[показать]

Опубликовала Блинова Лариса в группе Вязание для детей

[показать]

                                               Огромное количество мастер - классов  на сайте МАГИЯ ВЯЗАНИЯ.

 Мастер классы сделаны в помощь для желающих научиться вязать, или пополнить свой сундучок знаний. Возможно, кто-то узнает для себя что-то новое, а самое главное полезное.

МАСТЕР КЛАССЫ      МК СПИЦЫ     

[показать]

ЛИЦЕВЫЕ ПЕТЛИ
Лицевые и изнаночные петли - основа вязания спицами.
Независимо от того, какой узор мы вяжем,
используются эти 2 вида петель.

[показать]

ИЗНАНОЧНЫЕ ПЕТЛИ
Для того, чтоб провязать изнаночную петлю, нить располагаем перед работой.

___________________________________________________________________________________________________________________

[показать]

СБОРКА ПЛЕЧЕВОГО ШВА
Хочу показать вам один из вариантов
сборки плечевого шва .

[показать]

СПОСОБЫ КЕТЛЕВАНИЯ. КЕТЛЕВАНИЕ ГОРЛОВИНЫ.
Хочу показать один из способов кетлевания горловины.
Основное полотно изделия (полочка, спинка).

[показать]

ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ В КОНЦЕ ЛИЦЕВОГО РЯДА 'ЗАДОМ НАПЕРЕД'
При таком способе можно закрывать петли для пройм в одном ряду с двух сторон одновременно

[показать]

ЗАКРЫТИЕ ПЕТЕЛЬ КРЮЧКОМ ПРИ ВЯЗАНИИ СПИЦАМИ
При закреплении петель крючком плотность края зависит от величины крючка.
Для получения обычного края используют крючок той же толщины, что и спицы.
Для получения болеее прочного края берут более тонкий крючок,
для более рыхлого края - крючок толще.

[показать]

Ирландские мотивы Татьяна Литке
 

Серия сообщений "это надо знать всем":

Как вязать разноцветные полосы крючком,чтоб был ровный край
 

Разноцветные полосы - самый простой способ украсить модель, особенно если она связана несложным узором: столбиками без накида, полустолбиками или столбиками с накидом. Вот как протягивать нить вдоль края изделия,чтобы все стороны были ровные и красивые. [600x400] Вязание узких полос [показать]Шаг 1. Узкие полосы позволяют вязать непрерывно, не обрезая нить при смене цвета. Это очень удобно, поскольку избавляет от необходимости закреплять многочисленные концы нитей. Для того чтобы нить находилась всегда с одной и той же стороны изделия, полосы должны состоять из четного количества рядов. Свяжите цепочку и два первых ряда пряжей первого цвета. Провяжите последнюю петлю второго ряда до тех пор, пока на крючке не останутся две петли.   [показать] [показать] Шаг 2. Чтобы закончить петлю, оставьте рабочую нить, зацепите крючком нить нового цвета и протяните ее через две петли на крючке. Шаг 3. Свяжите новой нитью поворотные петли и два следующих ряда. Провяжите последнюю петлю второго ряда до тех пор, пока на крючке не останутся две петли.   [показать] [показать] Шаг 4. Оставьте рабочую нить и снова возьмите нить первой полосы. Чтобы закончить петлю, зацепите эту нить крючком и протяните ее через две петли на крючке. Шаг 5. Продолжайте вязать, меняя нить через каждые два ряда и аккуратно протягивая обе нити вдоль кромки изделия.   Вязание широких полос   [показать] [показать] Шаг 1. Широкие полосы вяжут аналогично,           но для того, чтобы протягивать нити вдоль        кромки, их необходимо перекрещивать. В конце первой полосы провяжите последнюю петлю так, чтобы на крючке осталось две петли. Шаг 2. Чтобы закончить петлю, оставьте рабочую нить, зацепите крючком нить нового цвета и протяните ее через две петли на крючке. Свяжите два ряда новой нитью. После этого пропустите нить предыдущей полосы над рабочей нитью.     [показать] [показать] Шаг 3. Переверните работу и продолжайте полосу новой нитью. Нить предыдущей полосы была подведена вдоль кромки к

[520x390]

Вам понадобится:

1.Пряжа Пехорка Детская новинка или Бэби 1моток (на одну игрушку) и остатки любой пряжи

2.Крючок №2

3.Игла с большим ушком

4.Флок или флис в тон игрушки

5.Наполнитель

6.Украшения (бантики, пуговки)

Сокращения:

1.Ст/бн –столбик без накида

2.Ссн – столбик с накидом

МАСТЕР-КЛАСС

[показать]
 

[показать]

[600x812] 

Шапочка "Весна"

Опубликовала Yuli4kaie в группе В.Г.У. - Вязаные Головные Уборы (Страна Мам)
Пряжа Пехорка Детский каприз 50% шерсть мериносовая, 50%фибра, для декора и отделки 100%хлопок Анна 16, ушло меньше моточка белой пряжи, вязала на объем головы 47-49 см.


1.
[700x466]

2.
[686x700]

Мотивы ирландского кружева с применением тунисской техники- схемы
 

[700x629]

[700x634]

[показать] [показать]

платье отсюда

1.
[519x700]

2.
[494x700]

3.
[700x520]

4.
[700x566]

Серия сообщений "ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ":
Часть 1 - Тунисское вязание с бисером от Натальи Шютц - мк
Часть 2 - Орхидея тунисским вязанием- мк от Елены
...
Часть 22 - Хризантема тунисским вязанием
Часть 23 - Подсолнух крючком тунисским вязанием- мк
Часть 24 - Мотивы ирландского кружева с применением тунисской техники- схемы

Опубликовала Vania1981 в группе Вязание

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]

Татьяна Литке

Скатерть “Флокс”.
 

[978x921]

Сметанный торт

В этот раз предлагаю простой рецепт сметанного торта. Думаю, что Вам он понравится, так как готовить его быстро, а сметанный крем придаст торту нежный приятный вкус. Давайте, познакомимся с ингредиентами торта.
[показать]

[694x700]

Такие чебуреки, а их ещё называют"крымскими", готовятся по особому рецепту. Весь секрет их в приготовлении теста. Оно получается слоёным. Пока не приготовите не поймёте, а попробовать стоит, поэтому знакомьтесь с рецептом и за готовку. Это очень вкусно! Поверьте!

[604x453]

Ингредиенты:

Одной порции будет мало, так что готовьте сразу две.

Итак, нужно взять:

- 3 стакана муки,

- 1 куриной яйцо (желток),

- 1/3 ст стакана растительного масла,

- 3/4 стакана воды, - 0,5 ч.л.соли

- Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу ( фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг.

Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.

Муку засыпаем в миску (можно просеять).

Отделяем желток от белка.

Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.

Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».

Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.

Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды.

Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.

Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут.

Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом.

Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы.

Источник: ЧЕБУРЕКИ ПО ОСОБОМУ РЕЦЕПТУ

[601x451]

Ингредиенты:
Для кекса:
 - 100г мягкого сл.масла
 - 200г сахара - 4 яйца
 - 1 ч.л.ванильной эссенции
 - 150гмуки
 - 50г кукурузного крахмала
 - 1 ч.л.разрыхлителя
 - щепотка соли
 -какао

 Сл.масло взбить с сахаром добела

Размешать яйца вилкой, добавить ванильной эссенции и, взбивая, соединить с маслом в 4-5 приема

Просеять муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель.

Мешая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь.

Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и меньшую.

В большую добавить 2ст.л.просеянного какао в меньшую часть добавить 1/4ст.л. какао+1/2ст.л. муки

Подготовить форму для выпечки.

Смазать сл.маслом и припудрить мукой, на дно постелить бумагу

Каждую часть теста я положила в пакетик, так удобней работать

Белым тестом рисуем 3 круга на растоянии друг от друга

Далее в промежутки выдавить темное тесто

Не надо стараться делать ровные круги - пятна у леопарда не идеальны.

Сверху темного теста провести линию из самого маленького пакетика со светло-светло коричневым тестом.

Берем пакетик с темным тестом и выдавливаем его сверху светло-коричневого.

Полностью закрываем его. 

Теперь светлым тестом закрываем темно -коричневое. По краям, а затем сверху, чтобы тесто не растеклось

Еще раз сделать круги из темного теста, но уже на том месте, где первоначально было светлое тесто.

Нанести сверху темное тесто, затем светло-коричневое и закрыть все темным тестом.

Покрыть все белым тестом. Если осталось темное тесто-распределите его сверху

Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 40мин

Лучше испечь 2 коржа и поставить их друг на друга, тогда кекс будет выглядеть богаче.

И рисунок леопардовый будет выразительней.

Описание процесса получилось длинным, но делать намного проще, чем описывать.

Такие коржи прекрасно подойдут для торта и 2-х коржей вполне будет достаточно.

Источник: Кекс «Леопард»

Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.

[546x387]

Нам нужно для основы :

1 ст муки

1 ч.л разрыхлителя

80 г масла

2 ст.л сахара

1 небольшое яйцо

Для начинки:

500 г творога

0,5 ст сахара

3 желтка

1 ст.л манки

100 г сметаны или густых сливок

ваниль

Для суфле:

3 белка

3 ст.л сахарной пудры

Основа:

Муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.

Яйца взбить с сахаром.

Смешать всё и вымесить тесто.

Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 мин.

Для начинки:

Смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.

Для суфле:

Взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.

Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть "слёзки".

Вынуть тесто из холодильника и выложить в форму сделав бортик (диаметр формы у меня -24 см) слоем 0,5 см.

Наверх выложить творожную начинку.

Выпекать при тем. 180С примерно 20- 30 мин.

Затем вынуть, наверх выложить суфле и печь еще 10-15 мин. до золотистого цвета.

Не передержите ! Отключаем духовку, открываем дверцу и в таком состоянии оставляем наш тортик остывать.

Суфле чуточку осядет, не волнуйтесь это не страшно. Через мин 40- достаём и пусть постоит ещё до полного остывания.

Через часика полтора начнут появляться слёзки, иногда раньше.

В идеале торт должен простоять часов 5-6 в остывшей закрытой духовке, а то и всю ночь.

Тортик очень вкусный, очень нежный. Приятного аппетита!

Источник: ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"