• Авторизация


Тесто. Рецепт- просто Находка! 17-12-2019 19:04

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Тесто. Рецепт- просто Находка!

Тесто

Рецепт- просто Находка! Можно замораживать. Получается у всех! Готовлю я из этого теста Вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, плюшки, ватрушки, пиццу...

Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.

Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.
Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло.
Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки.
Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.
Готовить можно уже через 2 часа.
Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет.
Я часто делаю такое тесто на ночь.
И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом.
Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера.
Vy5J1K5B2gU (524x480, 117Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнения для развития памяти 16-12-2019 19:28

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Упражнения для развития памяти

Упражнения для развития памяти

 

Грустный факт: если каждый день не давать мозгу необходимую нагрузку, то от попросту разучится думать. Точно так же, как мышцы тела усыхают без тренировок, ум стареет, дряхлеет и не хочет выполнять привычные мыслительные задачи.

 

Не стоит отчаиваться! Ученые утверждают, что регулярные упражнения для памяти и внимания ускоряют рост клеток серого вещества мозга, помогают образовываться новым нейронным сигналам и создавать сложные функциональные связи между отдельными структурами мозга.

упражнения для развития памяти© DepositPhotos

Редакция «Так Просто!» подобрала для тебя несколько проверенных способов для сохранения ясности ума, укрепления памяти и, возможно, для открытия новых удивительных способностей. Теперь у тебя есть чем заполнить время ожидания в очереди, поездку в транспорте или рекламную паузу по телевизору!

Упражнения для развития памяти

 

 

 
  1. Цветные слова
    На картинке изображены слова, написанные разными цветами. Нужно произнести вслух не само слово, а цвет, которым оно написано. Когда дойдешь до конца текста, повтори упражнение в обратном порядке.

     

    упражнения для развития памяти и внимания

    Непростая задачка, правда? Дело в том, что твое правое полушарие пытается назвать цвет, а левое — заставляет произнести слово. Таким образом ты тренируешь оба полушария мозга, помогая установить новые связи между ними, тренируешь навыки концентрации и изменяешь объект внимания. Эта техника помогает предотвратить болезнь Альцгеймера.

  2. Таблица Шульте
    Прекрасный тренажер периферийного зрения, внимания и скорости чтения! Во время выполнения упражнения таблица Шульте должна находиться на расстоянии примерно 30–35 см от глаз, как при чтении книги. Сфокусируйся на цифрах в центре, чтобы охватить всю таблицу целиком. Старайся не бегать взглядом по таблице.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сдобное "ночное" тесто 15-12-2019 08:34

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сдобное "ночное" тесто

Сдобное "ночное" тесто

Наверное, вас удивило, что в название присутствует слово "ночное". Но пусть оно вас не смущает, просто это тесто можно приготовить с вечера, оставить на ночь, чтобы оно подошло, а утром заняться выпечкой. Приготовить его очень просто, без лишней возни, а выпекать из него можно не только булочки, а и пироги, и любую другую выпечку. Если хотите его приготовить, тогда сохраните рецепт в кулинарной копилке. Он всегда вам может пригодиться.

сдобное ночное тесто 6 (700x365, 221Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и яблоками - вкусный, ароматный, просто бесподобный 02-12-2019 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и яблоками - вкусный, ароматный, просто бесподобный

Очень вкусный пирог к чаю из простых продуктов порадует всю семью в любое время года. Нежное песочное тесто на растительном масле вместо сливочного, сочная яблочная прослойка с приятной кислинкой и вкуснейший творожный слой. Заходите, угощайтесь!

Рецепт: Пирог с творогом и яблоками
 
148114734_27ed7baee6fd5db320393908d473252f (100x67, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот рецепт молниеносно разглаживает морщины на лице 29-11-2019 19:55

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Этот рецепт молниеносно разглаживает морщины на лице

Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней и опробован неоднократно. Рецепт позволит быстро разгладить морщины а лице - попробуйте его!

2749438_razglajivaet_morshini_na_lice (700x466, 165Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cупер-тесто на пельмени и вареник 28-11-2019 18:59

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Cупер-тесто на пельмени и вареники

Cупер-тесто на пельмени и вареники 

тесто (604x340, 146Kb)

Тесто получается замечательное! Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравятся!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что будет после смерти? Пошаговая Инструкция 26-11-2019 18:24

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Что будет после смерти? Пошаговая Инструкция

...Страх смерти – тот фундаментальный страх, к типу которого можно свести всё разнообразие страхов, переживаемых человеком, вплоть до «парадоксальных»: страх страха (боязнь испугаться) и страх жизни! 

Пока есть страх – нет свободы, нет радости, нет смысла, есть БЛОКИРОВКА.

Именно поэтому феномену страха смерти мы противопоставляем символ гармоничной ЖИЗНИ!!! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ: 5 рецептов, которые не оставят вас голодными! 22-11-2019 19:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ: 5 рецептов, которые не оставят вас голодными!

Вареники - 5 любимых рецептов: с картофелем, с капустой, с печенью и вареники со сладким творогом, которые очень любят мои дети, особенно с десертной сметанкой. И, конечно, рецепты теста для вареников у меня самые разные - тесто на кефире, тесто на воде и моё любимое - заварное. Вы обязательно здесь что-то для себя найдете и уж точно не останетесь голодными!

Приготовьте - вам понравится
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить домашний майонез вместе с желтком яйца 22-11-2019 19:43

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Как приготовить домашний майонез вместе с желтком яйца

Как приготовить домашний майонез. Вот лучший домашний майонез, по мнению хозяюшек, от Эктора Хименеса, которого знают все.

3509984_5d81b0fb7f16e81de7f3b9c2921b1c69 (700x525, 242Kb)Попробуйте приготовить необычный лучший домашний майонез от Эктора. Правда этот майонез слегка острый. И еще один довольно интересный факт — в майонезе яйцо используется полностью, а не отделяется желток, как обычно. Майонез хранится в холодильнике одну неделю. Правда, нет никакой возможности это проверить. Говорят, что он улетает он гораздо быстрее.

Ингредиенты таковы:

  • яйца куриные — 1 шт.
  • масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
  • оливковое масло — 50 мл. Если нет оливкового, можно использовать обычное подсолнечное масло без запаха.
  • горчица (сухая) — 1 чайная ложечка
  • соль — 1/2 чайной ложечки
  • сахар — 1,5 чайной ложечки
  • лимонный сок — по вкусу
  • перец молотый острый — 1/3 чайной ложечки

Как готовить

  1. Для приготовления майонеза все продукты должны быть комнатной температуры. Это значит, их нужно вынуть из холодильника, и они должны постоять на столе несколько часов.
  2. Приготовить погружной блендер. Разбить в стакан для блендера куриное яйцо. Всыпать горчицу сухую и соль.
  3. Аккуратно влить оливковое масло. Добавить острый перец.
  4. Начиная взбивать, сразу сделать самую высокую скорость, а блендер опустить на самый низ. Пока продукты не смешаются, блендер двигать не рекомендуется.
  5. Не прекращая взбивать, маленькими порциями вливать подсолнечное масло. На этом этапе блендер можно немного приподнимать.
  6. Взбивать самый лучший майонез нужно до тех пор, смесь не посветлеет и не загустеет. При этом имейте в виду, что масла может уйти чуть больше или чуть меньше. Ведь и качество масла у всех разное. И кухонная техника тоже.
  7. Теперь можно добавить сахар и лимонный сок. Все быстро смешать блендером.


Майонез переложить в сухую чистую баночку и закрыть крышкой. Он уже готов и может использоваться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 малоизвестных, но очень полезных фишек WhatsApp 21-11-2019 15:23

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

9 малоизвестных, но очень полезных фишек WhatsApp

Приложение WhatsApp имеет множество интересных функций, все они «скрыты» и не используются большинством пользователей.

При этом каждая такая функция способна сделать общение на порядок более удобным.

Разберемся, какие секреты скрывает уже завоевавшее популярность приложение WhatsApp. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечим сердце травами 18-11-2019 10:54

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Лечим сердце травами

4248238_19 (700x413, 72Kb)

При гипертонии
- 2 раза в день съедайте по 1 ч.л.
измельченных семян укропа. Забудете о
проблемах с давлением.

При атеросклерозе
- 1 стол.лож. измельченных корней
одуванчика залить стаканом кипятка,
процедить. Принимать по 1/4 стакана 3-4
раза в день за 30 минут до еды.

При сердечной недостаточности
- 1 ч.л. травы желтушника залить 0,5
стакана кипятка, настаивать 2 часа.
Принимать по 1 ст.лож. настоя 3 раза в день
в течение 20 дней.

При замедленном пульсе
- Принимайте по 20-30 капель элеутерококка
(разбавлять водой) 2 раза в день до обеда.

При учащенном сердцебиении
- 2 ч.лож. календулы залить 2 стаканами
кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по
1/4 настоя 4 раза в день за 30 минут до
еды.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игорь Губерман. Женщины 15-11-2019 19:59

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Игорь Губерман. Женщины.



Обманчив женский внешний вид,
поскольку в нежной плоти хрупкой
натура женская таит
единство арфы с мясорубкой.

Я женских слов люблю родник
и женских мыслей хороводы,
поскольку мы умны от книг,
а бабы — прямо от природы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные голубцы под шубкой в духовке - мой фирменный рецепт! 15-11-2019 19:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Самые вкусные голубцы под шубкой в духовке - мой фирменный рецепт!

4121583_Screen_Shot_111319_at_12_48_AM (700x455, 584Kb)
 
Сейчас расскажу, как я готовлю очень вкусные голубцы, от которых все просто без ума. И каждый, кто их пробует впервые, потом спрашивает у меня рецепт. Думаю, вы тоже должны его знать, потому что это очень вкусно!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока. 15-11-2019 18:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока. Мое любимое!

https://zen.yandex.ru/media/id/5d2348d459861500add2f644/universalnoe-drojjevoe-testo-bez-iaic-i-moloka-moe-liubimoe-5d9acfa76f5f6f00adf62737

alt="Универсальное дрожжевое тесто без яиц и молока"

Предлагаю рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.

Продукты
 
Мука - около 900-1000 г
Вода - 500 мл
Дрожжи свежие - 30 г или сухие 10 г
Масло растительное - 50 мл
Сахар - 1 ст. л
Соль - 1 ч. л
 


 
Пошаговый фото рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия времени суток. 14-11-2019 20:16

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Магия времени суток,

В суете современной жизни мы не уделяем должного внимания мелочам, которые помогли бы нам жить более гармонично. Вот эти простые правила наших мудрых предков помогут сохранить и наполниться энергией, быть всегда в хорошем расположении духа.

Магия времени суток: 15 простых правил от наших предков

 

Утро

1. Не вскакивайте с постели , сначала развернитесь на бок и плавно поднимитесь. Так вы не потеряете энергию накопленную за ночь.

2. Начните утро с тишины. Не вступайте в диалог сразу же как проснетесь. “Опыт ночи вырастит в мудрость утра”- так гласит древняя мудрость.

3. Откройте окно, пусть помещение наполнится свежим воздухом, это пробудит не только разум, но и дух.

4. Умойте глаза прохладной водой. Древние считали: “Отряхнешь ночь — и глаза  будут долго молодыми, а ум прозрачным”.

День

5. Не глядите случайным прохожим в глаза, так вы можете ощутить усталость.

6. По пути на работу или по важным делам не оглядывайтесь назад. Выполняя это правило вы сохраните силы для дел, которые планировали осуществить.

7. Направляясь по делам имейте с собой обереги. Можно использовать два оберега, один внешний ( он будет виден окружающим, другой – внутренний (скрытый от любопытных глаз). Внешний оберег можете прикрепить на одежу, а внутренний положите в карман или спрячьте под одеждой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусная запеканка с курицей – пошаговый фото рецепт 14-11-2019 19:49

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Очень вкусная запеканка с курицей – пошаговый фото рецепт

Запеканка – это простое блюдо, которое готовится легко и просто. Существует немало рецептов этого блюда: творожная запеканка, мясная и овощная, с макаронами и фаршем. Выбирай любую, какая больше всего понравится. 
 
Я хочу вам предложить рецепт запеканки с курицей. Сытная и вкусная – это отличный ужин для всей семьи. Для ее приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
четыре куриных филе,
два-три баклажана среднего размера,
четыре-пять средних помидоров,
150 г сыра твердых сортов,
пару чесночных зубчиков,
свежая зелень укропа,
соль по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
масло растительное для жарки. 
Все продукты мы подготовили. Теперь сам пошаговый фото рецепт вкусной запеканки: 
 
1. Баклажаны тщательно промываем, обсушиваем, обрезаем кончики и нарезаем их тонкими полосками вдоль. Кладем в глубокую посуду, солим по вкусу, аккуратно перемешиваем и даем настояться минут двадцать-двадцать пять. 
 
2. Сливаем с баклажанов сок, который образовался за это время. Чесночные дольки мелко рубим, свежую зелень укропа промываем и измельчаем. Сыр твердых сортов натираем на средней терке. Вымытые помидоры нарезаем тонкими кольцами. Куриное филе промываем, тоже обсушиваем и каждую разрезаем на четыре части. Кладем в прозрачный пакет и слегка отбиваем деревянным молоточком. Солим и перчим по вкусу. 
 
3. В сковороде разогреваем масло растительное и обжариваем баклажаны на среднем огне с обеих сторон до золотистого оттенка в течение пары минут. Выкладываем их на бумажные салфетки, чтобы избавиться от излишков масла. 
 
4. Смазываем слегка растительным маслом форму для запекания и первым слоем выкладываем плотно друг к другу баклажаны в один слой.
 
5. Сверху на них выкладываем куриное филе. 
 
6. Затем опять выкладываем слой баклажанов.
 
7. Сверху выкладываем помидорные кружочки. Посыпаем измельченной зеленью и мелконарезанным чесноком. Слегка солим и перчим. 
 
8. Последний слой – это сырный. Равномерно его распределяем по всей поверхности запеканки. 
 
9. Предварительно духовку разогреваем до ста восьмидесяти градусов и отправляем в нее противень на двадцать пять минут. Сыр должен  расправиться с слегка подрумяниться.
 
10. Готовую запеканку достаем из духовки и оставляем настояться минут на десять. Затем подаем на стол. Всем желаю приятного аппетита! 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты слоёных салатов - самые лучшие рецепты - Перчинка Хозяюшка 08-11-2019 17:49
https://perchinka-khozyayus...vOwlghylTQ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая каша - подборка рецептов 30-10-2019 20:15

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Рисовая каша - подборка рецептов

Рисовая каша

Рисовая каша

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Танго опадающих листьев.. 19-10-2019 17:47

Это цитата сообщения Valentina___L Оригинальное сообщение

Танго опадающих листьев....

 

Осень жизни.....Как осень года....
Нужно благодарно принимать.............

gif_1571361909 (502x640, 4349Kb)

А лист поведал мне, пока летел, что покидать он ветку не хотел...

Что жил на свете до смешного мало...

И я его прекрасно понимала...

И, своего волнения не тая, ему кивала мол...

И я........И я...

Стихи Ларисы Миллер....конечно, немного грустные

для утра...Что-то навеяло...

Только вчера город утопал в золоте, а уже сегодня

дождь со снегом и минусовая температура...

 Деревья все стоят обнаженные..незащищенные...

Всю ночь был сильный ветер...

Но тем не менее всем  Доброе утро!....

Пусть удачно сложится день....дома....на работе..

Хорошего Вам настроения...

В плеере изумительная

музыкальная композиция в исполнении

Валерия Леонтьева

Valentina___L
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденный салат "НАТАЛИ" с сухариками и....виноградом! 19-10-2019 17:37

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Обалденный салат "НАТАЛИ" с сухариками и....виноградом!

3925073_Screen_Shot_101919_at_04_48_PM (700x369, 373Kb)

Очень вкусный салат с виноградом. Он готовится легко и понравится вашим гостям! Салат получается очень сытным.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии