Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
[600x400]Нам потребуется:
-2 баклажана - 600 грамм;
-4-5 помидоров - 700 грамм;
-4-5 средних зубочков- чеснока;
-Сыр твердый -200гр;
-Масло растительное для жарки;
-Зелень петрушки;
-Соль и специи по вкусу.
Приготовление:
Это цитата сообщения lyancha Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- картофель - 1 кг.
- мясо (любое!!!) - 400 гр.
- луковица - 1 большая
- огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
-тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
- яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
- сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)
Приготовление:
1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи
2. мясо порезать кусочками(у меня свинина, лопаточная часть, не постная.)лук режем полукольцами и обжариваем все следующим образом... мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут... после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. выключаем!
3. огурчики режем полукольцами или соломкой(если крупные). огурчики только соленые или бочковые(от маринованных, магазинных оч сильно пахнет уксусом..), если у вас есть побольше огурчиков, добавляйте, не пожалеете!
4. размороженное тесто делим на 4 части(каждый пласт, у меня их было 2, получилось 8 лодочек)раскатываем, прямоугольник получившийся, больше нашей 1/4 раза в три. края у раскатанного теста чуть тоньше чем середина.
5. выкладываем в центр две, три ложки столовые (с горкой) приготовленное пюре... в центр обжаренное мясо и резанные огурчики. по бокам делаем продольные разрезы.
6. теперь заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
7. придаем форму лодочки нашему изделию, защипываем бока.
8. выкладываем на противень, у меня мало места на форме и я проложила каждую лодочку бумагой для выпечки. смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
9. ставим в разогретую до 180 градусов духовку... даем зарумянится, так как все ингредиенты уже готовы, достаточно будет 25 минут.
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Гороховый суп с тыквой.
 [320x208] |
Тыква замечательно сочетается со всеми бобовыми, в том числе и в супах…
|
|
[320x213] |
Ингредиенты:
|
| Мясо залить водой, положить сухие грибы. Варить на небольшом огне 1,5 часа, снимая пену: | |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Диета на луковом супе – одна из самых незамысловатых и высокоэффективных. Плюсы ее в том, что во время ее соблюдения вам не придется бороться с систематическим чувством голода, ведь луковый суп можно употреблять практически без ограничений.
Кроме того, при том, что диета достаточно сбалансирована, она очень экономична и получила признание среди многих поклонников диетических программ похудения.
[показать]Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Куриный суп с манкой.
|
[320x214] |
Простой сытный суп однозначно подойдет для многих (если исключить копчености) — для детей, стариков, соблюдающих диету, да и просто для всех любителей «жидкого в обед».
|
|
[320x214] |
Ингредиенты:
|
| Сварить обычный куриный бульон с добавлением сухих грибов. Мясо вынуть, обобрать от костей и вернуть в кастрюлю. Всыпать нарезанный картофель и варить 10 минут: | |
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
|
[320x212] |
Не смотря на обилие ингредиентов, этот «элегантный» суп довольно легок. Поэтому его вполне можно будет осилить даже в жару.
|
|
[320x213] |
Ингредиенты:
|
| Курицу залить водой, | |
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Суп с фрикадельками и морской капустой.
 [300x205] |
Очень легкий, вкусный, быстрый супчик. Можно делать и с сушеной капустой, предварительно замочив ее.
|
 [300x199] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Суп-пюре из цветной капусты
[600x450]Практически всегда супы-пюре сопровождаются гренками или сухариками, и так действительно намного вкуснее. Здесь же главной изюминкой выступает жареный картофель, который обязательно должен быть порезан тоненькой соломкой. Эффект просто потрясающий, а вкус хрустящего картофеля в сочетании с супом замечательный.
Степень сложности – не очень сложно.
Время приготовления – 35 минут.
Нам потребуется:
1. Капуста цветная – 350 г
2. Шпинат (у меня замороженный) – 80 г
3. Луковица
4. Плавленый сырок
5. Картофель – 2
6. Чеснок – 3 зубка
7. Укроп свежий или замороженный – немного
8. Масло сливочное – 20 г
9. Сливки (10 %) – 150 мл
10. Растительное масло
11. Соль
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
СУП С КРЕВЕТКАМИ...вкуснотища.
Ингредиенты:
· Креветки - 450-500 г
· Масло оливковое - 4 столовые ложки
· Лук репчатый - 1/2 шт
· Сельдерей - 2 стебля
· Чеснок - 3 зубчика
· Мука - 2 столовые ложки
· Томатная паста - 2 столовые ложки
· Молоко - 3 стакана
· Лавровый лист - 1 шт
· Соль - по вкусу
· Базилик - 4 листа
· Зеленый лук - 3 перышка
· Бульон - 2 стакана
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Харчо – не суп, а мечта…
Ингредиенты рассчитаны на 5 литровую кастрюлю:
Немного жира или растительного масла для обжарки мяса - 3 ст л
Рис длиннозёрный – 60 гр - 100 гр чуть больше половины гранёного стакана
Грецкие орехи (растолченные) – 1/ 2 ст
Томаты "мясистые" - 8 шт средних
Репчатый лук – 2 шт
Морковь – 1 шт крупная
Чеснок – 3- 5 зубчиков,
Зелень: петрушка, базилик, кинза
Лавровый лист – 1 шт
Перец черный душистый – 5 горошин
Перец жгучий - 1 шт
Аджика из зелёного жгучего перца - 4 ст ложки
Хмели-сунели – 2 ст л
Соль – по вкусу.
Это цитата сообщения оксяня Оригинальное сообщение
Курица *Удиви соседку*.
Вкуснейшее и оригинальнейшее блюдо - готовится из простых продуктов, а выглядит - как деликатес из шикарного ресторана. Можно делать порционно - одна куриная грудка на порцию, но мне кажется, что вкуснее и сочнее получается, когда всё готовится одним большим слоёным куском.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Кружево для отделки края творит чудеса с обрезными изделиями для уюта в доме, постельного белья. Изящная кайма преображает самое блеклое на первый взгляд изделие. Вниманию читателя предложена большая подборка кружев, каймы и схемы для вязания крючком.
1.
[показать]
2.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Банановые маффины из трёх ингредиентов, полюбит готовить каждая хозяйка. Быстро, вкусно и недорого!
Это цитата сообщения Туман_вокруг Оригинальное сообщение
Супер добавка для многих блюд!
Зелень для любого блюда - своеобразная изюминка, а укроп - ароматный, свежий, вкусный! Предлагаем вам приготовить укропный соус, который можно оставить на зиму и пользоваться свежайшей зеленью даже в холода и морозы.
Ингредиенты:
укроп - 1 пучок (большой)
чеснок - 1 головка
лимонная цедра - пол чайной ложки
лимонный сок - с 1 лимона
масло оливковое - 100 грамм
соль
Приготовление:
Нарезаем укропчик и смешиваем с остальными продуктами. В блендере превращаем все это в кашеобразную смесь. Складываем в банку. Все)))
Хранить в холодильнике.
Такой укропный соус просто незаменим для супов, а также рыбных блюд и салатиков.
1.
[604x462]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Вы умеете печь ягодные пироги?
Я никогда не пекла - не умела!
Теперь научилась!!!
Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
- кабачок
- 1 луковица
- 1 морковь
- мука
- яйцо
- соль
- перец
- подсолнечное масло
- тертый сыр
- сметана
- чеснок
- зелень.
[показать]
Приготовление:
Это цитата сообщения Натали_99 Оригинальное сообщение
Блюдо готовится очень быстро, котлетки получаются мягкими, сочными и ароматными, похожими на мясо в кляре.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Нам понадобятся: шарик пенопластовый(диаметр 3см) , проволока обклеенная серой бумагой(продается готовая , наборами, в наборе 15шт) , лента атласная 1м , с запасом (ширина 3см), клеевой пистолет и клей к нему, кусочек фетра .
Это цитата сообщения cicikore Оригинальное сообщение
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]