• Авторизация


Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков... 23-12-2014 22:28

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, чебуреков...  

[показать] 

Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки.
 

Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами придётся делать сразу на ведро кипятка!"

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста 23-12-2014 22:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рекомендую! «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Кто не любит чебуреки, я с удовольствием ем, особенно зимой и лучше собственного приготовления. Вот нашла чебуреки крымские, вроде не заметила отличия от домашних, но кто не знает рецепта, возьмите на заметку. Рекомендую!

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть. Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Связать рукав сверху. Мастер класс. 23-12-2014 22:10

Это цитата сообщения Зульмира Оригинальное сообщение

Связать рукав сверху. Мастер класс.

Набираем петли вокруг всей проймы, начинаем от «бокового шва», идем вверх по переду, до плеча, затем дальше по спинке, вниз, опять до «бокового шва». Отмечаем начало нашего ряда.
[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер женский 23-12-2014 22:09

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Пуловер женский

 

[493x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор для шапочки спицами 23-12-2014 22:01

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Узор для шапочки спицами

[310x356]

Шапочка связана спицами узором "Фонарики".

Узор для вязания шапочки спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятное ""Овсянное печенье" 23-12-2014 22:00

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Невероятное ""Невероятное ""Овсянное печенье"

"


Доброго времени! Рецепт Софья Мировая Источник Сайт Вкусно с Любовью

[427x640]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из щуки, трески и жирной свинины 23-12-2014 21:55

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Котлеты из щуки, трески и жирной свинины

Котлеты из щуки, трески и жирной свинины

[показать]

Давным-давно, многие тысячи лет назад, наши далекие предки жили небольшими племенами. Они бродили по полям и лесам, по долинам рек и ручьев, разыскивая себе пищу. Питались листьями, плодами и корнями различных растений. Иногда ловили рыбу, собирали ракушки или охотились. Одевались в шкуры убитых зверей. Одним из самых древних занятий человека было приготовление пищи. Рацион человека, жившего в каменном веке, был предельно прост. Среди самых распространенных продуктов были мясо диких животных, рыба, птицы и коренья. Мясо и растения, запеченные на огне, были вкуснее и питательнее сырых. Древние люди жарили животных целиком на открытом огне, а позже люди научились печь рыбу и мясо в глине. Затем они поняли, что мясо можно и нужно измельчать, от чего оно гораздо быстрее готовится, Позже кто-то догадался и стал добавлять в фарш небольшие кусочки рыбы. Так начиналась история этих котлет, для приготовления которых потребуются следующие продукты:

фарш из филе щуки - 800г

фарш из филе трески – 200г

жирная свинина – 100-120г

репчатый лук – 300г

булка – 6 кусков «Нарезного» батона

молоко для замачивания булки – 100-150мл

яйцо куриное- 2 шт.

соль - примерно 2,5 ч.л.

чёрный молотый перец – 1 ч.л.

чеснок – 4 небольших зубчика

сушеная зелень укропа – 1,5 ч.л. (можно заменить на свежую по вкусу)

растительное масло для жарки котлет

мука для обвалки котлет - от 3 ст.л

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка-резинка и шарфик с удобной завязкой -детишкам-шапочка получается всегда удачной! 23-12-2014 21:22

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шапочка-резинка и шарфик с удобной завязкой -детишкам-шапочка получается всегда удачной!

[282x216] [300x302]

Шапочка-резинка и шарфик

размеры шапочки даны на 1-3 года и 3-5 лет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 невероятно вкусных салатов на новогодний стол 23-12-2014 17:46

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

15 невероятно вкусных салатов на новогодний стол

Читать далее

 
 
2. САЛАТ «КРАСНАЯ ШАПОЧКА»
[600x462]

Читать далее

3. САЛАТ «БАНГЛАДЕШ»
[600x367]

Читать далее

4. САЛАТ «КОРЗИНКА» - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР СРЕДИ САЛАТОВ!
[605x405]

Читать далее

5. САЛАТ "ВДОХНОВЕНИЕ"  
[600x471]

Читать далее

12. САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ФАНТАЗИЯ"


Читать далее

 

Ещё больше салатов ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский шик и элегантность! Бежевая безрукавка с фантазийным узором, от Bergere de France. Спицы 23-12-2014 17:41

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Французский шик и элегантность! Бежевая безрукавка с фантазийным узором, от Bergere de France. Спицы


[501x700]


Размеры: S/M/L/XL/XXL

Обхват груди: 82-89/90-97/98-105/106-115/116-125
Охват талии: 59-66/67-74/75-82/83-94/95-108
Обхват бедер: 88-95/96-103/104-111/112-121/122-131

Вам потребуется: 550/600/650/700/750 г бежевой пряжи Bergere de France Pur Merinos Francais (100% мериносовой шерсти, 120 м/50 г); спицы № 4,5 и № 5.

Техника вязания: резинка 2х2, фантазийный узор.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ БЕЗРУКАВКИ>>>


Модель из нового журнала "Ирэн" № 1 2015"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красный ажурный джемпер с рукавами три четверти, от Bergere de France. Спицы 23-12-2014 17:32

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Красный ажурный джемпер с рукавами три четверти, от Bergere de France. Спицы


Одеться так, чтобы после работы можно было, не переодеваясь,
пойти на свидание, прогулку или в кафе – вот это высший пилотаж!


[показать] [показать]

ФОТО УВЕЛИЧИВАЮТСЯ!


Размеры: S/M/L/XL/XXL

Охват талии: 59-66/67-74/75-82/83-94/95-108
Охват талии: 59-66/67-74/75-82/83-94/95-108
Обхват бедер: 88-95/96-103/104-111/112-121/122-131

Вам потребуется: 350/400/450/450/500 г красной пряжи Bergere de France Coton Fifty (50% хлопка, 50% акрила, 140 м/50 г); спицы № 2,5 и № 3.

Техника вязания: лицевая гладь, ажурный узор, фантазийный узор, ажурная резинка.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ДЖЕМПЕРА >>>


Модель из нового журнала "Ирэн" № 1 2015"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узоры тканые 23-12-2014 17:25

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Узоры тканые

узор 488 тканый 2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний хлеб на кефире 21-12-2014 10:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Домашний хлеб на кефире

[458x300]

Испеките хлебушек на кефире. У него такая вкусная хрустящая корочка и пушистая и нежная мякушка…ммм…
[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Первый раз вижу полную версию этого стихотворения. 21-12-2014 09:54

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Первый раз вижу полную версию этого стихотворения.


[500x333]
 
Мишка косолапый
По лесу идёт,
Шишки собирает,
Песенки поёт.

Вдруг, упала шишка.
Прямо мишке в лоб...
Оступился Мишка
И об землю - хлоп!

Засвистел на ветке
Пересмешник дрозд:
- Мишка косолапый
Наступил на хвост!

А за ним вдогонку
Пятеро зайчат:
- Мишка косолапый! -
Из кустов кричат.

Похватил дразнилку
Весь лесной народ.
- Мишка косолапый
По лесу идет!..

Бросился к берлоге
Маленький медведь:
- Чем такие ноги -
Лучше
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшка сахарная 21-12-2014 09:51

Это цитата сообщения Yuliadar Оригинальное сообщение

Плюшка сахарная

[240x320]


На 10 штук потребуется:
800 грамм вашего дрожжевого теста
10 столовых ложек сахарного песка
50 грамм растительного масла

 

Способ приготовления
Разделите тесто на 10 равных частей, каждую часть сначала скатайте в шарик и оставьте на 10-15 минут.Затем раскатайте скалкой, на слегка смазанном маслом столе, тонкие круглые лепешки. На каждую лепешку налейте растительное масло – столовую ложку.

[320x240]

Затем рукой равномерно размажьте масло по лепешке. Поверьте моему опыту – рукой это делать лучше чем кисточкой.

Затем на каждую смазанную маслом лепешку насыпьте по столовой полной ложке сахарного песка.

 

[320x240]

И точно также – рукой - распределите сахар по всей поверхности теста.

Заранее подготовьте смазанный маслом противень.
Каждую лепешку сверните трубочкой, сахаром внутрь.

Трубочки сложите пополам, зацепив пальцем соединенные края.

 

[320x240] [320x240]

Затем сделайте один разрез ровно посередине сложенной вдвое трубочки теста. С противоположной от защипа стороны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты женской красоты: нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки! 19-12-2014 20:30

Это цитата сообщения Олвия Оригинальное сообщение

Секреты женской красоты: нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!


[600x450]

Перекись водорода

Всем известное дезинфицирующее и дезодорирующее средство, абсолютно безвредное и найти её можно в каждом доме. Мы очищаем ей уши и прикладываем к порезам, чтобы остановить кровь, но оказывается и для нашей внешности она может быть полезна.

Если вы любите поковырять на лице прыщики, или сами выдавливаете черные точки, то перед этим не забудьте хорошенько смочить кожу перекисью водорода. Она хорошо разрыхляет роговой слой кожи, и они будут очень легко выходить на поверхность при нажатии вместе со всем стержнем.

Кнопочки-переходы
Олвия
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные секреты и томатные хитрости. Бродилка по дневникам №2 19-12-2014 20:13

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

Огуречные секреты и томатные хитрости. Бродилка по дневникам №2


Для просмотра кликнуть по картинке


[250x]

Простой и доступный Секрет выращивания большого урожая ОГУРЦОВ.

[250x]

Сеем томаты сразу в грунт

[250x]

Секреты урожайности хрустящего молодца

[250x]

Помидоры без полива

[250x]

Выращиваем огурцы на…пленке

[250x]

Помидорные секреты быстрого созревания.

[250x]

Урожай с бочки, как с 3-метровой грядки

[250x]

Помидорное дерево и овощное ведро



Еще один способ выращивания огурцов

[250x]

Томатные хитрости

[250x]

Чтобы огурец был молодец

[250x]

70 КГ ПОМИДОРОВ С КУСТА - НЕ ДАЧНЫЕ ФАНТАЗИИ.

[250x]

Почему не растут огурцы



Помидоры Черри на подоконнике

[250x]

Огурцы из мешка

[200x]

Помидоры на
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта 19-12-2014 19:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Бисквитный рулет, который получается всегда!!! Два варианта

Огромная благодарность автору: olgavb_osa [404x604]


Кто еще не знает, я - большой любитель рулетов!) Но, если мясные и рыбные рулеты (несладкие то есть) у меня всегда получаются, и я их совершенно не боюсь, то к рулетам бисквитным я отношусь с придыханием, и всегда боюсь, что он не допечется, не завернется, порвется или просто будет невкусным...

Этот рулет получился с первого раза! Потрясающе вкусный, эффектный внешне и простой в исполнении, так как печется вместе с начинкой!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Узор спицами. 19-12-2014 19:39

Это цитата сообщения сыненок Оригинальное сообщение

Узор спицами.



1.
[699x338]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БИСКВИТ - ЛЕГКИЙ, КАК ПУШИНКА 19-12-2014 19:36

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БИСКВИТ - ЛЕГКИЙ, КАК ПУШИНКА

Такой шифоновый бисквит абсолютно не нуждается в пропитке и торты с ним получаются легкими и необыкновенно нежными

ПОТРЕБУЕТСЯ:

5 яичных белков, 3 яичных желтка, 120 грамм сахара, 30 грамм сахарной пудры, ванилин, щепотка соли, 120 мл молока, 80 мл растительного масла, четверть чайной ложки соды, 50 грамм крахмала, 130 грамм муки и чайная ложка разрыхлителя

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разделяем яйца на желтки и белки (желток не должен попадать в белки!).
Смешиваем крахмал, соду, муку, разрыхлитель.
Включим разогреваться духовку.
Дно разъемной формы застелем бумагой для выпечки.
Молоко подогреваем, чтобы было горячим.

Желтки взбиваем с сахаром и ванилином - должна получиться пышная, светлая масса.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Тонкой струйкой, размешивая постоянно, чтобы желтки у нас не свернулись, начинаем вливать горячее молоко. Опять хорошо перемешиваем.

Через сито, небольшими партиями, всыпаем в желтковую мучную. Перемешиваем. Должна получиться смесь - типа густой сметаны.

Обезжириваем лопасти миксера и миску для взбивания.
На малых оборотах взбиваем белки, добавляя щепотку соли. Скорость миксера постепенно увеличиваем.
Когда белки будут взбиты до "мягких пиков", добавим сахарную пудру, продолжаем взбивать до "устойчивых пиков".

Аккуратно, небольшими партиями, вмешиваем в тесто белки - тесто должно получиться воздушным и легким.

Выливаем тесто в форму, ставим на 45 минут выпекаться при 160 градусах.

* Проверка - сухая зубочистка.
** Такие бисквиты охлаждайте в перевернутом виде.

Вынимаем из формы остывший бисквит.
Даем бисквиту "отлежаться", чтобы бисквит не просел в готовом торте.

[показать]

Осталось приготовить любимый крем и собрать торт!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии