быстро нарисовать любую зверюшку 18-04-2013 10:24

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Книга «Как нарисовать любую зверюшку за 30 секунд».

 

   Книга «Как нарисовать любую зверюшку за 30 секунд».   

Автор: Павел Линицкий

Малыши любят, когда им рисуют. А что делать, если вы не умеете?

Ребята постарше любят рисовать сами, но у них не всегда получается. А что делать, если научить некому?

[показать]

Из этой книги вы узнаете, что нарисовать зайчика-мишку-ёжика можно, пользуясь простой схемой, - буквально за десять-двадцать секунд. И уметь рисовать для этого вовсе не обязательно: каждый способен провести чёрточку. Главное - знать, где и как.

Попробуйте - и убедитесь сами! Возьмите ручку, листок бумаги и просто повторяйте за нами. Забудьте слова "правильно", "красиво" и тому подобную ерунду. Если вам кажется, что вы нарисовали что-то не так, а малыш доволен и улыбается, - значит, всё в порядке: вы ведь для него рисуете, а не для себя. 

Всё у вас получится!

… Уроки рисования / шаг за шагом …
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
способы разделки слоёного теста для сладких изделий 18-04-2013 09:49

Это цитата сообщения rupa108 Оригинальное сообщение

Как разделать слоеное тесто для сладких булочек.

[показать]

Как разделывать слоёное тесто для приготовления сладких булочек!


  [показать]

слойка (150x152, 32Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мраморное суфле 18-04-2013 09:43

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мраморное суфле

Мраморное суфле

[604x404]

Ингредиенты:

Творог жирный ( творожная масса ) – 400 г
Сметана 20 % – 500 гр
Песочное печенье (например Юбилейное) – 5-6 шт
Молоко – 5-6 ст.л.
Какао – 5 ст.л.
Сахар – 2/3 стакана
Желатин – 35-40 гр

Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепты тортов 18-04-2013 09:42

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Почти два десятка вкуснейших тортов - выбирайте!

[499x640]
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
работы В.Цуркан 18-04-2013 09:41

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Ещё идеи от Валюши

Редко стала делать посты.  Захожу в Лиру только чтобы почитат чужие. Вот захотелось показать ещё работы Валентины Цуркан. Думаю, что тоже не останетесь равнодушными. А рецепт теста можете посмотреть в предыдущих постах с её работами.
[640x480]

ещё фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
работы В.Цуркан 18-04-2013 09:40

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
[640x480]

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.
а дальше еще интереснее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
работы Валентины Цуркан 18-04-2013 09:40

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение

Валюша просто чудо

Продолжаем любоваться


[640x480]


[640x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
хычины 15-04-2013 07:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

чудесные лепешки под названием «Хычины» с картошкой и сыром

Долго я собиралась с духом, чтобы приготовить это блюдо. Мне почему-то казалось, что это будет сложно и получится неизвестно что. На самом деле, все оказалось куда проще, чем я думала и вкус их оставил приятное впечатление.
[700x588]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Очень просто, вкусно и недорого...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладушки с халвой 15-04-2013 07:47

Это цитата сообщения Прекрасная_Эмилия Оригинальное сообщение

Оладушки с халвой

А Вы пробовали "Оладушки с халвой"? Если нет,то очень рекомендую попробовать.
Рецепт:
1 ст.муки
200 гр.творога
2 яйца
1 ст.молока
2 ст.лож изюма
сахар.соль по вкусу
Халва
Творог растереть с яйцами,сахаром и солью,влить молоко.
Размешать,добавить изюм,муку.Выпечь небольшие оладушки.
Халву натереть на крупной тёрке,влить постепенно кипячёную воду.Масса должна быть густоты сметаны.Обмакнуть оладушки в халвичный соус с двух сторон.Дать немного пропитаться.
Рецепт из моей старой тетради.Фото с интернета.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии