Мобильный LiveInternet

Запах из детства...Секреты и хитрости для теста... 13-04-2014 11:57

Это цитата сообщения Emiliaa Оригинальное сообщение

Запах из детства...Секреты и хитрости для теста...

КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ.
Кухонные хитрости для теста. [показать]
[показать]Запах пирожков в доме… Это запах из детства, и даже уже не помним вкус этих пирожков, но запах, запах остался в памяти навсегда. А вместе с ним и радостное чувство – все в доме хорошо! И существует множество нюансов и хитростей в этом «пирожковом» деле. И конечно, у каждой хозяйки есть свои секреты, да приметы приготовления теста...

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.

В ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ СОБИРАЮТ ТОННУ КАРТОФЕЛЯ С СОТКИ, НЕСМОТРЯ НА ЗАСУХУ. УНИКАЛЬНАЯ МЕТОДИКА ОТ КАШИНСКОГО АГРОНОМА 13-04-2014 11:55

Это цитата сообщения Свет_И Оригинальное сообщение

В ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ СОБИРАЮТ ТОННУ КАРТОФЕЛЯ С СОТКИ, НЕСМОТРЯ НА ЗАСУХУ. УНИКАЛЬНАЯ МЕТОДИКА ОТ КАШИНСКОГО АГРОНОМА

ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ. 13-04-2014 11:44

Это цитата сообщения Мила-2010 Оригинальное сообщение

ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ДЛЯ ДЕВОЧКИ.

Источник.

[604x453]

болеро детское 12-04-2014 21:01

Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение

болеро детское

[417x600]

[414x600]

[385x471]

[465x600]

Розовое болеро для маленькой принцессы. 12-04-2014 21:00

Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение

Розовое болеро для маленькой принцессы.

[540x466]Читать далее

Платье с болеро 12-04-2014 20:56

Это цитата сообщения vipmartiny Оригинальное сообщение

Платье с болеро

1.

[451x549]

2.

[570x426]

БЕРЕТ, СВЯЗАННЫЙ УЗОРОМ «ПАВЛИНИЙ ХВОСТ» 11-04-2014 18:37

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

БЕРЕТ, СВЯЗАННЫЙ УЗОРОМ «ПАВЛИНИЙ ХВОСТ»

[400x300]

[400x300]
Это берет связала Ирина Потапова узором «Павлиний хвост». Размер головы 57 -58. Пряжа 218 м в 100 г.
Спицы № 2,5 и №3.
Берет можно вязать по кругу, а можно вязать на двух спицах, а затем сшить.

Основной узор – «Павлиний хвост». Этот узор немного отличается от того, для которого было сделано это видео.

Количество петель кратно 18 плюс 2 кромочные.
1 ряд: все петли лицевые
2 ряд: *провязываем 3 раза по 2 петли вместе лиц., 6 раз повторить 1 лиц + 1 накид,
3 раза по 2 петли вместе лиц.*
3-й ряд : все изнаночные
4-5 ряды: все лицевые

Повторяются 2 – 5 ряды.

Для первого способа:
Количество петель должно быть кратно 19
С 1-го по 3-й ряды все петли лицевые
4-й ряд: * 3 раза по 2 петли вместе изнаночной, 1 изн., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 изн., 3 раза по 2 петли вместе изнаночной*
Повторяются 1-й – 4-й ряд.

Для второго способа:
Количество петель должно быть кратно 19 плюс 2 кромочных петли.
1-й ряд : все петли изнаночые
2-й ряд : все петли лицевые
3-й ряд : все петли изнаночые
4-й ряд: * 3 раза по 2 петли вместе изнаночной, 1 изн., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 лиц., накид, 1 изн., 3 раза по 2 петли вместе изнаночной*
Повторяются 1-й – 4-й ряд. Четные ряды вяжутся на лицевой стороне.

[480x256]
Набираем 100 петель (102 для вязания на двух спицах , из них 2 петли кромочные) и вяжем резинкой 1*1 4 см спицами №2,5. Затем добавляем 33 петли и дальше продолжаем вязать основным узором «Павлиний хвост» спицами №3. По ширине берета узор повторяется 7 раз. До начала убавления петель провязываем узор 8 раз, затем по схеме убавлений провязываем узор еще 6 раз и заканчиваем вязание.

Схема убавления берета

Вязание: пинетки-сандалики для малышки 09-04-2014 21:26

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: пинетки-сандалики для малышки

[426x604] Продолжение!

Домашняя мазь «Спасатель», МК 08-04-2014 18:20

Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение

Домашняя мазь «Спасатель», МК

[показать]Лето – прекрасная пора, но частенько ассоциируется, особенно у детей, с синяками и ссадинами. Для этого дома, в аптечке, должна лежать «скорая помощь», а точнее – мазь. Конечно, можно купить «Спасатель» в любой аптеке, но можно и самой приготовить чудо-мазь, в состав которой входят только натуральные, лечебные ингредиенты.

Страна Мам → Секреты по вязанию шляпок-шапок-кепок-беретов-панамок

Секреты по вязанию шляпок-шапок-кепок-беретов-панамок 06-04-2014 22:16

Это цитата сообщения nadinrom Оригинальное сообщение

Секреты по вязанию шляпок-шапок-кепок-беретов-панамок

Тэги: шапки, шляпки, кепки крючком

[показать]Хитрости от Olia2010
Как определить размер донышка шляпки?
Измеряем размер головы или определяем по таблице.
Например: на 3 года окружность головы - 50см.
Затем окружность головы делим на число Пи=3,14
50:3,14=15,92 примерно 16
Донышко необходимо связать на 1,5 - 2 см меньше, т. е. 14см. Читать полностью

мятное варенье 06-04-2014 16:05

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

мятное варенье

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Рецепт

ОЧЕНЬ НАРЯДНЫЕ ПИНЕТКИ-БОТИНОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (СПИЦАМИ). 04-04-2014 18:03

Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ НАРЯДНЫЕ ПИНЕТКИ-БОТИНОЧКИ ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (СПИЦАМИ).

[570x428]
КАК СВЯЗАТЬ
Набираем на спицы 22 петли и вяжем следующим образом
9 петель платочной вязкой(лицевыми и по лицу и по изнанке)
8 петель лицевыми
5 петель платочной вязкой .
Изнаночные ряды по рисунку.
Жгут перекручивала через 10 рядов.
Связала 7 жгутов .Вязание закрыть.Читать далее...

РОМАШКОВАЯ ПАНАМКА ДЛЯ ДЕТОК - МАСТЕР КЛАСС 04-04-2014 18:00

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

РОМАШКОВАЯ ПАНАМКА ДЛЯ ДЕТОК - МАСТЕР КЛАСС

[506x700]

Схема донышка (примерная)

[показать]
Схема основного узора

[показать]

Схема полей

[показать]

Теперь немного подробнее о процессе вязания этой панамки.
1) Набираем 7 воздушных петель, замыкаем в круг,
2) вяжем 3 воздушные петли подъема и 16 столбиков с накидом. В нашей ромашке будет 17 лепестков.
Желтая сердцевинка готова, нить обрываем. Остаток нити оставляю по-длиннее, потом буду этой ниткой пуговку-божью коровку пришивать, на 1 узелок будет меньше...
3) Начинаем вязать белой нитью лепестки.
Лепесток: 16 воздушных петель, далее вяжем в обратном направлении начиная в пятую воздушную петлю : 4 столбика с двумя накидами, 4 столбика с одним накидом, 3 полустолбика с накидом, столбик без накида, заканчиваем соединительной полупетлей в следующий столбик без накида предыдущего ряда...

Ромашка готова. В этот раз она у меня обвязана соединительными петлями

Нить обрываем.

4)Зеленой нитью вяжем арки из 3 воздушных петель между лепестками и над лепестками ромашки

5) В каждую арку по 3 столбика с накидом

Нить обрываем.

6)Желтой нитью вяжем ряд:

Подставка для кукол 03-04-2014 22:19

Это цитата сообщения Режевлянка Оригинальное сообщение

Подставка для кукол

ИСТОЧНИК

Наталья Демидова

Читать далее >>>

Цветок яблони (крючком) 02-04-2014 20:40

Это цитата сообщения KPbJCA Оригинальное сообщение

Цветок яблони (крючком)

Видео как сделать цветок и листик

Вязаная обувь для детей. 02-04-2014 19:52

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Вязаная обувь для детей.

[496x329]

Вязание для самых маленьких. 02-04-2014 19:51

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Вязание для самых маленьких.

[511x700]

Пирог с плавленным сыром и луком – вкусный и сытный , и много его не съесть! 30-03-2014 12:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с плавленным сыром и луком – вкусный и сытный , и много его не съесть!

Предлагаю рецепт пирога с начинкой из сыра и лука: получается нежно, сочно – объедение! После такого сытного блюда ужин можно отдать и врагу.
Я попробовала его впервые в те времена, когда ещё не ела лук. И только после второго съеденного кусочка я догадалась, что он (лук!) там есть. Но отказаться от такой вкуснятины уже не смогла.

Сразу хочу сказать, что пирог этот достаточно тяжелый по калорийности. Маргарин, сметана, плавленые сырки этому очень способствуют.

Зато этот пирог получается сытным и много его не съесть.
[700x525]
Приготовим?

Платье на квадратной кокетке для девочки (размер 68) 29-03-2014 18:43

Это цитата сообщения Irina_Vondra Оригинальное сообщение

Платье на квадратной кокетке для девочки (размер 68)

Источник: сайт "Королевство мастеров" (www.korolevstvo-masterov.ru)

Великолепное и простое в исполнении платье. На основе предложенной модели можно связать множество платьев на любой размер и сезон. Спасибо автору за идею!

Описание здесь: www.korolevstvo-masterov.ru/7-vyazanie/15-mso_kryu...n_malysh/640-krestilnoe_plate/