Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
ПАШТЕТ
Дошли руки сделать то, что в кругах, близких к Haute couture (од-кутюр) от кулинарии называют паштетом. Потому что то, что мы обычно делаем с печенкой, а именно этакую массу неопределенного цвета для намазки на кусок хлеба, паштетом называем только мы или ещё и наши соседи. Хотя масса это и вкусна, если сказать честно.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Королевские пенечки
Красивая и очень вкусная закуска украсит Ваш Новогодний стол и порадует гостей!
Свининa — 250 г
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г
Сухари панировочные
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец черный (молотый)
Начинаем работу с приготовления омлета.
[показать]
Обжариваем лук и грибы.
[показать]
Взбиваем яйца, добавляем нарезанную зелень,муку,
[показать]
грибы с луком, перемешиваем,
[показать]
выливаем на сковороду и обжариваем с двух сторон омлет.
[показать]
Отрезаем свиной биток и хорошо отбиваем его с двух сторон. Солим и перчим по вкусу.Сверху выкладываем омлет и сворачиваем плотным рулетом.
[показать]
Рулет скалываем зубочистками,
[показать]
панируем его в муке, яйце, сухарях.
[показать]
[показать]
И обжариваем во фритюре 10 минут. Чтобы полностью быть уверенными в готовности рулета, можно отправить его в духовку, минут на 15-20, прикрыв фольгой.
[показать]
Шпажки снимаем, нарезаем рулет на "пеньки".Украшаем зеленью.
[показать]
Серия сообщений "из мяса":
Часть 1 - Мясо по-французски
Часть 2 - ЗАПЕКАНКА ПРАЗДНИЧНАЯ
...
Часть 52 - Свинина в картофеле
Часть 53 - Котлеты "Павлиний глаз"
Часть 54 - Королевские пенечки
Часть 55 - Мясной пир: самые вкусные блюда из говядины! Мясной пир: самые вкусные блюда из говядины!
Часть 56 - "Свинина по-барски"
...
Часть 87 - Острые рёбрышки по-китайски с картошкой по-скандинавски на листьях хрена по-среднеазиатски
Часть 88 - ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ
Часть 89 - Косичка из свинины
Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Раскрыта тайна происхождения жизни на Земле, возможно мы инопланетяне
[300x244]Известно, что существует огромное множество гипотез, согласно которым ученые всего мира пытаются объяснить возникновение жизни на Земле. И вот недавно были обнаружены некоторые доказательства в подтверждении одной из гипотез. Исследуя метеорит, упавший из космоса в Антарктиду, ученые обнаружили доказательства того, что все-таки жизнь на нашу планету была занесена из космоса.
В ходе работы над взятыми от метеорита пробами материала, узнали, что под влиянием высокого давления и высоких температур, эти частицы начинают выделять аммиак. Как известно, это вещество является основным компонентом первых самовоспроизводящихся молекул, которые потом постепенно образовали ДНК.
Профессор Аризонского университета Сандра Пиццарелла, руководитель этого проекта, считает, что выделения аммиака из метеорита могли послужить источником азота. Также было выяснено в ходе лабораторных исследований, что азот, который находится в аммиаке, выделяемом из найденного космического тела, в своем составе имеет весьма необычные изотопы.
Читать далее
Это цитата сообщения Nikita08 Оригинальное сообщение
Как правильно выбрать некоторые виды овощей и фруктов
Помидор
Обычно, чем толще кожура помидора – тем больше в нем нитратов.
Разрежьте помидор пополам и если есть белая мякоть и белые прожилки – значит в нем много нитратов. Если помидор ярко-красный изнутри и снаружи, - значит содержание нитратов в норме.
Если помидор при кидании о стену отскакивает как мячик, - значит в нем много нитратов. Чем больше он мнется, чем меньше нитратов.
Если помидоры на вид как будто недозрелые, оранжево-красного цвета, - скорее всего их выращивали с применением неизвестных удобрений. Надавите пальцем на шкурку, если она толстая, не лопается, а от пальца остается вмятина, помидор скорее всего вырос на такой плантации, где применялись неизвестные удобрения.
Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение
Клубника над головой
К моему удивлению, через 10 лет моего прибывания в стране выяснилось КАК ВЫРАЩИВАЮТ КЛУБНИКУ В ИЗРАИЛЕ!!!
Эта маленькая ярко-красная ягода с хорошо знакомым нам вкусом – на самом деле лишь одно из растений вида «земляника» (его латинское название – Fragaria, что означает «пахучая, ароматная»), в свою очередь относящегося к семейству розоцветных. Благодаря чудесному вкусу, чувственной окраске и форме, чем-то напоминающей сердечко, земляника и клубника уже много веков популярны во всем мире.
[350x297]Может Вам пригодится израильский опыт выращивания клубники...
Клубника (земляника) - это один из популярных и прибыльных видов сельскохозяйственной продукции.
Этот товар постоянно пользуется высоким спросом у покупателей, особенно в межсезонье.
Традиционные технологии выращивания земляники весьма трудоемки и сложны, поэтому мало рентабельны
А КЛУБНИКА В ИЗРАИЛЕ РАСТЁТ ВОТ ТАК:
[450x338]Читать далееЭто цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Изменить прическу - изменить жизнь!
Изменить прическу - изменить жизнь!
Есть примета: обрезать волосы - менять свою жизнь.
Волосы - это то, что надо беречь. Они довольно медленно растут. К тому же несут не только эстетическую функцию и даны не просто для красоты.
Они такие природные антенны человеческого организма. Они проводят незримую живительную силу пространства к телу. Есть легенда. Давным-давно вокруг головы человека был нимб. Это то, что видно на иконах вокруг головы святых. А волос не было. Голова была покрыта чем-то похожим на пушок. Типа того, что на голове новорождённого младенца. Когда человек впал в грех, лучики космической энергии вокруг его головы отяжелели и превратились в волосы. И это связующее звено между человеком и небом.
Волосы - источник нашей космической Силы.
Магия утверждает, что если что-то происходит с волосами - это меняет русло незримой реки, которая омывает нас своими биоэнергетическими волнами. Поэтому любое воздействие на волосы может изменить в ту или иную сторону не только наш внешний вид, но и всю нашу жизнь.
Чтобы не облысеть раньше времени и не потерять свою небесную половину в виде Ангела-Хранителя, соблюдайте при стрижке меры безопасности. Вы должны четко знать когда, зачем вы изменяете свои волосы.
Правило первое:
Нельзя доверять свои волосы кому попало. Человек, который вас стрижёт, меняет ваше биополе. Придя в парикмахерскую, выберите не только модные прически, но и энергичного и жизнерадостного мастера, тогда и ваша жизнь после стрижки изменится к лучшему.
Чем старше парикмахер, тем сильнее его влияние на вашу жизнь. Если вы человек самостоятельный, привыкли решать свои проблемы сами и не любите, когда вам что-то мешает их осуществить, выбирайте мастера или одного с вами возраста, или моложе вас.
Когда вам хронически не везёт по непонятной причине, имеет смысл выбрать очень старого и известного мастера, пусть даже причёска, им сделанная обойдётся вам очень дорого. Зато после посещения парикмахерской ваша жизнь резко изменится. А если вы ещё правильно рассчитаете момент посещения, то не просто изменится, а улучшится кардинально.
Правило второе:
Самим себе лучше волосы не стричь. Это "суеверие'', хотя человеку очень сложно вылечить себя самому. Каким бы сильным и волевым ни был человек, ему очень сложно исправить деформации своего собственного биополя, так как переделывает он их такой деформированной энергией.
Правило третье:
Считается, что лучше, если вас стрижёт
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Вязаные подстаканники -идеи
Вязаные подстаканники -идеи
Серия сообщений "Рукоделие-hand made":
Часть 1 - Буклеты вышивки крестом Лилии
Часть 2 - Тыквы из полимерной глины
...
Часть 98 - красный жакет
Часть 99 - ПРОСТАЯ ФЕНЕЧКА КОСЫМ ПЛЕТЕНИЕМ
Часть 100 - Карты для объемного декупажа
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Таблицы соответствия размеров одежды
|
Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение
Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста
| [280x263] |
| [280x187] |
| [280x205] |
Из слоеного теста можно приготовить очень красивое и вкусное печенье "Розы", да не просто розы, а целую корзину роз. Такая корзина роз украсит праздничный стол и в День рождения, и на свадебном торжестве.
Тесто для печенья "Розы"подойдет слоеное дрожжевое или бездрожжевое, кому как нравится; проще всего купить готовое в магазине. Для начала необходимо разморозить тесто и раскатать в тонкий пласт. Вырезать тонким стаканом из слоеного теста круги и сложить их по 4, накладывая один на другой примерно на половину диаметра. Стадии приготовления печенья показаны на фото. Тесто придавить пальцами по центру вдоль полоски, смазать разогретым жидким медом (удобно это делать кисточкой), положить в начало полоски молотые грецкие орехи с сахаром, корицей, кардамоном и звернуть "колбаской". Разрезать по середине поперек "колбаски", закрыть край со стороны разреза. Розочка готова.
Многоугольные остатки слоеного теста, которые образовались после того, как вырезали круги, сложить друг на друга в 5-6 слоев и придавить в центре. В центр положить немного орехов. Получится многослойная "звездочка".
Выпекать в горячей духовке примерно 15 минут пока розы не станут розовыми.
Остудить, обильно посыпать печенье с орехами сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник www.bankreceptov.ru/pasta/pasta-0164.shtml
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сырнички в духовке!
Часть 2 - Наивкуснейший пирог!
...
Часть 98 - Постные пончики из тыквы
Часть 99 - Торт "Вдохновение
Часть 100 - Вишневый клафути
Это цитата сообщения Free_Articles Оригинальное сообщение
Что вы знали о Мёде?
Мед, заблуждения и факты.
Майский мед - самый лучший. Факт. То, что обычно выдается за свежий майский мед, чаще всего бывает разогретым старым медом - так его охотнее берут покупатели. Но разогретый мед довольно вреден для здоровья, так как в нем накапливается вещество канцероген - метилфурфурол. Так что старайтесь покупать мед в магазинах или требовать у продавца на рынке сертификат качества продукта. Если мед жидкий, значит он свежий.Читать далее
Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры!
Вяленые помидоры!
http://www.maik.tv
[показать]
Вчера не получилось выложить, поэтому субботняя кулинарная рубрика выходит сегодня. Прошу прощения, далее буду выкладывать по субботам. Многие выращивают помидоры на даче, но обычно единственным рецептом заготовить их на зиму является консервация. Сегодня хочу поделиться ещё одним рецептом - вяленые помидоры. Вяленые помидоры имеют ярко выраженный вкус, их можно использовать в приготовлении салатов, супов, пиццы, а также есть в чистом виде как дополнение к основному блюду. И так сам рецепт:
Помидоры нужны грунтовые, средней величины, не водянистые, что-бы при резке они не текли. Режем помидоры пополам, если крупные то можно на 3 части, я люблю не дольками, а кружочками. Толщиной примерно 3 сантиметра. Некоторые предлагают предварительно ошпарить помидоры кипятком, снять кожицу и вычистить семечки, но мне больше нравится с кожурой и семечками. Берём противень, застилаем фольгой и поливаем оливковым маслом. Не смазываем, а именно поливаем, что-бы масло покрыло целиком противень. Укладываем помидоры как можно плотнее. Сверху посыпаем сушёными травами - орегано, базилик, тимьян. Можно использовать готовую смесь "Итальянские приправы". Лично я покупаю все приправы в чистом виде, не люблю готовые смеси. Ставим в предварительно разогретую духовку, если есть конвекция то включаем. И готовим с приоткрытой духовкой на медленном огне. Помидоры должны не жарится, а именно вялиться. Готовятся они будут примерно 2-3 часа. Когда помидоры готовы, перекладываем их в банку добавляя порезанный пластинками чеснок и заливаем оливковым маслом. В таком виде, помидоры могут храниться до следующего урожая. Вяленые помидоры готовы!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Салат «Клеопатра»
Салат «Клеопатра»
[640x480]
Это один из моих любимых домашних салатов. Несколько лет назад, когда я еще не дружила с корневым сельдереем, заменила его на консервированную фасоль сорта фляжоле в рецепте журнала «Школа гастронома». Получилось не просто вкусно, а очень вкусно! С тех пор прошел ни один год, много салатов перепробовано, но этот не выходит из моего кулинарного актива. Название придумала сама, как ответ «Цезарю».
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Салат "Белая ночь" ( Очень вкусный салатик!!!)))
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Очистка сосудов
[374x500]Приготовить смесь: 1 стакан укропного семени, 2 ст. ложки валерианового корня молотого, 2 стакана меда натурального. Засыпать эту смесь в термос и долить кипятком до 2-х литров, настаивать сутки, а затем принимать по 1 ст. ложке за 30 мин. до еды.Рекомендую еще один способ очистки сосудов - чесночный: 160 г чеснока залить 400 г 70% спирта, настаивать 5 дней в темном месте. Принимать по 30 капель за 30 минут до еды, запивать 50 г молока или водой.
Третий способ очистки: взять по 100 г измельченных сушеных цветов ромашки, зверобоя, бессмертника и березовых почек 1 ст ложку сбора залить 0,5 л крутого кипятка на 3-4 ч. Потом отфильтровать половину настоя, растворить в ней столовую ложку меда и выпить вместо ужина. Утром оставшуюся жидкость подогреть, добавить столовую ложку меда и выпить вместо завтрака Процедуру повторять, пока не кончится травный сбор. Понятно что оба способа рассчитаны на терпеливых людей. Ими можно пользоваться один раз в пять лет.
Хорошо очищает сосуды сок киви или агримония, достаточно съедать 3-4 штуки в течение одного месяца.
Очистка желудочно-кишечного тракта, раздельное питание употребление сырых соков овощей и фруктов, физическая активность, закаливание являются эффективным средством оздоровления человеческого организма в целом. Это и есть тот путь который сохранит и увеличит резервы здоровья.
Выполнив указанные выше процедуры по очистке тела необходимо включиться в хороший режим физических тренировок - оздоровительный бег, гимнастика, закаливание холодом и жаром (баня с паром и обливанием), аутотренинг. Активность есть закон жизни
автор-Хризантема
Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение
Квас ягодный
Впереди лето, жаркая пора. Мы будем готовить разные освежающие напитки.
Вот один из них, я хочу предложить вам.
Кстати, вовсе не обязательно ждать сезона ягод, наверняка у вас в морозилке имеются замороженные ягоды
[показать] Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение
Витамин Е поможет суставам
Ревматоидный артрит сегодня является одним из самых распространенных заболеваний суставов. Для ученых всего мира представляет интерес поиск новых путей лечения этого заболевания, ведь его развитие сопровождается существенным ухудшением качества жизни пациентов.
Экспериментальным путем выяснилось, что дополнительное назначение к традиционной терапии витамина Е приводит к уменьшению реакций воспаления в суставной ткани, снижению болевой симптоматики. Половина грамма этого витамина в сутки способствует улучшению подвижности суставов, снижает отечность тканей, восстанавливает кровоток.
Механизмы этого явления пока изучаются, однако уже сегодня можно предположить, что диета с дополнительным включением продуктов – источников витамина Е может оказать великолепный профилактический эффект на состояние суставов.
www.aclinicmed.ru
[300x237]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Потрясающие фотографии природы(часть1)
Очень люблю качественные и красивые фотографии природы ,собираю,где только возможно,снимаю сама,получаю море позитива от этого занятия.
Приятного просмотра!
Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение
Отличная поздравлялка
Нажмите на крышку шампанского
Серия сообщений "Флеш,игры,картинки":
Часть 1 - Гипноз...
Часть 2 - Радость...)
...
Часть 92 - Прикольные гифки
Часть 93 - Рисовалка-3
Часть 94 - Отличная поздравлялка
Часть 95 - Солнышко
Часть 96 - Делаем самолётики
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение
КОТЫ ТАЛИСМАНЫ
Также предлагаю пройти тест Гороскоп Страны Чудес и PARS VITA