• Авторизация


Веселые закуски. 04-05-2011 22:52

Это цитата сообщения Glazki Оригинальное сообщение

Веселые закуски

1. Банда пингвинов

Состав: Маслины без косточки, сыр Almette сливочный, морковь, зубочистки. 

Рецепт: Вырезаем дольку из 1 маслины и через получившееся отверстие наполняем ее сыром. Морковь режем кружочками. Вырезаем из кружочка моркови небольшой фрагмент, и засовываем в другую маслину так, чтобы острый конец был снаружи. Теперь ставим маслины друг на друга и на кружочек моркови, и протыкаем сверху вниз зубочисткой.

 

[700x231]

 

2. Грибная полянка

Состав: Яйцо, помидор, майонез, зелень. 

Рецепт: Сварите яйца в крутую. Очистите их и срежьте нижнюю часть, чтобы они могли устойчиво вертикально стоять на блюде. Помойте помидоры. Каждый помидорчик разрежьте на 2 части и удалите серединку. Получившиеся помидорные шляпки оденьте на очищенные стоячие яйца. Майонезом или сметаной нарисуйте точечки на шляпке гриба. Украсьте тарелку с грибами зеленью.

 

[600x400]

 

3. Сладкие пальмы

Состав: Банан, мандарин, киви.

[600x400]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольный лосось в апельсинах. 04-05-2011 22:50

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Малосольный лосось в апельсинах

Малосольный лосось в апельсинах

Нашла это рецепт в интернете,очень вкусно

[500x375]

1. Взять филе лосося среднего размера (с локоть примерно). Можно полежавшего в холодильнике (не больше одного дня), но лучше свежекупленного. Промыть рыбу под холодной водой, промокнуть, обсушить бумажным полотенцем.

2. Каждую сторону рыбной тушки посыпать сахаром, в количестве одной чайной ложки (без верха).

3. Насыпать в пригорошню немного крупной соли (желательно отыскать уже смешанную со специями, например с розмарином) и натереть ею филе с одной стороны. Затем натереть мелкопорезанным укропом. Перевернуть тушку и повторить процесс.

4. Очистить 2-3 апельсина, порезать на колечки.

5. Выложить апельсинами дно керамической, стеклянной или пластиковой емкости. На кружки апельсинов положить нашу рыбу, и сверху ее тоже апельсинами покрыть. В один слой, но так чтоб полностью.

6. Накрыть крышкой и поставить в МОРОЗИЛЬНИК (да-да…) часов на 5, 6, 7… (Смотря какая температура в морозильнике). В общем, поставить на такое время, которое требуется для того чтобы рыбка «прихватилась», затвердела слегка. Но НЕ замерзла, задубенела, заиндевела…

7. Вынимаем, счищаем нерастворившиеся кристаллы соли, пробуем. Если кажется соленой – промываем под холодной водой, обтираем полотенцем.

8. Добившись желаемой солености, режем тооооненько (слегка приморозившееся мясцо позволяет достигнуть толщины…вернее – тоньщины «папиросной бумаги»), складываем на тарелочке небольшой горкой (кучкой), посыпаем резаными укропом, украшаем тоненькими кусочками лимонов и употребляем с удовольствием.

Хранить в апельсинах и в холодильнике. Апельсины НЕ ЕСТЬ. Они противные на вкус…соленые очень. Крупную соль мелкой не заменять ни в коем случае.

 Я делала все по рецепту. Соль использовала крупную морскую со специями (розмарин, чеснок, лаванда), лосося был кусок где-то 1,2 кг. Апельсинов ушло 4 штуки, резала очень-очень тонкими колечками, иначе не хватило бы.

Это очень вкусно

Источник рецепта http://kuking.net/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Это психология. 04-05-2011 22:46

Это цитата сообщения сбоку_бантик Оригинальное сообщение

-9461-

Некоторые люди не обнимают не потому, что злые и равнодушные, а потому что боятся, что их оттолкнут (с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мне без тебя... 04-05-2011 22:40

Это цитата сообщения Lady_VeritaS Оригинальное сообщение

-9464-

Ранее утро, лето, в кружке - остывший чай. Я по тебе скучаю. Пожалуйста, приезжай.
Мне некому улыбаться и говорить ерунду. Пожалуйста, возвращайся, а то я с ума сойду.
Я без тебя сломалась, мне холодно без тебя. Я листики обрываю с настенного календаря.
Неделя, другая - месяц. Неделя, другая - год. Мне без тебя... Очень больно, вот.
Ты обещал, что скоро. "Скоро" - уже прошло. А мне без тебя - ни весело, ни смешно (с)Oльга Дивная

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У вашей гребаной любви 04-05-2011 22:36

Это цитата сообщения Lady_VeritaS Оригинальное сообщение

-9462-

У вашей гребаной любви,  душа дерьмо и сердце шлюхи (с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему мне никак... 04-05-2011 22:33

Это цитата сообщения Lady_VeritaS Оригинальное сообщение

-9463-

почему мне никак не вынуть. эти /во имя отца и сына/ ножи, воткнутые мне в спину. эти торчащие блестящие рукоятки. /ангел недосмотрел. просто ушел на блядки в моих серебряных кедах/ лето тлеет на кончике сигареты. убери, пожалуйста, руку, детка. убери с моего бедра руку. стань ненадолго богом или хотя бы другом.
прости, я сегодня временно недоступна.
сегодня тебе меня не утешить. /считаешь меня помешанной/ а мне так отчаянно хочется перевешать
всех,
кто меня когда-нибудь предал. /купить лицензию на отстрел. плевала я на всякое алиби/. вбить их фальшивую нежность в их собственные гробы. выкинуть из памяти/из постели все эти трупы. целовала их в губы. а думала /дура/ - нормальная вроде девчонка.
/абонент немного неадекватен/
а в кровати сплошь — гламурные бляди да обаятельные подонки. береги барабанные перепонки. хочется проораться так, чтобы вывернуло. снова купить возможность вдоха и выдоха. /где-то тут на окне шнур аварийного выхода/. сначала они присягают на верность. утыкаются носом в самое сердце, вливаются в вены как минимум молоком сгущенным. а потом уже не считаешь плевков и пощечин. прощаешь, прощаешь, подставляешь другую щеку,
/девочка, да ты – мазо. вот тебе. еще
и еще/
улыбаются по-чеширски одними ртами. (с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
На волосок от смерти. 04-05-2011 22:27

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

НА ВОЛОСОК ОТ СМЕРТИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс - Вьюга 04-05-2011 22:08


Григорий Лепс - Вьюга

.

[400x400]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс - Вьюга 04-05-2011 22:06


Григорий Лепс - Вьюга

.

[400x400]

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс - Я тебя не люблю. 04-05-2011 21:52

Это цитата сообщения Адажио Оригинальное сообщение

Григорий Лепс - Я тебя не люблю


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс - Ну и что 04-05-2011 21:41

Это цитата сообщения neznakomkaiveer Оригинальное сообщение

Лепс

http://www.liveinternet.ru/users/2191478/post122198253/

Григорий Лепс - Ну И Что Дневник Валерия_Лунная
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс - Ну и что 04-05-2011 21:38

Это цитата сообщения neznakomkaiveer Оригинальное сообщение

Лепс

http://www.liveinternet.ru/users/2191478/post122198253/

Григорий Лепс - Ну И Что Дневник Валерия_Лунная
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Она не твоя Лепс и Пьеха 04-05-2011 21:23

Это цитата сообщения Странник_по_Инету Оригинальное сообщение

Лепс - Пьеха "Она не твоя"

Скачать mp3 Лепс-Пьеха «Она не твоя»

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Григорий Лепс и Стас Пьеха - "Она не твоя" 04-05-2011 21:15
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синди Грундстен, фото-арт. 03-05-2011 23:52

Это цитата сообщения Monro-Designs Оригинальное сообщение

Картины фотохудожницы Синди Грундстен

[640x800]


Смотреть дальше,кликабельно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рябина 03-05-2011 23:48

Это цитата сообщения ИринаФР Оригинальное сообщение

Рябина

 

[500x750]Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты и закуски. 03-05-2011 23:39

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Салаты и закуски

Салат Старый мельник
[показать]
Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;

Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.


Салат Воронье Гнездо
[показать]
Вам потребуется 300г варёной говядины, 2 солёных огурца, 2 луковицы, 5 варёных яиц, майонез, соль, перец.

Говядину и огурцы нарежьте соломкой. Лук и белки мелко покрошите.Все продукты перемешайте,посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите салат горкой,а с верху сделайте небольшое углубление и положите в него желтки. Гнездо готово. Приятного аппетита.


Салат с ветчиной
[показать]
Ветчина, кукуруза, зелёный лук, белок, майонез.

Дно тарелки полить майонезом, посыпать зелёным луком, затем нарезаннyю соломкой ветчину, майонез, белок, по бокам разложить горками лук и кукурузу (как на фото).

Рецепт и фото: Марьяна Бендарчук


Закуска с красной икрой
[показать]
Батон, сыр мягкий, сливочное масло, красная икра

Из белого хлеба стаканчиком вырезаем ровные кружки. Намазываем сыром. Сливочное масло мягкое выдавливаем из кондитерского шприца на хлеб в виде бортика. Сверху ложкой выкладываем красную икру.


Салат Ромашка
[показать]
1шт помидор, 1шт. огурец, 200гр. сыр, сухарики (на вкус), колбаса вареная, 1шт. лук,

Всё нарезается кубиками: помидор, огурец, сыр, сухарики, колбаса, лук. Дно тарелки смазать майонезом и выкладывать горками. Просто и вкусно!

Рецепт и фото: Ирина Пидвинская


Салат Лисья шубка
[показать]
Состав: филе сельди-1шт; лук-2шт; маринованные шампиньоны-300гр; вар.морковь-2шт; вар.картофель-1-2шт; майонез.

Салат делаем слоями, каждый слой промазываем майонезом.
1слой: сельдь нарезанная кубиком, майонез;
2слой: лук рубим кубиком и обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Грибы нарезаем соломкой, затем обжариваем на масле, до золотистого цвета, даем стечь маслу и остыть. Затем остывшие грибы и лук смешиваем, промазываем майонезом;
3слой: картофель натёртый на крупной тёрке, майонез;
4слой: морковь натёртая на крупной тёрке, смешанная с измельченным обжаренным луком, майонез.


Салат Березка
[показать]
Обжарить лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут. Куриное филе порезать соломкой. Чернослив порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца, отделить белки и желтки(пойдут на верх) натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой.

Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й: чернослив
2-й: грибы с луком
3-й: куриное мясо
4-й: яйца
5-й: огурцы
6-й: желток

Сверху салат украсить полосками чернослива, в виде ствола березы

Рецепт и фото: Татьяна Шагандина


Овощная закуска с сельдью
[показать]
Картофель 2шт, яблоко 1шт, яйца 3шт, 150г филе сельди, 1 свекла, соль, 1ст.л. горчицы, майонез, зелень для укр.

1) картофель — кружками
2) яблоко ч/з терку,
3) яйца кружками,
4) сельдь,
5) яблоко натертое,
6) свекла,
7) свеклу с майонезом и горчицей положить на яблоко

Рецепт и фото: Елена Веряскина


Креветки под шубой
[показать]
Картофель, яйца, креветки, лимон, майонез

Креветки отварить в специях (лавровый лист, чёрный перец горошком, соль). Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями.

Рецепт и фото: Оксана Епифанцева


Салат Для любимого
[показать]
Картофель, курица, свекла, чернослив, грецкие орехи, майонез

В середине блюда ставим стакан и выкладываем вокруг слоями: тертый картофель + майонез, индюшка (или курица вареная или копченая) + майонез, смесь свеклы, чернослива и грец. орехов + майонез. Стакан аккуратно вынуть. Середину можно оставить пустой или заполнить зеленью и грибами. Приятного аппетита!

Рецепт и фото: Даша Москаленко


Салат Гнездо глухаря
[показать]
картофель, куриная грудка, марин. грибы, яйца, сыр, майонез

1 слой — картофель (на крупной тёрке)
2 слой — копчёная куриная грудка (кусочками)
3 слой — маринованные грибы
4 слой — яйца (на мелкой тёрке)
5 слой — сыр (на мелкой тёрке)
Все слои промазать
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художники реалисты нашего времени. 03-05-2011 23:37

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Работы лучших художников реалистов нашего времени

Работы лучших художников реалистов нашего времени

Roberto Bernardi, Eric Christensen, Steve Mills, Pedro Campos, Tom Martin, Jason Degraaf).
[показать]


[520x344]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руины 03-05-2011 23:32

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Руины от Yves Marchand & Romain Meffre

Для любителей развалин, заброшенных зданий и урбан туризма.

[показать]

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зоотерапия 03-05-2011 23:25

Это цитата сообщения Katrynka Оригинальное сообщение

Зоотерапия (домашние любимцы)

[350x274]Тем, у кого дома есть животные, неоднократно приходилось убеждаться, что животные это не только нежные и ласковые домашние любимцы, но также отличный способ борьбы с физическими и моральными недугами.

Вспомните ту радость, которую испытываешь, только отворив дверь квартиры, видя как на встречу к тебе несется теплый, пушистый комочек.
Тот факт, что животные напрямую влияют на наше физическое и эмоциональное состояние, известен давным-давно.

Зоотерапия, лечение животными - наука древняя, и еще 10 тысяч лет назад до нашей эры люди знали, что животные способны исцелять.

Древние вавилоняне, ассирийцы, египтяне, а чуть позже эллины и римляне, зная о чудодейственном влиянии животных, уже тогда заводили у себя в доме домашних любимцев в целях предупреждения различных болезней.

Сегодняшние исследования только подтвердили, что животные - один из альтернативных видов лечения, способный принести немалые результаты.

Узнать больше >>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии