Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с ванильным кремом - Очень вкусно! Очень!
Я люблю этот пирог за его простоту приготовления, аромат и нежность начинки. Прекрасный вариант выпечки «выходного дня». В нём идеальное сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема. Замечателен он ещё и тем, что легко готовится и удаётся с первого раза. Любители яблочной выпечки оценят этот пирог по достоинству. У кого нет пудинга, можно приготовить пирог с заварным кремом (молоко, желтки, сахар, ванилин, кукурузный крахмал и сливочное масло).
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лосось в пергаменте - и не только на праздничный стол, да хоть каждый день, или ужин...
Так сложилось, что к каждому празднику я готовлю и мясное и рыбное блюдо. Этот рецепт приготовления рыбы - один из любимых. Привлекает и скорость с простотой приготовления, и изумительный вкус, сочность и аромат, красивая, яркая и неординарная порционная подача и ... огромный бонус... отсутствие грязной посуды для мытья! А учитывая, что для такого приготовления подходит любая рыба (а не только дорогая красная), то использовать такой рецепт очень актуально и не только на праздничный стол. Да хоть каждый день, или ужин...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Творожно-маковый пирог «Зебра» - вкусная домашняя роскошь
Творожно-маковый пирог «Зебра» покорит вас своим приятным вкусом и оригинальным видом. Красивый, нежный и ароматный, каждый кусочек этого творожного пирога с маком просто тает во рту. Попробуйте приготовить!
[показать]Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем
Салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и перцем
Ингредиенты
1–2 помидора;
200 г крабовых палочек;
1 красный болгарский перец;
100 г твёрдого сыра;
2–3 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
2 столовые ложки майонеза.
Приготовление
Нарежьте очищенные от семян помидоры, крабовые палочки и перец крупными толстыми брусочками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте измельчённый чеснок, соль и майонез и перемешайте салат.
Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение
Мясо по-купечески с грибами: отличное блюдо для праздничного стола
Мясо по-купечески с грибами: отличное блюдо для праздничного стола
Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20–25 минут. Как гарнир, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.
🔶Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Грибы — 100 г
Сыр — 250 г
Помидоры — 1-2 шт.
Соль
Перец чёрный
🔶Приготовление
1. Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
2. Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
3. Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. Должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по душе.
4. Режем помидоры кружочками и выкладываем на мясо, чтобы максимально его покрыть.
5. Далее приступаем к сыру. Натираем его на крупной тёрке, и, используя треть от полученного тёртого сыра, посыпаем мясо с помидорами.
6. На сыр выкладываем грибы. Лучше не замороженные, так как они дадут много воды, которая разбавит натуральный сок мяса. Мы использовали шампиньоны. С ними блюдо выглядит красиво и аккуратно.
8. Ещё раз солим и сверху равномерно распределяем оставшийся сыр. Ставим в духовку при 200 °C на 20–25 минут.
Приятного аппетита!?
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепт нежной фаршированной курицы запеченной в духовке. Идеальное блюдо на Новогодние праздники
Рецепт нежной фаршированной курицы запеченной в духовке. Идеальное блюдо на Новогодние праздники!
Курица, фаршированная рисом, получается просто божественной! Нежное мясо и сочная начинка – это то, чем хочется наслаждаться. Секрет в маринаде, который придает курице невероятный вкус. Это блюдо подойдет для тех, кому надоела свинина и хочется чего-то легкого и нежирного. Дополните курочку овощными салатами и вкусными соусами.
Готовится курочка довольно быстро и из простых ингредиентов. С ней справится даже новичок в кулинарии. Вместо курицы можно взять двое средних цыплят. У них мясо будет еще нежнее.
Чтобы приготовить курицу с рисом, возьмите такие продукты:
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Шипучка для рук вернёт им молодость даже в 60лет
Эти 2 ингредиента найдутся на любой кухне! Ни пигментации, ни морщин, ни волосков!Руки выдают возраст так же, как и кожа вокруг глаз, а иногда даже сильнее. Если лицо можно освежить с помощью косметики и специальных препаратов, с руками всё сложнее. Они — визитная карточка каждой женщины.
Не секрет, что походы в салон красоты почти гарантируют идеальное состояние кожи на свой возраст. И всё же, можно потратить лишь 10 минут в неделю вместо хождения на дорогостоящие процедуры. Средства, которое одновременно глубоко очищает кожу, омолаживает, осветляет ее и размягчает кутикулу.
Рецепт маски для рук
• 2 ст. л. соли (лучше морской)
• 2 ст. л. пищевой соды
• 3 ст. л. пенки для лица (или геля для умывания)
Если используете морскую соль, перед этим ее следует измельчить в кофемолке. Смешайте ее с содой и добавьте гель или пенку для лица. Размешайте до консистенции сметаны (стоит потратить на это не меньше минуты).
Когда масса будет готова, нанесите ее на руки, двигаясь от кончиков пальцев до самых локтей. Легкими массажными движениями растирайте содовую маску, особое внимание уделяя кутикуле. Она очень быстро размягчится, и для вас не составит труда убрать пленку даже с помощью ногтей. Жидкая маска будет всё больше застывать и впитываться, но не останавливайтесь. Растирайте руки со всех сторон в течение 10 минут, а затем смойте ее теплой водой. Результат вас приятно удивит!
Тонкие волоски на руках от этого средства с третьего-четвертого раза поредеют и перестанут расти.
Кожа выбелится уже с первого раза, пигментные пятна и веснушки со временем посветлеют или совсем пропадут.
Мозоли на ладонях (даже если это мозоль от обручального кольца или после работы в огороде) размягчатся и сойдут.
Кожа станет мягкой и гладкой уже после первого раза, ведь содовая маска с солью – это идеальный скраб.
О болезненном срезании кутикулы можно будет забыть навсегда.
Повторять эту процедуру можно не больше одного раза в неделю. Как видите, это очень сильное средство, и применять его нужно с осторожностью. Не стоит сильно тереть руки и допускать появление царапин, а тем, у кого сухая кожа, рекомендуем добавить ложечку оливкового или любого другого масла.
Чтобы не пересушить руки, обязательно воспользуйтесь увлажняющим кремом. Сам по себе процесс очень приятный, включает в себя легкий массаж. Всего 10 минут в неделю подарят красивые белые ручки без следов старости. Только не забывайте, что увлажнять кожу нужно не только после маски, но и каждый день. Это касается не только рук!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
СЕЛЁДКА МАЛОСОЛЬНАЯ. ПРОВЕРЕННЫЙ ВКУСНЫЙ ПОСОЛ
Селёдка малосольная. Проверенный вкусный посол. Я редко покупаю готовую селедку. Мне, да и моим близким, больше нравится самодельная сельдь. Предлагаю вам рецепт, которому меня научила моя мама. Быстро готовится и такая вкусная селёдочка получается, что пальчики оближешь.
Ингредиенты:
На 1 л воды:
- 2 ст.л. соли крупной
- 2 ст.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса 9%
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
КРАБОВЫЙ САЛАТ - только лучшие рецепты!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Слоеный салат «Генерал»
Этот слоеный салат с мясом, картофелем, свеклой и морковью, сразу покоряет своим вкусом и видом.
Ингредиенты:
- Мясо (отварное) – 100 г
- Картофель (отварной) – 300 г
- Морковь (отварная) – 200 г
- Свекла (отварная) – 180 г
- Сыр – 70 г
- Майонез – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Гранат – для украшения
Приготовление салата:
- Отварите заранее все овощи. Морковь натрите на крупной терке, сюда же на мелкой терке натрите одни зубчик чеснока, посолите. Перемешайте и уберите пока в сторону.
- Свеклу пропустите через крупную терку и немного посолите. Уберите в сторону.
- Отварной картофель также натрите и посолите. Перемешайте и отложите в сторонку.
- Мелко нарежьте отварное мясо (я использовала тушеную говядину), сюда же на мелкой терке натрите зубчик чеснока и перемешайте.
- Собирать торт будем в разъемной форме диаметром 16 см. Внутрь положите кольцо из фольги.
- Первым слоем кладите весь картофель - разровняйте его и утрамбуйте ложкой. Сверху полейте майонезом. Вторым слоем кладем мясо - разровняйте его и сделайте легкую майонезную сетку. Третьим слоем идет морковь - распределите ее по всей поверхности и также смажьте майонезом. Четвертым слоем будет тертый сыр. И пятым слоем выложите свеклу - разровняйте ее и уберите кольцо от формы.
- Теперь аккуратно размотайте фольгу. Сверху сделайте сеточку в виде ромбиков из майонеза и украсьте салат зернами граната. Поставьте в холодильник на пару часов для пропитки.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Тесто. Рецепт- просто Находка!
Тесто
Рецепт- просто Находка! Можно замораживать. Получается у всех! Готовлю я из этого теста Вкуснейшие пирожки, беляши, булочки, лепешки, пироги с разными начинками, плюшки, ватрушки, пиццу...
Хранить в холодильнике можно двое-трое суток.
Тесто быстро не перекисает.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются.
Молоко — 500 мл
Мука пшеничная — 5 стак.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие - маленький пакетик) — 11 г
Высыпаю в миску 4 стакана муки и дрожжи.
Затем постепенно наливаю теплое молоко, добавляю сахар, соль, подсолнечное масло.
Все ингредиенты перемешиваю.
Затем постепенно добавляю еще стакан муки.
Тесто выкладываю в целлофановый пакет и убираю в холодильник.
На видео видно, как подошло тесто через час, затем через три часа.
Готовить можно уже через 2 часа.
Но если тесто будет лежать в холодильнике дольше - с ним ничего не произойдет.
Я часто делаю такое тесто на ночь.
И готовлю что-нибудь вкусненькое на следующий день.
В этот раз я готовила пирожки с повидлом.
Из этого количества теста получается около 60 штук небольшого размера.
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Упражнения для развития памяти
Упражнения для развития памяти
Грустный факт: если каждый день не давать мозгу необходимую нагрузку, то от попросту разучится думать. Точно так же, как мышцы тела усыхают без тренировок, ум стареет, дряхлеет и не хочет выполнять привычные мыслительные задачи.
Не стоит отчаиваться! Ученые утверждают, что регулярные упражнения для памяти и внимания ускоряют рост клеток серого вещества мозга, помогают образовываться новым нейронным сигналам и создавать сложные функциональные связи между отдельными структурами мозга.
Редакция «Так Просто!» подобрала для тебя несколько проверенных способов для сохранения ясности ума, укрепления памяти и, возможно, для открытия новых удивительных способностей. Теперь у тебя есть чем заполнить время ожидания в очереди, поездку в транспорте или рекламную паузу по телевизору!
Упражнения для развития памяти
-
Цветные слова
На картинке изображены слова, написанные разными цветами. Нужно произнести вслух не само слово, а цвет, которым оно написано. Когда дойдешь до конца текста, повтори упражнение в обратном порядке.
Непростая задачка, правда? Дело в том, что твое правое полушарие пытается назвать цвет, а левое — заставляет произнести слово. Таким образом ты тренируешь оба полушария мозга, помогая установить новые связи между ними, тренируешь навыки концентрации и изменяешь объект внимания. Эта техника помогает предотвратить болезнь Альцгеймера.
-
Таблица Шульте
Прекрасный тренажер периферийного зрения, внимания и скорости чтения! Во время выполнения упражнения таблица Шульте должна находиться на расстоянии примерно 30–35 см от глаз, как при чтении книги. Сфокусируйся на цифрах в центре, чтобы охватить всю таблицу целиком. Старайся не бегать взглядом по таблице.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сдобное "ночное" тесто
Сдобное "ночное" тесто
Наверное, вас удивило, что в название присутствует слово "ночное". Но пусть оно вас не смущает, просто это тесто можно приготовить с вечера, оставить на ночь, чтобы оно подошло, а утром заняться выпечкой. Приготовить его очень просто, без лишней возни, а выпекать из него можно не только булочки, а и пироги, и любую другую выпечку. Если хотите его приготовить, тогда сохраните рецепт в кулинарной копилке. Он всегда вам может пригодиться.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с творогом и яблоками - вкусный, ароматный, просто бесподобный
Очень вкусный пирог к чаю из простых продуктов порадует всю семью в любое время года. Нежное песочное тесто на растительном масле вместо сливочного, сочная яблочная прослойка с приятной кислинкой и вкуснейший творожный слой. Заходите, угощайтесь!
Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
Этот рецепт молниеносно разглаживает морщины на лице
Этот чудесный способ омоложения кожи рассчитан на 10 дней и опробован неоднократно. Рецепт позволит быстро разгладить морщины а лице - попробуйте его!
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Cупер-тесто на пельмени и вареники
Cупер-тесто на пельмени и вареники
Тесто получается замечательное! Я в него влюбилась и делаю вареники и пельмени только из него! Моей семье очень нравятся!
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Что будет после смерти? Пошаговая Инструкция
...Страх смерти – тот фундаментальный страх, к типу которого можно свести всё разнообразие страхов, переживаемых человеком, вплоть до «парадоксальных»: страх страха (боязнь испугаться) и страх жизни!
Пока есть страх – нет свободы, нет радости, нет смысла, есть БЛОКИРОВКА.
Именно поэтому феномену страха смерти мы противопоставляем символ гармоничной ЖИЗНИ!!!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
ВАРЕНИКИ: 5 рецептов, которые не оставят вас голодными!
Вареники - 5 любимых рецептов: с картофелем, с капустой, с печенью и вареники со сладким творогом, которые очень любят мои дети, особенно с десертной сметанкой. И, конечно, рецепты теста для вареников у меня самые разные - тесто на кефире, тесто на воде и моё любимое - заварное. Вы обязательно здесь что-то для себя найдете и уж точно не останетесь голодными!
Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Как приготовить домашний майонез вместе с желтком яйца
Как приготовить домашний майонез. Вот лучший домашний майонез, по мнению хозяюшек, от Эктора Хименеса, которого знают все.
Попробуйте приготовить необычный лучший домашний майонез от Эктора. Правда этот майонез слегка острый. И еще один довольно интересный факт — в майонезе яйцо используется полностью, а не отделяется желток, как обычно. Майонез хранится в холодильнике одну неделю. Правда, нет никакой возможности это проверить. Говорят, что он улетает он гораздо быстрее.
Ингредиенты таковы:
- яйца куриные — 1 шт.
- масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
- оливковое масло — 50 мл. Если нет оливкового, можно использовать обычное подсолнечное масло без запаха.
- горчица (сухая) — 1 чайная ложечка
- соль — 1/2 чайной ложечки
- сахар — 1,5 чайной ложечки
- лимонный сок — по вкусу
- перец молотый острый — 1/3 чайной ложечки
Как готовить
- Для приготовления майонеза все продукты должны быть комнатной температуры. Это значит, их нужно вынуть из холодильника, и они должны постоять на столе несколько часов.
- Приготовить погружной блендер. Разбить в стакан для блендера куриное яйцо. Всыпать горчицу сухую и соль.
- Аккуратно влить оливковое масло. Добавить острый перец.
- Начиная взбивать, сразу сделать самую высокую скорость, а блендер опустить на самый низ. Пока продукты не смешаются, блендер двигать не рекомендуется.
- Не прекращая взбивать, маленькими порциями вливать подсолнечное масло. На этом этапе блендер можно немного приподнимать.
- Взбивать самый лучший майонез нужно до тех пор, смесь не посветлеет и не загустеет. При этом имейте в виду, что масла может уйти чуть больше или чуть меньше. Ведь и качество масла у всех разное. И кухонная техника тоже.
- Теперь можно добавить сахар и лимонный сок. Все быстро смешать блендером.
Майонез переложить в сухую чистую баночку и закрыть крышкой. Он уже готов и может использоваться.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
9 малоизвестных, но очень полезных фишек WhatsApp
Приложение WhatsApp имеет множество интересных функций, все они «скрыты» и не используются большинством пользователей.
При этом каждая такая функция способна сделать общение на порядок более удобным.
Разберемся, какие секреты скрывает уже завоевавшее популярность приложение WhatsApp.