&nbsp;Куклы Аннет Химштедт (Annette Himstedt)

Орхидея 12-04-2014 12:44

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Орхидея

Невозможно пройти мимо цветущих орхидей! Они зачаровывают, околдовывают и навсегда покоряют сердца любителей всего прекрасного! Такие разные, необычные бывают орхидею, но все они притягивают к себе взоры поклонников. Эти цветы поистине обладают не объяснимыми магнетическими свойствам.

Вот и я не смогла остаться равнодушной и попыталась воплотить свою мечту в реальность, я сделала орхидею их акварельной бумаги. А как это было, обязательно подробно расскажу Вам в этом мастер-классе.

[500x513]

<<Читать далее...

Идеальные оладьи 12-04-2014 12:42

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Идеальные оладьи

Идеальные оладьи
Ингредиенты:

●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●1\3 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки

Приготовление:

Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)

Всё тщательно перемешиваем венчиком

Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
Затем размешиваете тесто. Оно достаточно густое, но не бойтесь – промешается.

Тесто размешивайте сразу хорошо. Потому что это тесто больше размешивать не нужно. Ему это противопоказано!

Итак вы замесили тесто – теперь можете смело забыть про него на 10-15 минут (если кефир из холодильника, то лучше "забыть" минут на 20-30).
За это время начнется реакция соды с кислотой в кефире, пойдут пузырьки. Тесто поднимется незначительно и его структура изменится. Ну и клейковина набухнет, само-собой.

Затем включайте плиту, ставьте сковороду. Я ставлю мокрую сковороду – жду когда она высохнет – значит прогреется, наливаю масло.

Итак масло нагревается. Вы берете ложку и начинаете зачерпывать тесто. Одной стороной ложки берете тесто у самой стенки миски.

Затем так же аккуратно тесто выкладываете в сковороду. Не рвете его, не стряхиваете. А отделяете. Можно даже обрезать излишки прижав край ложки к стенке миски.

Выложили – жарите. Медленно. Смотрите на оладьи – по ним становится понятно, когда их пора переворачивать.
Вот на этом фото видно, что тесто снизу уже прожарилось в половину толщины.

Дайте ему ещё чуть времени, потому что с обратной стороны оладьи жарятся быстрее. Если по краю оладья уже видно, что тесто снизу схватилось как минимум на две трети – можно переворачивать. Подводите лопатку под оладушек полностью и переворачиваете одним движением.

Более жидкое тесто, конечно же, растечется. А наше тесто – ничуть. Наоборот, ещё лишь сильнее поднимется. Ах, да, чуть не забыла – выливая тесто на сковороду, учитывайте, что оладьи увеличатся в размере в два раза и поэтому соблюдайте дистанцию.
Когда поджариваете оладьи с изнанки – то не бойтесь, поднимайте их лопаткой и смотрите как прожарился низ.

Готовую партию снимаете – сразу же подливайте масло чтобы уровень был одинаковый.
Масло подлили – не ждите когда оно нагреется – опять и сразу выкладывайте тесто и жарьте дальше.
На втором заходе и последующих я уже начинаю сбавлять-прибавлять огонь (выше об этом рассказывала). Потому что сковорода нагревает сильнее, а нам сильнее не надо.

[640x480]

Ватрушка "Нежность". 12-04-2014 12:40

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Ватрушка "Нежность".

Ватрушка "Нежность".

Ссылки лоскутных сайтов. 12-04-2014 12:38

Это цитата сообщения mutti Оригинальное сообщение

Ссылки лоскутных сайтов.

[600x199]
1. ссылка на аппликацию
2. Видеоролики Кайе Вуд

АВТОРСКАЯ КУКЛА 12-04-2014 12:24

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

АВТОРСКАЯ КУКЛА

Куклы Аннет Химштедт (Annette Himstedt)

Коллекция 2008

[показать]

Anna Lu

АВТОРСКАЯ КУКЛА 12-04-2014 12:18

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

АВТОРСКАЯ КУКЛА

Куклы Аннет Химштедт (Annette Himstedt)
Коллекция 2008 года

[показать]

Sarai

КУКЛЫ 12-04-2014 12:16

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

КУКЛЫ

Куклы Zwergnase

Коллекция 2011 года

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!) 12-04-2014 12:13

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!)

Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!)

Имбирь — это отличное средство при простудах, недомогании, насморке. Корень имбиря содержит так много полезных элементов, что перечислить их все не представляется возможным – это и витамины, и минералы.

Ингредиенты:

●300-350 гр. имбиря
●один лимон около 150 гр.
●150-200 гр. мёда

Приготовление имбиря с мёдом:

Изучение информации о имбире показало, что он сам по себе содержит витамин C, таким образом, я думаю, лимон нужен не в больших количествах. Корень имбиря чистим и нарезаем на небольшие кусочки.
Лимон я тоже почистил и удалил из него косточки. Пропускаем имбирь и лимон через мясорубку. Либо их можно измельчить блендером.
Добавляем мёд, хорошо перемешиваем. Нужно заметить, что корень имбиря оказался очень сочным. И сама смесь получилась довольно жидкой.
Для профилактики принимать одну чайную ложку смеси в день. Штука очень жгучая на вкус. И я пока просто добавляю такое же количество в утренний скана чая.
Имбирь, как и любое лекарство нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления.
При этом, кроме эффективной помощи при простуде, что я недавно ощутил на себе, корень имбиря чистит организм от холестерина, бляшек, выводит токсины, паразитов да и вообще обладает омолаживающим действием.

[604x453]

Серия сообщений "Здоровье":

Часть 1 - Густая кровь. Рецепты для разжижения крови
Часть 2 - Волшебная смесь академика Филатова ДЛЯ СЛАБОГО ЗРЕНИЯ
...
Часть 11 - "ВАРЕНЬЕ"ОТ... ДАВЛЕНИЯ
Часть 12 - Целебный травяной отвар - уникальный рецепт
Часть 13 - Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!)

АВТОРСКАЯ КУКЛА 12-04-2014 12:02

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

АВТОРСКАЯ КУКЛА

Куклы Аннет Химштедт (Annette Himstedt)

Коллекция 2006 года

[830x1245]

lamei

АВТОРСКАЯ КУКЛА 12-04-2014 12:00

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

АВТОРСКАЯ КУКЛА

Куклы Аннет Химштедт (Himstedt Heaven)

Коллекция 2007 года

Catti

АВТОРСКАЯ КУКЛА 12-04-2014 11:59

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

АВТОРСКАЯ КУКЛА

Куклы Sissel Bjorstad Skille

[830x1107]

>АВТОРСКАЯ КУКЛА 12-04-2014 11:56

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

АВТОРСКАЯ КУКЛА

Куклы Аннет Химштедт (Himstedt Heaven)

[830x1244]

Sini

Как вышить мак 12-04-2014 11:37

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Как вышить мак

очень и очень вкусные МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ по-корейски 12-04-2014 11:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

очень и очень вкусные МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ по-корейски

[345x520]
Согласитесь, что лучшей закуски, чем маринованные шампиньоны, так сразу и не придумаешь. Эти грибы действительно очень вкусные, если их правильно замариновать. Приготовив их однажды, я теперь частенько балую своего мужа вкуснейшими домашними грибочками, мы уже практически не покупаем их в магазине, разве только что свежие — для того, чтобы самим мариновать.

Простота приготовления, необычность вкуса, восточные нотки (благодаря оливковому маслу и соевому соусу) – придутся по душе каждой хозяйке.

Хрустящие маринованные грибочки с кисло-сладким вкусом и небольшой остринкой.

[показать] [показать] [показать]

Украшения - ЦВЕТЫ в технике ганутель. Мастер-класс 10-04-2014 00:17

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Украшения - ЦВЕТЫ в технике ганутель. Мастер-класс

Ганутель - это нить,скрученная с тонкой проволочкой, скручена в одно целое - рабочую нить, гибкую,послушную,волшебную) правильно скрученная нить - основа красивой работы, на которую приятно посмотреть и подержать ее в руках

Мастер-класс на другие цветы, на спиральной проволоке, смотрите здесь

Очень простые и обалденно вкусные тефтели 09-04-2014 23:59

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Очень простые и обалденно вкусные тефтели

Ингредиенты:

300 гр. фарша
5 средних сырых картофелин
1 большая сырая морковка
1 яйцо
1 небольшая луковица
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин.
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные.
4.Рецепт моей подливы:
Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

http://vk.com/feed?w=wall-18464856_91286

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Венгерский

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом 09-04-2014 22:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вьетнамские блинчики с бананами и шоколадом

[587x444]

Ингредиенты:

2-3 банана

50 гр. грецких орехов

2 ст. ложки сливочного масла

1 ч. ложка меда

Рисовая бумага

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ.... 09-04-2014 22:34

Это цитата сообщения Lidken Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ....

[показать]

1 ч.л. сухих дрожжей
150 г муки
0, 5 ч.л. соли
1, 5-2 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
160 мл молока + стакан горячего молока

Дрожжи перемешать с просеянной мукой, солью и сахаром, добавить яйцо, масло, теплое молоко. Замесить хорошо тесто и оставить на час-полтора в теплом месте. Вот эту часть можно проделать в лебопечке.

Когда тесто поднимется, влить стакан горячего молока, хорошо размешать и сразу выпекать.
Получаются очень пышные, толстенькие, воздушные оладушки.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Приятного аппетита!

Хрустящие огурчики 09-04-2014 22:32

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

Хрустящие огурчики

Необходимо:
- огурцы,
- морковь,
- 2 луковицы,
- 2-3 зубчика чеснока,
- 2 листочка смородины,
- 2 листочка вишни,
- 2-3 лавровых листа,
- зонтик укропа,
- несколько горошин черного перца,
- 1 столовая ложка 70% уксуса.

Приготовление: