Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Торт “Парижский коктейль”

Торт “Парижский коктейль”

[450x338]Ингредиенты:
3 ст. ложки меда
150 гр сахара
3 ст. ложки растительного масла
180 мл горячей воды
500 гр муки
1 ч. ложка соды

Крем:
250 гр сливочного масла
600 мл молока
3 яйца
1 ст. ложки муки
1 стакан сахара
ванилин
100 гр лесных орехов или миндаля, измельчитьРазогреваем духовку до 180С.

Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим его на 6-7 частей, раскатываем и выпекаем каждый корж до золотистого цвета. Форма может быть как круглая, так и квадратная. Раскатывать нужно тонко, но тесто не рвется.

Для крема: яйца растираем с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем с огня, остужаем и добавляем орехи и ванилин. Когда крем почти остынет, положить масло и хорошо перемешать миксером. Мазать коржи лучше еще теплым кремом. Когда коржи пропитаются кремово-ореховой массой, они просто тают во рту.

Автор рецепта Irina Bekker,большое ей спасибо.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Необыкновенно деликатная вещь- ширма

На первый взгляд, ее с трудом можно назвать предметом мебели, настолько она декоративна и, казалось бы, малофункциональна. Большие помещения с ее помощью легко разделить на несколько зон. Кроме того, ширма - вещь необыкновенно деликатная: быстро исчезнет по первому вашему требованию, поскольку легко складывается и в таком состоянии занимает совсем немного места. Она - всегда загадка, даже для своего хозяина: что-то скрывает за собой, но не прячет полностью, особенно если выполнена с элементами ковки, плетения или резьбы по дереву.И даже если ширма наглухо затянута грубой кожей, это все равно не стена, а лишь мнимая преграда.В русский язык слово "ширма" пришло из немецкого, в котором schirm - это щит, заставка, заслон. По-французски ее называют ecran, что обозначает некий импозантный объект, загораживающий другой, непрезентабельный. В английском наша героиня присутствует как skreen.Этот изысканный предмет появился в VII в. в Китае. Там использовались ширмы самых разных размеров: от больших, размещаемых в залах, до миниатюрных настольных. Они могли состоять из бесчисленного количества створок, но наибольшее распространение получили шести- и восьмистворчатые. Каждая створка китайской ширмы представляла собой деревянную или бамбуковую раму, затянутую с обеих сторон расписным или вышитым шелком, а позднее - бумагой или парчой. Расписывали их тушью, украшая пейзажными мотивами, каллиграфией, стихотворными надписями. Для создания ширм использовали и лаковую технику. В этом случае они являли собой лаковое панно, инкрустированное перламутром, цветными камнями или ракушками. Кстати, лаковая техника "насиджи" ("кожа груши") - крайне трудоемкий процесс. Заключается он в помещении кусочков золотой фольги в массив лака (вязкого покрытия из смолы сумаха) на различной глубине. На поверхности может создаваться до тридцати лаковых слоев. Так мастера добивались изысканной мерцающей фактуры. Перечисленные способы изготовления ширмы (на китайском языке она зовется фуи или пэнфен) стали традиционными и используются по сей день. [700x547] [700x679] [700x548]

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

АЖУРНЫЙ РОЗОВЫЙ ПУЛОВЕР КРЮЧКОМ

[516x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ЖИЛЕТ С ЛИСТЬЯМИ КРЮЧКОМ

[551x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Жаренный картофель в мультиварке

[319x248]

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

Очень красивый пуловер со снежинками

Девочки, сейчас очень красивый вязаный пуловер со снежинками, ведь зима же на улице  [показать] . Нашла в своих закромах старую модель, как для меня, сногсшибательного пуловера с жаккардами.

Я как-то по-другому начала смотреть на них. Ранее не испытывала большой любви к жаккардовым узорам. Наверное, из-за трудоемкости работы, потому что по красоте они, конечно, великолепны.

Вот и этот вязаный пуловер привлек мое внимание лет 5 назад, и пылился в ноутбуке. Так я его и не связала. Если вам понравится и вы наконец-то станете обладателем такого вязаного свитера спицами, похвастайтесь обязательно, можно даже в комментариях. Уж больно он красив!

Я очень надеюсь, что вы оцените этот вязаный пуловер, несмотря на множество жаккарда и хлопотность вязания, и порадуете себя такой обновкой еще этой зимой  [показать] .

[420x699]

Читать полностью »

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Овощной салат «Зимний»









Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Яблочный торт в мультиварке

[500x333]

[500x333]

Яблочный торт в мультиварке

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Свинина, запеченная с помидорами и сыром в мультиварке

[300x222]

 

Свинина, запеченная с помидорами и сыром в мультиварке  Redmond 4502. Рецепт от Катерины.

Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Тыквенный чиз- кейк

[480x406]
Ингредиенты:

1 стакан муки
3/4 стакана коричневого сахара
1/2 ч.л. соли
150 г сливочного масла
1 стакан молотых орехов (любых)
3/4 стакана овсяных хлопьев
Кроме того:
250 г сыра типа Филадельфия ( я взяла рикотту)
1 стакана тыквенного пюре
1/2 стакана сахара
2 яйца
1 ч.л. молотой корицы

Для верха:
1 стакан сметаны
2 ст.л. ванильного сахара

Приготовление:
Застелить форму пергаментной бумагой или фольгой. Духовку разогреть до 180 С.
Соединить все ингредиенты для основы и перемешать, чтобы получилась крупная крошка (хорошо растереть руками). Примерно 1/3 крошек высыпать на противень и подрумянить в течение 15 минут, один раз перемешав. Оставшиеся крошки высыпать в форму, утрамбовать и печь в духовке ~25-30 минут.В это время делаем начинку.
Взбить сыр с сахаром и яйцом. Добавить тыквенное пюре и корицу. Эту начинку вылить в форму на основу и поставить обратно в духовку выпекаться ещё на 20-30 минут.
Взбить 1 стакан сметаны с 2-мя ст.л. ванильного сахара.
Вылить смесь на тыквенную начинку и поставить обратно, выпекаться ещё на 5-10 минут.
Извлечь форму из духовки, остудить, посыпать и слегка придавить румяные крошки по поверхности.
Поставить чиз-кейк в холодильник минимум на 2 часа, а лучше – на ночь.
Готовый чиз разрезать лучше острым горячим ножом.
Приятного чаепития!

Volody24 gl

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Уникальный дизайн современной квартиры

[700x525] [700x525] [700x525]

Смотрим дальше!>>

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

Тапочки "спираль"

Полёт моей фантазии

[800x600]
[800x600]
Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколадный торт без выпечки

[604x453]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Мыльная основа своими руками с нуля!!!!! Как сделать в домашних условиях. МК.

Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Очищающий кисель для плоского животика

[600x400]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение

Синий жилет из BDF.

[293x400] [290x400]
Синий жилет из BDF (Bergere de France).
Описание из журнала "Knit&Mode".
Описание на русском!

Это цитата сообщения Мелисса Оригинальное сообщение

Шьем кофейную игрушку ЗМЕЮ - символ 2013 года! МК

По правде говоря змей я не очень люблю и боюсь... Но эти игрушки просто сразили меня наповал! Посмотрите, какие они замечательные! Обязательно сошью к новому году. Спасибо Чариковой Юлии за прекрасный мастер-класс и вдохновение!

[700x525]

[показать]

[показать]

[показать]

Изучаем мастер-класс и любуемся работами Юлии  >>>>>>>>>>

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Афоризмы, забавные фразы и веселые выражения из Рунета.

Хм, судя по началу, мне кажется, что этот год я уже видел...

Мир не без добрых людей, а хотелось бы - без недобрых.

Докапываясь до правды, можно запросто вырыть себе могилу.

Все знают, что лгать - плохо, но, как правило, говорить правду - еще хуже.

Взросление - это осознание того факта, что зло всегда побеждает, потому что это экономически выгодно.

Иные мысли отбивают всякое желание думать.

У меня есть решение, только оно, блин, к проблеме не подходит...

Если человек - козел, то не важно под каким знаком Зодиака он родился.
Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА И ШАРФ ИЗ МОТИВОВ

[521x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ltava Оригинальное сообщение

И опять тапочки